CN107373080A - 一种牛饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种牛饲料，其由质量份的如下原料制成：大豆10～15份、小麦5～6份、玉米6～11份、菜粕1～5份、豆粕1～5份、苜蓿草3～5份、玉米秸秆1～5份、花生秸秆1～5份、复合中草药1～5份、饲料添加剂0.1～0.3份、微量元素0.1～0.5份、复合维生素0.1～0.5份，其中，牛饲料添加剂由樟树叶精油、百里香精油、紫苏精油、柠檬果皮精油、异叶败酱草多糖、桑叶蛋白粉组成，本发明制成的牛饲料具有安全、天然，可提高牛的免疫力、促进牛生长繁殖、保质期长等优点。

Description

一种牛饲料
技术领域
本发明涉及畜牧养殖技术领域，具体涉及一种牛饲料。
背景技术
牛饲料，主要包括雅津甜高粱秸秆饲料、青玉米饲料、苜蓿饲料、雅津蛋白桑饲料、燕麦饲料、玉米饲料等，目前，普遍养殖牛的饲料种类分为:粗饲料、精饲料、多汁饲料、动物性饲料、矿物质饲料和饲料添加剂六大类。
目前，为了提高牛的养殖效果，在牛饲料做改进，如向牛饲料添加饲料添加剂，主要有:维生素添加剂、微量元素添加剂、氨基酸添加剂、酶制剂、活性菌，还有一些防霉制剂和抗氧化剂。这些添加剂在一定程度上可以补充营养物质、提高生产性能、提高饲料利用率，改善饲料品质，促进生长繁殖，但是一些防霉剂和抗氧化剂也带来副作用，不利于牛的健康。
发明内容
本发明克服了现有的牛饲料添加剂不安全的技术问题，提供可一种安全、天然，可提高牛的免疫力、促进牛生长繁殖、保质期长的牛饲料。
为解决上述问题，本发明采取如下技术方案：
一种牛饲料由质量份的如下原料制成：大豆10～15份、小麦5～6份、玉米6～11份、菜粕1～5份、豆粕1～5份、苜蓿草3～5份、玉米秸秆1～5份、花生秸秆1～5份、复合中草药1～5份、饲料添加剂0.1～0.3份、微量元素0.1～0.5份、复合维生素0.1～0.5份。
其中，所述的饲料添加剂由如下原料制成：樟树叶精油、百里香精油、紫苏精油、柠檬果皮精油、异叶败酱草多糖、桑叶蛋白粉。
优选的，所述的饲料添加剂由质量份的如下原料组成：樟树叶精油1～10份、百里香精油3～8份、紫苏精油2～6份、柠檬果皮精油1～6份、异叶败酱草多糖1～5份、桑叶蛋白粉2～7份。
其中，所述的复合中草药由质量份的如下原料制成：连翘20～50份、神曲15～18份、丁香1～5份、远志3～5份、贯众6～8份、黄芪1～6份、当归2～8份、苍术3～9份、莱菔子1～3份。
其中，所述的微量元素由等质量比的铁、锌、铜、碘、硒、锰组成。
其中，所述的复合维生素由质量比为3:4:6:8:1的维生素A、维生素B、维生素C、维生素B5、维生素E组成。
本发明的一种牛饲料的制备方法包括如下步骤：
(1)饲料添加剂预处理：将樟树叶精油、百里香精油、紫苏精油、柠檬果果皮精油混合后与桑叶蛋白粉于搅拌机中搅拌乳化制成乳化液；将异叶败酱草多糖制成pH值为6的异叶败酱草多糖水溶液；将所述异叶败酱草多糖水溶液与所述乳化液混合后采用超声波-微波辐照20min，再用1mol/L的氢氧化钠溶液调节溶液的pH值至6.5备用；所述搅拌时间为10～15min，搅拌转速100～200r/min；所述的超声波功率为80W、所述的微波功率为100W，超声波和微波温度为40～60℃；
(2)原料预处理：将玉米秸秆和花生秸秆进行微波真空干燥至水分百分含量为10％后粉碎过300筛备用；将大豆、小麦、玉米粉碎过200筛备用；将复合中草药粉碎后在温度为70～80℃条件下炒制1～2h备用；
(3)制粒：将(2)预处理后的原料混合得到固体料混合物；将(1)得到的预处理后的饲料添加剂与微量元素和复合维生素混合搅拌均匀得到乳液混合物；将所述乳液混合物与所述固体混合物搅拌均匀后置于磁力搅拌机中搅拌1～2h，将搅拌后的物料进行超声波辐照30min后，将物料制成颗粒；所述的超声波功率为100W、温度为30～40℃；
(4)灭菌和干燥：将步骤(3)得到的饲料颗粒进行高压脉冲电场灭菌；再将灭菌后的颗粒进行红外线干燥；所述的红线外干燥以碳纤维红外板作为辐射热源，红外板表面温度为60～80℃、红外线波长为5～10μm、辐射功率为1kW/m2、辐射间距为10mm。
本发明中，紫苏精油由如下方法提取而得：将紫苏粉碎后与20％乙醇溶液混合后置于超声仪超声30min后，将混合液置于超临界CO2萃取釜中，在萃取压力为20Mpa、萃取温度为60℃、CO2的流速为25L/min下萃取3h得到紫苏精油；所述的超声仪的功率100W，所述的紫苏与20％乙醇溶液的混合比例为紫苏10g：20％乙醇溶液50ml；所提取的精油中含有紫苏醛56mg/100g。
本发明中，樟树叶精油由如下如下方法提取而得：将樟树叶粉碎后与50％乙醇溶液混合后置于超声仪超声30min后，将混合液置于超临界CO2萃取釜中，在萃取压力为20Mpa、萃取温度为60℃、CO2的流速为25L/min下萃取3h得到樟树叶精油；所述的超声仪的功率100W，所述的樟树叶与50％乙醇溶液的混合比例为八角茴香10g：50％乙醇溶液50ml；所提取的精油中含有樟树叶多酚57mg/100g。
本发明中，百里香精油的由如下方法提取而得：将百里香粉末置于超临界CO2萃取釜中，在萃取压力为25Mpa、萃取温度为45℃、CO2的流速为25L/min下萃取4h得到百里香精油，得到的百里香精油中含有活性成分的含量为：百里酚36mg/100g、百里香酚29mg/100g。
本发明中，柠檬果果皮精油由如下方法提取而得：将柠檬果果皮置于超临界CO2萃取釜中，在萃取压力为25Mpa、萃取温度为45℃、CO2的流速为25L/min下萃取4h得到柠檬果皮精油，得到的柠檬果皮精油中含有活性成分的含量为：柠檬醛42mg/100g。
本发明中，采用的中草药的药性如下：
连翘：味苦、性凉，入心、肝、胆经，具有清热，解毒，散结，消肿；治温热，丹毒，斑疹，痈疡肿毒，瘰疬，小便淋闭之功效。
神曲：麦粉、麸皮和多种药物混和后，经发酵而成的曲剂，含酵母菌，淀粉酶，维生素B复合体，麦角甾醇，蛋白质及脂肪，挥发油等；具有健脾消食，理气化湿，解表之功效。
丁香：味辛，性温，暖胃，温肾。具有治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝气、癣症之功效。
远志：性温，味苦、辛，具有安神益智、祛痰、消肿的功能。
贯众：又名，两色鳞毛蕨；味苦，性微寒；归肝、胃、肾、大肠经，具有杀虫、清热、解毒、凉血止血之功效。可治疗热感冒、温热癍疹、吐血、咳血、衄血、便血、崩漏、血痢、带下及钩、蛔、绦虫等肠寄生虫病等病。
黄芪：味甘，性微温；肺、脾、肝、肾经。具有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。
当归：味辛、苦；性温，归肝、心、脾经；具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。
苍术：味辛、苦，性温；归脾、胃、肝经；具有燥湿健脾，祛风散寒，明目之功效，主湿困脾胃、倦怠嗜卧、胞痞腹胀、食欲不振、哎吐泄泻、痰饮、湿肿。
莱菔子：性平，味辛、甘；归肺、脾、胃经；具有消食除胀，降气化痰之功效。
本发明与现有技术相比较具有以下有益效果：
(1)本发明的牛饲料中添加樟树叶精油、百里香精油、紫苏精油、柠檬果皮精油、异叶败酱草多糖、桑叶蛋白粉饲料添加剂；饲料添加剂具有抑菌灭菌作用，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌均具有抑制作用，尤其是可抑制黄曲霉的生长，同时，饲料添加剂中的精油还可抑制饲料中蛋白质和脂肪的氧化变质，提高饲料的保质期，本发明添加的饲料添加剂可预防饲料在储存期发生霉变，延长存储期保健效果，桑叶蛋白粉和异叶败酱草多糖从天然植物中提取而得，具有营养价值，还具有成膜性，可提高饲料的营养价值。
(2)本发明中，本发明添加的饲料添加剂随饲料进入肠道后，可抑制牛肠道有害微生物细菌的生长，促进牛肠道有益菌的生长繁殖，植物精油的可调节肠道菌群平衡，促进饲料的消化吸收，促进牛肠胃内容物的新陈代谢，消化吸收好，增强牛食欲，牛增长速度快。
(3)本发明中，在饲料制备工艺上先将饲料添加剂和桑叶蛋白粉制成乳化剂，植物精油包埋于桑叶蛋白粉中，再添加异叶败酱草多糖，采用超声波和微波改性，植物精油与桑叶蛋白粉、异叶败酱草多糖的分子进行交联，形成稳定的具有成膜性的乳液，之后将乳液与其他饲料原材料混合均匀后采用超声波和微波辐照，乳液可与其他饲料原料充分混匀，植物精油的细小分子随水分子渗入其他原料中，可充分的抑制蛋白质和脂肪的氧化变质；物料杀菌和干燥分别采用高压脉冲电场灭菌和红外线干燥，两个工艺皆在低温条件下进行，可防止精油的挥发和热敏性营养的破坏；杀菌干燥的同时，饲料添加剂乳液可在此工艺中包裹其他原料，并在表面形成薄膜，将精油分子包裹于薄膜内，防止精油的挥发。
(4)本发明中，添加连翘、神曲、丁香、远志、贯众、黄芪、当归、苍术、莱菔子等中草药，其中草药配方以连翘和神曲为主，并配合其他中草药，具有清热、解毒；健脾消食；杀虫止痢等作用，本发明添加的中草药可提高饲料的保健价值，有助于饲料的消化吸收，可提高牛的机体抵抗力，预防牛发生痢疾，以及由于热毒、气血不足和湿气重引发的各种疾病。
(5)本发明的牛饲料营养丰富全面，可促进牛的生长，提高牛的免疫力，饲料存储期和保质期长，本发明的饲料天然无害、无任何毒副作用。
具体实施方式
下面结合实施例和试验对本发明作进一步说明。
实施例1
一种牛饲料由质量份的如下原料制成：大豆15份、小麦5份、玉米11份、菜粕1份、豆粕5份、苜蓿草3份、玉米秸秆5份、花生秸秆1份、复合中草药5份、饲料添加剂0.1份、微量元素0.5份、复合维生素0.1份。
所述饲料添加剂配方为：质量份的樟树叶精油10份、百里香精油3份、紫苏精油6份、柠檬果皮精油1份、异叶败酱草多糖5份、桑叶蛋白粉2份。
所述复合中草药的配方为：质量份的连翘50份、神曲15份、丁香5份、远志3份、贯众8份、黄芪1份、当归8份、苍术3份、莱菔子3份。
所述微量元素由等质量比的铁、锌、铜、碘、硒、锰组成。
所述复合维生素由质量比为3:4:6:8:1的维生素A、维生素B、维生素C、维生素B5、维生素E组成。
本实施例的牛饲料的制备方法包括如下步骤：
(1)饲料添加剂预处理：将樟树叶精油、百里香精油、紫苏精油、柠檬果果皮精油混合后与桑叶蛋白粉于搅拌机中搅拌乳化制成乳化液；将异叶败酱草多糖制成pH值为6的异叶败酱草多糖水溶液；将所述异叶败酱草多糖水溶液与所述乳化液混合后采用超声波-微波辐照20min，再用1mol/L的氢氧化钠溶液调节溶液的pH值至6.5备用；所述搅拌时间为15min，搅拌转速200r/min；所述的超声波功率为80W、所述的微波功率为100W，超声波和微波温度为60℃；
(2)原料预处理：将玉米秸秆和花生秸秆进行微波真空干燥至水分百分含量为10％后粉碎过300筛备用；将大豆、小麦、玉米粉碎过200筛备用；将复合中草药粉碎后在温度为80℃的条件下炒制2h备用；
(3)制粒：将(2)预处理后的原料混合得到固体料混合物；将(1)得到的预处理后的饲料添加剂与微量元素和复合维生素混合搅拌均匀得到乳液混合物；将所述乳液混合物与所述固体混合物搅拌均匀后置于磁力搅拌机中搅拌2h，将搅拌后的物料进行超声波辐照30min后，将物料制成颗粒；所述的超声波功率为100W、温度为40℃；
(4)灭菌和干燥：将步骤(3)得到的饲料颗粒进行高压脉冲电场灭菌；再将灭菌后的颗粒进行红外线干燥；所述的红线外干燥以碳纤维红外板作为辐射热源，红外板表面温度为80℃、红外线波长为10μm、辐射功率为1kW/m2、辐射间距为10mm。
实施例2
一种牛饲料由质量份的如下原料制成：大豆10份、小麦6份、玉米6份、菜粕5份、豆粕1份、苜蓿草5份、玉米秸秆1份、花生秸秆5份、复合中草药1份、饲料添加剂0.3份、微量元素0.1份、复合维生素0.5份。
所述饲料添加剂配方为：质量份的樟树叶精油1份、百里香精油8份、紫苏精油2份、柠檬果皮精油6份、异叶败酱草多糖1份、桑叶蛋白粉7份。
所述复合中草药的配方为：质量份的连翘20份、神曲18份、丁香1份、远志5份、贯众6份、黄芪6份、当归2份、苍术9份、莱菔子1份。
所述微量元素由等质量比的铁、锌、铜、碘、硒、锰组成。
所述复合维生素由质量比为3:4:6:8:1的维生素A、维生素B、维生素C、维生素B5、维生素E组成。
本实施例的牛饲料的制备方法包括如下步骤：
(1)饲料添加剂预处理：将樟树叶精油、百里香精油、紫苏精油、柠檬果果皮精油混合后与桑叶蛋白粉于搅拌机中搅拌乳化制成乳化液；将异叶败酱草多糖制成pH值为6的异叶败酱草多糖水溶液；将所述异叶败酱草多糖水溶液与所述乳化液混合后采用超声波-微波辐照20min，再用1mol/L的氢氧化钠溶液调节溶液的pH值至6.5备用；所述搅拌时间为10min，搅拌转速100r/min；所述的超声波功率为80W、所述的微波功率为100W，超声波和微波温度为40℃；
(2)原料预处理：将玉米秸秆和花生秸秆进行微波真空干燥至水分百分含量为10％后粉碎过300筛备用；将大豆、小麦、玉米粉碎过200筛备用；将复合中草药粉碎后在温度为70℃下炒制1h备用；
(3)制粒：将(2)预处理后的原料混合得到固体料混合物；将(1)得到的预处理后的饲料添加剂与微量元素和复合维生素混合搅拌均匀得到乳液混合物；将所述乳液混合物与所述固体混合物搅拌均匀后置于磁力搅拌机中搅拌1h，将搅拌后的物料进行超声波辐照30min后，将物料制成颗粒；所述的超声波功率为100W、温度为30℃；
(4)灭菌和干燥：将步骤(3)得到的饲料颗粒进行高压脉冲电场灭菌；再将灭菌后的颗粒进行红外线干燥；所述的红线外干燥以碳纤维红外板作为辐射热源，红外板表面温度为60℃、红外线波长为5μm、辐射功率为1kW/m2、辐射间距为10mm。
实施例3
一种牛饲料由质量份的如下原料制成：大豆12份、小麦7份、玉米10份、菜粕3份、豆粕3份、苜蓿草4份、玉米秸秆3份、花生秸秆3份、复合中草药3份、饲料添加剂0.2份、微量元素0.3份、复合维生素0.3份。
所述饲料添加剂配方为：质量份的樟树叶精油5份、百里香精油6份、紫苏精油5份、柠檬果皮精油5份、异叶败酱草多糖3份、桑叶蛋白粉5份。
所述复合中草药的配方为：质量份的连翘40份、神曲17份、丁香4份、远志4份、贯众7份、黄芪3份、当归6份、苍术6份、莱菔子2份。
所述微量元素由等质量比的铁、锌、铜、碘、硒、锰组成。
所述复合维生素由质量比为3:4:6:8:1的维生素A、维生素B、维生素C、维生素B5、维生素E组成。
本实施例的牛饲料的制备方法同实施例1。
为了说明本发明的技术效果，设置如下对比例：
对比例1
对比例1与实施例1的牛饲料配方和制备工艺基本相同，区别在于，对比例1的牛饲料配方中不含有复合中草药和饲料添加剂，其制备方法不涉及复合中草药和饲料添加剂。
对比例2
对比例2与实施例2的牛饲料配方和制备工艺基本相同，区别在于，对比例2的饲料添加剂中不含有桑叶蛋白粉，其制备方法在饲料预处理工序中不添加桑叶蛋白粉。
对比例3
对比例3与实施例3的牛饲料配方和制备工艺基本相同，区别在于，对比例3的饲料添加剂中不含有异叶败酱草多糖，其制备方法在饲料预处理工序中不添加异叶败酱草多糖。
对比例4
对比例4与实施例的牛饲料配方3和制备工艺基本相同，区别在于，对比例4的复合中草药中仅含有神曲和连翘。
对比例5
对比例5与实施例3的牛饲料配方相同，区别在于，其制备方法为:
(1)饲料添加剂预处理：将樟树叶精油、百里香精油、紫苏精油、柠檬果果皮精油、桑叶蛋白粉、异叶败酱草多糖置于搅拌机中混合后备用；
(2)原料预处理：将玉米秸秆和花生秸秆进行微波真空干燥至水分百分含量为10％后粉碎过300筛备用；将大豆、小麦、玉米粉碎过200筛备用；将复合中草药粉碎后在温度为80℃下炒制2h备用；
(3)制粒：将(2)预处理后的原料混合得到固体料混合物；将(1)得到的预处理后的饲料添加剂与微量元素和复合维生素混合搅拌均匀后制成颗粒；
(4)灭菌和干燥：将步骤(3)得到的饲料颗粒在100℃下灭菌30min；并再采用热风干燥。
为了说明本发明的技术效果，进行如下检测与实验：
1、保质期
将实施例1～实施例3和对比例1～对比例5的牛饲料于常温常压下，阴凉的环境中保存，其保质期如下表1：
表1
检测项 实施例1 实施例2 实施例3 对比例1 对比例2 对比例3 对比例4 对比例5
保质期 24个月 24个月 24个月 6个月 10个月 10个月 20个月 6个月
2、牛饲养实验
将实施例1～实施例3和对比例1～对比例5的牛饲料分别饲养20头100±5Kg健康小牛，饲养1年，观察1年期间内的牛患病情况，1年后称量牛的体重，将结果记录在表2中。
表2
由表1可知，采用发明的饲料保质期最长，饲料添加剂中缺乏任一一个或者两个组分都缩短饲料的保质期，且采用普通的饲料制备方法制备而得饲料保质期也比本发明制备方法得到的饲料保质期短，说明本发明的饲料配方在本发明特定的制备方法制备得到的饲料保质期长。
由表2可知，采用本发明饲料饲养的牛的体重涨幅相比对比例1～对比例5都大，且其患病率相比于对比例1～对比例5都低，尤其是不添加复合中草药的牛的患病率最高，而采用仅含有连翘和神曲的饲料其患病率也相比于本发明高，说明本发明的饲料可提高牛的增长速度、牛长势好，牛抵抗力强，患病率低。
上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。

Claims (7)

1.一种牛饲料，其特征在于，其由质量份的如下原料制成：大豆10～15份、小麦5～6份、玉米6～11份、菜粕1～5份、豆粕1～5份、苜蓿草3～5份、玉米秸秆1～5份、花生秸秆1～5份、复合中草药1～5份、饲料添加剂0.1～0.3份、微量元素0.1～0.5份、复合维生素0.1～0.5份。
2.根据权利要求1所述的一种牛饲料，其特征在于，所述的饲料添加剂由如下原料制成：樟树叶精油、百里香精油、紫苏精油、柠檬果皮精油、异叶败酱草多糖、桑叶蛋白粉。
3.根据权利要求1所述的一种牛饲料，其特征在于，所述的饲料添加剂由质量份的如下原料组成：樟树叶精油1～10份、百里香精油3～8份、紫苏精油2～6份、柠檬果皮精油1～6份、异叶败酱草多糖1～5份、桑叶蛋白粉2～7份。
4.根据权利要求1所述的一种牛饲料，其特征在于，所述的复合中草药由质量份的如下原料制成：连翘20～50份、神曲15～18份、丁香1～5份、远志3～5份、贯众6～8份、黄芪1～6份、当归2～8份、苍术3～9份、莱菔子1～3份。
5.根据权利要求1所述的一种牛饲料，其特征在于，所述的微量元素由等质量比的铁、锌、铜、碘、硒、锰组成。
6.根据权利要求1所述的一种牛饲料，其特征在于，所述的复合维生素由质量比为3:4:6:8:1的维生素A、维生素B、维生素C、维生素B5、维生素E组成。
7.根据权利要求1-6任一所述的一种牛饲料的制备方法，其特征在于，其包括如下步骤：
(1)饲料添加剂预处理：将樟树叶精油、百里香精油、紫苏精油、柠檬果果皮精油混合后与桑叶蛋白粉于搅拌机中搅拌乳化制成乳化液；将异叶败酱草多糖制成pH值为6的异叶败酱草多糖水溶液；将所述异叶败酱草多糖水溶液与所述乳化液混合后采用超声波-微波辐照20min，再用1mol/L的氢氧化钠溶液调节溶液的pH值至6.5备用；所述搅拌时间为10～15min，搅拌转速100～200r/min；所述的超声波功率为80W、所述的微波功率为100W，超声波和微波温度为40～60℃；
(2)原料预处理：将玉米秸秆和花生秸秆进行微波真空干燥至水分百分含量为10％后粉碎过300筛备用；将大豆、小麦、玉米粉碎过200筛备用；将复合中草药粉碎后在温度为70～80℃条件下炒制1～2h备用；
(3)制粒：将(2)预处理后的原料混合得到固体料混合物；将(1)得到的预处理后的饲料添加剂与微量元素和复合维生素混合搅拌均匀得到乳液混合物；将所述乳液混合物与所述固体混合物搅拌均匀后置于磁力搅拌机中搅拌1～2h，将搅拌后的物料进行超声波辐照30min后，将物料制成颗粒；所述的超声波功率为100W、温度为30～40℃；
(4)灭菌和干燥：将步骤(3)得到的饲料颗粒进行高压脉冲电场灭菌；再将灭菌后的颗粒进行红外线干燥；所述的红线外干燥以碳纤维红外板作为辐射热源，红外板表面温度为60～80℃、红外线波长为5～10μm、辐射功率为1kW/m2、辐射间距为10mm。
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