CN107318420A - 一种套种高粱的大球盖菇的培育方法 - Google Patents

一种套种高粱的大球盖菇的培育方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种套种高粱的大球盖菇的培育方法，属于大球盖菇培育领域，包括以下具体步骤：(1)母菌的培育：可采用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，也可引进母菌或者原种；(2)基料准备：按比例准备培养料和培养干料；(3)基田准备：基田整平，杀虫防病害，保证含水量，堆沤发酵至基料腐熟；(4)大球盖菇的播种：撒上培养料后，再撒上菌种后用杀过菌的稻草覆盖(5)高粱的播种：掀开稻草撒上细土后播种高粱；(6)保湿处理：定期洒水保湿；(7)大球盖菇的采摘和加工：播种菌种一段时间后出现大球盖菇采摘；(8)高粱的收获：二次采摘大球盖菇后收获高粱；本发明是采用套种食用大球盖菇来分解秸秆，改善土壤理化性状。

Description

一种套种高粱的大球盖菇的培育方法
技术领域
本发明涉及一种大球盖菇培育方法，具体是一种套种高粱的大球盖菇的培育方法。
背景技术
目前农田种植一片土地为了方便合理化种植一般只会种植一类农作便于大范围管理，这就造成了一部分资源的浪费现象，根据现今存在植物与真菌共生的成熟研究成果，大大优化土地的利用率，本发明使用套种高粱的方式种植我们所需的大球盖菇，极大的解决了土地浪费。现今市面上大球盖菇生产成本低，营养丰富，被广大人民所喜欢。
发明内容
针对上述现有技术的不足，本发明要解决的技术问题是提供一种大球盖菇的培育方法的一种套种高粱的大球盖菇的培育方法。
为解决上述技术问题，本发明提供了如下技术方案：
一种套种高粱的大球盖菇培育方法，具体培育方法如下：
(1)母菌的培育：可采用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，也可引进母菌或者原种。
(2)基料准备：按照每瓶一定重量的配制培养干料并且按比例准备好培养料用熟石膏粉水浸泡一定时间，再捞出来用清水进行漂洗使得所需的培养料达到一定的含水量，存储备用。
(3)基田准备：将基田进行整平，并且将预留好的基料种植基地均匀撒上一层熟石灰粉进行杀虫防病害，然后将基料进行充分拌匀、洒水且达到一定基料含水量，堆沤发酵，每隔一段时间翻推一次直至基料腐熟。
(4)大球盖菇的播种：首先铺上一层消毒备用的培养料，接着撒播一层大球盖菇菌种，接着再撒一层培养料，再盖上一层细土，最后用石灰水消过毒的稻草覆盖。
(5)高粱的播种：在播种大球盖菇菌一段时间后，大球盖菇菌丝开始萌芽时，将上层稻草去掉，然后去基田中的细土盖上一层后，均匀的撒播上小麦，再次盖上稻草。
(6)保湿处理：天气干旱时，要及时补水使得基田保持一定湿度，在高粱出苗的期间，大球盖菇基本已经生长至成熟期，可采摘。
(7)大球盖菇的采摘和加工：当大球盖菇实体形成之时及时采摘，若是销售鲜菇和盐水加工菇需要在大球盖菇未完全展开时采摘，若是需要加工干菇，就需要延迟一段时间再进行采摘，最后清理一下基田，等待高粱成熟和第二波大球盖菇的采摘。
(8)高粱的收获：等到第一波大球盖菇采摘完毕，高粱成熟，即可收获高粱，可用于使用酿酒、制糖以及食用。
作为本发明进一步的改进方案：根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(2)中每瓶大球盖菇菌配置4～6千克培养干料，按照每平米16～20千克准备培养料，并且石膏水要浸泡培养料 20～24小时，其中所述的含水量应达到60～65％。
作为本发明再进一步的改进方案：根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(3)中杀菌所用的熟石灰应撒上1cm厚，并且基料索要达到的含水量应该在85～95％，每隔7～8天翻推一次基田，大约在15～20天基料可以腐熟。
作为本发明再进一步的改进方案：根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(4)中首先铺在基田上的培养料为14～20cm的培养料，撒播的菌种为3～4cm厚，第二次铺上的培养料为4～6cm 厚并且盖上2cm厚的细土。
作为本发明再进一步的改进方案：根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(5)中在播种菌种一个月后大球盖菇菌开始萌芽，在基田中盖上的细土厚度为10～16cm厚。
作为本发明再进一步的改进方案：根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(6)中干旱时，所需保持基田的湿度大约为40～60％。
作为本发明再进一步的改进方案：根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(7)中需要加工干菇时应该延迟1～2天，再来采摘大球盖菇。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明制作方法针对秸秆直接还田的普遍性以及带来的弊端，采用套种食用大球盖菇来分解秸秆，改善土壤理化性状。研究结果表明，秸秆直接还田影响夏高粱扎根和前期株高，大球盖菇菌能分解秸秆，降低秸秆直接还田的副作用，提高夏高粱主要经济指标，所以本发明中套种培育大球盖菇既可有利于农作物生长也可生产出有很大食用价值的大球盖菇以供人们食用。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
实施例1
一种套种高粱的大球盖菇培育方法，具体培育方法如下：
(1)母菌的培育：可采用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，也可引进母菌或者原种。
(2)基料准备：按照每瓶大球盖菇菌配置4千克准备培养干料，按照每平米16千克准备培养料，用熟石膏粉水浸泡20小时，再捞出来用清水进行漂洗使得所需的培养料达到60％的含水量，存储备用。
(3)基田准备：将基田进行整平，并且将预留好的基料种植基地均匀撒上1cm厚的熟石灰粉进行杀虫防病害，然后将基料进行充分拌匀、洒水且达到85％基料含水量，堆沤发酵，每隔7天翻推一次，大约在15天基料腐熟。
(4)大球盖菇的播种：首先铺上14cm消毒备用的培养料，接着撒播3cm厚大球盖菇菌种，接着再撒4cm厚培养料，再盖上2cm厚细土，最后用石灰水消过毒的稻草覆盖。
(5)高粱的播种：在播种大球盖菇菌一个月后，大球盖菇菌丝开始萌芽时，将上层稻草去掉，然后去基田中的细土盖上一层后，均匀的撒播上小麦，再次盖上稻草。
(6)保湿处理：天气干旱时，要及时补水使得基田保持40％湿度，在高粱出苗的期间，大球盖菇基本已经生长至成熟期，可采摘。
(7)大球盖菇的采摘和加工：当大球盖菇实体形成之时及时采摘，若是销售鲜菇和盐水加工菇需要在大球盖菇未完全展开时采摘，若是需要加工干菇，就需要延迟1天再进行采摘，最后清理一下基田，等待高粱成熟和第二波大球盖菇的采摘。
(8)高粱的收获：等到第一波大球盖菇采摘完毕，高粱成熟，即可收获高粱，可用于使用酿酒、制糖以及食用。
实施例2
一种套种高粱的大球盖菇培育方法；具体培育方法如下：
(1)母菌的培育：可采用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，也可引进母菌或者原种。
(2)基料准备：按照每瓶大球盖菇菌配置5千克准备培养干料，按照每平米18千克准备培养料，用熟石膏粉水浸泡22小时，再捞出来用清水进行漂洗使得所需的培养料达到63％的含水量，存储备用。
(3)基田准备：将基田进行整平，并且将预留好的基料种植基地均匀撒上1cm厚的熟石灰粉进行杀虫防病害，然后将基料进行充分拌匀、洒水且达到90％基料含水量，堆沤发酵，每隔7天半翻推一次，大约在18天基料腐熟。
(4)大球盖菇的播种：首先铺上17cm消毒备用的培养料，接着撒播3.5cm厚大球盖菇菌种，接着再撒5cm厚培养料，再盖上2cm厚细土，最后用石灰水消过毒的稻草覆盖。
(5)高粱的播种：在播种大球盖菇菌一个月后，大球盖菇菌丝开始萌芽时，将上层稻草去掉，然后去基田中的细土盖上一层后，均匀的撒播上小麦，再次盖上稻草。
(6)保湿处理：天气干旱时，要及时补水使得基田保持50％湿度，在高粱出苗的期间，大球盖菇基本已经生长至成熟期，可采摘。
(7)大球盖菇的采摘和加工：当大球盖菇实体形成之时及时采摘，若是销售鲜菇和盐水加工菇需要在大球盖菇未完全展开时采摘，若是需要加工干菇，就需要延迟1.5天再进行采摘，最后清理一下基田，等待高粱成熟和第二波大球盖菇的采摘。
(8)高粱的收获：等到第一波大球盖菇采摘完毕，高粱成熟，即可收获高粱，可用于使用酿酒、制糖以及食用。
实施例3
一种套种高粱的大球盖菇培育方法；具体培育方法如下：
(1)母菌的培育：可采用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，也可引进母菌或者原种。
(2)基料准备：按照每瓶大球盖菇菌配置6千克准备培养干料，按照每平米20千克准备培养料，用熟石膏粉水浸泡24小时，再捞出来用清水进行漂洗使得所需的培养料达到65％的含水量，存储备用。
(3)基田准备：将基田进行整平，并且将预留好的基料种植基地均匀撒上1cm厚的熟石灰粉进行杀虫防病害，然后将基料进行充分拌匀、洒水且达到95％基料含水量，堆沤发酵，每隔8天翻推一次，大约在20天基料腐熟。
(4)大球盖菇的播种：首先铺上20cm消毒备用的培养料，接着撒播4cm厚大球盖菇菌种，接着再撒6cm厚培养料，再盖上2cm厚细土，最后用石灰水消过毒的稻草覆盖。
(5)高粱的播种：在播种大球盖菇菌一个月后，大球盖菇菌丝开始萌芽时，将上层稻草去掉，然后去基田中的细土盖上一层后，均匀的撒播上小麦，再次盖上稻草。
(6)保湿处理：天气干旱时，要及时补水使得基田保持60％湿度，在高粱出苗的期间，大球盖菇基本已经生长至成熟期，可采摘。
(7)大球盖菇的采摘和加工：当大球盖菇实体形成之时及时采摘，若是销售鲜菇和盐水加工菇需要在大球盖菇未完全展开时采摘，若是需要加工干菇，就需要延迟2天再进行采摘，最后清理一下基田，等待高粱成熟和第二波大球盖菇的采摘。
(8)高粱的收获：等到第一波大球盖菇采摘完毕，高粱成熟，即可收获高粱，可用于使用酿酒、制糖以及食用。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (7)

1.一种套种高粱的大球盖菇培育方法，其特征是，具体培育方法如下：
(1)母菌的培育：可采用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，也可引进母菌或者原种；
(2)基料准备：按照每瓶一定重量的配制培养干料并且按比例准备好培养料用熟石膏粉水浸泡一定时间，再捞出来用清水进行漂洗使得所需的培养料达到一定的含水量，存储备用；
(3)基田准备：将基田进行整平，并且将预留好的基料种植基地均匀撒上一层熟石灰粉进行杀虫防病害，然后将基料进行充分拌匀、洒水且达到一定基料含水量，堆沤发酵，每隔一段时间翻推一次直至基料腐熟；
(4)大球盖菇的播种：首先铺上一层消毒备用的培养料，接着撒播一层大球盖菇菌种，接着再撒一层培养料，再盖上一层细土，最后用石灰水消过毒的稻草覆盖；
(5)高粱的播种：在播种大球盖菇菌一段时间后，大球盖菇菌丝开始萌芽时，将上层稻草去掉，然后去基田中的细土盖上一层后，均匀的撒播上小麦，再次盖上稻草；
(6)保湿处理：天气干旱时，要及时补水使得基田保持一定湿度，在高粱出苗的期间，大球盖菇基本已经生长至成熟期，可采摘；
(7)大球盖菇的采摘和加工：当大球盖菇实体形成之时及时采摘，若是销售鲜菇和盐水加工菇需要在大球盖菇未完全展开时采摘，若是需要加工干菇，就需要延迟一段时间再进行采摘，最后清理一下基田，等待高粱成熟和第二波大球盖菇的采摘；
(8)高粱的收获：等到第一波大球盖菇采摘完毕，高粱成熟，即可收获高粱，可用于使用酿酒、制糖以及食用。
2.根据权利要求1所述的一种套种高粱的大球盖菇培育方法，其特征是，根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(2)中每瓶大球盖菇菌配置4～6千克培养干料，按照每平米16～20千克准备培养料，并且石膏水要浸泡培养料20～24小时，其中所述的含水量应达到60～65％。
3.根据权利要求1所述的一种套种高粱的大球盖菇培育方法，其特征是，根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(3)中杀菌所用的熟石灰应撒上1cm厚，并且基料索要达到的含水量应该在85～95％，每隔7～8天翻推一次基田，大约在15～20天基料可以腐熟。
4.根据权利要求1所述的一种套种高粱的大球盖菇培育方法，其特征是，根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(4)中首先铺在基田上的培养料为14～20cm的培养料，撒播的菌种为3～4cm厚，第二次铺上的培养料为4～6cm厚并且盖上2cm厚的细土。
5.根据权利要求1所述的一种套种高粱的大球盖菇培育方法，其特征是，根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(5)中在播种菌种一个月后大球盖菇菌开始萌芽，在基田中盖上的细土厚度为10～16cm厚。
6.根据权利要求1所述的一种套种高粱的大球盖菇培育方法，其特征是，根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(6)中干旱时，所需保持基田的湿度大约为40～60％。
7.根据权利要求1所述的一种套种高粱的大球盖菇培育方法，其特征是，根据套种高粱的大球盖菇培育步骤(7)中需要加工干菇时应该延迟1～2天，再来采摘大球盖菇。
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