CN107307771A - 一种方便切菜砧板 - Google Patents
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Abstract
一种方便切菜砧板,属厨具领域,尤其涉及一种方便切菜砧板;主要包括砧板、砧板架、导轨、抽屉盘、拉手、加长砧板、菜刀和菜刀隔层;本发明的一种方便切菜砧板,当厨师使用砧板时,可以从砧板架两侧菜刀隔层抽出所需的刀具,然后在砧板下拉出加长砧板,扩大砧板的长度,用来放置长形的菜,菜刀把切好的菜拨落到砧板下的抽屉盘上,后将抽屉盘抽出,把才导致其他盘或锅里,完成切菜后,清洗完,把菜刀放回菜刀隔层里,抽屉盘也可放回导轨上,加长砧板也放回导轨上,整理完后放置晾干即可,这样既安全卫生,又节省空间。
Description
技术领域
一种方便切菜砧板,属厨具领域,尤其涉及一种方便切菜砧板。
背景技术
传统的砧板是使用一块简单的木板制成,形状为长方形或者圆柱形,在厨房中只提供砧板的角色,即能用来切菜用,和刀具分开放,使用者切完菜后手需要再次清洗,切菜过程中需要多次中断,然后把菜分多次放入到菜盆上,移动途中容易出现菜掉到地上。
发明内容
本发明的目的是克服传统的砧板的上述不足,发明一种方便切菜砧板。
一种方便切菜砧板,包括砧板、砧板架、导轨、抽屉盘、拉手、加长砧板、菜刀和菜刀隔层。
砧板,砧板是用于切菜使用的,材料一般使用木质,置于砧板架上。
砧板架,砧板架作为一个框架,用于在上面放置砧板,下面放置抽屉盘4和加长砧板,侧面放置导轨和菜刀。
导轨,导轨安装在砧板架里,导轨用于安装抽屉盘和加长砧板。
抽屉盘,抽屉盘放置在导轨上,可以自由抽动,,当砧板上的菜切好时,可以用菜刀拨至抽屉盘上,方便简洁,不易弄脏手,切完后,抽出抽屉盘直接导入锅内或者其他菜篮子。
拉手,拉手置于抽屉盘上,形状为半圆形,用于拉动抽屉盘4。
加长砧板,加长砧板置于导轨上,在砧板的下方,用于延伸砧板的长度,当菜形过长时,可用加长砧板,以防菜叶落地,造成不卫生情况。
菜刀,菜刀是用于切菜用的厨具。
菜刀隔层,菜刀隔层置于砧板架的两侧,用于放置菜刀,以免使用完菜刀后,无地放置。
该发明一种方便切菜砧板,当厨师使用砧板时,可以从砧板架两侧菜刀隔层抽出所需的刀具,然后在砧板下拉出加长砧板,扩大砧板的长度,用来放置长形的菜,菜刀把切好的菜拨落到砧板下的抽屉盘上,后将抽屉盘抽出,把才导致其他盘或锅里,完成切菜后,清洗完,把菜刀放回菜刀隔层里,抽屉盘也可放回导轨上,加长砧板也放回导轨上,整理完后放置晾干即可,这样既安全卫生,又节省空间。
该发明一种方便切菜砧板方便厨师的工作效率,把菜刀和砧板整理成一个组合上,方便厨师快速找到菜刀和使用砧板,同时,也以防在切菜过程中,不断移动切好的菜到其他盘上,这样既浪费时间又容易导致掉菜。
附图说明
图1是本发明的一种方便切菜砧板的正面结构示意图。
图中标号:1-砧板,2-砧板架,3-导轨,4-抽屉盘,5-拉手,6-加长砧板,7-菜刀,8-菜刀隔层。
具体实施方式
现结合附图1对本发明加以具体说明:一种方便切菜砧板,包括砧板1、砧板架2、导轨3、抽屉盘4、拉手5、加长砧板6、菜刀7和菜刀隔层8。
砧板1,砧板1是用于切菜使用的,材料一般使用木质,置于砧板架2上。
砧板架2,砧板架2作为一个框架,用于在上面放置砧板1,下面放置抽屉盘4和加长砧板6,侧面放置导轨3和菜刀7。
导轨3,导轨3安装在砧板架里,导轨3用于安装抽屉盘4和加长砧板6。
抽屉盘4,抽屉盘4放置在导轨3上,可以自由抽动,当砧板1上的菜切好时,可以用菜刀7拨至抽屉盘4上,方便简洁,不易弄脏手,切完后,抽出抽屉盘4直接导入锅内或者其他菜篮子。
拉手5,拉手5置于抽屉盘4上,形状为半圆形,用于拉动抽屉盘4。
加长砧板6,加长砧板6置于导轨上,在砧板的下方,用于延伸砧板的长度,当菜形过长时,可用加长砧板6,以防菜叶落地,造成不卫生情况。
菜刀7,菜刀7是用于切菜用的厨具。
菜刀隔层8,菜刀隔层8置于砧板架2的两侧,用于放置菜刀7,以免使用完菜刀后,无地放置。
Claims (2)
1.一种方便切菜砧板,其特征在于:包括砧板(1)、砧板架(2)、导轨(3)、抽屉盘(4)、拉手(5)、加长砧板(6)、菜刀(7)和菜刀隔层(8);砧板(1)是用于切菜使用的,材料一般使用木质,置于砧板架(2)上;砧板架(2)作为一个框架,用于在上面放置砧板(1),下面放置抽屉盘(4)和加长砧板(6),侧面放置导轨(3)和菜刀(7);导轨(3)安装在砧板架里,导轨(3)用于安装抽屉盘(4)和加长砧板(6);抽屉盘(4放置在导轨(3)上,能自由抽动;拉手(5)置于抽屉盘(4)上,形状为半圆形,用于拉动抽屉盘(4);加长砧板(6)置于导轨上,在砧板的下方,用于延伸砧板的长度;菜刀(7)是用于切菜用的厨具;菜刀隔层(8)置于砧板架(2)的两侧,用于放置菜刀。
2.根据权利要求1所述的一种方便切菜砧板,其特征在于:加长砧板(6)置于导轨上,在砧板的下方,用于延伸砧板的长度;菜刀隔层(8)置于砧板架(2)的两侧,用于放置菜刀,以免使用完菜刀后,无地放置;砧板架(2)作为一个框架,用于在上面放置砧板(1),下面放置抽屉盘(4)和加长砧板(6),侧面放置导轨(3和菜刀(7)。
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