CN107260568A - 一种含有卵磷脂的液晶乳状液及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种含有卵磷脂的液晶乳状液，由质量百分比浓度为2~8%的卵磷脂；质量百分比浓度为1‑5%的辅助乳化剂；质量百分比浓度为10~30%的液态油脂；质量百分比浓度为1%~10%的固体脂质；质量百分比浓度为0.01~1%的防腐剂；余量的水组成。本发明还提供了上述一种含有卵磷脂的液晶乳状液的方法，先将乳化剂溶解在油相中，将油相与水相同时加热至70‑90℃，然后均质水相，将油相缓慢加入水相，最后搅拌冷却至室温，即可得到含有马耳他十字的液晶乳状液。本发明的液晶乳状液可以在偏光显微镜下观察到马耳他十字液晶，本发明的工艺简单，可应用于多种化妆品配方中。
Description
技术领域：
本发明属于化妆品领域，涉及乳化剂，具体来说是一种含有卵磷脂的液晶乳状液及其制备方法。
背景技术：
液晶是一种介于晶态间的热力学稳定相态，它处于一种未完全溶解的状态，具有一定的热力学稳定性。近年来含液晶结构的乳状液引起了化妆品行业广大学者的关注，含液晶结构的乳状液主要是具有独特结构的乳化剂与适合的油脂复配，形成一种有序的定向排列。化妆品含液晶结构，具有增加乳状液的稳定性、增强保湿性、控制药物缓释作用以及优异的肤感等作用。
液晶乳化剂主要有六大类，分别是磷脂类、葡萄糖苷类、蔗糖酯类、磷酸酯类、橄榄酯类与硬脂酰类等。磷脂是带电的两性表面性剂，极性端即亲水端可使卵磷脂溶解在水中；非极性端即不带电荷端是亲油端，它可使磷酯溶解在油或脂肪中。因此形成油包水（W/O）的混合物，卵磷脂部分溶解在水中，另一部分溶解在油中。当油在过量的水中摇匀时，形成小油微滴，接着，卵磷脂分子的非极性部分在脂肪中排成行，极性端在水相表面排成行，这使这些油微滴相互排斥而分解在两相里，这样就形成了稳定的乳状液。
研究表明应用在化妆品中的卵磷脂，其乳化能力较差，需要添加少量助乳化剂才能完全乳化，二者共同乳化油脂得到含液晶结构的乳状液，而且含有卵磷脂的液晶乳状液的研究尚未见报道。
发明内容
针对现有技术中的上述技术问题，本发明提供了一种含有卵磷脂的液晶乳状液及其制备方法，所述的这种含有卵磷脂的液晶乳状液及其制备方法要解决现有技术中的卵磷脂作为液晶乳化剂时乳化能力较差，从而无法形成规则的液晶结构的技术问题。
本发明提供了一种含有卵磷脂的液晶乳状液，按重量百分比计算，其原料组成及含量如下：
卵磷脂 2~8%；
辅助乳化剂 1-5%；
液态油脂 10~30%；
固体脂质 1%~10%；
防腐剂 0.01~1%；
水余量；
所述的卵磷脂为大豆卵磷脂、蛋黄卵磷脂、氢化卵磷脂中的一种或两种以上的组合；
所述的辅助乳化剂为失水三梨醇脂肪酸酯、聚氧乙烯失水三梨醇脂肪酸酯、脂肪醇聚氧乙烯醚、聚乙二醇脂肪酸酯、乙氧基化蓖麻油、脂肪酸单甘油酯、脂肪醇聚甘油酯或者蔗糖单硬脂酸酯中的一种或两种以上的组合；
所述的液态油脂为植物油脂、动物油脂或合成油脂；
其中所述的植物油脂为霍霍巴油、澳洲坚果油、橄榄油、甜杏仁油、椰子油、蓖麻油、向日葵仔油及小麦胚芽油中的一种或两种以上的复配；所述的动物油脂为水貂油、鲨鱼肝油、步鱼油、海龟油、蛇油、白油、羊毛油中的一种或两种以上的复配；所述的合成油脂为聚氧乙烯-聚氧丙烯羊毛油、角鲨烷、聚二甲基硅氧烷，聚甲基苯基硅氧、环状甲基硅氧烷、辛酸癸酸三甘油酯、棕榈酸异丙酯、异构十六烷烃、棕榈酸异辛酯、及异硬脂酸异辛酯中的一种或两种以上的复配；
所述的固体脂质为脂肪醇类、类固醇、甘油酯、蜡质类、氢化蓖麻油、鲸蜡硬酯醇、硬酯醇或者季戊四醇二硬脂酸酯中的一种或两种以上的复配；
所述防腐剂为对羟基苯甲酸酯类、苯甲醇、苯氧基乙醇、2-溴-2-硝基丙烷-1,3-丙二醇、六亚甲基四胺衍生物、咪唑烷基脲、脱氢醋酸、山梨酸、卡松、甘油单月桂酸酯、重氮烷基脲、羟甲基海因或者二羟甲基二甲基海因中的任意一种。
本发明还提供了上述的一种含有卵磷脂的液晶乳状液的制备方法，包括如下步骤：
1)将液态油脂、固体脂质、卵磷脂和辅助乳化剂组成的油相组分加热到70~90℃，得到分散均匀的油相组分；
2)将水加热至70~90℃；
3)以均质速度15000~25000 rpm均质步骤2）水相组分，同时将油相组分加入其中，继续均质2~5min；
4)搅拌，转速为200~500 rpm下自然冷却降温，待温度降至50℃以下，加入防腐剂至搅拌均匀，即可得到一种含有卵磷脂的液晶乳状液，即含马耳他十字液晶的乳状液。
本发明因为使用了卵磷脂作为主乳化剂，并复配一定的辅助乳化剂，解决了卵磷脂乳化能力不足等问题，还得到了具有马耳他十字液晶的乳状液。
本发明获得的液晶乳状液可以在偏光显微镜下观察到马耳他十字液晶，该乳状液的乳化剂是由卵磷脂作为主乳化剂制备而成。
本发明和已有技术相比，其技术进步是显著的。本发明由于使用卵磷脂作为主乳化剂，不仅得到了马耳他十字状的液晶，还得到了一种新的制备液晶乳状液的方法，其结构非常稳定，制备方法简单，可直接应用于化妆品配方中。
附图说明
图1：是本发明中根据实施例1制备得到的液晶乳状液在偏光显微镜下放大100倍的显微镜照片图；
图2：是在实施例1配方的基础上只用卵磷脂作乳化剂制备得到的乳状液在偏光显微镜下放大100倍的显微镜照片图，为对照组。
具体实施方法
下面通过具体实施例并结合附图对本发明进一步。以下所述仅为体现本发明的目的、效果和技术路线的实施例，但并不因此而限制本发明的保护范围。
实施例1
一种含有卵磷脂的液晶乳状液，按重量百分比计算，其原料组成及含量如下：
卵磷脂 3%；
辅助乳化剂 2%；
液态油脂 20%；
固体脂质 3%；
防腐剂 1%；
水to 100
所述的卵磷脂为大豆卵磷脂；
所述辅助乳化剂为失水三梨醇脂肪酸酯；
所述的液态油脂为辛酸癸酸三甘油酯；
所述的固体脂质为脂肪醇（十六碳醇）和甘油酯（单硬脂酸甘油酯）按质量比计算，即十六碳醇：单硬脂酸甘油酯为1:1组成的混合物；
所述防腐剂为重氮烷基脲。
上述的一种液晶乳状液的制备方法，包括如下步骤：
（1）将液态油脂、固体脂质、卵磷脂与辅助乳化剂组成的油相组分加热到70~90℃，得到分散均匀的油相组分；
（2）将水相组分加热至70~90℃；
（3）以均质速度15000~25000 rpm均质水相组分，同时将油相组分加入其中，继续均质2~5min；
（4）搅拌，转速为200~500 rpm下自然冷却降温，待温度降至50℃以下，加入防腐剂至搅拌均匀，即可得到液晶乳状液。
实施例2
一种含有卵磷脂的液晶乳状液，按重量百分比计算，其原料组成及含量如下：
卵磷脂 6%
辅助乳化剂 3%
液态油脂 18%
固体脂质 5%
防腐剂 1%
水to 100
所述的卵磷脂为氢化卵磷脂和蛋黄卵磷脂按质量比计算，即氢化卵磷脂：蛋黄卵磷脂为4:1组成的混合物；
所述辅助乳化剂为聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯；
所述液态油脂为辛酸癸酸三甘油酯和霍霍巴油按质量比计算，即辛酸癸酸三甘油酯：霍霍巴油为4:1组成的混合油脂；
所述的固体脂质为脂肪醇类（十八碳醇）和甘油酯（单硬脂酸甘油酯）按质量比计算，即十八碳醇：单硬脂酸甘油酯为1:1组成的混合物；
所述防腐剂为对羟基苯甲酸酯。
上述的一种液晶乳状液的制备方法，包括如下步骤：
（1）将液态油脂、固体脂质、卵磷脂与辅助乳化剂组成的油相组分加热到70~90℃，得到分散均匀的油相组分；
（2）将水相组分加热至70~90℃；
（3）以均质速度15000~25000rpm均质水相组分，同时将油相组分加入其中，继续均质2~5min；
（4）搅拌，转速为200~500 rpm下自然冷却降温，待温度降至50℃以下，加入防腐剂至搅拌均匀，即可得到液晶乳状液。
实施例3
一种含有卵磷脂的液晶乳状液，按重量百分比计算，其原料组成及含量如下：
卵磷脂 8%
辅助乳化剂 1%
液态油脂 16%
固体脂质 7%
防腐剂 1%
水to 100
所述的卵磷脂为氢化卵磷脂；
所述辅助乳化剂为脂肪醇聚氧乙烯醚；
所述的液态油脂为棕榈酸异丙酯；
所述的固体脂质为脂肪醇类，包括十六碳醇、十八碳醇和二十二碳醇按质量比，即十六碳醇：十八碳醇：二十二碳醇为1:1:1组成的混合物；
所述防腐剂为咪唑烷基脲。
上述的一种液晶乳状液的制备方法，包括如下步骤：
（1）将液态油脂、固体脂质、卵磷脂与辅助乳化剂组成的油相组分加热到70~90℃，得到分散均匀的油相组分；
（2）将水相组分加热至70~90℃；
（3）以均质速度15000~25000 rpm均质水相组分，同时将油相组分加入其中，继续均质2~5min；
（4）搅拌，转速为200~500 rpm下自然冷却降温，待温度降至50℃以下，加入防腐剂至搅拌均匀，即可得到液晶乳状液。
综上所述，本发明的一种卵磷脂作为主乳化剂制备的液晶乳状液，其制备方法简单，可形成马耳他十字液晶。
上述内容仅为本发明构思下的基本说明，而依据本发明的技术方案所作的任何等效变换，均应属于本发明的保护范围。
Claims (2)
1.一种含有卵磷脂的液晶乳状液，其特征在于，按重量百分比计算，其原料组成及含量如下：
卵磷脂 2~8%；
辅助乳化剂 1-5%；
液态油脂 10~30%；
固体脂质 1%~10%；
防腐剂 0.01~1%；
水余量；
所述的卵磷脂为大豆卵磷脂、蛋黄卵磷脂、氢化卵磷脂中的一种或两种以上的组合；
所述的辅助乳化剂为失水三梨醇脂肪酸酯、聚氧乙烯失水三梨醇脂肪酸酯、脂肪醇聚氧乙烯醚、聚乙二醇脂肪酸酯、乙氧基化蓖麻油、脂肪酸单甘油酯、脂肪醇聚甘油酯或者蔗糖单硬脂酸酯中的一种或两种以上的组合；
所述的液态油脂为植物油脂、动物油脂或合成油脂；
其中所述的植物油脂为霍霍巴油、澳洲坚果油、橄榄油、甜杏仁油、椰子油、蓖麻油、向日葵仔油及小麦胚芽油中的一种或两种以上的复配；所述的动物油脂为水貂油、鲨鱼肝油、步鱼油、海龟油、蛇油、白油、羊毛油中的一种或两种以上的复配；所述的合成油脂为聚氧乙烯-聚氧丙烯羊毛油、角鲨烷、聚二甲基硅氧烷，聚甲基苯基硅氧、环状甲基硅氧烷、辛酸癸酸三甘油酯、棕榈酸异丙酯、异构十六烷烃、棕榈酸异辛酯、及异硬脂酸异辛酯中的一种或两种以上的复配；
所述的固体脂质为脂肪醇类、类固醇、甘油酯、蜡质类、氢化蓖麻油、鲸蜡硬酯醇、硬酯醇或者季戊四醇二硬脂酸酯中的一种或两种以上的复配；
所述防腐剂为对羟基苯甲酸酯类、苯甲醇、苯氧基乙醇、2-溴-2-硝基丙烷-1,3-丙二醇、六亚甲基四胺衍生物、咪唑烷基脲、脱氢醋酸、山梨酸、卡松、甘油单月桂酸酯、重氮烷基脲、羟甲基海因或者二羟甲基二甲基海因中的任意一种。
2.权利要求1所述的一种含有卵磷脂的液晶乳状液的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
1）将液态油脂、固体脂质、卵磷脂和辅助乳化剂组成的油相组分加热到70~90℃，得到分散均匀的油相组分；
2）将水加热至70~90℃；
3）以均质速度15000~25000 rpm均质步骤2）的水相组分，同时将油相组分加入其中，继续均质2~5min；
4）搅拌，转速为200~500 rpm下自然冷却降温，待温度降至50℃以下，加入防腐剂至搅拌均匀，即可得到一种含有卵磷脂的液晶乳状液。
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