CN107183095B - 一种全自动煎饼机 - Google Patents

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    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B5/00Baking apparatus for special goods; Other baking apparatus
    • A21B5/02Apparatus for baking hollow articles, waffles, pastry, biscuits, or the like
    • A21B5/03Apparatus for baking hollow articles, waffles, pastry, biscuits, or the like for baking pancakes

Abstract

本发明涉及一种全自动煎饼机,包括炉子、固定轴、轴套、支撑臂、固定板、固定销、固定座、凹槽、套筒、轴套、支撑轴、横轴、调节螺丝、弧形铲、弧形漏斗、上料泵、面糊箱、电机、销槽及轴承,固定轴焊接在炉子的侧壁上,轴套套在固定轴,并通过螺母固定,且轴套绕固定轴旋转,支撑臂焊接在轴套上,末端与套筒连接,套筒通过支撑臂连接固定板,固定销安装在固定板的侧壁上,固定座焊接在固定轴对侧炉子的侧壁上,固定座的一侧开设凹槽,固定板插入凹槽内,套筒内设置电机,支撑轴通过螺丝固定在横轴顶部中间位置,在支撑轴的末端与上料泵连接,上料泵的顶部设置面糊箱,本发明设计的煎饼机操作简单方便,安全可靠,宜推广使用。

Description

一种全自动煎饼机
技术领域
本发明涉及生产设备领域,尤其涉及一种全自动煎饼机。
背景技术
目前煎饼的制作方法是通过浸泡料豆,用石磨磨成糊状物,架设鏊子,在瓦盆中舀上一勺煎饼糊放到鏊子上,用耙子沿着鏊子摊一圈。由于鏊子是热的,煎饼糊所到之处就迅速的被凝固一层,就是所谓的煎饼。没有凝固的就被耙子带着向前走,重复这一过程直到整个鏊子摊满。待成熟以后,需要及时用铲子沿鏊子边沿把摊好的煎饼抢起揭下。烙好的煎饼像月亮一样圆,像铜钲一样大,像剡溪纸一样薄,颜色像黄鹤的翎羽,这就是煎饼的基本制作方法。现阶段使用煎饼机多为人工进行放置面料,做出煎饼厚薄不均匀,且效率较低,更加不适用于新手操作。
发明内容
本发明的目的在于提供一种全自动煎饼机,以解决上述技术问题,为实现上述目的本发明采用以下技术方案:
一种全自动煎饼机,包括炉子、固定轴、轴套、支撑臂、固定板、固定销、固定座、凹槽、套筒、支撑轴、横轴、调节螺丝、弧形铲、弧形漏斗、上料泵、面糊箱、电机、销槽、轴承及鏊子,固定轴焊接在炉子的侧壁上,轴套套在固定轴,并通过螺母固定,且轴套绕固定轴旋转,支撑臂焊接在轴套上,末端与套筒连接,套筒通过支撑臂连接固定板,固定销安装在固定板的侧壁上,且固定销可旋转,固定座焊接在固定轴对侧炉子的侧壁上,固定座的一侧开设凹槽,同时在靠近炉子一侧设置销槽,固定板插入凹槽内,同时固定销嵌入销槽内,从而固定固定板,套筒内设置电机,电机与轴承连接,所述横轴焊接在轴承上,且随轴承转动,支撑轴通过螺丝固定在横轴顶部中间位置,在所述弧形铲通过调节螺丝固定在横轴的侧壁上,支撑轴的末端与上料泵连接,上料泵的顶部设置面糊箱,上料泵底部设置弧形漏斗,弧形漏斗安装在弧形铲的外侧,所述鏊子卡在炉子上方。
在上述技术方案基础上,所述弧形铲采用韧性强的55SI2MN型弹簧钢,通过调整调节螺丝的松紧度来调节弧形铲的弯曲度,且弧形铲底部设置向后倾斜的斜面。
在上述技术方案基础上,所述电机设置定时电路,定时电路通过继电器同时控制上料泵和电机的起停。
在上述技术方案基础上,所述上料泵采用QBY-10/15型气动隔膜泵。
在上述技术方案基础上,所述定时电路中芯片IC采用555定时器。
在上述技术方案基础上,所述套筒采用隔热陶瓷。
本发明设计的煎饼机能够定时自动上料,方便使用者操作,提高使用者的工作效率,从而提高经济效益,套筒结构通过螺丝连接,方便拆卸清理,同时方便使用者调节弧形铲,满足不同煎饼鏊子的需要。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为套筒的结构示意图。
图3为固定板的结构示意图。
图4为定时电路图。
图中:1-炉子;2-固定轴;3-轴套;4-支撑臂;5-固定板;6-固定销;7-固定座;8-凹槽;9-套筒;11-支撑轴;12-横轴;13-调节螺丝;14-弧形铲;15-弧形漏斗;16-上料泵;17-面糊箱;18-电机;19-销槽;20-轴承;21-鏊子。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步详细阐述。
一种全自动煎饼机,包括炉子1、固定轴2、轴套3、支撑臂4、固定板5、固定销6、固定座7、凹槽8、套筒9、支撑轴11、横轴12、调节螺丝13、弧形铲14、弧形漏斗15、上料泵16、面糊箱17、电机18、销槽19、轴承20及鏊子21,固定轴2焊接在炉子1的侧壁上,轴套套3在固定轴2,并通过螺母固定,且轴套3绕固定轴2旋转,支撑臂4焊接在轴套3上,末端与套筒9连接,套筒9通过支撑臂4连接固定板5,固定销6安装在固定板5的侧壁上,且固定销6可旋转,固定座7焊接在固定轴2对侧的炉子1侧壁上,固定座7的一侧开设凹槽8,同时在靠近炉子1一侧设置销槽19,固定板5插入凹槽8内,同时固定销6嵌入销槽19内,从而固定固定板5,套筒9内设置电机18,电机18与轴承20连接,所述横轴12焊接在轴承20上,且随轴承20转动,支撑轴11通过螺丝固定在横轴12顶部中间位置,在所述弧形铲14通过调节螺丝13固定在横轴12的侧壁上,支撑轴11的末端与上料泵16连接,上料泵16的顶部设置面糊箱17,上料泵16底部设置弧形漏斗,弧形漏斗15安装在弧形铲14的外侧,所述鏊子21卡在炉子1上方。
所述弧形铲14采用韧性强的55SI2MN型弹簧钢,通过调整调节螺丝13的松紧度来调节弧形铲16的弯曲度,且弧形铲16底部设置向后倾斜的斜面。
所述电机18设置定时电路,定时电路通过继电器同时控制上料泵16和电机18的起停。
所述上料泵16采用QBY-10/15型气动隔膜泵。
所述定时电路中芯片IC采用555定时器。
所述套筒采用隔热陶瓷制作。
本发明设计的煎饼机使用者先旋转支撑臂将套筒旋至鏊子中间上方处,同时弧形铲贴在鏊子上,套筒通过支撑轴和固定板支撑,但与鏊子之间存在一定间隙,根据需要设置定时时间,打开电机,同时定时电路启动,上料机自动通过弧形漏斗上料,电机带动弧形铲旋转,从而摊出煎饼,煎饼摊熟之后打开固定销旋转轴套,从而电机、弧形铲等随之旋转远离鏊子,煎饼即可铲起,一个煎饼即可做成。
以上所述为本发明较佳实施例,对于本领域的普通技术人员而言,根据本发明的教导,在不脱离本发明的原理与精神的情况下,对实施方式所进行的改变、修改、替换和变型仍落入本发明的保护范围之内。

Claims (1)

1.一种全自动煎饼机,其特征在于,包括炉子、固定轴、轴套、支撑臂、固定板、固定销、固定座、凹槽、套筒、支撑轴、横轴、调节螺丝、弧形铲、弧形漏斗、上料泵、面糊箱、电机、销槽、轴承及鏊子,固定轴焊接在炉子的侧壁上,轴套套在固定轴,并通过螺母固定,且轴套绕固定轴旋转,支撑臂焊接在轴套上,末端与套筒连接,套筒通过支撑臂连接固定板,固定销安装在固定板的侧壁上,且固定销可旋转,固定座焊接在固定轴对侧炉子的侧壁上,固定座的一侧开设凹槽,同时在靠近炉子一侧设置销槽,固定板插入凹槽内,同时固定销嵌入销槽内,从而固定固定板,套筒内设置电机,电机与轴承连接,所述横轴焊接在轴承上,且随轴承转动,支撑轴通过螺丝固定在横轴顶部中间位置,在所述弧形铲通过调节螺丝固定在横轴的侧壁上,支撑轴的末端与上料泵连接,上料泵的顶部设置面糊箱,上料泵底部设置弧形漏斗,弧形漏斗安装在弧形铲的外侧,所述鏊子卡在炉子上方,所述弧形铲采用韧性强的55SI2MN型弹簧钢,通过调整调节螺丝的松紧度来调节弧形铲的弯曲度,且弧形铲底部设置向后倾斜的斜面,所述电机设置定时电路,定时电路通过继电器同时控制上料泵和电机的起停,所述上料泵采用QBY-10/15型气动隔膜泵,所述定时电路中芯片IC采用555定时器,所述套筒采用隔热陶瓷制作。
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