CN107115365A - 一种防治猪腹泻生物制剂及其制备方法 - Google Patents

一种防治猪腹泻生物制剂及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种防治猪腹泻生物制剂及其制备方法；属于生物制剂领域。本发明防治猪腹泻生物制剂是将嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌分别依次经过活化，二级种子培养，发酵培养，离心浓缩和喷雾干燥处理后混合。本发明的防治猪腹泻生物制剂具有特异性强、活菌数高、绿色安全、无毒副作用等优点。防治猪腹泻生物制剂在有效防治仔猪腹泻，减少抗生素使用量的同时，还可提高仔猪头均日增重及饲料转化率。适于在规模化养殖场，尤其是绿色生态养猪小区推广应用，从而实现健康养殖，满足人们对绿色猪的需求。可大幅度推动我国规模化生猪养猪业的迅猛发展，对我国农民养殖户增收和农村经济发展具有重大意义。

Description

一种防治猪腹泻生物制剂及其制备方法
技术领域
本发明属于生物制剂领域；具体涉及一种防治猪腹泻生物制剂及其制备方法。
背景技术
近年来，我国养猪业得到了迅速的发展，规模化和集约化猪场日益增多，生猪养殖数量增大的同时，诸多疾病引发危害不断受到人们的关注。仔猪腹泻是引起仔猪生长性能下降及死亡的重要病因之一，给养猪业造成了重大经济损失，目前，抗生素大量应用于临床防治仔猪腹泻，导致抗生素及药物残问题，造成了诸多食品安全隐患。此外，腹泻仔猪粪便中含有大量病原微生物，会造成土壤、水体等环境污染，导致一系列公共卫生安全问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种特异性强、活菌数高、绿色安全、无毒副作用的防治猪腹泻生物制剂及其制备方法。
本发明的一种防治猪腹泻生物制剂是将嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和酪酸梭菌菌株分别依次经过活化，二级种子培养，发酵培养，离心浓缩和喷雾干燥处理后混合制成的；具体是按下述步骤进行的：
步骤a、将嗜酸乳杆菌活化，分别进行一级、二级液体培养用种子液制备，再将制备好的二级种子液分别接种于发酵罐，进行液体深层培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，收集发酵液，再经离心浓缩、喷雾干燥，得到粉状制剂a；
步骤b、植物乳杆菌活化分别进行一级、二级液体培养用种子液制备，再将制备好的二级种子液分别接种于发酵罐，进行液体深层培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，收集发酵液，再经离心浓缩、喷雾干燥，得到粉状制剂b；
步骤c、枯草芽孢杆菌活化，分别进行一级、二级液体培养用种子液制备，再将制备好的二级种子液分别接种于发酵罐，进行液体深层培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，收集发酵液，再经离心浓缩、喷雾干燥，得到粉状制剂c；
步骤d、解淀粉芽孢杆菌活化，分别进行一级、二级液体培养用种子液制备，再将制备好的二级种子液分别接种于发酵罐，进行液体深层培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，收集发酵液，再经离心浓缩、喷雾干燥，得到粉状制剂d；
步骤e、然后将粉状制剂a、粉状制剂b、粉状制剂c、粉状制剂d混合；即得到防治猪腹泻生物制剂。
步骤a所述嗜酸乳杆菌二级生产种子制备：将嗜酸乳杆菌SY1菌种接种MRS液体培养基中，置于35-37℃厌氧培养36-48h，完成活化，然后划线接种于MRSA平板上，选取5个以上典型菌落，接种于MRSA斜面若干支，置于35-37℃培养36-48h，作为一级种子，取一级种子接种于MRS液体培养基中，置于35-37℃培养36-48h，即为二级种子。
步骤b所述植物乳酸杆菌二级生产种子制备：将植物乳酸杆菌SY4菌种接种MRS液体培养基中，置于37℃厌氧培养36-48h，完成活化，然后划线接种于MRSA平板上，选取5个以上典型菌落，接种于MRSA斜面若干支，置于35-37℃培养36-48h，作为一级种子，取一级种子接种于MRS液体培养基中，置于35-37℃培养36-48h，即为二级种子。
步骤c所述枯草芽孢杆菌二级生产种子制备：将枯草芽孢杆菌SY6菌种接种营养肉汤中，置于35-37℃培养24-36h，完成活化，然后划线接种于营养琼脂平板上，选取5个以上典型菌落，接种于营养琼脂斜面若干支，置于35-37℃培养24-36h，作为一级种子，取一级种子接种于营养肉汤中，置于35-37℃培养24-36h，即为二级种子。
步骤d所述解淀粉芽孢杆菌二级生产种子制备：将解淀粉芽孢杆菌SSYB菌种接种营养肉汤中，置于35-37℃培养24-36h，完成活化，然后划线接种于营养琼脂平板上，选取5个以上典型菌落，接种于营养琼脂斜面若干支，置于35-37℃培养24-36h，作为一级种子，取一级种子接种于营养肉汤中，置于35-37℃培养24-36h，即为二级种子。
步骤a所述嗜酸乳杆菌的发酵是：将嗜酸乳杆菌二级种子接种到发酵罐中，进行液体深层培养，液体培养基为MRS，接种量为2％～5％，装液量70％-80％，35-37℃和pH值6.0～7.0条件下静置培养。
步骤b所述植物乳杆菌的发酵是：将植物乳杆菌二级种子接种到发酵罐中，进行液体深层培养，液体培养基为MRS，接种量为2％～5％，装液量70％-80％，35-37℃和pH值6.0～7.0条件下静置培养。
步骤c所述枯草芽孢杆菌的发酵是：将枯草芽孢杆菌二级种子接种到发酵罐中，进行液体深层培养，液体培养基为营养肉汤，接种量为1％～3％，装液量60％-80％，在120～190rpm/min、33～35℃和pH值6.0～7.0条件下培养。
步骤d所述解淀粉芽孢杆菌的发酵是：将解淀粉芽孢杆菌二级种子接种到发酵罐中，进行液体深层培养，液体培养基为营养肉汤，接种量为1％～3％，装液量60％-80％，在120～190rpm/min、33～35℃和pH值6.0～7.0条件下培养。
步骤a所述喷雾是:将嗜酸乳杆菌培养液体100mL，5000-8000rpm离心10-15min，100mL无菌生理盐水重悬菌泥，脱脂乳保护剂添加量15-18w/v％，制备料液。设定喷雾干燥机各项喷雾干燥条件参数：出口温度70-80℃、入口温度120-140℃、入料速度1000-1200mL/h，进行喷雾干燥。
步骤b所述喷雾是:将植物乳杆菌培养液体100mL，5000-8000rpm离心10-15min，100mL无菌生理盐水重悬菌泥，脱脂乳保护剂添加量15-18w/v％，制备料液。设定喷雾干燥机各项喷雾干燥条件参数：出口温度70-80℃、入口温度120-140℃、入料速度1000-1200mL/h，进行喷雾干燥。
步骤c所述喷雾是:将枯草芽孢杆菌培养液体100mL，5000-8000rpm离心10-15min，100mL无菌生理盐水重悬菌泥，脱脂乳保护剂添加量17-20％w/v％，制备料液。设定喷雾干燥机各项喷雾干燥条件参数：出口温度80-85℃、入口温度140-150℃、入料速度1300-1500mL/h，进行喷雾干燥。
步骤d所述喷雾是:将解淀粉芽孢杆菌培养液体100mL，5000-8000rpm离心10-15min，100mL无菌生理盐水重悬菌泥，脱脂乳保护剂添加量17-20％w/v％，制备料液。设定喷雾干燥机各项喷雾干燥条件参数：出口温度80-85℃、入口温度140-150℃、入料速度1300-1500mL/h，进行喷雾干燥。
防治猪腹泻生物制剂的预防剂量为1.0×108CFU/d/头，治疗剂量为1.0×109CFU/d/头一日3次，一般2周一疗程。
本发明的防治猪腹泻生物制剂具有特异性强、活菌数高、绿色安全、无毒副作用等优点。临床应用证实，防治猪腹泻生物制剂在有效防治仔猪腹泻，减少抗生素使用量的同时，还可提高仔猪头均日增重及饲料转化率。适于在规模化养殖场，尤其是绿色生态养猪小区推广应用，从而实现健康养殖，满足人们对绿色猪的需求。
本发明产品提高仔猪日增重，降低料重比，从而提高生长性能5-8％，此外，降低仔猪腹泻发病率10-15％，降低仔猪死亡率1-2％，提高了生猪养殖经济效益，按平均每头猪可增加创收20元计算，推广应用2万头仔猪，可提高经济效益20元×20000头＝40万元。
本发明所述的生物制剂可减少临床上治疗仔猪腹泻抗生素的使用量。在一定程度上降低抗生素残留问题对人类生产生活的影响，满足人们对绿色猪的需求，可大幅度推动我国规模化生猪养猪业的迅猛发展，并加快绿色生猪生产基地建设的步伐，对我国农民养殖户增收和农村经济发展具有重大意义。
具体实施方式
下述使用的SY1-嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)SY1，出自文章《齐齐哈尔周边地区仔猪肠道乳酸杆菌的分离与鉴定》。和SY4-植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)都SY4公开自2011第7期《猪业科学》94～97页的《齐齐哈尔周边地区仔猪肠道乳酸杆菌的分离与鉴定》。
枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)SY6公开自2013年第26卷第1期《中国生物制品学杂志》122-128页的《猪源枯草芽孢杆菌喷雾干燥工艺的优化》。。
解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)SSYB公开自2016年第46卷第10期《中国兽医科学》1328-1334页的《解淀粉芽胞杆菌固态发酵黄芪培养基的研究》。
具体实施方式一、本实施方式中一种防治猪腹泻生物制剂的制备方法，其特征在于该腹泻生物制剂是按下述步骤进行的：
步骤a、将SY1-嗜酸乳杆菌菌种接种MRS液体培养基中，置于37℃厌氧培养36-48h，完成活化，然后划线接种于MRSA平板上，选取5个以上典型菌落，接种于MRSA斜面若干支，置于37℃培养348h，作为一级种子，取一级种子接种于MRS液体培养基中，置于37℃培养48h，即为二级种子。嗜酸乳杆菌二级种子接种到发酵罐中，进行液体深层培养，液体培养基为MRS，接种量为5％，装液量80％，37℃和pH值7.0条件下静置培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，取嗜酸乳杆菌培养液体100mL，5000rpm/min离心15min，100mL无菌生理盐水重悬菌泥，脱脂乳保护剂添加量18w/v％，制备料液。设定喷雾干燥机各项喷雾干燥条件参数：出口温度75℃、入口温度120℃、入料速度1000mL/h，进行喷雾干燥，得到粉状制剂a；
步骤b、将SY4-植物乳酸杆菌菌种接种MRS液体培养基中，置于37℃厌氧培养48h，完成活化，然后划线接种于MRSA平板上，选取5个以上典型菌落，接种于MRSA斜面若干支，置于37℃培养48h，作为一级种子，取一级种子接种于MRS液体培养基中，置于37℃培养48h，即为二级种子。植物乳杆菌二级种子接种到发酵罐中，进行液体深层培养，液体培养基为MRS，接种量为5％，装液量80％，37℃和pH值7.0条件下静置培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，取植物乳杆菌培养液体100mL，5000rpm离心10-15min，100mL无菌生理盐水重悬菌泥，脱脂乳保护剂添加量18w/v％，制备料液。设定喷雾干燥机各项喷雾干燥条件参数：出口温度75℃、入口温度120℃、入料速度1000mL/h，进行喷雾干燥，得到粉状制剂b；
步骤c、将枯草芽孢杆菌SY6菌种接种营养肉汤中，置于37℃培养36h，完成活化，然后划线接种于营养琼脂平板上，选取5个以上典型菌落，接种于营养琼脂斜面若干支，置于37℃培养36h，作为一级种子，取一级种子接种于营养肉汤中，置于37℃培养36h，即为二级种子。枯草芽孢杆菌二级种子接种到发酵罐中，进行液体深层培养，液体培养基为营养肉汤，接种量为3％，装液量70％，在185rpm/min、35℃和pH值7.0条件下培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，取枯草芽孢杆菌培养液体100mL，5000rpm离心15min，100mL无菌生理盐水重悬菌泥，脱脂乳保护剂添加量20％w/v％，制备料液。设定喷雾干燥机各项喷雾干燥条件参数：出口温度85℃、入口温度150℃、入料速度1500mL/h，进行喷雾干燥，得到粉状制剂c；
步骤d、将解淀粉芽孢杆菌SSYB菌种接种营养肉汤中，置于37℃培养36h，完成活化，然后划线接种于营养琼脂平板上，选取5个以上典型菌落，接种于营养琼脂斜面若干支，置于37℃培养36h，作为一级种子，取一级种子接种于营养肉汤中，置于37℃培养36h，即为二级种子。枯草芽孢杆菌二级种子接种到发酵罐中，进行液体深层培养，液体培养基为营养肉汤，接种量为3％，装液量70％，在185rpm/min、35℃和pH值7.0条件下培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，取解淀粉芽孢杆菌培养液体100mL，5000rpm离心15min，100mL无菌生理盐水重悬菌泥，脱脂乳保护剂添加量20％w/v％，制备料液。设定喷雾干燥机各项喷雾干燥条件参数：出口温度85℃、入口温度150℃、入料速度1500mL/h，进行喷雾干燥，得到粉状制剂c；
步骤e、然后将粉状制剂a、粉状制剂b、粉状制剂c、粉状制剂d按质量比1:1:1:1混合；即得到防治猪腹泻生物制剂。
1、复合益生菌制剂防治猪腹泻生物制剂应用试验
(1)防治猪腹泻生物制剂对仔猪生长性能及腹泻影响
在现地相关猪场进行防治猪腹泻生物制剂应用试验，选择28日龄健康仔猪18000头，断奶日龄为35d。健康仔猪随即分成3组，每组6000头。其中，试验1组：饮水饲喂液态制剂；试验2组：拌料饲喂粉状制剂；对照组：不添加制剂，试验周期为2周。防治猪腹泻生物制剂饲喂量为1.0×108CFU/d/头。
试验期内记录每天每组投料量，计算头均日耗料量及饲料效率(头均增重/头均耗料量×100％)。记录每天各组猪出现腹泻的头数，计算腹泻率。腹泻率＝试验期内腹泻病发生次数之和/试验天数×试验头数×100％。
实验结果表明，试验组仔猪头均日增重均高于对照组(P<0.05)，且料重比也低于对照组(P<0.05)，由此可见，饲喂防治猪腹泻生物制剂可在一定程度上提高仔猪生长性能。此外，试验1组料重比略低于试验2组(P>0.05)，由此可见，在增重及料重比方面，液态制剂与粉状制剂应用效果基本相同，但明显优于对照组，具体结果见表1。
表1复合活菌制剂对仔猪生长性能的影响
在预防仔猪腹泻方面，试验组仔猪腹发病率均低于对照组(P<0.05)，由此可见，饲喂防治猪腹泻生物制剂可在一定程度上预防仔猪腹泻。此外，试验1组仔猪腹泻率低于试验2组(P>0.05)，液态制剂和粉状制剂预防仔猪腹泻效果基本相同。具体结果见表2。
表2防治猪腹泻生物制剂对仔猪腹泻率的影响
组别 头数 试验周期(d) 腹泻发病率(％)
试验1组 6000 14 7.6±0.3c
试验2组 6000 14 9.8±0.4b
对照组 6000 14 21.0±1.3a
(2)复合活菌制剂对仔猪腹泻的治疗效果
选择28日龄腹泻仔猪3000头，随即分为3组，每组1000头。其中，试验1组：应用液态制剂治疗；试验2组：应用粉状制剂治疗；对照组：应用抗生素治疗。治疗周期为3d，防治猪腹泻生物制剂治疗量为1.0×109CFU/d/头。
实验结果表明，对照组仔猪腹泻治疗的有效率和治愈率均高于试验组(P<0.05)，抗生素治疗仔猪腹泻效果更好，但试验1组试验2组腹泻仔猪治疗有效率达到70％以上，治愈率可达到50％以上，由此可见，在治疗仔猪腹泻方面该防治猪腹泻生物制剂具有一定效果。此外，试验1组仔猪腹泻治疗有效率和治愈率均高于试验2组(P<0.05)，由此可见，在仔猪腹泻治疗方面，液态制剂治疗效果好于粉状制剂。具体结果见表4。
表3防治猪腹泻生物制剂治疗仔猪腹泻率的效果
组别 头数 有效率(％) 治愈率(％)
试验1组 1000 80±3.2b 62±2.4b
试验2组 1000 73±4.1c 56±1.7bc
对照组 1000 96±2.8a 88±2.2a
2、复合益生菌制剂防治猪腹泻生物制剂储存试验
取不同批次液态和粉状制剂，其中液体制剂成品中益生菌活菌总数达到109CFU/mL以上，粉状制剂成品中益生菌活菌总数达到1012CFU/g以上。分别储存于-20℃，4℃及室温环境中，储存试验时间为12个月，且每月检测制剂中益生菌的总活菌数，参考饲用微生物添加剂相关行业标准，在储存期内制剂成品中活菌数应达到109CFU/ml或g。
实验结果表明，在-20℃储存温度条件下，液态制剂可储存至6个月，粉状制剂可储存10个月以上；在4℃储存温度条件下，液态制剂可储存至4个月，粉状制剂可储存8个月；在室温条件下，液态制剂可储存至3个月，粉状制剂可储存6个月。在储存期内液态制剂和粉状制剂成品中活菌总数分别可达到109CFU/ml和109CFU/g。具体结果见表4和表5。
表4温度与储存时间对液态制剂活菌数的影响(单位：CFU/mL)
储存温度 1月 2月 3月 4月 5月 6月
室温 4×109 3×109 1×109 5×108 8×107 2×107
4℃ 5×109 4×109 3×109 2×109 5×108 2×108
-20℃ 5×109 5×109 4×109 3×109 2×109 1×109
储存温度 7月 8月 9月 10月 11月 12月
室温 8×106 3×106 7×105 2×105 5×104 6×103
4℃ 8×107 5×107 7×106 3×106 6×105 2×105
-20℃ 6×108 6×108 4×108 2×108 6×107 3×107
表5温度与储存时间对粉状制剂活菌数的影响(单位：CFU/g)
储存温度 1月 2月 3月 4月 5月 6月
室温 2×1012 1×1012 6×1011 7×1010 6×109 3×109
4℃ 5×1012 4×1012 8×1011 5×1011 5×1010 2×1010
-20℃ 6×1012 3×1012 2×1012 8×1011 5×1011 5×1010
储存温度 7月 8月 9月 10月 11月 12月
室温 4×108 8×107 3×107 6×106 2×106 7×105
4℃ 7×109 6×108 2×108 5×107 3×107 8×106
-20℃ 3×1010 7×109 5×109 2×109 4×108 2×108
3、不同质量比制得的效果
具体实施方式一方法的步骤e中将粉状制剂a、粉状制剂b、粉状制剂c、粉状制剂d按表6中的质量比进行混合，进行腹泻试验，结果如表7所示。
表6
组别 嗜酸乳杆菌 植物乳杆菌 枯草芽孢杆菌 酪酸梭菌
1 2 2 1 2
2 1 2 2 2
3 1 1 1 1
4 2 1 2 2
5 2 2 2 1
表7
由表7可知，步骤e中将粉状制剂a、粉状制剂b、粉状制剂c、粉状制剂d按1:1:1:1的质量比对腹泻的治疗效果最好。

Claims (7)

1.一种防治猪腹泻生物制剂，其特征在于所述防治猪腹泻生物制剂是将嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌分别依次经过活化，二级种子培养，发酵培养，离心浓缩和喷雾干燥处理后混合制成的。
2.根据权利要求1所述一种防治猪腹泻生物制剂，其特征在于所述嗜酸乳杆菌为SY1-嗜酸乳杆菌。
3.根据权利要求1所述一种防治猪腹泻生物制剂，其特征在于所述植物乳杆菌为SY4-植物乳杆菌。
4.根据权利要求1所述一种防治猪腹泻生物制剂，其特征在于所述枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌SY6。
5.根据权利要求1所述一种防治猪腹泻生物制剂，其特征在于所述解淀粉芽孢杆菌为解淀粉芽孢杆菌SSYB菌株。
6.如权利要求1所述的一种防治猪腹泻生物制剂的制备方法，其特征在于该腹泻生物制剂是按下述步骤进行的：
步骤a、将嗜酸乳杆菌活化，分别进行一级、二级液体培养用种子液制备，再将制备好的二级种子液分别接种于发酵罐，进行液体深层培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，收集发酵液，再经离心浓缩、喷雾干燥，得到粉状制剂a；
步骤b、植物乳杆菌活化分别进行一级、二级液体培养用种子液制备，再将制备好的二级种子液分别接种于发酵罐，进行液体深层培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，收集发酵液，再经离心浓缩、喷雾干燥，得到粉状制剂b；
步骤c、枯草芽孢杆菌活化，分别进行一级、二级液体培养用种子液制备，再将制备好的二级种子液分别接种于发酵罐，进行液体深层培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，收集发酵液，再经离心浓缩、喷雾干燥，得到粉状制剂c；
步骤d、解淀粉芽孢杆菌菌株活化，分别进行一级、二级液体培养用种子液制备，再将制备好的二级种子液分别接种于发酵罐，进行液体深层培养，待活菌数达1.0×109CFU/mL时，收集发酵液，再经离心浓缩、喷雾干燥，得到粉状制剂d；
步骤e、然后将粉状制剂a、粉状制剂b、粉状制剂c、粉状制剂d混合；即得到防治猪腹泻生物制剂。
7.根据权利要求6所述的一种防治猪腹泻生物制剂的制备方法，其特征在于步骤e将粉状制剂a、粉状制剂b、粉状制剂c、粉状制剂d按质量比1:1:1:1混合。
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