CN106986517B

CN106986517B - 一种养殖用底质改良剂及其制备方法

Info

Publication number: CN106986517B
Application number: CN201710192667.XA
Authority: CN
Inventors: 罗研华
Original assignee: Hainan Zhengqiang Chaoyue Biochemical Technology Development Co ltd
Current assignee: Hainan Zhengqiang Chaoyue Biochemical Technology Development Co ltd
Priority date: 2017-03-28
Filing date: 2017-03-28
Publication date: 2020-05-12
Anticipated expiration: 2037-03-28
Also published as: CN106986517A

Abstract

本发明公开了一种养殖用底质改良剂及其制备方法，按质量百分比计算，所述改良剂包括烟丝15％～35％，麸皮5％～20％，草炭20％～35％，白云石粉25％～45％，菌种1％～5％，糖蜜1％～8％，所述菌种为枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母。本发明通过工艺流程将烟丝、麸皮及枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母的复合菌种的组合对底质及水质进行改良调控，提高池底的溶解氧，促进好氧益生菌的繁殖，抑制有害毒藻的繁殖；使得改良剂能净化底质，分解池底的死藻、粪便、残饵等有有机污染物，改变池塘病原生物，即寄生虫的滋生环境；并能分解池底氨氮、亚硝酸盐、硫化物及藻毒素等有害物质，使得水体养殖降低疾病的发生。

Description

一种养殖用底质改良剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及养殖技术领域，尤其涉及一种养殖用底质改良剂及其制备方法。

背景技术

伴随着集约化养殖程度提高和养殖密度增加，水产养殖自身的生态结构和传统养殖方式的缺陷，使得水产养殖业存在诸多突出问题，滥用渔药导致生态脆弱，水产品食用安全性下降，出现了种苗质量下降、药物乱用、饲料配方不科学等一系列的问题，在养殖过程中，大量残余饵料和废物沉积于池底，长期积累和分解导致底泥和水体中营养盐、有机物浓度升高，透明度下降，水体溶解氧降低、氨氮和亚硝酸盐的浓度增加及有害微生物大量繁殖，同时，抗生素的滥用使致病菌耐药性增加，严重破坏了养殖水体中正常微生物区系平衡，还使抗生素在机体内残留、富集，给水产养殖生产和水产品质量安全带来极大的隐患。且池底处于缺氧状态，分解能力强的菌种的存活率不高，而且极有可能加速池塘底部的缺氧。

本发明在底质改良剂进行研究改进，使得微生物制剂能快速分解底质中的过量有机物、排泄物、残余饲料等有机氨转变为无害的氮及氧化氮而逸出，从而降低氨氮、亚硝酸盐浓度，矿化塘泥，促进腐化底土的厌氧菌如硫化细菌、硝化细菌、还原菌的代谢作用，通过生物菌的分解作用分解底层有机物，降低塘底放出有毒气体含量，净化底质、水质，修复养殖水体微生物生态。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种养殖用底质改良剂，解决上述问题。

本发明采用的技术手段如下：一种养殖用底质改良剂，按质量百分比计算，包括烟丝15％～35％，麸皮5％～20％，草炭20％～35％，白云石粉25％～45％，菌种1％～5％，糖蜜1％～8％，按质量百分比计算，所述菌种包括枯草芽孢杆菌30％～50％、嗜酸乳杆菌20％～30％和产朊假丝酵母30％～40％。

优选地，包括烟丝20％～30％，麸皮10％～15％，草炭25％～30％，白云石粉30％～40％，菌种2％～3％，糖蜜3％～5％。

本发明还包括一种养殖用底质改良剂的制备方法，包括以下步骤：

S1、将所述菌种、糖蜜和煮开冷却的开水置于发酵罐中发酵，每天充入氧气，发酵得菌液；

S2、再将烟丝、麸皮、草炭、白云石粉依次和步骤S1的菌液混合均匀，堆成发酵堆发酵得发酵料；

S3、将步骤S2的发酵料进行干燥，制粒，得成品。

优选地，所述步骤S1中所述糖蜜与所述开水的体积比值为0.5～3:3～8。

优选地，所述步骤S1中每天充入氧气4～8次，每次1～3h，发酵4～24h得菌液。

优选地，所述步骤S1中，发酵温度为30～45℃。

优选地，所述步骤S2中，堆成高度为30～50cm发酵堆发酵5～8天得发酵料，每天翻动1～2次。

优选地，所述步骤S2中，发酵温度为40～60℃。

采用本发明所提供的一种养殖用底质改良剂，具有以下有益效果：

本发明通过集合微生物生态理论将具有杀菌功能的烟丝、麸皮，以及枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母的复合菌种的组合对底质进行改良调控，提高池底的溶解氧，促进好氧益生菌的繁殖，抑制有害毒藻的繁殖；使得改良剂能净化底质，分解池底的死藻、粪便、残饵等有有机污染物，改变池塘病原生物，即寄生虫的滋生环境；并能分解池底氨氮、亚硝酸盐、硫化物及藻毒素等有害物质，使得水体养殖降低疾病的发生，从而调控水质。

具体实施方式

以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。

实施例1

一种养殖用底质改良剂，按质量百分比计算，包括烟丝15％，麸皮5％，草炭30％，白云石粉30％，菌种1％，糖蜜1％，按质量百分比计算，所述菌种为枯草芽孢杆菌30％、嗜酸乳杆菌30％和产朊假丝酵母40％。

养殖用底质改良剂的制备方法，包括以下步骤：

S1、将所述菌种、糖蜜和煮开冷却的开水置于发酵罐中发酵，发酵温度为30℃，每天充入氧气4次，每次1h，发酵4h得菌液，其中所述糖蜜与所述开水的体积比值为0.5:3。

S2、再将烟丝、麸皮、草炭、白云石粉和步骤S1的菌液混合均匀，堆成高度为30～50cm的发酵堆发酵5～8天得发酵料，发酵温度为40℃，每天翻动1次。

S3、将步骤S2的发酵料进行干燥，制粒，得成品。

实施例2

一种养殖用底质改良剂，按质量百分比计算，包括烟丝20％，麸皮15％，草炭20％，白云石粉25％，菌种5％，糖蜜8％，按质量百分比计算，所述菌种包括枯草芽孢杆菌50％、嗜酸乳杆菌20％和产朊假丝酵母30％。

一种养殖用底质改良剂的制备方法，包括以下步骤：

S1、将所述菌种、糖蜜和煮开冷却的开水置于发酵罐中发酵，发酵温度为45℃，每天充入氧气8次，每次3h，发酵24h得菌液，其中所述糖蜜与所述开水的体积比值为3:8。

S2、再将烟丝、麸皮、草炭、白云石粉和步骤S1的菌液混合均匀，堆成高度为30～50cm的发酵堆发酵8天得发酵料，发酵温度为60℃，每天翻动2次。

S3、将步骤S2的发酵料进行干燥，制粒，得成品。

实施例3

一种养殖用底质改良剂，按质量百分比计算，包括烟丝20％，麸皮10％，草炭25％，白云石粉30％，菌种2％，糖蜜3％，按质量百分比计算，所述菌种包括枯草芽孢杆菌35％、嗜酸乳杆菌30％和产朊假丝酵母35％。

一种养殖用底质改良剂的制备方法，包括以下步骤：

S1、将所述菌种、糖蜜和煮开冷却的开水置于发酵罐中发酵，发酵温度为40℃，每天充入氧气4次，每次1h，发酵15h得菌液，其中所述糖蜜与所述开水的体积比值为1:4。

S2、再将烟丝、麸皮、草炭、白云石粉和步骤S1的菌液混合均匀，堆成高度为30～50cm的发酵堆发酵5天得发酵料，发酵温度为50℃，每天翻动1次。

S3、将步骤S2的发酵料进行干燥，制粒，得成品。

实施例4

一种养殖用底质改良剂，按质量百分比计算，包括烟丝25％，麸皮15％，草炭20％，白云石粉25％，菌种3％，糖蜜5％，按质量百分比计算，所述菌种包括枯草芽孢杆菌38％、嗜酸乳杆菌24％和产朊假丝酵母38％。

一种养殖用底质改良剂的制备方法，包括以下步骤：

S1、将所述菌种、糖蜜和煮开冷却的开水置于发酵罐中发酵，发酵温度为35℃，每天充入氧气8次，每次3h，发酵24h得菌液，其中所述糖蜜与所述开水的体积比值为3:8。

S2、再将烟丝、麸皮、草炭、白云石粉和步骤S1的菌液混合均匀，堆成高度为30～50cm的发酵堆发酵8天得发酵料，发酵温度为55℃，每天翻动2次。

S3、将步骤S2的发酵料进行干燥，制粒，得成品。

实施例5

一种养殖用底质改良剂，按质量百分比计算，包括烟丝25％，麸皮12％，草炭20％，白云石粉25％，菌种2.5％，糖蜜4％，按质量百分比计算，所述菌种包括枯草芽孢杆菌45％、嗜酸乳杆菌20％和产朊假丝酵母35％。

一种养殖用底质改良剂的制备方法，包括以下步骤：

S1、将所述菌种、糖蜜和煮开冷却的开水置于发酵罐中发酵，发酵温度为40℃，每天充入氧气6次，每次2h，发酵24h得菌液，其中所述糖蜜与所述开水的体积比值为1:5。

S2、再将烟丝、麸皮、草炭、白云石粉和步骤S1的菌液混合均匀，堆成高度为30～50cm的发酵堆发酵得发酵料，发酵温度为50℃，每天翻动2次。

S3、将步骤S2的发酵料进行干燥，制粒，得成品。

其中，烟丝为烟叶碎末。发酵堆发酵是为了提高发酵温度，发酵堆温度较高，可以加快发酵速度，同时可以抑制杂菌的生长。

为了进一步验证本发明的有益效果，做了以下验证试验：

对比例1

该对比例与实施例5的区别在于，所述养殖用底质改良剂不包括烟丝25％、麸皮12％。

对比例2

该对比例与实施例5的区别在于，所述养殖用底质改良剂中的白云石粉替换成沸石粉或麦饭石。

对比例3

该对比例与实施例5的区别在于，所述养殖用底质改良剂中的菌种嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母替换成氨化细菌和亚硝化细菌。

对比例4

该对比例与实施例5的区别在于，所述步骤S1每天充入氧气3次，每次3h，发酵10h得菌液。

将本发明实施例、对比例获得的改良剂均匀撒与需要改良的池塘中，将池塘间隔若干个小池塘，每个改良剂单独实施一口小池塘，每亩池塘施用改良剂1.5kg；试验20天后，检测底质改良剂对水质的作用；实验4个月后，检测底质改良剂对底质的作用。

一、检测各口小池塘中底质改良剂对水质的变化，结果如下表1所示：

表1：

由上表可知，底质改良剂对水体中的氨氮、COD及硫化物均具有降解的作用，表明了各个步骤制备得到的底质改良剂，使得改良剂对水体具有良好的改善作用。

二、检测各口小池塘中底质改良剂对底质理化指标的变化，结果如下表2所示：

表2：

由上表可知，麸皮中含有较多的蛋白质，与烟丝配合营养价值较高，能提供给芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母营养物质；沸石粉或者麦饭石为吸附型的改良剂，只是简单的物理吸附水中的氨氮、亚硝酸、有机质等的有害物质，用后水会变得清爽，但是有害物质本身的特性并没有改变，只是浓缩于其中，且沉降到池底加重了底臭，而白云石粉不仅具有吸附的效果，还能防止底质营养元素失调，调控枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母菌株，从而调节水色。枯草芽孢杆菌可直接利用硝酸盐和亚硝酸盐，从而起到净化水质的作用，另外还能抑制其它细菌的生长，进而减少甚至消失病原体对水产养殖动物的影响，由于枯草芽孢杆菌繁殖速度快，而嗜酸乳杆菌、产朊假丝酵母均是厌氧菌，相互促进增长，使得菌种对底质及水质进行改善。在工艺流程上，其发酵每天需充入6次氧气及进行翻动，不仅过滤空气，还保障了好养菌枯草芽孢杆菌的生长速度、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母能够改良底质，分解转化底泥中的残留的有毒物质，增加底泥的营养成分，改善底泥微生态的环境。单一菌群微生态制剂来调控水质存在一定局限性，相比之下，采用复合菌群能通过互利共生关系组成复杂而又相对稳定的微生态系统，发挥各种菌群的不同功能，通过协同作用有效地降低养殖水体中的有害物质，从而改善池塘的生态环境。菌种在低温下进行充分发酵，与其它成分依次混合时发酵温度逐渐升高，使得发酵程度高，菌种先充分利用烟丝和麸皮的营养物质，生长速度加快，再通过白云石粉和草炭，改善底质的生态环境。

综上所述，采用本发明所提供的一种养殖用底质改良剂及其制备方法，本发明通过烟丝、麸皮及枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母的复合菌种的组合对底质及水质进行改良调控，提高池底的溶解氧，促进好氧益生菌的繁殖，抑制有害毒藻的繁殖；使得改良剂能净化底质，分解池底的死藻、粪便、残饵等有有机污染物，改变池塘病原生物，即寄生虫的滋生环境；并能分解池底氨氮、亚硝酸盐、硫化物及藻毒素等有害物质，使得水体养殖降低疾病的发生。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明保护的范围之内。

Claims

1.一种养殖用底质改良剂，其特征在于，按质量百分比计算，包括烟丝15%~35%，麸皮5%~20%，草炭20%~35%，白云石粉25%~45%，菌种1%~5%，糖蜜1%~8%；按质量百分比计算，所述菌种由枯草芽孢杆菌30%~50%、嗜酸乳杆菌20%~30%和产朊假丝酵母30%~40%组成；

所述改良剂的制备方法，包括以下步骤：

S3、将步骤S2的发酵料进行干燥，制粒，得成品。

2.根据权利要求1所述的一种养殖用底质改良剂，其特征在于，按质量百分比计算，所述烟丝20%~30%，麸皮10%~15%，草炭25%~30%，白云石粉30%~40%，菌种2%~3%，糖蜜3%~5%。

3.根据权利要求1所述的一种养殖用底质改良剂，其特征在于，所述改良剂的制备方法的步骤S1中，所述糖蜜与所述开水的体积比值为0.5~3:3~8。

4.根据权利要求1所述的一种养殖用底质改良剂，其特征在于，所述改良剂的制备方法的步骤S1中，每天充入氧气4~8次，每次1~3h，发酵4~24h得菌液。

5.根据权利要求1所述的一种养殖用底质改良剂，其特征在于，所述改良剂的制备方法的步骤S1中，发酵温度为30~45℃。

6.根据权利要求1所述的一种养殖用底质改良剂，其特征在于，所述改良剂的制备方法的步骤S2中，堆成高度为30~50cm发酵堆发酵5~8天得发酵料，每天翻动1~2次。

7.根据权利要求1所述的一种养殖用底质改良剂，其特征在于，所述改良剂的制备方法的步骤S2中，发酵温度为40~60℃。