CN101717724A

CN101717724A - 一种用于水产养殖水体净化的复合微生态制剂

Info

Publication number: CN101717724A
Application number: CN200910244889A
Authority: CN
Inventors: 谢凤行; 赵玉洁; 周可; 张峰峰; 李亚玲
Original assignee: TIANJIN CITY AGRICULTURAL BIO-TECH RESEARCH CENTER
Current assignee: TIANJIN CITY AGRICULTURAL BIO-TECH RESEARCH CENTER
Priority date: 2009-12-17
Filing date: 2009-12-17
Publication date: 2010-06-02

Abstract

本发明公开了一种水产养殖水体净化的复合微生态制剂，该复合微生态制剂以光合细菌、解淀粉芽孢杆菌和反硝化细菌菌体为活性成分，由光合细菌、解淀粉芽孢杆菌和反硝化细菌的发酵液按体积比为1∶2∶1配比制成。本发明的特点：本发明的复合微生态制剂能使养殖水体中的氨氮、硝态氮、亚硝态氮和COD等含量明显降低。本发明的菌种类型多、数量丰富、环境适应性强，且所含三种菌均为活菌，菌体本身含丰富的蛋白和维生素，还能分泌多种酶类和抗菌物质，促进养殖生物的生长，提高养殖生物的免疫力。因此，本发明不仅能有效的净化养殖水体的水质，促进有益藻类繁殖，改善水体生态环境，还能提高鱼虾的产量和品质，且对人畜无害，可规模化生产用于改善水产养殖环境。

Description

一种用于水产养殖水体净化的复合微生态制剂

技术领域

本发明属于生物菌制剂技术领域和农业微生物应用领域。特别涉及一种用于水产养殖水质净化的复合微生态制剂。

背景技术

随着水产养殖集约化程度不断提高，养殖水体的理化环境和生态环境日趋恶化；同时，人类生活污水、各种工业废水、农业退水等的超量排放，也加剧了养殖水体质量的下降；这些问题造成养殖病害日趋严重。抗生素和化学药品的滥用不仅使病原微生物的耐药性增强，而且导致水产品的有害残留超标，直接威胁人类的健康。美国和欧盟等国家和地区相继出台了相关法律限制抗生素在水产养殖上的应用，因此，水产养殖必须提供安全、优质的无公害绿色的水产品是大势所趋。已有的研究结果表明微生态制剂不仅能降低水体的有机污染，净化水体，还可抑制、杀死病原微生物，并可作为食料添加剂，从而部分替代或完全替代化学药品和抗生素的使用。而复合微生态制剂由于同时具有改善肠道内环境、增加进食、抑制有害菌群、改善水质等多方面的作用，在水产动物养殖中的应用逐渐成为研究热点。

上世纪80年代日本琉球大学的比嘉昭夫教授成功研制了复合微生态制剂EM，我国于上世纪90年代开始将微生态制剂应用于水产养殖业，随着研究工作的开展，相关产品也相继问世，用于水产养殖方面的主要有CM、MCB、益生净水复合菌、“甘菌露”、“片片绿”、免疫利生剂、保水宁[]等。虽然已有的大多数复合微生态制剂在水质改良和预防疾病某一或某些方面取得了比较明显的效果，但是国产制剂由于存在菌种性能不稳定、功能单一和环境适应性差等问题使其不能适应水体复杂多变的环境，施于水体后效果不稳定，从而限制了微生态制剂在水产养殖上的推广应用。

解淀粉芽孢杆菌为产内生芽孢的革兰氏阳性菌，本室分离到一株在20℃-45℃的温度范围内，在pH5.0-10.0的酸碱度范围内都能正常生长的解淀粉芽孢杆菌，该菌不仅环境适应性强且对水中的氨氮、亚硝态氮和COD都有明显的降解效果。光合细菌和反硝化细菌作为单一菌剂和复合菌剂已被广泛应用于水产养殖，但从已有的文献和专利分析，未见将解淀粉芽孢杆菌、光合细菌和反硝化细菌复合用于水产养殖水质净化的研究报道。本发明中用于复配的微生物菌种功能互补、环境适应性强，室内模拟试验和田间试验证明本发明提供的复合微生态制剂不仅能有效的净化水质、还能提高鱼虾的成活率，促进养殖生物的生长。

发明内容：

本发明的目的是提供一种用于水产养殖水体净化的复合微生态制剂，它为水产养殖的水质净化提供一种环境适应性强、功能稳定且能有效降解养殖水体中的氨氮、硝态氮、亚硝态氮和COD等污染物的新的复合微生态制剂。

本发明提供的复合微生态制剂由光合细菌、解淀粉芽孢杆菌和反硝化细菌这三种菌组成，其中光合细菌为红螺菌科红假单胞菌属(Rhodopseudomonas sp.)的一种，解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefacien)的保藏号CGMCC No.3261，反硝化细菌为假单胞属(Pseudomonas sp.)的一种。

该菌剂由光合细菌、解淀粉芽孢杆菌和反硝化细菌三种菌的发酵液按体积比为1∶2∶1配比制成。

室内模拟水质净化试验证明该菌剂对水体中COD的降解率为100％显著高于EM处理的34.1％，对氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐的降解率分别为70％、89％和56％，也明显优于商品菌EM。

菌剂的安全性试验证明该菌剂对鱼苗安全无毒，且利于鱼苗生长。

田间试验显示，投菌4天后水中的氨氮、亚硝酸盐和硝酸盐含量分别较加菌前降低41.8％、66.7％和0.5％，溶解氧含量提高了8.5％，同时还可提高鱼虾的成活率和产量，在鱼虾套养池中，对虾、鲤鱼、白鲢和鲫鱼分别增产54％、8％、20％和25％。

本发明的特点：本发明的复合微生态制剂能使养殖水体中的氨氮、硝态氮、亚硝态氮和COD等含量明显降低。本发明的菌种类型多、数量丰富、环境适应性强，且所含三种菌均为活菌，菌体本身含丰富的蛋白和维生素，还能分泌多种酶类和抗菌物质，促进养殖生物的生长，提高养殖生物的免疫力。因此，本发明不仅能有效的净化养殖水体的水质，促进有益藻类繁殖，改善水体生态环境，还能提高鱼虾的产量和品质，且对人畜无害，可规模化生产用于改善水产养殖环境。

具体实施方式

下面具体说明本发明复合微生态制剂的研制过程及应用效果

实施例1：复合微生态制剂复配比例研究

将光合细菌、解淀粉芽孢杆菌和反硝化细菌三种菌各设3个投放量进行正交组合，其中光合细菌3水平分别为A1(10mL)、A2(20mL)、A3(30mL)，解淀粉芽孢杆菌3水平分别为B1(20mL)、B2(40mL)、B3(60mL)，反硝化细菌3水平分别为C1(10mL)、C2(30mL)、C3(50mL)，进行正交组合，得出不同复合比例的9个组合进行水质净化试验。试验结束时对各个指标进行正交分析，结果见表1。

表1试验结束时各水质指标

注：以CK的降解率为参照，降解率(升高率)较对照高的为+，低的为-

正交分析结果表明，利于水中溶解氧含量提高的组合为A1B1C2；有效降解水体中氨氮、亚硝酸盐、COD的最佳组合为A1B1C1，对硝酸盐降解效果最好的组合为A3B3C3。综合上述的几个水质指标，选择A1B1C1为最佳组合(复配比例为1∶2∶1)，进行验证试验。

实施例2：复合微生态制剂水质净化效果验证试验

将筛选的几个优势组合A1B1C1、A3B3C3、A1B1C2及购买的商品菌EM进行水质净化验证试验，试验结束时所测各水质指标见表2。

表2试验结束时各水质指标

注：同一列中字母不同表示差异显著P＜0.05。

从表2可知，A1B1C1组合对溶解氧的提高，对COD和亚硝酸盐的降解效果优于A1B1C2和A3B3C3组合。A1B1C1组合对模拟养殖水体中COD的降解率为100％显著优于EM处理的34.1％，对氨氮、亚硝酸盐和硝酸盐降解率分别达70％、89％和56％优于EM菌。

实施例3：复合微生态制剂安全性评价

对复合微生态制剂A1B1C1进行了投喂试验，每缸装水40L，放养10条大小基本一致的鲫鱼(长约6～8cm)，每缸投菌1L复合微生态制剂，7d投一次菌，试验周期30d。

表3鱼苗成活与增重情况

试验期间鱼苗进食正常，非常活跃，无浮头现象，未出现死亡现象，说明复合微生态制剂对鱼是安全的，且投加菌剂的处理有利于鱼苗生长，复合微生态制剂处理鱼的重量较对照高117g，提高了30.5％。

实施例4：鱼池试验检测复合微生态制剂使用效果

试验共2个池，一个处理，一个对照，每个池4公顷。鱼池初期水源相同，处理池与对照池各投放的虾苗和鱼苗量相同。在整个养殖周期内，添加复合微生态制剂的处理池，不使用任何的抗生素和杀菌剂，平均15d投菌一次，对照池平均15d用一次杀菌剂。

表4对照池和处理池水质指标

从表4中可知，对照池的氮源污染物含量呈现升高的趋势，而处理池在加菌后污染物含量都有所降低，其中氨氮、亚硝酸盐和硝酸盐含量分别较加菌前降低41.8％、66.7％和0.5％。

表5鱼池鱼虾产量产值

从表5可知，用复合微生态制剂不仅有利于水质的改善提高鱼虾成活率，还利于个体增重，显著提高单位面积产量，其中对虾、鲤鱼、白鲢和鲫鱼分别较对照增产54％、8％、20％和25％，平均每公顷水面增收1.22万元。

Claims

1.一种用于水产养殖水体净化的复合微生态制剂，其特征是：以光合细菌、解淀粉芽孢杆菌和反硝化细菌为活性成分，由上述三种细菌的发酵液按照一定比例复合而成。

2.根据权利要求1所述的水产养殖水体净化的复合微生态制剂，其特征是：光合细菌为红螺菌科红假单胞菌属(Rhodopseudomonas sp.)的一种，解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefacien)的保藏号CGMCC No.3261，反硝化细菌为假单胞属(Pseudomonas sp.)的一种。

3.根据权利要求1至2任一所述的水产养殖水体净化的复合微生态制剂，其特征是：该菌剂由光合细菌、解淀粉芽孢杆菌和反硝化细菌三种菌的发酵液按体积比为1∶2∶1配比制成。