CN103395890B - 用于淡水养殖水体改良的微生物制剂及其制备方法 - Google Patents

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CN103395890B
CN103395890B CN201310307524.0A CN201310307524A CN103395890B CN 103395890 B CN103395890 B CN 103395890B CN 201310307524 A CN201310307524 A CN 201310307524A CN 103395890 B CN103395890 B CN 103395890B
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江瀚
陈仁爱
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上海创博生态工程有限公司
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Abstract

本发明提供了一种用于淡水养殖水体改良的微生物制剂,按照重量百分比,原料包括:枯草芽孢杆菌25-30wt%;地衣芽孢杆菌25-30wt%;沼泽红假单胞菌15-20wt%。本发明还提供了制备上述微生物制剂的方法:将枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌以及沼泽红假单胞菌种子培养液依次接种到培养基中,发酵,得到的菌液与载体、营养物质混合,得到所述微生物制剂。本发明提供的微生物制剂,能够明显改善养殖水体的水质,还能够提高养殖动物的肉质。

Description

用于淡水养殖水体改良的微生物制剂及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及一种水体改良技术领域,尤其涉及一种可用于淡水养殖水体改良的微 生物制剂及其制备方法。
背景技术
[0002] 中国是世界第一水产养殖大国,据统计,中国内陆可养殖水面为2734万公顷,海 水可养殖面积438万公顷,稻田养鱼面积2001年为152万公顷。尤其是中国南方水乡,水 产养殖在农业生产中占有重要地位,许多地区都把水产养殖作为当地农民生产致富的重要 途径,水产养殖业已逐渐成为养殖农业中的支柱产业之一。
[0003] 同时,中国也是养殖水体污染最严重的国家之一。中国自古就有"养鱼先养水"的 说法,水质的好坏直接关系到养殖的效益,随着水产养殖的发展,高密度养殖需要投入大量 的饲料,饵料残余以及水产动物排泄物对养殖水体造成污染,导致有NH3、H2S、有机物等有害 物质增加,化学耗氧量(COD)和生物耗氧量(BOD)增加。目前,有多种水处理的方法:
[0004] -、物理方法
[0005] 机械清淤是最常见的方法,但是机械清淤成本高,而且有学者认为湖底淤泥并不 是污染源,清淤仅能短期内改善水质;对养殖池进行定期换水也是有效的方法,但是成本非 常高,尤其是水资源日益紧缺,难以实施;将底层水流转到上层,然后排出,可降低富营养化 程度,但是水浪费严重;利用凝胶剂、塑料膜对底泥进行覆盖,能够减少内部负荷,但会破坏 水体生态系统;曝光充氧能够保证养殖生物所需的氧量,同时可以防止藻类的大量繁殖,但 一般仅适用于小型水体,而且需要与其它方法组合应用。此外,专利CN101544412B公开了 一种使用矿物材料及其改性产物组成的材料,以吸附氨氮、磷、有机物以及重金属等有害物 质,但是该专利使用大量的有机改性剂,会将其它污染物引入到水体中。
[0006] 二、化学方法
[0007] 化学药剂能够于构成微生物蛋白质半胱氨酸的-SH基团反应,使-SH基为活性点 的酶钝化,从而破坏微生物的细胞壁、细胞膜以及内含物质,从而杀灭细胞,目前常用的有 硫酸铜、铜螯合物、氯或氯氧化物等;如专利CN102730783A公开了氯化铝、硫酸铝、活性炭 组成的养殖水体改良剂,此外,专利CN101481170A还公开了氨基磺酸在降解亚硝酸盐以及 降低水体pH值中的应用。但是,近年来水产养殖用水以及环境受到严重污染,水产用药的 情况越来越严重,导致致病菌产生耐药性,养殖生物药残量超标,给消费者带来一些疾病。
[0008] 三、生物调控和生物修复
[0009] 利用微生物制剂能够改善水质,降低和控制养殖水体中氨、亚硝酸盐的含量,而且 能够控制病原微生物生长和繁殖,以提高动物的抵抗力,生物制剂无害、无副作用,持续作 用时间长,又被称为"有益微生物"或"益生素"。目前微生物制剂在水产中的应用越来越广 泛。
[0010] 最早商业化应用的是光合细菌,用于调节水质,而后,在此基础上,又相继开发出 多种微生物,微生物的混合培养以及协同作用也越来越受到人们的关注。薛恒平等(饲料 工业,1997,18(2) :23-26)使用芽孢杆菌、光合细菌以及蛭弧菌复合菌剂,发现对虾病毒病 发时间延迟;叶奕佐等(水产科技情报,1996, 23 (2) :51-55)将光合细菌与放线菌一起施用 于养鳖池,COD去除率可达90%以上;官兴文等(中国水产科学,2000, 7(2) :51-55)用玉皇 菌与光合细菌对养鳖池进行水质改良,可增加溶氧、降低COD和氨氮;罗勇胜等(农业环境 科学学报,2006, 25卷增刊:206-210)使用光合细菌与芽孢杆菌,可降解水体C0D,二者协同 作用明显;专利CN1266054C公开了一种复合菌剂与微藻的混合物,菌种包括沼泽红假单胞 菌、硝化细菌、植物乳杆菌、乳链球菌、啤酒酵母菌、放线菌、链霉菌、芽孢杆菌、甲烷氧化菌、 氨氧化菌;专利CN1226202C公开了一种用于净化水体的微生物制剂,包括硝化细菌、亚硝 化细菌、反硝化细菌、硫化细菌、光合细菌。
[0011] 虽然微生物产品在水产养殖上已有所应用,但是,目前仍然存在制备复杂、成本高 等问题,需要有新的用于养殖水体改良的微生物制剂。
发明内容
[0012] 为了实现上述目的,改善养殖水体的水质,并提高养殖动物的肉质,本发明提供了 一种用于淡水养殖水体改良的微生物制剂,其包含以下技术方案:
[0013] 本发明第一个方面是提供一种用于淡水养殖水体改良的微生物制剂,按照重量百 分比,原料包括:
[0014] 枯草芽抱杆菌(Bacillussubtilis) 25-30wt°/〇 ;
[0015] 地衣芽抱杆菌(Bacilluslincheniformis) 25-30wt°/〇 ;
[0016] 沼泽红假单胞菌(Rhodopseudanonaspalustris) 15-20wt%〇
[0017] 本发明上述的用于淡水养殖水体改良的微生物制剂,其中,还可以含有其它可用 于淡水养殖水体改良的微生物,如解淀粉芽孢杆菌、布拉迪酵母等,但优选为由枯草芽孢杆 菌、地衣芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌组成,而不包含其他菌种。
[0018] 其中,以所述微生物制的总重量为基准,枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和沼泽红假 单胞菌的重量百分比分别为25-30wt%、25-30wt%、15-20wt%,优选为18-26wt%、22-32wt%、 14_22wt%。
[0019] 本发明上述的用于淡水养殖水体改良的微生物制剂,其中,活菌数优选为多30亿 /go
[0020] 本发明上述的用于淡水养殖水体改良的微生物制,其中,微生物制剂可以是液体 制剂或固体制剂,优选为固体制剂,更优选为颗粒和/或粉末,平均粒径优选为10-100目, 更优选为20-80目,更优选为30-70目,最优选为40-60目,如50目。
[0021] 本发明上述的用于淡水养殖水体改良的微生物制优选为固体制剂,其中,微生物 制剂还可以包括载体,所述载体可以是液体载体,如水;也可以是固体载体,如沸石、碳酸 钙、高岭土(包括煅烧高岭土)、膨润土中的任意一种或几种的混合物。本发明上述的任意一 种用于淡水养殖水体改良的微生物制优选为固体制剂。
[0022] 本发明上述的用于淡水养殖水体改良的微生物制剂,其中,还可以包括营养物质, 所述营养物质可以是选自淀粉(优选为玉米淀粉)、糖蜜、海藻糖、蔗糖、麦芽糖、异麦芽糖、 木糖、果糖、水苏糖、棉子糖中的任意一种或几种的混合物。
[0023] 根据本发明上述的用于淡水养殖水体改良的微生物制剂的一种优选实施例,其 中,以载体(优选为固体载体)和营养物质的总重量为基准,载体的重量百分比为80-90w%, 营养物质的重量百分比为10_20wt%。
[0024] 在本发明上述微生物制剂的优选实施例中,其中,所述载体为沸石粉和碳酸钙的 组合,所述营养物质为玉米淀粉与糖蜜的组合;其中,沸石粉重量百分比为65-75wt%,碳 酸钙重量百分比为10_20wt%;玉米淀粉的重量百分比为5-15wt%,糖蜜的重量百分比为 l-10wt%。
[0025] 本发明第二个方面是提供一种制备上述的用于淡水养殖水体改良的微生物制的 方法,所述方法包括如下步骤:
[0026] 步骤1,提供枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌以及沼泽红假单胞菌种子培养液;
[0027] 步骤2,枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌以及沼泽红假单胞菌种子培养液依次接种到 培养基中,发酵,然后浓缩得到高浓度菌液;
[0028] 步骤3,所得高浓度菌液与载体、营养物质混合,得到所述微生物制剂。
[0029] 本发明上述的用于淡水养殖水体改良的微生物制剂的制备方法,其中,步骤1中, 枯草芽孢杆菌、地衣芽孢