CN106889862A - 一种陶瓷胆电磁电饭锅 - Google Patents

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张丹
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Abstract

本发明公开了一种陶瓷胆电磁电饭锅,包括陶瓷胆、电磁感应加热装置、温控装置、外壳总成、锅盖等,其特征在于,所述的陶瓷胆为导磁体,可在磁场中产生涡流而快速升温,进而实现对陶瓷胆内的食物进行直接加热。本发明实现了直接对陶瓷胆的电磁加热,相比于现有的陶瓷胆电饭锅,无需设置金属导磁加热层,生产工艺简单,且陶瓷胆导热率高,从室温到煮沸时间短,米饭口感好。

Description

一种陶瓷胆电磁电饭锅
技术领域
本发明涉及一种电磁电饭锅,特别是一种陶瓷胆为导磁体的电磁电饭锅。
背景技术
电磁电饭锅是通过电磁线圈对金属受磁内胆施加磁场,金属受磁内胆的内壁面即产生电磁涡流效应而发热,进而对内胆内的食物进行加热。然而,这种结构的电磁电饭锅,仅仅局限于金属受磁内胆,无法对陶瓷等非受磁体的内胆进行加热。陶瓷内胆,相比金属内胆,在耐磨性和耐腐蚀性方面表现更佳。专利CN 200820047032.7公开了一种金属膜陶瓷胆电磁电饭锅,在陶瓷胆的底部外表面覆上一层电磁金属膜,可在电磁场中产生涡流而发热,通过陶瓷胆传给食物。但是,这种电磁电饭锅由于导磁层设置在陶瓷内胆的底部外表面,工作时不仅有大量的热量直接散失到外界,且导磁金属层产生的热量必须经过陶瓷层才能传递到食物,金属发热层与陶瓷胆的温差巨大,金属的热膨胀系数远远高于陶瓷的热膨胀系数,因而容易导致陶瓷胆涨裂、能源利用效率低等问题。基于此,本发明提供一种陶瓷胆为导磁体的陶瓷胆电磁电饭锅。
发明内容
为解决上述问题,本发明提供了一种陶瓷胆电磁电饭锅,陶瓷胆为导磁体,可在磁场中产生涡流而快速升温,进而实现对陶瓷胆内的食物进行直接加热。具体技术方案如下:
一种陶瓷胆电磁电饭锅,包括陶瓷胆(1)、电磁感应加热装置(2)、温控装置(3)、外壳总成(4)、锅盖(5)等,其特征在于,所述的陶瓷胆(1)为导磁体,且可在磁场中产生涡流而快速升温,所述电磁感应加热装置(2)设计为浅筐型而包覆陶瓷胆(1)的底部及底部附近的外侧壁。
进一步地,所述电磁感应加热装置(2)包括高频感应加热线圈(2-1)、高频电力转换装置(2-2和控制系统(2-3)。
进一步地,所述温控装置(3)包括温敏开关(3-1)和控制装置(3-2)。
本发明的有益效果是:本发明提出了一种陶瓷胆电磁电饭锅,所述陶瓷胆为导磁体,无需设置金属导磁加热层,电磁感应加热装置就可以直接对陶瓷内胆进行快速加热,进而实现对陶瓷胆内的食物进行直接加热。该发明解决了传统带金属导磁加热层的陶瓷胆电磁电饭锅电磁加热时,金属发热层与陶瓷胆热匹配性差易导致炸锅等问题,且生产工艺简单,陶瓷胆导热率高,从室温到煮沸时间短,米饭口感好。
附图说明
图1 为本发明所述电磁电饭锅的结构示意图。
图2 是本发明实施例的结构示意图。
图中各数字说明:1陶瓷胆、2电磁感应加热装置、2-1高频感应加热线圈、2-2高频电力转换装置、2-3控制系统、3温控装置、3-1温敏开关、3-2控制装置、4外壳总成、5锅盖。
具体实施方式
下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。
如图1、图2所示,一种陶瓷胆电磁电饭锅,包括陶瓷胆(1)、电磁感应加热装置(2)、温控装置(3)、外壳总成(4)、锅盖(5)等,陶瓷胆(1)为包含一定量可磁化不锈钢纤维的陶瓷复合材料制成,具有高导磁性,可在磁场中产生涡流而快速升温;电磁感应加热装置(2)为浅筐型,且包覆于陶瓷胆(1)的底部及底部附近的外侧壁。电磁感应加热装置(2)包括高频感应加热线圈(2-1)、高频电力转换装置(2-2)和控制系统(2-3),所述温控装置(3)包括温敏开关(3-1)和控制装置(3-2),所述控制装置(3-2)与电磁感应加热装置(2)连接,通过温敏开关(3-1)对电磁感应加热装置(2)进行开/关控制。当电磁感应加热装置(2)通电后,高频感应加热线圈(2-1)通入交流电产生交变磁场,导磁陶瓷内胆(1)内的不锈钢纤维在交变磁场中产生涡流而快速升温,与陶瓷相比,不锈钢纤维形成的网络结构,不仅是产生电磁热的基础,更是热量在陶瓷胆内传递的高速通道,热量经陶瓷和不锈钢纤维传递至锅体内壁,进而实现对陶瓷胆内的食物进行直接加热。
上述实施例仅仅是对本发明的具体实施方式进行描述,并非对本发明的范围进行限定,本领域技术人员在现有技术的基础上还可做多种修改和变化,例如将电磁感应加热装置(2)改为平底型并设于陶瓷胆(1)底壁的下方或改变高频感应加热线圈(2-1)位置,或者直接采用具有高导瓷功能的纯陶瓷胆,在不脱离本发明设计精神的前提下,本领域普通工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变型和改进,都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (3)

1.一种陶瓷胆电磁电饭锅,包括陶瓷胆(1)、电磁感应加热装置(2)、温控装置(3)、外壳总成(4)、锅盖(5)等,其特征在于,所述的陶瓷胆(1)为导磁体,且可在磁场中产生涡流而快速升温,所述电磁感应加热装置(2)设计为浅筐型且包覆陶瓷胆(1)的底部及底部附近的外侧壁。
2.根据权利要求1所述的一种陶瓷胆电磁电饭锅,其特征在于,所述电磁感应加热装置(2)包括高频感应加热线圈(2-1)、高频电力转换装置(2-2)和控制系统(2-3)。
3.根据权利要求1所述的一种陶瓷胆电磁电饭锅,其特征在于,所述温控装置(3)包括温敏开关(3-1)和控制装置(3-2)。
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