CN106889606A - 一种参栗多元坚果保健营养粉 - Google Patents

一种参栗多元坚果保健营养粉 Download PDF

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王洪军
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

本发明公开一种参栗多元坚果保健营养粉,该营养粉由板粟、山核桃仁、花生、黑豆、薏米、黑芝麻、人参粉、燕麦片、枸杞粉、桂圆、杏仁粉、桑椹、蓝莓等组成。本发明营养粉的制备方法为将板栗清洗干净后去掉外壳低温烘烤磨成细粉;花生、黑豆、黑芝麻低温烘炒磨成细粉;薏米、山核桃仁、燕麦片、桂圆、桑椹和蓝莓风干磨成细粉;最后将人参粉、枸杞粉和杏仁粉与上述所有细粉混合均匀即可。本发明营养粉是由多种天然食材配制而成的营养佳品,本发明具有卫生环保、无污染、纯天然绿色等特点;制作工艺简单,无防腐剂,口感好,更容易使人们接受,同时本发明营养粉还有抗疲劳有增强免疫力作用,是一种营养美味的营养食品。

Description

一种参栗多元坚果保健营养粉
技术领域
本发明涉及一种保健营养粉,特别是涉及一种参栗多元坚果保健营养粉。
背景技术
营养是人体不断从外界摄取食物,经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质来维持生命活动的全过程,它是一种全面的生理过程,而不是专指某一种营养成分。各种营养素在人们的体内都扮演着重要的角色,缺少了任何一种都会对人的身体产生严重的后果。但任何一种营养素也不是越多越好的,营养素的过剩也会引起人们身体各种各样的疾病。而合理营养由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。缺乏某些营养素会引起营养缺乏病。某些营养素如脂肪和碳水化合物摄入过多又会导致肥胖症、糖尿病、心血管病等“富贵病”。营养缺乏和营养过剩引起的病态统称为营养不良,都是营养不合理的后果,对健康都是十分有害的。由于没有一种食物能供给人们身体所需的合理均衡营养素,所以在安排膳食时要尽量采用多样化的食物,根据各种食物中不同的营养成分恰当地调配全面满足身体对各种营养素的需要。本发明营养粉是由各种营养材料制成的混合粉,是目前较为流行的营养补充品。
目前,存在有多种多样不同的营养粉,然而,每种营养粉由于营养组分不同,所达到的保健功效不同,而目前还几乎没有全方位集补充营养、促进人体新陈代谢、吐故纳新、调理肠胃、护肝保肾、抗肿瘤及增强免疫力多种功效于一体的营养粉。
因此,针对现有技术中的存在问题,及需提供一种集补充营养、促进人体新陈代谢、调理肠胃及增强免疫力等多种功效于一体的天然保健营养粉尤为重要。
发明内容
本发明目的在于提供一种参栗多元坚果保健营养粉。
本发明是通过如下技术方案实现的:
本发明保健营养粉的组成为:
本发明保健营养粉的组成优选为:
本发明保健营养粉的组成优选为:
本发明保健营养粉的组成优选为:
本发明保健营养粉的制备方法:将板栗清洗干净后去掉外壳后送入304不锈钢食品烤炉内低温烘烤脱水,冷却后再磨成细粉;将花生、黑豆、黑芝麻清洗干净,吹干后,用食品炒炉低温烘炒,磨成细粉;将薏米、山核桃仁、燕麦片、桂圆、桑椹和蓝莓清洗干净、风干磨成细粉;最后将人参粉、枸杞粉和杏仁粉与上述所有细粉混合均匀即可。
本发明保健营养粉的制备方法还可以为将所有原料按照常规工艺粉碎成细粉制成本发明保健营养粉。
本发明保健营养粉是由多种天然食材配制而成的营养佳品,本发明具有卫生环保、无污染、纯天然绿色等特点;制作工艺简单,无防腐剂,口感好,更容易使人们接受,同时本发明保健营养粉还有抗疲劳有增强免疫力作用,长期食用对人体起到食疗健康作用,是一种营养美味的营养食品。
实验例一、动物试验
1、受试药物
本发明实验药物1:按照本发明实施例1方法制备;
本发明实验药物2:按照本发明实施例2方法制备;
本发明实验药物3:按照本发明实施例3方法制备;
2、雄性昆明种小鼠40只,体重16-20g/只,随机分为4组,每组10只,空白组灌胃等容量的蒸馏水,本发明试验组1、2和3分别给体积为20ml/kg的本发明实验药物1、2或3。每天灌胃1次,持续2周。
3、小鼠力竭性游泳时间比较
将小鼠于游泳装置中开始3%体质量的负重游泳,水温30℃,记录力歇性游泳时间。
结果见表1,负重游泳试验中本发明试验1、2和3组的游泳时间均长于空白组,差异有显著性(P<0.05)。
表1各组小鼠力竭性游泳时间比较(min,x±SD)
组别 动物数(只) 游泳时间(分钟)
空白组 10 11.02±4.35
本发明试验组1 10 30.51±4.28
本发明试验组2 10 28.63±4.31
本发明试验组3 10 27.95±4.32
由表1可见,负重游泳试验中本发明实验组1、2和3组动物的游泳时间均长于空白组,差异有显著性(P<0.05)。
具体实施方式
下述实施例均能实现上述实验例的效果。
实施例1
将板栗清洗干净后去掉外壳后送入304不锈钢食品烤炉内低温烘烤脱水,冷却后再磨成细粉;将花生、黑豆、黑芝麻清洗干净,吹干后,用食品炒炉低温烘炒,磨成细粉;将薏米、山核桃仁、燕麦片、桂圆、桑椹和蓝莓清洗干净、风干磨成细粉;最后将人参粉、枸杞粉和杏仁粉与上述所有细粉混合均匀即可。
实施例2
将板栗清洗干净后去掉外壳后送入304不锈钢食品烤炉内低温烘烤脱水,冷却后再磨成细粉;将花生、黑豆、黑芝麻清洗干净,吹干后,用食品炒炉低温烘炒,磨成细粉;将薏米、山核桃仁、燕麦片、桂圆、桑椹和蓝莓清洗干净、风干磨成细粉;最后将人参粉、枸杞粉和杏仁粉与上述所有细粉混合均匀即可。
实施例3
将板栗清洗干净后去掉外壳后送入304不锈钢食品烤炉内低温烘烤脱水,冷却后再磨成细粉;将花生、黑豆、黑芝麻清洗干净,吹干后,用食品炒炉低温烘炒,磨成细粉;将薏米、山核桃仁、燕麦片、桂圆、桑椹和蓝莓清洗干净、风干磨成细粉;最后将人参粉、枸杞粉和杏仁粉与上述所有细粉混合均匀即可。
实施例4
上述原料按照常规工艺磨成细粉混合均匀装袋即可。
实施例5
上述原料按照常规工艺磨成细粉混合均匀罐装即可。
实施例6
上述原料按照常规工艺磨成细粉混合均匀装袋即可。

Claims (6)

1.一种参栗多元坚果保健营养粉,其特征在于,该营养粉的组成为:
2.如权利要求1所述的参栗多元坚果保健营养粉,其特征在于,该营养粉的组成为:
3.如权利要求1所述的参栗多元坚果保健营养粉,其特征在于,该营养粉的组成为:
4.如权利要求1所述的参栗多元坚果保健营养粉,其特征在于,该营养粉的组成为:
5.如权利要求1-4之一所述的参栗多元坚果保健营养粉的制备方法,其特征在于该制备方法为:将板栗清洗干净后去掉外壳后送入304不锈钢食品烤炉内低温烘烤脱水,冷却后再磨成细粉;将花生、黑豆、黑芝麻清洗干净,吹干后,用食品炒炉低温烘炒,磨成细粉;将薏米、山核桃仁、燕麦片、桂圆、桑椹和蓝莓清洗干净、风干磨成细粉;最后将人参粉、枸杞粉和杏仁粉与上述所有细粉混合均匀即可。
6.如权利要求1-4之一所述的参栗多元坚果保健营养粉在制备具有抗疲劳和增强免疫力的食品中的应用。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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