CN1067211C - 蝇蛆工厂化养殖方法及设备 - Google Patents

Abstract

蝇蛆工厂化养殖方法及设备属于人工生产蝇蛆技术领域。开发蝇蛆蛋白质资源，使之工厂化生产，满足人类对蛋白质的需求，这个问题至今尚未解决。本发明采用经优选的家蝇为原种蝇；在饲养室中配有饲料盘、羽化盘、饮水器和产卵器的封闭式饲养笼，并通过人工的方法，使周围环境满足一定的条件；按营养组份、比例和工艺配制种蛆饲料，成蝇饵料和商品工程蛆饲料；按设计规模和生产流程对种蝇、成蝇和商品工程蛆进行饲养管理。本方法是家蝇生态学、繁殖生物学、营养生理学和工厂化生产技术综合利用的结果，为人类食用蛋白的制造，提供符合营养和卫生标准的产量稳定可控的商品工程蛆原料。

Description

蝇蛆工厂化养殖方法及设备

蝇蛆工厂化方法及设备属于人工生产蝇蛆技术领域。

随着人口剧增而民蛋白质能源却增长缓慢，在这种需求矛盾日益突出的情况下，寻求新的蛋白质增加蛋白质的生产，满足人类的需求，是当今世界急需解决的问题之一。而昆虫已成为新的蛋白质的重要资源之一，预计昆虫产品将成为下个世纪人类的大宗食品系列之一。在昆虫资源中，尤以家蝇的开发利用最为引人关注。因为它的生产周期短，繁殖系数高，易于人工控制，适于工厂化生产，能量转化率高，营养丰富，因此，它的开发利用研究是国内外学者关注的热点。早在本世纪20年代，就曾论证了关于利用家蝇幼虫处理废弃物以提取动物蛋白质的可能性。本世纪60年代许多国家相继以蝇蛆作为优质蛋白饲料进行了研究开发。70年代末，在我国北京、天津等曾开展了利用鸡粪饲养家蝇的效果实验以及饲养家禽的效果实验。这些研究与开发，主要是利用蝇蛆处理畜禽粪便；提取再生蛋白饲料，作为家禽、珍贵鸟类和名贵水生动物的饲料。综上所述可见，关于蝇蛆作为优质蛋白质的研究与开发，仅处于作为一种动物饲料蛋白质来源的阶段，尚未达到作为人类食用的利用阶段，且大规模的具有稳定的产量的蝇蛆工厂化养殖技术方法亦未公开报道。

经湖北省科学技术情报研究室所查新检索，尚未发现与此相似的技术方案在出版物上公开发表过。也发现与本技术方案相似的内容在国内公开使用过或以其它的方式为公众所知。

显然，本发明的目的是一配套的年产量为30吨(每吨按300个生产日计算，折日产商品蛆100公斤)的商品蝇蛆工厂化养殖技术方法及设备，为生产食用蛋白质提供原材料。该配套技术包括以下方面内容：蝇蛆工厂化的养殖装置；种蝇饵料、成蝇饵料的商品蛆饲料的配制工艺；成蝇、种蝇和商品蛆的生产工艺流程和管理规范的蝇蛆工厂化养殖工艺流程如附图所示。该系统的组成如下：成蝇饵料、种蝇饵料、商品蛆饲料的配制分系统；蝇蛆养殖设备分系统；由成蝇养殖，商品蛆养殖，分离、清洗和商品蛆构成的开环控制系统；由成蝇养殖、种蛆养殖、种蛹分离和种蛹消毒构成的闭环控制系统。

蝇蛆饲养设备必须满足以下条件：成蝇饲养室环境条件是：温度27±2℃；光暗比8∶12小时，相对湿度70％；风速为一级的空气流动状态。幼虫饲养室环境条件是：温度30±2℃；光暗比12∶12；相对湿度为70％；风速为一级的空气流动状态。以上条件可以通过微机控制双向空调器、日光灯和水分蒸发器等装置来实现。

实现日产100公斤商品蛆的成蝇采取单元组合式系统饲养技术路线，按每组单元设置成蝇饲养笼13个，共6个组合单元，取每组合单元时间间隔5天，接种蝇蛹1次，即第1组单元接种蛹后第6天，接第2组单元种蛹，第2单元接蛹后第6天接第3组单元种蛹，依次类推，不断循环。

本发明要求保护的技术方案内容如下：

蝇蛆工厂化的养殖设备由装有饲料盘、饮水器和的卵器的封闭式成蝇饲养笼，饲养笼置于饲养室。幼虫培养设备由幼虫培养室和幼虫培养箱组成。幼虫培养箱置于幼虫培养室内，成蝇饲养笼为封闭式，单个的饲养笼的尺寸范围是：(110-165)×(88-132)×(180-270)立方厘米，每头成蝇占有空间7.5-11立方厘米，笼的框架由金属或工业塑料制成，周遍镶嵌隔离层垫，饲养笼内配有：饲料盘，内盛有水、上面覆盖有一层薄海绵的引水器和上置有产卵垫的产卵器，产卵垫由在27℃下发酵12小时，含有65％水份的麦麸，加入100-150倍的甲苯酚和成虫腹末提取液作为产卵引诱剂。工程蛆培养箱由工业塑料制成，单个培养箱的尺寸范围为(55-75)×(35-55)×(15-25)立方厘米。

为种蝇、成蝇和商品蛆分别设计了三种类别的饵料和饲料的配制方法。种蝇培养料按以下组分和工艺配制：取含水量为65％的麦麸，在20-25℃温度下发酵12小时，使用时再加麦麸总量的1％的蛆粉或蛆浆和0.01％由胆固醇组成的助长素。成蝇饵料按以下组分比例和工艺配制：取奶粉50份、蛆浆50份、玉米粉350份、红糖50份，由蜂王浆组成的助育素1份；混合，再搅拌均匀。商品蛆饲料按以下比例和工艺配制：麦麸70份、豆渣20份、米糠10份、剩余料(即培养幼虫后的剩余物)10份和由胆固醇组成的助长素0.01份；混合均匀；加水搅拌，使混合物含水量达到65-70％，在温度27℃条件下发酵12小时。

与背景技术相比，本发明具有以下的有效效果：

第一、作为人类食用蛋白质原料的家蝇及其幼虫的工厂化养殖提出了有序的生产工艺流程。使蝇蛆生产从室外散放方式饲养或室内小规模饲养模式转入单元式、标准化、系统化的大规模饲养。

第二、本发明技术方案是家蝇生态学、繁殖生物学和营养生理学及其工厂化生产基础技术综合利用的结果，为人类食用白质的制造，提供符合营养标准和卫生标准的产量稳定可控的商品蛆。

第三、与其它昆虫相比较，蝇蛆的生产周期短、繁殖率高、易于人工控制，能量转化率高，营养丰富。所以蝇蛆是很有开发利用价值的昆虫资源。

图1为一种蝇蛆工厂化养殖设备及技术方法示意图。

下面结合附图对本发明作进一步描述：

成蝇养殖装置1，成蝇养殖装置1为多个封闭式的成蝇饲养笼组成，每个饲养笼内装有供成蝇取食，吸水，和产和卵用的饲料盘，饮水器和产卵器等。商品蛆养殖装置2和种蛆养殖装置3，这两种装置均由工业塑料制成的，大小为(55-75)×(35-55)×(15×25)立方厘米培养箱。成蝇饵料配制4，成蝇饵料配制4是奶粉、蛆浆、玉米粉和由蜂王浆等组成的助育素等原料按比例配制而成的成蝇饵料。成蝇养殖(卵)5，成蝇养殖(卵)5是用紫外光消毒后的养虫笼，接入经消毒后的种蛹2000克于笼内羽化盘中，饲养环境控制在温度30±2℃，光暗比为12∶12小时，相对湿度70％等条件下，当种蛹羽化化为成蝇的数量达到20％时，放入成蝇饵料盘和饮水器，饲养到第6天放入产卵器从成蝇产卵。种蛆饲料配制6，种蛆饲料配制6是用含水量为65％的麦麸，经发酵后再加麦麸总量的1％的蛆粉或蛆浆和0.01％由胆固醇组成的助长素等原料配制成的种蛆饲料作种蛆养殖。种蛆养殖7，种蛆养殖7是用配制的种蛆饲料8公斤分别置于每个种蛆培养箱中，然后接入成蝇养殖到第10天上午10-11时产的卵，以获得幼虫发育期一致的种蛆，直到种蛆化蛹后进入种蛹分离8。种蛹分离8是用比重分离器，分离出色泽一致，个体重量为17±1毫克的蛹作为种蛹。种蛹消毒9，种蛹消毒9是在种蛆接入成蝇养殖笼前用浓度为0.1％的高锰酸钾溶液将分离出的种蛹进行消毒，然后再放入成蝇饲养笼中的羽化盘中羽化，作为成蝇饲养。商品蛆饲料配制10，商品蛆饲料配制10是用麦麸、豆渣、米糠、剩余料(即饲养蝇蛆后的剩余饲料)和由胆固醇等组成的助长素等原料按比例配制而成的蛆饲料，以用于商品蛆养殖11，商品蛆养殖11是用成蝇养殖到第7天开始到第15天止期间成蝇产的卵，用这卵分别接入每个装有6公斤商品蛆饲料的培养箱内，在温度30±2℃，相对湿度70％，光暗比为12∶12小时等环境条件下，生长发育4天，再进入分离、清洗12。分离、清洗12是将培养4天后的商品蛆，用光分离箱进行商品蛆和剩余饲料分离，分离后的商品蛆经清洗，即获得商品蛆13。

为成蝇、种蝇、和商品蛆设计了不同和管理规范。

成蝇按以下方法饲养管理：

(1)第一养殖循环开始时，清扫饲养室和蝇饲养笼，用紫外线对其消毒，消毒时间为10小时；

(2)取已准备好的褐色蝇蛹2000克，约合13万头蝇蛹，经用浓度为0.1％高锰酸钾溶液消毒后，放入饲养笼中的羽化盘中；

(3)饲养室和饲养笼的环境温度为30±2℃，光暗比12∶12小时，相对湿度70％，风速为一级的空气流通状态，每天观察两次，并纪录；

(4)当蛹羽化为成虫的数量达到20％时，在每只饵料盘内放入70克成蝇饵料，同时放入盛有水的饮器；

(5)此后，每天上午取出饲养笼中的饲养盘和饮水器，经碱水浸泡、冲洗和凉干后，再加入新鲜饵料和清洁水，置于笼内；

(6)第6天开始置于产卵垫，第7天起每日上午11-12时，取出带卵的产卵垫，将新的产卵垫置入，再将带卵的产卵垫放入商品蛆或种蛆培养箱内；

(7)第16天后处杀成蝇，集中干燥，另作它用；

(8)筛选接种蝇蛆作为生产下批成蝇用；

(9)对养殖设备消毒，供下一周生产用。

种蝇按以下方法饲养管理：

(1)在成蝇饲养过程中的第10天上午10-11时，取出产卵垫，接入装有发酵后重为8公斤的种蛆培养料的种蛆培养箱内，置于27℃种蛆饲养室内培养，使之化为蛹；

(2)培养期间，种蛆饲养室的环境条件是：温度30±2℃，相对湿度70％，光暗比12∶12小时，室内风速为1级，并即时添加饲料；

(3)用蛹比重分离器，分离出色泽一致的蛹作为种蛹，每头种蛹的重量为17±1毫克；

(4)在25℃，相对湿度70％条件下保存种蛹；

(5)当种蛹发育至其壳变为褐色时，放入成蝇饲养笼内羽化。

商品蛆按以下方法饲养管理：

(1)在成蝇饲养过程中，从第7天至第16天的每天上午11-12时，将带有卵的产卵垫从成蝇饲养笼中取出，置入预先装有重量为6公斤的培养料的培养箱内；

(2)将商品蛆培养箱置于满足以下条件：温度在30±2℃，相对湿度70％，光暗12∶12小时，并在保持1级风速的饲养室内培养；

(3)当商品蛆生长到第4天时，取出培养箱用光分离箱将商品蛆和剩余饲料分离；

(4)分离处理后的剩余饲料和商品蛆分别收集存放，待用。

Claims (5)

1、一种蝇蛆养殖方法，该方法包括下列步骤：

A、成蝇养殖：

(1)每一养殖循环周期开始时，清扫养虫笼和饲养室，用紫外线消毒；

(2)取褐色蛹，经0.1％浓度的高锰酸钾溶液消毒后，放入饲养笼的羽化盘内；

(3)饲养室温度控制在30±2℃，光暗比为12∶12小时，相对湿度70％，且空气流通；

(4)当蛹羽化为成虫的数量达到20％时，在成蝇饵料盘放入成蝇饵料，同时在饮水器中注入自来水；

(5)每天上午取出养虫笼中的饲料盘和饮水器，经碱水浸泡、冲洗和晾干后，再加入成蝇饵料和自来水，置入笼内；

(6)第6天开始置入产卵盘，第7天起每日上午取出带卵的产卵盘，并置入产卵盘；

(7)第16天后处杀成蝇；

B、商品蛆、种蛆饲养：

(1)在成蝇饲养过程中，从第7天到第16天的每天上午，将带有卵的产卵垫从成蝇饲养笼中取出，置入装有培养料的培养箱内，第10天上午取出的带卵产卵垫，置入装有种蛆饲料的培养箱内培养种蛆；

(2)将商品蛆培养箱置于30±2℃，光暗比为12∶12小时，相对湿度70％，空气流动的饲养室；

(3)当商品蛆生长到第4天，取出培养箱用光分离箱将商品蛆和剩余饲料分离，用蛹比重分离器，分离筛选出色泽一致的蛹为种蛹，每头种蛹的重量应有17±1毫克；

(4)分离后的商品蛆和剩余饲料分别收集存放；

(5)在温度25℃，相对湿度70％条件下保存种蛹；

(6)当种蛹发育至外壳变为褐色时，装于羽化盘，放入成蝇笼内待蛹羽化。

2、根据权利要求1所述的蝇蛆养殖方法，其特征是成蝇饵料按如下配制：奶粉50克，蛆浆50克，玉米粉350克，红糖50克，助育素1克，混合后再搅拌均匀。

3、根据权利要求1所述的蝇蛆养殖方法，其特征是一种蛆饲料按如下配制：取含水量为65％的麦麸在20-25℃温度下发酵12小时，使用时再加麦麸总量的1％的蛆粉或蛆浆和0.01％助长素搅拌均匀。

4、根据权利要求1所述的蝇蛆养殖方法，其特征是商品蛆饲料按如下配制：麦麸7份，豆渣2份，米糠1份，饲养蝇蛆后的剩余饲料1份，助长素0.01份，加水，搅拌，使混合物的含水量为65-70％，在27℃温度下发酵12小时。

5、一种用于实现权利要求1的方法的设备，该设备包括：一个成蝇养殖装置(1)，由一个长110-165厘米×宽88-132厘米×高180-270厘米的金属或工程塑料制造的框架，用边镶嵌尼龙纱网的养虫笼，在笼内设有羽化盘、饲料盘、饮水器和产卵盘，养虫笼置于封闭式的成蝇饲养室；一个蝇蛆饲养装置，是一个长55-75厘米×宽35-55厘米×高15-25厘米的聚丙烯制成的培养箱和封闭式的蝇蛆饲养室。