CN106719380A - 一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，包括如下步骤：在林间修建鸡舍，并设有饲喂区及产蛋棚；土公鸡群中配有少量土母鸡及投喂饲料；鸡舍、饲喂区、产蛋棚及林间的定期消毒和疫情预防；本发明的方法简单，易于实现，原料来源广，养殖成本低，利于科学搭配的饲料营养成分全面，符合土公鸡的营养需求，促使土公鸡生长健壮且快悚，另外饲料中添加剂经配伍具有因本培元、主发育与生殖，主骨生髓，提高抗病力，减少疾病发生，增强抗应激能力，本养殖方法提高饲料转化率，显著降低料蛋比，为养殖户创收增效。
Description
技术领域
本发明涉及家畜养殖技术领域，特别是涉及一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法。
背景技术
土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以"山坡散养土鸡"为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐。
土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，颇受人们青睐，价格不断攀升。
由于"速成鸡"事件的持续冲击，近期国内鸡肉市场处于持续动荡状态，最突出的表现为白羽鸡价格持续走低、土鸡走俏市场，特公开了本发明的养殖方法。
发明内容
为了克服上述现有技术的不足，本发明提供了一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法。
本发明所采用的技术方案是：
一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，具体包括如下步骤：
(1)在林间平坦、坡度小于45度的区域修建鸡舍，鸡舍修建面积与养殖土公鸡数量比1:8-10只，鸡舍外还修建有饲喂区，饲喂区设有饲喂槽及水槽，所述饲喂区面积和鸡舍面积比为1:1，饲喂槽与土公鸡数量比为1:18-24，水槽与土公鸡数量比为1:30-40；
(2)在土公鸡生长发育至10-12周龄，能100%分辨出土公鸡，并与大部份母鸡分群养殖，同时鸡群内土公鸡与母鸡的数量比为30-40:1，每天林间觅食以及配合饲喂饲料，每日添补饲料200g/只；
(3)所述鸡舍、饲喂区，且只有一个通道外出，鸡从鸡舍外出觅食，须经过饲喂区到达林间；
(4)对鸡舍、饲喂区、产蛋棚每5-7天用84消毒液1800倍液消毒一次，林间每3-4周用中药液进行消毒一次；
(5)每月根据流行疫情进行肌注或拌饲料进行饲喂，其他同常规方法管理。
进一步，所述的鸡舍与饲喂区之间还设有产蛋棚，产蛋棚下设有产蛋鸡窝，产蛋鸡窝的数量与母鸡数量比为4:5。
进一步，所述的觅食种类为野生植物中的茎、叶、果实、昆虫；所述的饲料由如下重量份原料配制而成：高粱12-15份、米糠10-14份、豆饼5-8份、麦麸20-25份、花生壳3-5份、鱼粉1-3份、添加剂0.3-0.7份、复合维生素0.1-0.3份、复合微量元素0.08-0.12份、食盐0.05-0.08份。
进一步，所述的添加剂由如下重量份原料制成：陈皮8-12份、枸杞3-7份、菟丝子1-5份、白术5-8份、蒲公英8-12份。
进一步，所述的添加剂的制备步骤如下：
(1)将枸杞去除杂质，置于温度为130-140℃的锅内，微炒5-7min后，直至枸杞表面均匀分布1-2mm大小的黄色焦斑，即可留作备用；
(2)将上述剩枸杞外的各味药材去除杂质后，连同步骤(1)炒后的枸杞置于锅内经加入12-16倍重量份的水先浸泡4-6h，然后进行煎煮至沸，转小火继续熬制15-19min后，过滤得药液A，再在药渣中再次加入8-10倍重量份的水进行煎煮、过滤得药液B，合并药液A和药液B，得得合并药液；
(3)将步骤(2)所得合并药液经50-60℃浓缩1-2h得到相对密度为1.4-1.6的添加剂。
进一步，所述饲料的加工步骤包括如下：
(1)将高粱、米糠、麦麸分别置入到200-240℃的锅内进行炒制10-14min，直至散发出熟香；
(2)将步骤(1)炒制后的高粱、米糠、麦麸与豆饼、花生壳混合均匀后，破碎成2-4mm的颗粒混合物，置入到锅内后再加入适量水，并浸过混合物上表面5-6cm，进行加热焖煮并散发熟香味，即得熟料；
(2)将熟料进行恒温26-30℃的密封发酵5-7天，然后除去焖制容器内表层厚度为4-8mm的霉变层，然后取出其内部的物料即得发酵料；
(3)将发酵料与鱼粉、添加剂、食盐复合维生素、复合微量元素进行混合均匀，通过制粒或膨化、干燥后得到含水量为10-14%的饲料。
进一步，所述的中药液由如下重量份原料：黄芪5-9份、连翘7-11份、蒲公英4-6份、黄连3-7份经加入适量水经熬制而成。
本发明的有益效果：本发明的方法简单，易于实现，原料来源广，养殖成本低，利于科学搭配的饲料营养成分全面，符合土公鸡的营养需求，促使土公鸡生长健壮且快悚，另外饲料中添加剂经配伍具有因本培元、主发育与生殖，主骨生髓，提高抗病力，减少疾病发生，增强抗应激能力，本养殖方法提高饲料转化率，显著降低料蛋比，为养殖户创收增效。
具体实施方式
实施例1
一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，具体包括如下步骤：
(1)在林间平坦、坡度小于45度的区域修建鸡舍，鸡舍修建面积（平方米）与养殖土公鸡数量比1:8（只），鸡舍外还修建有饲喂区，饲喂区设有饲喂槽及水槽，所述饲喂区面积和鸡舍面积比为1:1，饲喂槽与土公鸡数量比为1:18，水槽与土公鸡数量比为1:30；
(2)在土公鸡生长发育至10周龄，能100%分辨出土公鸡，并与大部份母鸡分群养殖，同时鸡群内土公鸡与母鸡的数量比为30:1，每天林间觅食以及配合饲喂饲料，每日添补饲料200g/只；
(3)所述鸡舍、饲喂区，且只有一个通道外出，鸡从鸡舍外出觅食，须经过饲喂区到达林间；
(4)对鸡舍、饲喂区、产蛋棚每5天用84消毒液1800倍液消毒一次，林间每3周用中药液进行消毒一次；
(5)每月根据流行疫情进行肌注或拌饲料进行饲喂，其他同常规方法管理。
进一步，所述的鸡舍与饲喂区之间还设有产蛋棚，产蛋棚下设有产蛋鸡窝，产蛋鸡窝的数量与母鸡数量比为4:5。
进一步，所述的觅食种类为野生植物中的茎、叶、果实、昆虫；所述的饲料由如下重量份原料配制而成：高粱12份、米糠10份、豆饼5份、麦麸20份、花生壳3份、鱼粉1份、添加剂0.3份、复合维生素0.1份、复合微量元素0.08份、食盐0.05份。
进一步，所述的添加剂由如下重量份原料制成：陈皮8份、枸杞3份、菟丝子1份、白术5份、蒲公英8份。
进一步，所述的添加剂的制备步骤如下：
(1)将枸杞去除杂质，置于温度为130℃的锅内，微炒5min后，直至枸杞表面均匀分布1mm大小的黄色焦斑，即可留作备用；
(2)将上述剩枸杞外的各味药材去除杂质后，连同步骤(1)炒后的枸杞置于锅内经加入12倍重量份的水先浸泡4h，然后进行煎煮至沸，转小火继续熬制15min后，过滤得药液A，再在药渣中再次加入8倍重量份的水进行煎煮、过滤得药液B，合并药液A和药液B，得得合并药液；
(3)将步骤(2)所得合并药液经50℃浓缩1h得到相对密度为1.4的添加剂。
进一步，所述饲料的加工步骤包括如下：
(1)将高粱、米糠、麦麸分别置入到200℃的锅内进行炒制10min，直至散发出熟香；
(2)将步骤(1)炒制后的高粱、米糠、麦麸与豆饼、花生壳混合均匀后，破碎成2mm的颗粒混合物，置入到锅内后再加入适量水，并浸过混合物上表面5cm，进行加热焖煮并散发熟香味，即得熟料；
(2)将熟料进行恒温26℃的密封发酵5天，然后除去焖制容器内表层厚度为4mm的霉变层，然后取出其内部的物料即得发酵料；
(3)将发酵料与鱼粉、添加剂、食盐复合维生素、复合微量元素进行混合均匀，通过制粒或膨化、干燥后得到含水量为10%的饲料。
进一步，所述的中药液由如下重量份原料：黄芪5份、连翘7份、蒲公英4份、黄连3份经加入适量水经熬制而成。
进一步，在山坡无树木的区域还设有光伏发电设备，用于养殖设备用电来源。
实施例2
一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，具体包括如下步骤：
(1)在林间平坦、坡度小于45度的区域修建鸡舍，鸡舍修建面积与养殖土公鸡数量比1:9只，鸡舍外还修建有饲喂区，饲喂区设有饲喂槽及水槽，所述饲喂区面积和鸡舍面积比为1:1，饲喂槽与土公鸡数量比为1:20，水槽与土公鸡数量比为1:35；
(2)在土公鸡生长发育至11周龄，能100%分辨出土公鸡，并与大部份母鸡分群养殖，同时鸡群内土公鸡与母鸡的数量比为35:1，每天林间觅食以及配合饲喂饲料，每日添补饲料200g/只；
(3)所述鸡舍、饲喂区，且只有一个通道外出，鸡从鸡舍外出觅食，须经过饲喂区到达林间；
(4)对鸡舍、饲喂区、产蛋棚每6天用84消毒液1800倍液消毒一次，林间每3.4周用中药液进行消毒一次；
(5)每月根据流行疫情进行肌注或拌饲料进行饲喂，其他同常规方法管理。
进一步，所述的鸡舍与饲喂区之间还设有产蛋棚，产蛋棚下设有产蛋鸡窝，产蛋鸡窝的数量与母鸡数量比为4:5。
进一步，所述的觅食种类为野生植物中的茎、叶、果实、昆虫；所述的饲料由如下重量份原料配制而成：高粱14份、米糠12份、豆饼6份、麦麸23份、花生壳4份、鱼粉2份、添加剂0.5份、复合维生素0.2份、复合微量元素0.1份、食盐0.06份。
进一步，所述的添加剂由如下重量份原料制成：陈皮10份、枸杞5份、菟丝子3份、白术7份、蒲公英10份。
进一步，所述的添加剂的制备步骤如下：
(1)将枸杞去除杂质，置于温度为135℃的锅内，微炒5-7min后，直至枸杞表面均匀分布1.5mm大小的黄色焦斑，即可留作备用；
(2)将上述剩枸杞外的各味药材去除杂质后，连同步骤(1)炒后的枸杞置于锅内经加入14倍重量份的水先浸泡5h，然后进行煎煮至沸，转小火继续熬制17min后，过滤得药液A，再在药渣中再次加入9倍重量份的水进行煎煮、过滤得药液B，合并药液A和药液B，得得合并药液；
(3)将步骤(2)所得合并药液经55℃浓缩1.5h得到相对密度为1.5的添加剂。
进一步，所述饲料的加工步骤包括如下：
(1)将高粱、米糠、麦麸分别置入到220℃的锅内进行炒制12min，直至散发出熟香；
(2)将步骤(1)炒制后的高粱、米糠、麦麸与豆饼、花生壳混合均匀后，破碎成3mm的颗粒混合物，置入到锅内后再加入适量水，并浸过混合物上表面5.6cm，进行加热焖煮并散发熟香味，即得熟料；
(2)将熟料进行恒温28℃的密封发酵6天，然后除去焖制容器内表层厚度为6mm的霉变层，然后取出其内部的物料即得发酵料；
(3)将发酵料与鱼粉、添加剂、食盐复合维生素、复合微量元素进行混合均匀，通过制粒或膨化、干燥后得到含水量为12%的饲料。
进一步，所述的中药液由如下重量份原料：黄芪7份、连翘9份、蒲公英5份、黄连5份经加入适量水经熬制而成。
进一步，在山坡树木较少的位置设有光伏发电设备，用于养殖设备用电来源。
实施例3
一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，具体包括如下步骤：
(1)在林间平坦、坡度小于45度的区域修建鸡舍，鸡舍修建面积与养殖土公鸡数量比1:10只，鸡舍外还修建有饲喂区，饲喂区设有饲喂槽及水槽，所述饲喂区面积和鸡舍面积比为1:1，饲喂槽与土公鸡数量比为1:24，水槽与土公鸡数量比为1:40；
(2)在土公鸡生长发育至12周龄，能100%分辨出土公鸡，并与大部份母鸡分群养殖，同时鸡群内土公鸡与母鸡的数量比为40:1，每天林间觅食以及配合饲喂饲料，每日添补饲料200g/只；
(3)所述鸡舍、饲喂区，且只有一个通道外出，鸡从鸡舍外出觅食，须经过饲喂区到达林间；
(4)对鸡舍、饲喂区、产蛋棚每7天用84消毒液1800倍液消毒一次，林间每4周用中药液进行消毒一次；
(5)每月根据流行疫情进行肌注或拌饲料进行饲喂，其他同常规方法管理。
进一步，所述的鸡舍与饲喂区之间还设有产蛋棚，产蛋棚下设有产蛋鸡窝，产蛋鸡窝的数量与母鸡数量比为4:5。
进一步，所述的觅食种类为野生植物中的茎、叶、果实、昆虫；所述的饲料由如下重量份原料配制而成：高粱15份、米糠14份、豆饼8份、麦麸25份、花生壳5份、鱼粉3份、添加剂0.7份、复合维生素0.3份、复合微量元素0.12份、食盐0.08份。
进一步，所述的添加剂由如下重量份原料制成：陈皮12份、枸杞7份、菟丝子5份、白术8份、蒲公英12份。
进一步，所述的添加剂的制备步骤如下：
(1)将枸杞去除杂质，置于温度为140℃的锅内，微炒7min后，直至枸杞表面均匀分布2mm大小的黄色焦斑，即可留作备用；
(2)将上述剩枸杞外的各味药材去除杂质后，连同步骤(1)炒后的枸杞置于锅内经加入16倍重量份的水先浸泡6h，然后进行煎煮至沸，转小火继续熬制19min后，过滤得药液A，再在药渣中再次加入10倍重量份的水进行煎煮、过滤得药液B，合并药液A和药液B，得得合并药液；
(3)将步骤(2)所得合并药液经60℃浓缩2h得到相对密度为1.6的添加剂。
进一步，所述饲料的加工步骤包括如下：
(1)将高粱、米糠、麦麸分别置入到240℃的锅内进行炒制14min，直至散发出熟香；
(2)将步骤(1)炒制后的高粱、米糠、麦麸与豆饼、花生壳混合均匀后，破碎成4mm的颗粒混合物，置入到锅内后再加入适量水，并浸过混合物上表面6cm，进行加热焖煮并散发熟香味，即得熟料；
(2)将熟料进行恒温30℃的密封发酵7天，然后除去焖制容器内表层厚度为8mm的霉变层，然后取出其内部的物料即得发酵料；
(3)将发酵料与鱼粉、添加剂、食盐复合维生素、复合微量元素进行混合均匀，通过制粒或膨化、干燥后得到含水量为14%的饲料。
进一步，所述的中药液由如下重量份原料：黄芪9份、连翘11份、蒲公英6份、黄连7份经加入适量水经熬制而成。
进一步，在林间低矮树木较少的位置设有光伏发电设备，用于养殖设备用电来源。
通过本发明的方法进行养殖土公鸡，得到如下数据：
| 土公鸡生病率(%) | 日增重(g) | 日斗架率（%） | 料蛋比 | |
| 实施例1 | 3.2 | 78.9 | 1.6 | 2.32 |
| 实施例2 | 3.8 | 87.1 | 2.2 | 2.37 |
| 实施例3 | 2.1 | 85.8 | 1.9 | 2.41 |
本发明的方法简单，易于实现，原料来源广，养殖成本低，利于科学搭配的饲料营养成分全面，符合土公鸡的营养需求，促使土公鸡生长健壮且快悚，另外饲料中添加剂经配伍具有因本培元、主发育与生殖，主骨生髓，提高抗病力，减少疾病发生，增强抗应激能力，本养殖方法提高饲料转化率，显著降低料蛋比，为养殖户创收增效。
Claims (7)
1.一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，其特征在于，具体包括如下步骤：
(1)在林间平坦、坡度小于45度的区域修建鸡舍，鸡舍修建面积与养殖土公鸡数量比1:8-10只，鸡舍外还修建有饲喂区，饲喂区设有饲喂槽及水槽，所述饲喂区面积和鸡舍面积比为1:1，饲喂槽与土公鸡数量比为1:18-24，水槽与土公鸡数量比为1:30-40；
(2)在土公鸡生长发育至10-12周龄，能100%分辨出土公鸡，并与大部份母鸡分群养殖，同时鸡群内土公鸡与母鸡的数量比为30-40:1，每天林间觅食以及配合饲喂饲料，每日添补饲料200g/只；
(3)所述鸡舍、饲喂区，且只有一个通道外出，鸡从鸡舍外出觅食，须经过饲喂区到达林间；
(4)对鸡舍、饲喂区、产蛋棚每5-7天用84消毒液1800倍液消毒一次，林间每3-4周用中药液进行消毒一次；
(5)每月根据流行疫情进行肌注或拌饲料进行饲喂，其他同常规方法管理。
2.根据权利要求1所述一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，其特征在于，所述的鸡舍与饲喂区之间还设有产蛋棚，产蛋棚下设有产蛋鸡窝，产蛋鸡窝的数量与母鸡数量比为4:5。
3.根据权利要求1所述一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，其特征在于，所述的觅食种类为野生植物中的茎、叶、果实、昆虫；所述的饲料由如下重量份原料配制而成：高粱12-15份、米糠10-14份、豆饼5-8份、麦麸20-25份、花生壳3-5份、鱼粉1-3份、添加剂0.3-0.7份、复合维生素0.1-0.3份、复合微量元素0.08-0.12份、食盐0.05-0.08份。
4.根据权利要求3所述一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，其特征在于，所述的添加剂由如下重量份原料制成：陈皮8-12份、枸杞3-7份、菟丝子1-5份、白术5-8份、蒲公英8-12份。
5.根据权利要求4所述一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，其特征在于，所述的添加剂的制备步骤如下：
(1)将枸杞去除杂质，置于温度为130-140℃的锅内，微炒5-7min后，直至枸杞表面均匀分布1-2mm大小的黄色焦斑，即可留作备用；
(2)将上述剩枸杞外的各味药材去除杂质后，连同步骤(1)炒后的枸杞置于锅内经加入12-16倍重量份的水先浸泡4-6h，然后进行煎煮至沸，转小火继续熬制15-19min后，过滤得药液A，再在药渣中再次加入8-10倍重量份的水进行煎煮、过滤得药液B，合并药液A和药液B，得得合并药液；
(3)将步骤(2)所得合并药液经50-60℃浓缩1-2h得到相对密度为1.4-1.6的添加剂。
6.根据权利要求2所述一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，其特征在于，所述饲料的加工步骤包括如下：
(1)将高粱、米糠、麦麸分别置入到200-240℃的锅内进行炒制10-14min，直至散发出熟香；
(2)将步骤(1)炒制后的高粱、米糠、麦麸与豆饼、花生壳混合均匀后，破碎成2-4mm的颗粒混合物，置入到锅内后再加入适量水，并浸过混合物上表面5-6cm，进行加热焖煮并散发熟香味，即得熟料；
(2)将熟料进行恒温26-30℃的密封发酵5-7天，然后除去焖制容器内表层厚度为4-8mm的霉变层，然后取出其内部的物料即得发酵料；
(3)将发酵料与鱼粉、添加剂、食盐复合维生素、复合微量元素进行混合均匀，通过制粒或膨化、干燥后得到含水量为10-14%的饲料。
7.根据权利要求1所述一种山坡林间散养土公鸡的养殖方法，其特征在于，所述的中药液由如下重量份原料：黄芪5-9份、连翘7-11份、蒲公英4-6份、黄连3-7份经加入适量水经熬制而成。
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|---|---|---|---|---|
| CN107439473A (zh) * | 2017-08-26 | 2017-12-08 | 普定县红祥养殖专业合作社 | 一种柴鸡的养殖方法 |
| CN114431189A (zh) * | 2022-01-26 | 2022-05-06 | 青岛市畜牧工作站(青岛市畜牧兽医研究所) | 一种降低发病率的蛋鸡饲养方法 |
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| CN102008031A (zh) * | 2010-12-28 | 2011-04-13 | 山东滨州博海科技研发中心 | 一种林地放养柴鸡的方法 |
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2016
- 2016-12-05 CN CN201611102929.0A patent/CN106719380A/zh active Pending
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