CN106678909A - 悬浮物收集净化装置及其方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种悬浮物收集净化装置及其方法，用于收集餐饮厨房内烹煮或燃料燃烧过程中产生的悬浮物，包括：一收集装置，所述收集装置用于收集并净化夹杂有烹煮食物时悬浮物的空气；一功能箱，所述功能箱安装于所述收集管，以驱动夹杂有烹煮食物时悬浮物的空气进入所述收集装置，同时净化夹杂有所述悬浮物的空气；及一导烟管，所述导烟管安装于所述功能箱，以收集并进一步进化夹杂有所述悬浮物的空气，其中，所述悬浮物包括：油滴颗粒、水分子以及各种食物在高温下产生的大量热氧化分解产物。

Description

悬浮物收集净化装置及其方法

技术领域

本发明涉及一净化装置，尤其是一悬浮物收集净化装置及其方法，该悬浮物收集净化装置适用于餐饮厨房，以收集烹煮作业或燃料燃烧过程中产生的悬浮物，净化餐饮厨房的环境，其中，悬浮物包括油滴颗粒、水分子以及各种食物在高温下产生的大量热氧化分解产物。

背景技术

在人们的生活品质逐步提高的时代背景下，影响人们舒适度的环境因素，不论是工作中的还是生活中的都在被积极地改善。厨房，作为保证人们生活品质的基础环境之一，不管是在大型的餐饮厨房还是家庭厨房，烹饪食物过程中产生的油烟、热量以及由于加工食物所产生的味道等都是始终被视为治理对象的存在。

针对上述治理对象，油烟机在厨房的使用大大改善了厨房的环境，尤其在食物烹煮期间。然而，传统的油烟机在使用上仍存在个别待改进之处。以大型油烟净化机为例，大型餐饮厨房内使用的大型油烟净化机，大型的餐饮厨房内制造出的油烟、热量以及各种加工食物的味道通畅都远远超过一般的家庭厨房。因此，使用于大型餐饮厨房的油烟机相对而言为较大体积、较大功率的。从而，问题也就随之产生了，大型油烟净化机，由于对安装空间有要求，大型的油烟净化机往往会占据厨房内不小的空间，进而影响到厨房内的空间利用率，甚至使人在厨房内萌生压迫感，严重影响到在厨房工作环境的舒适度。此外，由于大型油烟净化机的工作需求，通常在接通当油大型烟净化机的工作电路时，整个大型油烟净化机都会处于工作状态。因此，当需要净化厨房内局部空间的油烟等污染时，开启大型油烟净化机的能源浪费程度便可想而知了。不仅如此，传统的油烟净化装置通常采用滤网初步将油烟物质初步收集后，便简单地通过一较长的排烟管道将废弃、热量排出厨房，至多在排烟管道内对沾粘于排烟管道的油烟物质进行二次收集。然而，排烟管道往往不是较短就是水平设置，这对于油烟物质的二次收集利用率极低，且对于长时间使用并累计了大量油污的排烟管的清洗往往需要人员进入排烟管道内，清洗难度可想而知。

鉴于以上不足，一种得以对厨房内的油烟等污染物的有效收集净化装置亟待被提出，以克服传统的大型油烟净化机在使用过程中的不足。

发明内容

本发明的一目的在于提供一悬浮物收集净化装置，所述悬浮物收集净化装置得以收集餐饮厨房内在烹煮食物时产生的悬浮物，其中，所述悬浮物包括：油滴颗粒、水分子以及各种食物在高温下产生的大量热氧化分解产物。

本发明的另一目的在于提供一悬浮物收集净化装置，所述悬浮物收集净化装置得以分两个位置分别收集餐饮厨房内在烹煮食物时产生的所述悬浮物，进而保证基本收集所述悬浮物，净化餐饮厨房内的空气环境。

本发明的另一目的在于提供一悬浮物收集净化装置，所述悬浮物收集净化装置得以扰乱夹杂有所述悬浮物的空气流通路径，以使得所述悬浮物中的各种颗粒发生碰撞融合、粘合，以有利于各种颗粒的收集。

本发明的另一目的在于提供一悬浮物收集净化装置，所述悬浮物收集净化装置得以脱离传统的滤网结构，在有效收集由于烹煮食物产生的所述悬浮物的同时，实现机体的秒拆洗目的。

为实现以上目的，本发明以供一悬浮物收集净化装置，所述悬浮物收集净化装置包括：

一收集装置，所述收集装置用于收集并净化夹杂有烹煮食物时悬浮物的空气；

一功能箱，所述功能箱安装于所述收集管，以驱动夹杂有烹煮食物时悬浮物的空气进入所述收集装置，同时净化夹杂有所述悬浮物的空气；及

一导烟管，所述导烟管安装于所述功能箱，以收集并进一步进化夹杂有所述悬浮物的空气，其中，所述悬浮物包括：油滴颗粒、水分子以及各种食物在高温下产生的大量热氧化分解产物，所述收集装置进一步包括：

至少两功能板，各所述功能板间通过至少两两安装形成一第一收集体及一第二收集体，所述第一收集壳体的组合端安装于所述第二收集壳体的组合端，所述第一收集体及所述第二收集体分别具有至少一导引通道，以收集夹杂有所述悬浮物的空气，当夹杂有所述悬浮物的空气通过所述导引通道时，所述悬浮物得以黏附于所述导引通道的导引通道壁。

优选地，所述功能箱包括至少一离心风机装置及一安装壳体，所述离心风机装置安装于所述安装壳体，所述安装壳体安装于所述第一收集体及所述第二收集体，当所述离心风机装置的离心风机工作时，得以驱动导引通道内的空气进入所述导烟管，从而减小所述导引通道内的压强差，进一步驱动夹杂有所述悬浮物的空气有所述导引通道的导引通道口 进入所述导引通道，同时利用离心力收集附着于所述李欣风机装置的叶轮的所述悬浮物，以收集夹杂有所述悬浮物的空气。

优选地，所述安装壳体具有至少一容置腔，所述容置腔具有至少一第二联通口，所述离心风机装置安装于所述第二联通口并通过所述第二联通口与所述容置腔联通，当所述离心风机装置的离心风机工作时，得以驱动所述容置腔内的空气向所述导烟管流通，从而减小所述容置腔内的气压，并进一步驱动所述导引通道内夹杂有所述悬浮物的空气流入所述容置腔，使得所述悬浮物与所述容置腔的腔壁接触后黏附于所述容置腔的腔壁。

优选地，各所述导引通道分别具有一第一联通口，所述容置腔通过所述第一联通口与所述导引通道相联通，导引通道内的空气经所述第一联通口流入所述容置腔，至少一离心风机装置被安装于所述第一联通口，以驱动所述导引通道内的空气流入所述容置腔。

优选地，所述收集净化装置进一步包括至少两挡板，所述挡板被安装于所述第一收集体与所述第二收集体，以聚拢烹煮食物时产生的所述悬浮物。

优选地，所述导引通道具有至少一收集槽，所述收集槽被设置于所述导引通道底部，以收集粘附聚集于所述导引通道壁的所述悬浮物。

优选地，安装于所述第二联通口的所述离心风机装置驱动空气流通的方向与空气在所述容置腔内的流动方向不一致，从而通过扰乱气流引起夹杂在空气中的所述悬浮物之间的碰撞，以收集所述悬浮物。

优选地，安装于所述第二联通口的所述离心风机装置驱动空气流通的方向与空气在所述容置腔内的流动方向不一致，安装于所述第一联通口的所述离心风机装置驱动空气流通的方向与空气在所述导引通道内的流动方向亦不一致，从而通过扰乱气流引起夹杂在空气中的所述悬浮物之间的碰撞，以收集所述悬浮物。

优选地，各所述导引通道的导引通道口形成于与所述第一收集体的组合端及所述第二收集体的组合端相对的另一端。

优选地，所述功能箱具有三所述容置腔，每所述容置腔与一所述离心风机装置相联通，且其两所述容置腔与所述第二收集体的所述导引通道相联通，其一所述容置腔与所述第一收集体的所述导引通道相联通。

本发明该提供了一种悬浮物收集净化装置的悬浮物收集方法，用于收集餐饮厨房内烹煮或燃料燃烧过程中产生的悬浮物的收集，以净化餐饮厨房内的空气环境，所述方法包括如下步骤：

A：导引夹杂有所述悬浮物的空气进入所述导引通道；

B：收集空气中的所述悬浮物；及

C：将净化后的空气排入导烟管，其中，所述步骤A进一步包括如下步骤：

A.1：通过第一收集体的导引通道口导引夹杂着所述悬浮物的空气进入所述导引通道；和

A.2：通过第二收集体的导引通道口导引夹杂着所述悬浮物的空气进入所述导引通道，其中，所述悬浮物包括：油滴颗粒、水分子以及各种食物在高温下产生的大量热氧化分解产物。

优选地，所述步骤B进一步包括如下步骤：

B.1：收集黏附于导引通道壁及所述容置腔的腔壁的所述悬浮物；和

B.2：通过离心风机装置利用离心收集所述悬浮物。

附图说明

如图1所示为本发明一悬浮物收集净化装置的一优选实施例的一立体示意图。

如图2所示为本发明一悬浮物收集净化装置的一优选实施例的一剖视图。

如图3所示为本发明一悬浮物收集净化装置的一优选实施例的悬浮物流通路径示意图。

如图4所示为本发明一悬浮物收集净化装置的一优选实施例的另一立体示意图。

如图5A所示为本发明一悬浮物收集净化装置的另一优选实施例的立体示意图。

如图5B所示为本发明的一悬浮物收集净化装置的上述优选实施例的分解示意图。

如图6所示为本发明一悬浮物收集净化装置的悬浮物收集方法的一优选实施例的一流程示意图。

如图7所示为本发明一悬浮物收集净化装置的悬浮物收集方法的一优选实施例的一部分流程示意图。

如图8所示为本发明一悬浮物收集净化装置的悬浮物收集方法的一优选实施例的另一部分流程示意图。

具体实施方式

根据本发明的权利要求和说明书所公开的内容，本发明的技术方案具体如下文所述。

如图1至图4为本发明悬浮物收集净化装置100的一优选实施例，所述悬浮物收集净化装置100优选地适用于餐饮厨房，尤其是大型餐饮厨房，以收集餐饮厨房内因烹饪 食物所产生的油滴颗粒、水分子以及各种食物在高温下产生的大量热氧化分解产物，并进一步进行净化处理。也就是说，所述悬浮物收集净化装置100得以收集餐饮厨房内由于烹饪食物所产生的污染环境的悬浮物质，以净化餐饮厨房的空气。

值得一提的是，所述悬浮物往往带有食物在被烹饪的过程中所产生的味道，进而，所述悬浮物收集净化装置100得以在收集所述悬浮物质的同时，同样得以排出食物在烹饪过程中所产生的味道，以最大程度净化餐饮厨房的空气。

值得一提的是，通过所述悬浮物收集净化装置100收集食物在烹饪过程中所产生的悬浮的水分子得以对餐饮厨房内的湿度进行调整。

值得一提的是，所述悬浮物收集净化装置100亦得以在非食物被烹饪的时间对餐饮厨房内的空气进行净化，即收集残留于餐饮厨房内残留的悬浮物质达到进一步进化餐饮厨房内的空气的质量的目的。

具体地，如图1、图2所示，所述悬浮物收集净化装置100包括一收集装置30、至少一功能箱20及至少一导烟管10，所述导烟管10及所述收集装置30分别安装于所述功能箱20以形成所述悬浮物收集净化装置100。所述悬浮物得以先后经由所述收集装置30、所述功能箱20及所述导烟管10后被收集，最后仅少量所述悬浮物由所述导烟管10被排出，从而在净化餐饮厨房的空气的前提下，使对外界环境的污染降到最低。

进一步地，所述功能箱20包括至少一离心风机装置23及一安装壳体24，所述离心风机装置23安装于所述安装壳体24。所述离心风机装置23得以实现将所述收集装置30周围的空气引入，并经所述功能箱20后被导入所述导烟管10，从而实现所述悬浮物随着所述收集装置30周围的空气被由所述收集装置30引入所述功能箱20后，排入所述导烟管10。

所述收集装置30包括至少四功能板36及至少两挡板33，各所述功能板36之间至少两两地安装形成一第一收集体301及一第二收集体302，所述第一收集体301与所述第二收集体302分别具有一组合端，所述第一收集体301的组合端安装于所述第二收集体302的组合端，以形成所述收集装置30。所述第一收集体301及所述第二收集体302分别具有一导引通道31，所述导引通道31形成于至少两所述功能板36之间，以供夹杂着所述悬浮物的空气流通。优选地，夹杂着所述悬浮物的空气在流经所述导引通道31时，所述悬浮物得以因接触到所述导引通道31的导引通道壁311而黏附于所述导引通道壁311。

所述导引通道31具有至少一收集槽32，所述收集槽32被优选地设置于所述导引通 道31的底端，黏附于所述导引通道比311的所述悬浮物得以沿着所述导引通道壁311至所述导引通道31的低端后，聚集于所述收集槽32，以收集获取所述悬浮物。

所述第二收集体302得以被优选地安装于墙体或地面以固定所述悬浮物收集净化装置100。为有利于夹杂着所述悬浮物的空气通过所述导引通道31，所述导烟管10、所述功能箱20及所述收集装置30被由上而下地设置。优选地，为减小所述收集装置30的体积，并使得所述收集装置30适用于更多设置户型的餐饮厨房，所述第二收集体302被安装于墙体。当夹杂有所述悬浮物的空气流经所述导引通道31时，部分所述悬浮物得以黏着于所述导引通道31的所述导引通道壁311，且随着黏着于所述导引通道壁311的所述悬浮物的积累，黏着于所述导引通道壁311的所述悬浮物得以沿着所述导引通道壁311往下方移动。所述收集装置30进一步包括至少两收集管37，所述收集管37被分别安装于所述导引通道31的底部，进而，当所述悬浮物沿着所述导引通道壁311往下放移动至所述导引通道311底部时，所述悬浮物得以被导入所述收集管37。也就是说，夹杂于空气的被导入所述导引通道31的部分所述悬浮物得以通过所述收集管37被收集。

值得一提的是，被所述收集管37收集的所述悬浮物得以被净化后二次利用，或用于制取油墨等物品。

各所述导引通道31分别具有一导引通道口312，用于引入夹杂有所述悬浮物的的空气。所述第一收集体301的所述导引通道口312形成于所述第一收集体301的一端，且与所述第一收集体301的组合端所形成的位置相对。所述第二收集体302的所述导引通道口312形成于所述第二收集体302的一端，且与所述第二收集体302的组合端所形成的位置相对。也就是说，所述第一收集体301的所述导引通道口312与所述第二收集体302的所述导引通道口312呈相对上下位置分布，以在上下两个位置导引夹杂有所述悬浮物的空气。

如图3所示为本优选实施例的一使用状态示意图，所述悬浮物收集净化装置100被安装于用于烹饪食物的烹饪灶上方，即各所述导引通道口均被设置于烹饪灶上方，从而导引在使用烹饪灶烹煮食物时所产生的向上腾起的夹杂有所述悬浮物的空气进入所述导引通道31。优选地，所述第一收集体301的所述导引通道口312及所述第二收集体302的所述导引通道口312分别相对上下地设置，进而，所述第一收集体301的所述导引通道口312得以进一步导引未被所述第二收集体302的所述导引通道口312导引的夹杂有所述悬浮物的空气。优选地，所述第一收集体301的所述导引通道口312形成于与所述第一收集体301的组合端相对的位置，进而，所述第一收集体301的所述导引通道312有 利于导引腾升至上方的未能被导引进入所述第二收集体302的所述导引通道312的夹杂有所述悬浮物的空气，进而有效导引夹杂有所述悬浮物的空气进入所述收集装置30，保证餐饮厨房的空气质量。

优选地，在本优选实施例中，至少一所述导引通道31呈曲线路径设置，从而增长夹杂有所述悬浮物的空气在所述收集装置内通过的路径，进而使得空气中夹杂的所述悬浮物有更多的机会与所述功能板36相接触，即有利于夹杂于空气中的所述悬浮物被黏着于所述导引通道壁311后进一步被收集。

优选地，如图3所示，所述收集装置30的两挡板33分别被对称地同时安装于所述第一收集体301与所述第二收集体302，进而，当夹杂着所述悬浮物的空气在未被所述第二收集体302的所述导引通道口312导引而上升时，所述挡板33得以聚拢未被所述第二收集体302的所述导引通道口312导引的夹杂所述悬浮物的剩余空气，从而有力于剩余空气被导引进入所述第一收集装置301的所述导引通道口312，或被所述第二收集装置302的所述导引通道口312再次导引。

所述功能箱20具有至少一安装壳体24，所述离心风机装置23被安装于所述安装壳体24。所述安装壳体24具有至少一容置腔241，各所述让容置腔241具有至少一第二联通口242，各所述离心风机装置23被安装于所述第二联通口242并分别通过各所述第二联通口242与各所述241相联通。当所述离心风机装置23工作时，各所述离心风机装置23得以分别驱动各所述容置腔241空气流动。进一步地，所述离心风机装置23具有一进风口及一出风口，所述离心风机装置23的进风口通过所述容置腔241的一所述第二联通口242与所述容置腔241相通。所述离心风机装置23的出风口与所述排烟管10相联通。当所述离心风机装置23的离心风机进行工作时，所述容置腔241内的空气得以在所述离心风机装置23的离心风机的作用下由所述离心风机装置23的所述进风口进入后，从所述离心风机装置23的出风口被排出而进入所述排烟管10。

各所述导引通道31进一步具有一第一联通口313，各所述导引通道31分别通过所述第一联通口313与各所述容置腔241相联通。当所述离心风机装置23的离心风机开始工作时，得以驱动所述容置腔241内的空气经所述离心风机装置后进入所述排烟管10。当所述容置腔241内的空气由所述离心风机装置进入所述排烟管10后，所述容置腔241内的气压减小，且小于所述导引通道31内的气压。所述导引通道31内的空气在负压影响下向所述容置腔241移动。进一步地，随着所述导引通道31内的空气流入所述容置腔241，所述导引通道31内的气压便逐渐减小而小于外界环境中的大气压强。更进一步地， 外界环境中的空气在大气压强作用下得以由所述导引通道口312进入所述导引通道31。进而，处于所述导引通道口311周围的夹杂着所述悬浮物的空气得以在所述离心风机装置23的离心机工作的同时，由所述导引通道口312进入所述导引通道311，再先后经所述容置腔241及所述离心风机装置23被排入所述排烟管10。

当夹杂着所述悬浮物的空气先后经过所述导引通道31、所述容置腔241时，所述悬浮物得以因为接触到所述导引通道壁311及所述容置腔241的腔壁而粘附于所述导引通道壁311及所述容置腔241的腔壁。黏附于所述容置腔241腔壁的所述悬浮物在得以沿着所述容置腔241的腔壁241向下移动，并经所述容置腔241与所述收集装置30相联通的所述第一联通口313进入所述导引通道壁311，而后由设置于所述导引通道31的所述收集槽32收集所述悬浮物。

值得一提的是，所述悬浮物除了被黏附于所述导引通道壁311而得以从导引进入所述导引通道31的空气中被分离之外，亦得以因为随着被导引进入所述导引通道31的空气逐步通过所述导引通道31及所述容置腔241的过程中，空气的温度逐渐降低而自发地沉着于所述导引通道壁311或所述容置腔241的腔壁。

值得一提的是，夹杂于被导引进入所述导引通道口312的空气的所述悬浮物间，得以通过相互碰撞接触，逐渐由液体颗粒凝聚成更大的液滴后收集于所述导引通道31或所述容置腔241。

优选地，被导引进入所述导引通道口312的空气在先后进入所述导引通道31及所述容置腔241后，所述离心风机装置23的离心风机得以驱动夹杂有剩余少量所述悬浮物的空气进入所述导烟管10。当夹杂有剩余少量所述悬浮物的空气经过所述离心风机装置23时，空气中的悬浮物得以黏附于所述离心风机装置23的叶轮，则粘附于所述离心风机装置23叶轮的所述悬浮物得以随着叶轮的旋转在离心力作用下与叶轮分离，进而顺着所述离心风机装置23的外壳由所述第二联通口242进入所述容置腔241内，以被进一步收集。

综上述，所述离心风机装置23得以间接形成所述导引通道31与外界环境间的压强差，从而使得在烹煮食物是产生的油滴颗粒、水滴颗粒等影响餐饮厨房内空气的环境因素。

值得一提的是，所述第一收集体301及所述第二收集体302的各所述导引通道口312得以分别导引夹杂着所述悬浮物的空气进入所述导引通道31，且两所述导引通道口31呈斜对角设置，从而得以全面导引在食物烹煮过程中产生的所述悬浮物。

优选地，如图4所示，在本优选实施例中，所述功能箱20具有三所述容置腔241，且各所述容置腔241均独立地设置，每所述容置腔241均与至少一所述离心风机装置23 相联通，也就是说，每所述容置腔241均设有至少一所述离心风机装置23与之配合使用，以驱动所述容置腔241内的空气经所述离心风机装置23后流向所述导烟管10。进一步地，每所述导引通道31通过至少一所述第一联通口313与至少一所述离心风机装置23相联通。在本优选实施例中，所述第一收集体301的所述导引通道31与一所述容置腔241相联通，所述第二收集体302的所述导引通道31与两所述容置腔241相联通。从而，所述第一收集体301的所述导引通道口312得以主要导引夹杂有所述悬浮物的空气进入所述导引通道31，而所述第二收集体302的所述导引通道口312得以进一步确保尽可能多地导引剩余的夹杂有所述悬浮物的空气进入所述导引通道31，以分别收集在烹煮食物时所产生的夹杂于空气中的所述悬浮物，净化餐饮厨房的空气环境。优选地，所述第一联通口313与所述第二联通口313呈斜对称设置，进而增加夹杂着所述悬浮物的空气在所述容置腔241内逗留的时间。优选地，在本优选实施例中，三所述离心风机装置23呈三角形设置，从而减小所述功能箱20的体积。

优选地，在本优选实施例中，所述离心风机装置23驱动空气流通的方向与空气在所述容置腔241内的流动方向不一致，从而扰乱空气的流动规律，引起夹杂在空气中的所述悬浮物之间的碰撞，使得所述悬浮物所包含的各种大分子颗粒相互融合、粘合而在重力作用下黏附于所述容置腔241的腔壁以及所述离心风机装置23的叶轮，从而被进一步收集。

值得一提的是，相较传统的油烟净化机，所述悬浮物收集装置100得以脱离过滤网的结构，并且通过各功能板36及各挡板33的拆卸便得以解决清洗问题。

值得一提的是，所述悬浮物收集装置100亦得以收集食物烹煮过程中产生的热量并通过所述排烟管10排出，以提供餐饮厨房内舒适的环境。

优选地，所述导烟管10具有至少一所述收集槽32，所述导烟管10的所述收集槽32与所述第一收集体301的所述收集槽32相联通，进而，经所述离心风机装置23排入所述导烟管10夹杂于空气的剩余的所述悬浮物在与所述导烟管10的管壁接触而黏附于所述导烟管10的管壁时，得以由所述导演管10的所述收集槽32进入所述第一收集体301的所述收集槽32，从而被统一收集处理。值得一提的是，所述导烟管10内的所述收集槽32通过与所述第一收集体301的所述收集槽32相联通，较传统的带滤网的油烟收集净化机，得以更好地收集由于烹煮食物及燃料燃烧产生的所述悬浮物，实现机体的免拆洗目的。

如图6至图8所示，本发明还提供了一种利用所述悬浮物收集净化装置100收集所 述悬浮物的方法200，所述方法包括如下步骤：

201：导引夹杂有所述悬浮物的空气进入所述导引通道；

202：收集空气中的所述悬浮物；及

203：将净化后的空气排入所述导烟管10。

其中，所述步骤A进一步包括如下步骤：

201.1：通过所述第一收集体301的所述导引通道口311导引夹杂着所述悬浮物的空气进入所述导引通道31；和

201.2：通过所述第二收集体302的所述导引通道口311导引夹杂着所述悬浮物的空气进入所述导引通道31，其中，所述悬浮物包括：油滴颗粒、水分子以及各种食物在高温下产生的大量热氧化分解产物。

所述步骤202进一步包括如下步骤：

202.1：收集黏附于导引通道壁31、所述容置腔241的腔壁及所述导烟管10管壁的所述悬浮物；和

202.2：通过所述离心风机装置23利用离心收集所述悬浮物。

如图5A和图5B所示为本发明悬浮物收集净化装置100的另一优选实施例，与上述优选实施例不同的是，至少两所述离心风机装置23被分别设置于所述安装壳体24的所述第二联通口242及所述第二收集体302的所述第一联通口313。也就是说，所述离心风机装置23除得以驱动所述容置腔241内的空气进入所述排烟管10外，亦得以驱动各所述导引通道31内的空气由所述导引通道31进入所述容置腔241，从而使得所述导引通道31内的气体压强减小，以使得外界环境中夹杂着所述悬浮物的空气在大气压强作用下由所述导引通道口312自主地进入所述导引通道31，以收集夹杂于空气中的所述悬浮物。

优选地，如图5A所示，在本优选实施例中，安装于所述第二收集体302的所述第一联通口313的所述离心风机装置23的离心风机工作时，所述导引通道31内的空气在所述离心风机装置23的离心风机的作用下被驱动进入所述容置腔241，所述导引通道31内的气体压强减小。进而，所述导引通道口312附近夹杂有由于烹煮食物时产生的所述悬浮物的空气在气压差的作用下由所述导引通道口312被导引进入所述导引通道31。同时，通过所述安装壳体24的所述第二联通口242与所述容置腔241相联通的所述离心风机装置23的离心风机的工作，所述容置腔241内的空气被驱动进入所述导烟管10，所述容置腔241内的气压减小。从而，所述导引通道31内的夹杂有所述悬浮物的空气得以 同时在气压差及安装于所述第一联通口313的所述离心风机装置23的作用下进入所述容置腔241。也就是说，安装于所述第一联通口313及所述第二联通口242的各所述离心风机装置23得以同时导引夹杂着所述悬浮物的空气由各所述导引通道口312进入所述导引通道31后，再经所述容置腔内排入所述导烟管10，且期间得以由所述第一收集体301及所述第二收集退302的所述收集槽32收集被收集的所述悬浮物。

优选地，在本优选实施例中，安装于所述第二联通口242的所述离心风机装置23驱动空气流通的方向与空气在所述容置腔241内的流动方向不一致，安装于所述第一联通口313的所述离心风机装置23驱动空气流通的方向与空气在所述导引通道31内的流动方向亦不一致，从而扰乱空气先后流经所述导引通道31及所述容置腔241的流通方向，引起夹杂在空气中的所述悬浮物之间的碰撞，使得所述悬浮物所包含的各种大分子颗粒相互融合、粘合而在重力作用下黏附于所述容置腔241的腔壁以及所述离心风机装置23的叶轮，从而被进一步收集。

优选地，安装于所述第二联通口242的所述离心风机装置23驱动空气流通的方向与所述第一联通口313的所述离心风机装置23驱动空气流通的方向不一致，从而在加强空气流通路径，有利于空气中的所述悬浮物黏着于所述导引通道壁311及所述容置腔241腔壁的同时，更得以扰乱空气先后流经所述导引通道31及所述容置腔241的流通方向，引起夹杂在空气中的所述悬浮物之间的碰撞，使得所述悬浮物所包含的各种大分子颗粒相互融合、粘合而在重力作用下黏附于所述容置腔241的腔壁以及所述离心风机装置23的叶轮，从而被进一步收集。

优选地，安装有所述离心风机装置23的所述供能板36进一步具有至少一散热孔361，以释放所述离心风机装置23工作时产生的热量。

上述内容为本发明的具体实施例的例举，对于其中未详尽描述的设备和结构，应当理解为采取本领域已有的通用设备及通用方法来予以实施。

同时本发明上述实施例仅为说明本发明技术方案之用，仅为本发明技术方案的列举，并不用于限制本发明的技术方案及其保护范围。采用等同技术手段、等同设备等对本发明权利要求书及说明书所公开的技术方案的改进应当认为是没有超出本发明权利要求书及说明书所公开的范围。

Claims (12)

1.一种悬浮物收集净化装置，用于收集餐饮厨房内烹煮或燃料燃烧过程中产生的悬浮物，其特征在于，包括：

一收集装置，所述收集装置用于收集并净化夹杂有烹煮食物时悬浮物的空气；

一功能箱，所述功能箱安装于所述收集管，以驱动夹杂有烹煮食物时悬浮物的空气进入所述收集装置，同时净化夹杂有所述悬浮物的空气；及

一导烟管，所述导烟管安装于所述功能箱，以收集并进一步进化夹杂有所述悬浮物的空气，其中，所述悬浮物包括：油滴颗粒、水分子以及各种食物在高温下产生的大量热氧化分解产物，所述收集装置进一步包括：

至少两功能板，各所述功能板间通过至少两两安装形成一第一收集体及一第二收集体，所述第一收集壳体的组合端安装于所述第二收集壳体的组合端，所述第一收集体及所述第二收集体分别具有至少一导引通道，以收集夹杂有所述悬浮物的空气，当夹杂有所述悬浮物的空气通过所述导引通道时，所述悬浮物得以黏附于所述导引通道的导引通道壁。

2.如权利要求1所述的悬浮物收集净化装置，所述功能箱包括至少一离心风机装置及一安装壳体，所述离心风机装置安装于所述安装壳体，所述安装壳体安装于所述第一收集体及所述第二收集体，当所述离心风机装置的离心风机工作时，得以驱动导引通道内的空气进入所述导烟管，从而减小所述导引通道内的压强差，进一步驱动夹杂有所述悬浮物的空气有所述导引通道的导引通道口进入所述导引通道，同时利用离心力收集附着于所述李欣风机装置的叶轮的所述悬浮物，以收集夹杂有所述悬浮物的空气。

3.如权利要求2所述的悬浮物收集净化装置，所述安装壳体具有至少一容置腔，所述容置腔具有至少一第二联通口，所述离心风机装置安装于所述第二联通口并通过所述第二联通口与所述容置腔联通，当所述离心风机装置的离心风机工作时，得以驱动所述容置腔内的空气向所述导烟管流通，从而减小所述容置腔内的气压，并进一步驱动所述导引通道内夹杂有所述悬浮物的空气流入所述容置腔，使得所述悬浮物与所述容置腔的腔壁接触后黏附于所述容置腔的腔壁。

4.如权利要求3所述的悬浮物收集净化装置，各所述导引通道分别具有一第一联通口，所述容置腔通过所述第一联通口与所述导引通道相联通，导引通道内的空气经所述第一联通口流入所述容置腔，至少一离心风机装置被安装于所述第一联通口，以驱动所述导引通道内的空气流入所述容置腔。

5.如权利要求3或4所述的悬浮物收集净化装置，所述收集净化装置进一步包括至少两挡板，所述挡板被安装于所述第一收集体与所述第二收集体，以聚拢烹煮食物时产生的所述悬浮物。

6.如权利要求5所述的悬浮物收集净化装置，所述导引通道具有至少一收集槽，所述收集槽被设置于所述导引通道底部，以收集粘附聚集于所述导引通道壁的所述悬浮物。

7.如权利要求3或4所述的悬浮物收集净化装置，安装于所述第二联通口的所述离心风机装置驱动空气流通的方向与空气在所述容置腔内的流动方向不一致，从而通过扰乱气流引起夹杂在空气中的所述悬浮物之间的碰撞，以收集所述悬浮物。

8.如权利要求4所述的悬浮物收集净化装置，安装于所述第二联通口的所述离心风机装置驱动空气流通的方向与空气在所述容置腔内的流动方向不一致，安装于所述第一联通口的所述离心风机装置驱动空气流通的方向与空气在所述导引通道内的流动方向亦不一致，从而通过扰乱气流引起夹杂在空气中的所述悬浮物之间的碰撞，以收集所述悬浮物。

9.如权利要求6所述的悬浮物收集净化装置，各所述导引通道的导引通道口形成于与所述第一收集体的组合端及所述第二收集体的组合端相对的另一端。

10.如权利要求3所述的悬浮物收集净化装置，所述功能箱具有三所述容置腔，每所述容置腔与一所述离心风机装置相联通，且其两所述容置腔与所述第二收集体的所述导引通道相联通，其一所述容置腔与所述第一收集体的所述导引通道相联通。

11.一种悬浮物收集净化装置的悬浮物收集方法，用于收集餐饮厨房内烹煮或燃料燃烧过程中产生的悬浮物的收集，以净化餐饮厨房内的空气环境，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

A：导引夹杂有所述悬浮物的空气进入所述导引通道；

B：收集空气中的所述悬浮物；及

C：将净化后的空气排入导烟管，其中，所述步骤A进一步包括如下步骤：

A.1：通过第一收集体的导引通道口导引夹杂着所述悬浮物的空气进入所述导引通道；和

A.2：通过第二收集体的导引通道口导引夹杂着所述悬浮物的空气进入所述导引通道，其中，所述悬浮物包括：油滴颗粒、水分子以及各种食物在高温下产生的大量热氧化分解产物。

12.如权利要求11所述的方法，所述步骤B进一步包括如下步骤：

B.1：收集黏附于导引通道壁及所述容置腔的腔壁的所述悬浮物；和

B.2：通过离心风机装置利用离心收集所述悬浮物。