CN106636285A

CN106636285A - 一种熊去氧胆酸的制备方法及其制备用酶

Info

Publication number: CN106636285A
Application number: CN201710012364.5A
Authority: CN
Inventors: 傅荣昭; 刘立辉; 刘滔滔; 曹磊
Original assignee: BONTAC BIO-ENGINEERING (SHENZHEN) Co Ltd; Meishan New Biological Technology Co Ltd
Current assignee: BONTAC BIO-ENGINEERING (SHENZHEN) Co Ltd; Meishan New Biological Technology Co Ltd
Priority date: 2017-01-09
Filing date: 2017-01-09
Publication date: 2017-05-10
Anticipated expiration: 2037-01-09
Also published as: CN106636285B

Abstract

本发明涉及一种利用生物酶催化技术制备熊去氧胆酸的方法及其制备用7β‑类固醇脱氢酶。该方法以3α‑羟基‑7氧代‑5β‑胆烷酸为底物，在NADP、葡萄糖、葡萄糖脱氢酶以及缓冲溶液存在的条件下，用7β‑类固醇脱氢酶催化3α‑羟基‑7氧代‑5β‑胆烷酸制备熊去氧胆酸，其中7β‑类固醇脱氢酶来源于Turneriella parva。该方法操作简单、反应条件温和易控、反应时间短、对底物的转化率高达99.8%以上，所获得的产品的含量在98.5%以上。

Description

一种熊去氧胆酸的制备方法及其制备用酶

技术领域

本发明涉及分子生物学与生物技术领域，特别涉及一种利用生物酶催化技术制备熊去氧胆酸的方法及其制备用7β-类固醇脱氢酶。

背景技术

熊去氧胆酸是名贵中药熊胆的主要有效成分，具有增加胆汁酸分泌、并使胆汁成分改变、有利于胆结石中的胆固醇逐渐溶解、降低胆汁中胆固醇及胆固醇脂等功效，主要用于治疗胆石疾病。众所周知，熊胆是一种非常稀缺的资源，原因在于其获取的传统途径主要是依赖于人工养殖活熊取胆的方法。目前，这种周期长、收率低且不人道的传统途径逐渐被人工合成方法所取代。

起初，熊去氧胆酸的人工合成方法多为化学法，并且被广泛应用于工业生产中。但是化学法存在操作条件苛刻、选择性低、污染环境、使用大量有机溶剂、存在有机溶剂残留、有毒有害等缺点。为了解决化学法存在的诸多缺点，人们另辟蹊径，寻找更好的生产途径。中国发明专利申请CN105368828A公开了一种采用全细胞催化制备3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸熊去氧胆酸的方法，但是此种方法需进行细胞发酵培养，存在反应时间长、操作繁琐、产物复杂等缺点。

发明内容

本发明的目的在于提供一种熊去氧胆酸的新的制备方法，以解决上述背景技术中提到的现有制备方法所存在的有机溶剂残留、条件苛刻、反应时间长、操作繁琐、污染环境等缺点，本发明同时提供了该新制备方法适用的生物酶。

为实现上述目的，发明人经过长期大量的实验摸索，在经历上百次的失败尝试之后，终于筛选出适用于细胞外生物催化制备熊去氧胆酸的生物酶，并在此序列基础上进行优化，获得了活性提高和去除底物抑制的突变体酶，从而开发出一种新的制备熊去氧胆酸的方法，其特征在于：以3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸为底物，在NADP、葡萄糖、葡萄糖脱氢酶以及缓冲溶液存在的条件下，用7β-类固醇脱氢酶催化3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸制备熊去氧胆酸，所述7β-类固醇脱氢酶来源于Turneriella parva，所述葡萄糖脱氢酶来源于巨大芽孢杆菌Bacillus megaterium，其基因序列如SEQ ID NO：3所示，在整个催化反应体系中，所述底物的浓度为50～100mg/mL，所述NADP的浓度为0. 1～0.25mg/mL，所述葡萄糖的浓度为30～50mg/mL。

上述方法中所使用的两种酶的具体存在形式包括液态酶液、固态以及各种固定化酶，可以是未经纯化的粗酶形式，也可以是经部分纯化或完全纯化的形式。

优选地，控制所述催化过程在温度为25～35℃，pH值为7.5～8.5的条件下进行。

优选地，所述缓冲溶液为50～100mM磷酸钾缓冲液。

优选地，上述制备方法还包括如下提纯步骤：待所述催化过程反应结束后，调节pH值为10.5～12.5，除去不溶物，再调节pH值为1.0～2.0，水浴50-60℃，搅拌20～30min，待冷却后过滤、经水洗三次后真空干燥即得熊去氧胆酸的成品。

更优选地，上述制备方法还包括如下精制步骤：将获得的熊去氧胆酸的成品用10-20倍无水乙醇50-60℃水浴条件下搅拌回流0.5-1h，热过滤，取滤液进行真空减压浓缩至1/4-1/5体积，再加入5-10倍纯水搅拌1h进行结晶，过滤，将滤饼真空干燥，即得熊去氧胆酸的精制品。

优选地，上述制备方法中所使用的7β-类固醇脱氢酶为如下（a）或（b）的蛋白质：

（a）其氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示的蛋白质，

（b）在（a）限定的氨基酸序列中经过取代、缺失或添加一个或几个氨基酸并且在NADP存在下以3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸为底物具有比氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示的亲本高的7β-类固醇脱氢酶催化活性的由（a）衍生的蛋白质。

更优选地，所述7β-类固醇脱氢酶与如SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列相比在选自至少一个下述位点处具有至少一个突变：第15位、第16位、第38位、第39位、第154位、第158位、第193位、以及第195位。

更优选地，所述7β-类固醇脱氢酶具有至少一个下述突变：G15A、S16K、V38R、V39R、Y154W、K158E、R193Q以及A195I。

本发明还提供了一种7β-类固醇脱氢酶，其特征在于：所述7β-类固醇脱氢酶来源于Turneriella parva，用于催化3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸制备熊去氧胆酸，所述7β-类固醇脱氢酶为如下（a）或（b）的蛋白质：

（a）其氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示的蛋白质，

优选地，所述7β-类固醇脱氢酶与如SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列相比在选自至少一个下述位点处具有至少一个突变：第15位、第16位、第38位、第39位、第154位、第158位、第193位、以及第195位。

优选地，所述7β-类固醇脱氢酶具有至少一个下述突变：G15A、S16K、V38R、V39R、Y154W、K158E、R193Q以及A195I。

有益效果：

1、与现有的熊去氧胆酸的制备方法相比，本发明提供的方法具有操作简单、反应条件温和易控、反应时间短、不使用有机溶剂、无毒无污染且成本低廉的优点，经实践证明，本发明提供的方法的反应时长仅需8～15小时，其对底物的转化率高达99.8%以上，所获得的产品的含量在98.5%以上。

2、本发明筛选出了适用于细胞外生物催化制备熊去氧胆酸的7β-类固醇脱氢酶基因，并在此序列基础上进行优化，获得了活性提高和去除底物抑制的突变体酶，这些突变体酶表现出高的选择性使得该方法不会形成副产物，这些突变体酶的高催化活性和高专一性使得熊去氧胆酸酶法大规模生产的成本更低，具有较高的工业应用价值。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做进一步的详细说明，以下实施例是对本发明的解释，本发明并不局限于以下实施例，实施例中未注明具体条件者，按常规条件或制造商建议的条件进行。

本发明提供的熊去氧胆酸的制备方法的具体实施过程如下：

将3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸悬浮于50～100mM磷酸钾缓冲液（pH8.0）中，用10M的NaOH调节pH到8.0，再加入终浓度为30～50mg/mL的葡萄糖并用10M的NaOH调节pH到7.8～8.0，加入7β-类固醇脱氢酶和葡萄糖脱氢酶，最后加入终浓度为0. 1～0.25mg/mL的NADP，底物终浓度为50～100mg/mL，反应在温度25～35℃、200～400rpm和pH7.5～8.5进行，反应时间为8～15h。每隔一定时间取反应液用流动相稀释50～100倍，微孔过滤后进样进行液相分析。液相检测使用Phenomenx Gemini 5μmNX-C18 110A 250×4.6mm为分析柱，流动相为乙腈:缓冲溶液（取磷酸二氢钠0.78g,溶解1L水中，用磷酸调 pH值为3，即可）:甲醇=30:37:40，用0.45um滤膜过滤后备用。柱温为40℃，示差检测器（RID），流速为0.8mL/min。待催化过程反应结束后，在快速搅拌的情况下加入5～10M的NaOH调整反应液的pH值为10.5～12.5，过滤取滤液，滤液滴加盐酸至pH值为1.0～2.0，水浴50-60℃，搅拌20～30min，待冷却后过滤、经水洗三次后真空干燥即得熊去氧胆酸的成品。再将成品用10-20倍无水乙醇50-60℃水浴条件下搅拌回流0.5-1h，热过滤，取滤液进行真空减压浓缩至1/4-1/5体积，再加入5-10倍纯水搅拌1h进行结晶，过滤，将滤饼真空干燥过夜，即得熊去氧胆酸的精制品。

上述方法中所使用的两种酶的具体存在形式包括液态酶、固态酶以及各种固定化酶，可以是未经纯化的粗酶形式，也可以是经部分纯化或完全纯化的形式。

实施例1

含有亲本基因的共表达重组质粒pET22b-BH1-GDH的制备

将来源于Turneriella parva的7β-类固醇脱氢酶基因BH1和来源于巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium）的葡萄糖脱氢酶基因GDH分别利用引物对5'CGCCATATGATGAAAGACCTCAGAAACAAAG3'和5'CCGGAATTCTTAACCAACCCTTTGCGTCA3'以及引物对5'CCGGAATTCAAGGAGATATACATATGAAGATCTTCGCGTACGGTA3'和5'CCGCTCGAGTTAATATTCCACCGCAATGC3'通过PCR扩增技术获得PCR产物后经过酶切处理，同时插入到表达载体pET22b（+）的Nde I和EcoR I位点以及EcoR I位点和Xho I位点，得到共表达重组质粒pET22b-BH1-GDH。经DNA测序，确定该被克隆的亲本7β-类固醇脱氢酶的核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示，其氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示；确定该被克隆的亲本葡萄糖脱氢酶的核苷酸序列如SEQ ID NO：3所示，其氨基酸序列如SEQ ID NO：4所示。

实施例2

含有7β-类固醇脱氢酶突变体的共表达重组质粒的制备

通过反向PCR技术对7β-类固醇脱氢酶亲本进行定点突变，在突变位置通过设计反向引物，利用上下游突变引物扩增目的片段，并在引物上引入相应突变，以重组质粒pET22b-BH1-GDH作为模板进行反向PCR，PCR产物经Dpn I酶消化模板处理后转化到大肠杆菌Rosetta(de3)，经过Amp的筛选后挑取菌落送测序。突变位点及引物设计如表1所示。

PCR体系为：TaKaRa EX Taq HS 0.25ul；10×Ex Taq Buffer 5ul；模板质粒1ul；dNTP（2.5mM each）4ul；上游引物 1ul;下游引物1ul；无菌水up to 50 ul。

PCR程序为：首先98℃2min；然后98℃10s，50-65℃30s，72℃7min，30个循环；最后72℃10min。

表1

引物名称	引物序列（5′至 3′）
		G15A+S16K上游	GCA GCGAAG GGCATCGGC
G15A+S16K下游	GCC GATGCC CTTCGC TGC
		V38R+V39R上游	GCCGAT AGGAGG CAAAAA
V38R+V39R下游	TTTTTG CCTCCT ATCGGC
		Y154W上游	GGTGTCGTG TGG GGTACACTG
Y154W下游	CAGTGTACC CCA CACGACACC
		K158E上游	AACTGCTCA GAA TATGCAGTC
K158E下游	GACTGCATA TTC TGAGCAGTT
		R193Q+A195I上游	ATCATA CAG AAT ATC AAGGTG
R193Q+A195I下游	CACCTT GAT ATT CTG TATGAT

实施例3

酶液的制备

将实施例1和实施例2制备的亲本和突变体共表达重组质粒分别转入大肠杆菌Rosetta(de3)，再将获得的重组大肠杆菌接种在小体积的LB培养基（含有100μg/mL的Amp），30～37℃过夜培养后，以1～5%的接种量转接到一定体积的LB培养基中（含有100μg/mL的Amp），在30～37℃继续培养OD₆₀₀达到0.6～1.0加入终浓度为0.1mM～1mM的异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(IPTG)，在20～37℃诱导表达8～20h后离心收集菌体。发酵菌体悬浮于一定体积的50～100mM的磷酸钾缓冲液（pH8.0）中并超声波破胞，离心即得含有葡萄糖脱氢酶与7β-类固醇脱氢酶亲本或者与7β-类固醇脱氢酶突变体的粗酶液，可用于酶活力的测定以及熊去氧胆酸的生物催化制备。

实施例4

酶活力的测定

7β-类固醇脱氢酶的酶活测定方法：以3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸为底物，在一个3mL的反应体系中加入10uL的150mM3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸，100uL的稀释酶液，NADP+终浓度为0.2mM，在pH8.0和25℃反应一定时间，在340nm处测定吸光值增加。

葡萄糖脱氢酶的酶活测定方法：以葡萄糖为底物，在一个3mL的反应体系中加入100uL的50mM葡萄糖，100uL的稀释酶液，NADPH终浓度为0.2mM，在pH8.0和25℃反应一定时间，在340nm处测定吸光值减少。

酶活力的测定结果如表2所示，其中GDH为葡萄糖脱氢酶，7β-HSDH为7β-类固醇脱氢酶。

表2

类型	酶活力U/ml	温度稳定性	pH 稳定性
				GDH	286.5±25.3	4-45℃	6.0-9.0
7β-HSDH亲本	254.8±15.2	4-50℃	6.0-9.0
				G15A+S16K	352.6±12.2	4-45℃	6.0-9.0
V38R+V39R	412.8±14.5	4-45℃	6.0-9.0
				Y154W	268.7±18.7	4-50℃	6.5-9.0
K158E	355.6±21.4	4-50℃	6.5-9.5
				R193Q+A195I	298.7±25.4	4-50℃	6.0-9.0

实施例5

熊去氧胆酸的制备

参照前述熊去氧胆酸的制备方法的具体实施过程，使用实施例3制备的粗酶液，酶液的投入量以酶液的重量占整个反应体系的体积计，控制底物3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸的终浓度为100mg/mL，其余各具体参数如表3所示。反应8～15h后测得，底物转化率在99.8%以上，成品含量在98.5%以上，收率为85～95%。

表3

类型	酶液投入量（W/V）	葡萄糖投入量	NADP⁺投入量	反应温度	反应pH
						亲本	30%	50mg/ml	0.15mg/ml	25℃	8.0
G15A+S16K	22%	45mg/ml	0.12mg/ml	30℃	8.0
						V38R+V39R	20%	40mg/ml	0.1mg/ml	30℃	8.5
Y154W	30%	50mg/ml	0.15mg/ml	25℃	8.0
						K158E	30%	45mg/ml	0.125mg/ml	30℃	7.5
R193Q+A195I	30%	45mg/ml	0.125mg/ml	30℃	8.0

实施例6

熊去氧胆酸的制备

总体系1L，取50g含量为99%的3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸，悬浮于100mM的磷酸钾缓冲液（pH8.0）,用10 M NaOH的调节pH到8.0后加入终浓度50g/L的葡萄糖，并依次加入0.1g7β-类固醇脱氢酶冻干粉（K158E突变体酶）和0.07g葡萄糖脱氢酶冻干粉，最后加入终浓度为0.15g/L的NADP，底物终浓度为50g/L。在25℃、250rpm和pH8.0左右进行反应10h，转化率达99.8%。反应结束后，在快速搅拌的情况下加入10M NaOH至pH为12.5，过滤取滤液，滤液滴加盐酸至pH值为1.0，水浴55℃，搅拌30min，待冷却后过滤、经水洗三次后真空干燥得到熊去氧胆酸的成品56.2g。再将得到的熊去氧胆酸的成品用800ml无水乙醇溶解，60℃水浴条件下搅拌1h，热过滤，并用少量乙醇洗涤滤饼，取滤液进行减压浓缩至200ml，再加入2L纯水搅拌1h，过滤，并用水洗滤饼三次，所得滤饼通过真空干燥后得到熊去氧胆酸的精制品50.9g。

SEQUENCE LISTING

<110> 眉山市新功生物科技有限公司、邦泰生物工程（深圳）有限公司

<120> 一种熊去氧胆酸的制备方法及其制备用酶3

<160> 4

<170> PatentIn version 3.5

<210> 1

<211> 816

<212> DNA

<213> Turneriella parva

<400> 1

atgaaagacc tcagaaacaa agtcgccgtt gtgacgggtg caggctcggg catcggccgg 60

cagctcgcgc accagcttgc aaaagctggc gctgagctgg tgctcgccga tgtggtgcaa 120

aaaaatcttg aagccactgt cggtgaactc tacgggcaga cgaagatcac atcgcacgtt 180

gtcgacgtcg cgaaacgcga tcaggtctat gcgctcgccg acgctgcggt caaggcacat 240

ggtcaggtcg atattgttat caacaatgcg ggcgttaccg tactgcagcc actcgaccag 300

gtgagctacg aagacttcga gtgggtgatg aacgtgaact tctggggtgt cgtgtacggt 360

acactggcgt ttctgccaca cctcaagacc cggccagagg cgtcggttgt caacatcagt 420

agcgtgaatg gcttcgtgcc tttcccgaat aacgggccgt acaactgctc aaaatatgca 480

gtctatggtt tcaacgaaac actacaccag gaactcgcag gctcgcctgt tgtcgtgact 540

tcggtgcatc ccggtggcat caagacgaat atcatacgca atgccaaggt gcacgcatcg 600

cccggtggca atgacaaggc gcacatcacc tcgcgcttcg acagcatcgc gagcacatcg 660

gccgaagacg cagcgaaggc aattctcggc gcagtaaaga agaaacagaa gaagctgctg 720

atcggtctcg atgcgcacgc gatggatctt gccaaaagac tcatgccaga agaattcacg 780

agcctggtcg gcatgctgac gcaaagggtt ggttaa 816

<210> 2

<211> 271

<212> PRT

<213> Turneriella parva

<400> 2

Met Lys Asp Leu Arg Asn Lys Val Ala Val Val Thr Gly Ala Gly Ser

1 5 10 15

Gly Ile Gly Arg Gln Leu Ala His Gln Leu Ala Lys Ala Gly Ala Glu

20 25 30

Leu Val Leu Ala Asp Val Val Gln Lys Asn Leu Glu Ala Thr Val Gly

35 40 45

Glu Leu Tyr Gly Gln Thr Lys Ile Thr Ser His Val Val Asp Val Ala

50 55 60

Lys Arg Asp Gln Val Tyr Ala Leu Ala Asp Ala Ala Val Lys Ala His

65 70 75 80

Gly Gln Val Asp Ile Val Ile Asn Asn Ala Gly Val Thr Val Leu Gln

85 90 95

Pro Leu Asp Gln Val Ser Tyr Glu Asp Phe Glu Trp Val Met Asn Val

100 105 110

Asn Phe Trp Gly Val Val Tyr Gly Thr Leu Ala Phe Leu Pro His Leu

115 120 125

Lys Thr Arg Pro Glu Ala Ser Val Val Asn Ile Ser Ser Val Asn Gly

130 135 140

Phe Val Pro Phe Pro Asn Asn Gly Pro Tyr Asn Cys Ser Lys Tyr Ala

145 150 155 160

Val Tyr Gly Phe Asn Glu Thr Leu His Gln Glu Leu Ala Gly Ser Pro

165 170 175

Val Val Val Thr Ser Val His Pro Gly Gly Ile Lys Thr Asn Ile Ile

180 185 190

Arg Asn Ala Lys Val His Ala Ser Pro Gly Gly Asn Asp Lys Ala His

195 200 205

Ile Thr Ser Arg Phe Asp Ser Ile Ala Ser Thr Ser Ala Glu Asp Ala

210 215 220

Ala Lys Ala Ile Leu Gly Ala Val Lys Lys Lys Gln Lys Lys Leu Leu

225 230 235 240

Ile Gly Leu Asp Ala His Ala Met Asp Leu Ala Lys Arg Leu Met Pro

245 250 255

Glu Glu Phe Thr Ser Leu Val Gly Met Leu Thr Gln Arg Val Gly

260 265 270

<210> 3

<211> 786

<212> DNA

<213> 巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium）

<400> 3

atgtatacag atttaaaaga taaagtagta gttgtaacag gcggatcaaa aggattgggt 60

cgcgcaatgg ccgttcgttt tggtcaagag cagtcaaaag tggttgtaaa ctaccgcagc 120

aatgaagaag aagcgctaga agtaaaaaaa gaaattgaac aagctggcgg ccaagcaatt 180

attgttcgag gcgacgtaac aaaagaggaa gacgttgtga atcttgtaga gacagctgtt 240

aaagagtttg gcacattaga cgttatgatt aacaatgctg gtgttgaaaa cccggttcct 300

tcacatgaat tatcgttaga aaactggaat caagtaatcg atacaaactt aacaggcgcg 360

tttttaggaa gccgcgaagc gattaaatat tttgttgaaa atgatattaa aggaaacgtt 420

attaacatgt ccagcgttca cgagatgatt ccttggccac tatttgttca ctatgcagca 480

agtaaaggcg gtatgaaact aatgacagaa acattggctc ttgaatatgc gccaaaaggt 540

atccgcgtaa ataacattgg accaggcgcg atcgatacgc caatcaacgc tgaaaaattc 600

gcagatccgg aacagcgtgc agacgtagaa agcatgattc caatgggcta catcggcaac 660

ccggaagaaa ttgcatcagt tgcagcattc ttagcatcgt cacaagcaag ctacgtaaca 720

ggtattacac tatttgctga tggcggtatg acaaaatatc cttctttcca aacgggaaga 780

ggctaa 786

<210> 4

<211> 261

<212> PRT

<213> 巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium）

<400> 4

Met Tyr Thr Asp Leu Lys Asp Lys Val Val Val Val Thr Gly Gly Ser

1 5 10 15

Lys Gly Leu Gly Arg Ala Met Ala Val Arg Phe Gly Gln Glu Gln Ser

20 25 30

Lys Val Val Val Asn Tyr Arg Ser Asn Glu Glu Glu Ala Leu Glu Val

35 40 45

Lys Lys Glu Ile Glu Gln Ala Gly Gly Gln Ala Ile Ile Val Arg Gly

50 55 60

Asp Val Thr Lys Glu Glu Asp Val Val Asn Leu Val Glu Thr Ala Val

65 70 75 80

Lys Glu Phe Gly Thr Leu Asp Val Met Ile Asn Asn Ala Gly Val Glu

85 90 95

Asn Pro Val Pro Ser His Glu Leu Ser Leu Glu Asn Trp Asn Gln Val

100 105 110

Ile Asp Thr Asn Leu Thr Gly Ala Phe Leu Gly Ser Arg Glu Ala Ile

115 120 125

Lys Tyr Phe Val Glu Asn Asp Ile Lys Gly Asn Val Ile Asn Met Ser

130 135 140

Ser Val His Glu Met Ile Pro Trp Pro Leu Phe Val His Tyr Ala Ala

145 150 155 160

Ser Lys Gly Gly Met Lys Leu Met Thr Glu Thr Leu Ala Leu Glu Tyr

165 170 175

Ala Pro Lys Gly Ile Arg Val Asn Asn Ile Gly Pro Gly Ala Ile Asp

180 185 190

Thr Pro Ile Asn Ala Glu Lys Phe Ala Asp Pro Glu Gln Arg Ala Asp

195 200 205

Val Glu Ser Met Ile Pro Met Gly Tyr Ile Gly Asn Pro Glu Glu Ile

210 215 220

Ala Ser Val Ala Ala Phe Leu Ala Ser Ser Gln Ala Ser Tyr Val Thr

225 230 235 240

Gly Ile Thr Leu Phe Ala Asp Gly Gly Met Thr Lys Tyr Pro Ser Phe

245 250 255

Gln Thr Gly Arg Gly

260

Claims

1.一种熊去氧胆酸的制备方法，其特征在于：以3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸为底物，在NADP、葡萄糖、葡萄糖脱氢酶以及缓冲溶液存在的条件下，用7β-类固醇脱氢酶催化3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸制备熊去氧胆酸，所述7β-类固醇脱氢酶来源于Turneriella parva，所述葡萄糖脱氢酶来源于巨大芽孢杆菌Bacillus megaterium，其基因序列如SEQ ID NO：3所示，在整个催化反应体系中，所述底物的浓度为50～100mg/mL，所述NADP的浓度为0. 1～0.25mg/mL，所述葡萄糖的浓度为30～50mg/mL。

2.根据权利要求1所述的熊去氧胆酸的制备方法，其特征在于：控制所述催化过程在温度为25～35℃，pH值为7.5～8.5的条件下进行。

3.根据权利要求1所述的熊去氧胆酸的制备方法，其特征在于：所述缓冲溶液为50～100mM磷酸钾缓冲液。

4.根据权利要求1所述的熊去氧胆酸的制备方法，其特征在于，所述制备方法还包括如下提纯步骤：待所述催化过程反应结束后，调节pH值为10.5～12.5，除去不溶物，再调节pH值为1.0～2.0，水浴50-60℃，搅拌20～30min，待冷却后过滤、经水洗三次后真空干燥即得熊去氧胆酸的成品。

5.根据权利要求1至4任一项所述的熊去氧胆酸的制备方法，其特征在于所述7β-类固醇脱氢酶为如下（a）或（b）的蛋白质：

（a）其氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示的蛋白质，

6.根据权利要求5所述的熊去氧胆酸的制备方法，其特征在于所述7β-类固醇脱氢酶与如SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列相比在选自至少一个下述位点处具有至少一个突变：第15位、第16位、第38位、第39位、第154位、第158位、第193位、以及第195位。

7.根据权利要求6所述的熊去氧胆酸的制备方法，其特征在于所述7β-类固醇脱氢酶具有至少一个下述突变：G15A、S16K、V38R、V39R、Y154W、K158E、R193Q以及A195I。

8.一种7β-类固醇脱氢酶，其特征在于：所述7β-类固醇脱氢酶来源于Turneriella parva，用于催化3α-羟基-7氧代-5β-胆烷酸制备熊去氧胆酸，所述7β-类固醇脱氢酶为如下（a）或（b）的蛋白质：

（a）其氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示的蛋白质，

9.根据权利要求8所述的7β-类固醇脱氢酶，其特征在于所述7β-类固醇脱氢酶与如SEQID NO：2所示的氨基酸序列相比在选自至少一个下述位点处具有至少一个突变：第15位、第16位、第38位、第39位、第154位、第158位、第193位、以及第195位。

10.根据权利要求9所述的7β-类固醇脱氢酶，其特征在于所述7β-类固醇脱氢酶具有至少一个下述突变：G15A、S16K、V38R、V39R、Y154W、K158E、R193Q以及A195I。