CN106615069A - 一种艾草编织的复合水果保鲜药垫及其制备工艺 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种艾草编织的复合水果保鲜药垫及其的制备工艺，属于水果保鲜技术领域。包括浸渍有中药保鲜剂的艾草垫，艾草垫的表面及孔隙内散布有粉末状的涂层保鲜剂；中药保鲜剂包括以下重量份的原料：金银花3‑10份、苦参5‑10份、丁香6‑12份、柿子叶20‑30份、虎杖5‑10份、改性淀粉10‑20份、水100份；涂层保鲜剂包括以下重量份的原料：还原铁粉90‑100份、活性炭40‑60份、过氧化钙15‑25份、硅藻土90‑110份、D‑异抗坏血酸1‑5份、高锰酸钾40‑60份。本发明结构设计巧妙，保鲜效果好，制作成本低廉，使用方便。

Description

一种艾草编织的复合水果保鲜药垫及其制备工艺
技术领域
本发明涉及一种艾草编织的复合水果保鲜药垫及其的制备工艺，属于水果保鲜技术领域。
背景技术
随着人们生活水平的提高，市场上的水果品种和产量也日益增加，人们不仅需要更换不同品种的水果，而且需要水果新鲜，然而水果中往往会含有较多的水份，储存水果时间长，会使水果脱水而变味，也会使水果因水份而腐烂。现有的水果保鲜主要是低温保藏，同时保持干燥和空气流通，但缺点是要备有很大的冷藏室，投资大，占地大，耗能大，费用大，目前还采用向水果表面喷洒水果保鲜剂进行保鲜，但是水果保鲜剂多为化学药物配制而成，食用后会对人体产生较大的副作用。
发明内容
本发明的目的在于解决上述现有技术存在的不足之处，提供一种结构设计巧妙，保鲜效果好，制作成本低廉，使用方便的艾草编织的复合水果保鲜药垫及其制备工艺。
本发明的一种艾草编织的复合水果保鲜药垫，其特殊之处在于包括浸渍有中药保鲜剂的艾草垫，艾草垫的表面及孔隙内散布有粉末状的涂层保鲜剂；
所述艾草垫的厚度为1.0-1.5厘米，形状及大小根据实际使用需要而定；
所述中药保鲜剂包括以下重量份的原料：金银花3-10份、苦参5-10份、丁香6-12份、柿子叶20-30份、虎杖5-10份、改性淀粉10-20份、水100份；
所述涂层保鲜剂包括以下重量份的原料：还原铁粉90-100份、活性炭40-60份、过氧化钙15-25份、硅藻土90-110份、D-异抗坏血酸1-5份、高锰酸钾40-60份。
一种艾草编织的复合水果保鲜药垫，其特殊之处在于包括以下制备步骤：
1、制条
取半干的艾草挤压揉搓后制成柔软的艾草条；
2、编织
将艾草条编织成1-1.5厘米厚的艾草垫；
3、制粉
将保鲜中草药粗粉碎，再经超微粒粉碎机粉碎至400目以上，制成中草药超微粒粉；
所述保鲜中草药包括以下重量份的原料：金银花3-10份、苦参5-10份、丁香6-12份、柿子叶20-30份、虎杖5-10份；
4、制浆
将中草药超微粒粉与改性淀粉按照质量比2：1的比例混合均匀，然后加入中草药超微粒粉与改性淀粉两倍的清水制成药浆；
5、浸泡
将艾草垫置于药浆中浸泡15-30分钟，制成药垫；
6、制膜
将粉末状的涂层保鲜剂均匀撒至半干的药垫表面，震动若干下，使粉末由表层落入药垫间隙之中，即制得艾草编织的复合水果保鲜药垫；
所述涂层保鲜剂包括以下重量份的原料：
还原铁粉90-100g、活性炭40-60g、过氧化钙15-25g、硅藻土90-110g、D-异抗坏血酸1-5g、高锰酸钾40-60g。
本发明的艾草编织的复合水果保鲜药垫，是由松软的艾草纤维编织而成，艾草资源丰富，价格低廉，而且艾草本身就具有保鲜功效，能较好的保鲜水果，艾草垫上浸渍有具有保鲜功效的中药保鲜剂，能使艾草垫发挥保鲜功效，艾草垫的表面及孔隙内散布有涂层保鲜剂，强化了艾草垫的保鲜功能。使用时，可以将保鲜药垫铺设于箱底及相邻水果之间，能在水果之间形成隔层，减轻由果体挤压造成的损伤，而且还能起到保鲜的效果，本发明中药保鲜剂中的中草药以生粉的形式进入衬垫，避免了熏蒸造成的有效成分的减少，较大限度的保留了药物的抗氧化活性。本发明的用艾草制成的复合水果保鲜药垫，材料天然，无毒无害无污染，无副作用，可以充分的吸收水果产生的乙烯和氧气，调节水果的新陈代谢，能达到较好的保鲜效果，使用本发明的保鲜药垫，能使水果的保质期延长30-50天，在水果保鲜领域具有很好的应用前景。
具体实施方式
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
本实施例的一种艾草编织的复合水果保鲜药垫，包括浸渍有中药保鲜剂的艾草垫，艾草垫的表面及孔隙内散布有粉末状的涂层保鲜剂；艾草垫的厚度为1.0厘米，形状设计为长方形，尺寸为30厘米*50厘米；中药保鲜剂包括以下重量份的原料：金银花3g、苦参5g、丁香6g、柿子叶20g、虎杖5g、改性淀粉10g、水100g；涂层保鲜剂包括以下重量份的原料：还原铁粉90g、活性炭40g、过氧化钙15g、硅藻土90g份、D-异抗坏血酸1g、高锰酸钾40g。
实施例2
本实施例的一种艾草编织的复合水果保鲜药垫，包括浸渍有中药保鲜剂的艾草垫，艾草垫的表面及孔隙内散布有粉末状的涂层保鲜剂；艾草垫的厚度为1.5厘米，形状设计为正方形，尺寸为40厘米*40厘米；
中药保鲜剂包括以下重量份的原料：金银花10g、苦参10 g、丁香12 g、柿子叶30 g、虎杖10 g、改性淀粉20 g、水100 g；涂层保鲜剂包括以下重量份的原料：还原铁粉100 g、活性炭60 g、过氧化钙25 g、硅藻土110 g、D-异抗坏血酸5 g、高锰酸钾60 g。
实施例3
本实施例的一种艾草编织的复合水果保鲜药垫，包括浸渍有中药保鲜剂的艾草垫，艾草垫的表面及孔隙内散布有粉末状的涂层保鲜剂；艾草垫的厚度为1.3厘米，形状为长方形，尺寸为20厘米*50厘米；中药保鲜剂包括以下克数的原料：金银花6g、苦参7g、丁香9g、柿子叶25g份、虎杖8g、改性淀粉15g、水100g；涂层保鲜剂包括以下克数的原料：还原铁粉95g、活性炭50g、过氧化钙20g、硅藻土100g、D-异抗坏血酸3g、高锰酸钾50g。
实施例4
本实施例的一种艾草编织的复合水果保鲜药垫，包括以下制备步骤：
1、取半干的艾草挤压揉搓后制成柔软的艾草条；
2、将艾草条编织成1-1.5厘米厚的艾草垫；
3、将保鲜中草药粗粉碎，再经超微粒粉碎机粉碎至细度达400目以上，制成中草药超微粒粉；保鲜中草药包括以下重量份的原料：金银花3-10份、苦参5-10份、丁香6-12份、柿子叶20-30份、虎杖5-10份；
4、将中草药超微粒粉与改性淀粉按照质量比2：1的比例混合均匀，然后加入中草药超微粒粉与改性淀粉两倍的清水制成药浆；
5、将艾草垫置于药浆中浸泡15-30分钟，制成药垫；
6、将粉末状的涂层保鲜剂均匀撒至半干的药垫表面，震动若干下，使粉末由表层落入药垫间隙之中，即制得艾草编织的复合水果保鲜药垫；
涂层保鲜剂包括以下重量份的原料：还原铁粉90-100g、活性炭40-60g、过氧化钙15-25g、硅藻土90-110g、D-异抗坏血酸1-5g、高锰酸钾40-60g。
功效：
金银花：金银花自古被誉为清热解毒的良药，它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪，金银花既能宣散风热，还善清解血毒；
苦参：清热燥湿，具有较强的杀虫抑菌功效；
丁香：对葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用；
柿叶：通过渗透到水中可以有效的杀灭各种细菌和真菌；
虎杖：虎杖蒽醌类和芪类有光谱抗菌作用，对多种致病针具有很强的抗菌作用；
过氧化钙：吸收水果代谢释放的二氧化碳，缓慢释放氧气，同时吸收氧化水果释放的乙烯；
硅藻土：乙烯吸收剂，具有强大的吸附能力，可吸附水果代谢产生的乙烯，并将其分解；
活性炭：乙烯吸收剂，氧化新陈代谢的产物，抑制新陈代谢过程，消毒杀菌，具有保质保鲜作用，延长贮存期。
使用方法：使用时，可以将保鲜药垫铺设于果箱底部，然后在保鲜药垫上方放置一层果蔬，然后在该层果蔬的上方再铺设一层保鲜药垫，在该保鲜药垫的上方继续铺设一层果蔬，依此类推。
本发明的艾草编织的复合水果保鲜药垫，是由松软的艾草纤维编织而成，艾草资源丰富，价格低廉，而且艾草本身就具有保鲜功效，能较好的保鲜水果，艾草垫上浸渍有具有保鲜功效的中药保鲜剂，能使艾草垫发挥保鲜功效，艾草垫的表面及孔隙内散布有涂层保鲜剂，强化了艾草垫的保鲜功能。使用时，可以将保鲜药垫铺设于箱底及相邻水果之间，能在水果之间形成隔层，减轻由果体挤压造成的损伤，而且还能起到保鲜的效果，本发明中药保鲜剂中的中草药以生粉的形式进入衬垫，避免了熏蒸造成的有效成分的减少，较大限度的保留了药物的抗氧化活性。本发明的用艾草制成的复合水果保鲜药垫，材料天然，无毒无害无污染，无副作用，可以充分的吸收水果产生的乙烯和氧气，调节水果的新陈代谢，能达到较好的保鲜效果。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种艾草编织的复合水果保鲜药垫，其特征在于包括浸渍有中药保鲜剂的艾草垫，艾草垫的表面及孔隙内散布有粉末状的涂层保鲜剂；
所述中药保鲜剂包括以下重量份的原料：金银花3-10份、苦参5-10份、丁香6-12份、柿子叶20-30份、虎杖5-10份、改性淀粉10-20份、水100份；
所述涂层保鲜剂包括以下重量份的原料：还原铁粉90-100份、活性炭40-60份、过氧化钙15-25份、硅藻土90-110份、D-异抗坏血酸1-5份、高锰酸钾40-60份。
2.按照权利要求1所述的一种艾草编织的复合水果保鲜药垫，其特征在于所述艾草垫的厚度为1.0-1.5厘米。
3.一种艾草编织的复合水果保鲜药垫的制备工艺，其特征在于包括以下制备步骤：
1）、制条
取半干的艾草挤压揉搓后制成柔软的艾草条；
2）、编织
将艾草条编织成1-1.5厘米厚的艾草垫；
3）、制粉
将保鲜中草药粗粉碎，再经超微粒粉碎机粉碎至400目以上，制成中草药超微粒粉；
4）、制浆
将中草药超微粒粉与改性淀粉按照质量比2：1的比例混合均匀，然后加入中草药超微粒粉与改性淀粉两倍的清水制成药浆；
5）、浸泡
将艾草垫置于药浆中浸泡15-30分钟，制成药垫；
6）、制膜
将粉末状的涂层保鲜剂均匀撒至半干的药垫表面，震动若干下，使粉末由表层落入药垫间隙之中，即制得艾草编织的复合水果保鲜药垫。
4.按照权利要求3所述的一种艾草编织的复合水果保鲜药垫，其特征在于所述保鲜中草药包括以下重量份的原料：金银花3-10份、苦参5-10份、丁香6-12份、柿子叶20-30份、虎杖5-10份。
5.按照权利要求3所述的一种艾草编织的复合水果保鲜药垫，其特征在于所述涂层保鲜剂包括以下重量份的原料：还原铁粉90-100g、活性炭40-60g、过氧化钙15-25g、硅藻土90-110g、D-异抗坏血酸1-5g、高锰酸钾40-60g。
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