CN106522029A - 一种长效纤维炭基葡萄保鲜纸的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种长效纤维炭基葡萄保鲜纸的制备方法，属于保鲜纸制备技术领域。本发明以竹纤维丝为原料，经碱泡、漂白后浸入富含微生物的沼气池中，再覆盖猪粪发酵，进行微腐处理，使竹纤维丝表面布满微孔，再经炭化后和中药浓缩液共混吸附，将负载中药的竹炭纤维丝和其他辅料混合制浆，最后抄制得到保鲜纸。本发明制备的长效纤维炭基葡萄保鲜纸中负载具有保鲜效果的中药浓缩液，吸附牢固，不易脱落，保鲜时间长，常温中可保鲜12～15天，葡萄完好率达到98％以上。

Description

一种长效纤维炭基葡萄保鲜纸的制备方法
技术领域
本发明涉及一种长效纤维炭基葡萄保鲜纸的制备方法，属于保鲜纸制备技术领域。
背景技术
葡萄在全世界广泛种植。据世界粮农组织统计，2010年世界葡萄栽培面积达到719.8万公顷，葡萄产量为6831.2万吨；我国葡萄种植面积约为64.39万公顷，总产量为865.2万吨，是世界葡萄主产国。葡萄是我国四大水果之一，70%以上用于鲜食。葡萄属于浆果类，含有大量的糖、有机酸、蛋白质、矿物质及维生素等，具有很高的营养和食疗价值。但葡萄皮多汁、水分含量高，在运输及贮藏过程中，容易受灰霉、青霉、交链孢霉、芽枝霉和匐梗霉、根霉等病菌的侵染，出现果粒脱落、长霉腐烂，果梗失水、褐变等问题，这些问题称为制约葡萄产业发展的重要因素。
当前国内对葡萄应用较多的保鲜方法则是利用保鲜纸，以纸作为载体，将二氧化硫释放剂、吸水剂粉碎过45～60目筛，用中性胶作粘合剂将保鲜剂附着于载体上。载体可根据所需规格裁切，药量可根据保鲜葡萄的数量增减。保鲜剂涂于载体后，置于通风、阴凉、干燥处凉干，薄膜袋密封包装，低温下保存即可。这种保鲜纸具有绿色环保，使用方便，保鲜效果好等特点，在葡萄保鲜中越来越受到人们的重视，但是大多采用表面涂覆的方法进行制作，操作繁琐，成本相对较高并且随着使用时间的增加，保鲜纸上的保鲜涂层易脱落，保鲜效果减弱。
发明内容
本发明所要解决的技术问题：针对目前常见的保鲜纸大多是采用纸基表面涂覆保鲜剂的方法进行制作，操作繁琐、成本高昂并且随着使用时间增加，容易出现保鲜涂层脱落，导致保鲜效果减弱的问题，本发明以竹纤维丝为原料，经碱泡、漂白后浸入富含微生物的沼气池中，再覆盖猪粪发酵，进行微腐处理，使竹纤维丝表面布满微孔，再经炭化后和中药浓缩液共混吸附，将负载中药的竹炭纤维丝和其他辅料混合制浆，最后抄制得到保鲜纸，本发明利用竹炭纤维丝表面丰富的微孔结构来负载具有保鲜效果的中药浓缩液，吸附牢固，不易脱落，同时竹炭纤维丝本身可以产生远红外线，可有效延缓葡萄的呼吸作用，防止水分蒸发，辅以中药浓缩液的保鲜作用可以有效延长葡萄保鲜期，并且直接以具有保鲜作用的物质作为制纸原料，又解决了传统保鲜纸采用涂覆法容易造成保鲜涂层脱落的缺陷，保鲜有效期更长，且操作方便，工艺简单，具有广阔的应用前景。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：
（1）取竹子用铡刀劈成竹篾，再经石磙反复碾压2～3h使竹篾开裂，人工抽取竹纤维丝，称取1～2kg竹纤维丝放入铁锅中，向锅中加入质量分数为30%氢氧化钠溶液直至将竹纤维丝完全浸没，加热煮沸30～40min后过滤，将滤渣用质量分数为10%次氯酸钠溶液冲洗1～3遍后装入透明塑料袋中，在阳光下曝晒6～8h后，得到漂白竹纤维丝；
（2）将上述漂白竹纤维丝装入纱布袋中，首先浸入沼气池中浸泡10～12h，浸泡结束后连同纱布袋放入发酵罐中，用猪粪将纱布袋完全掩埋后将发酵罐放置在温度为30～40℃、空气相对湿度为60～70%的环境中微腐处理5～7天；
（3）待上述微腐处理结束后，取出纱布袋中的微腐多孔竹纤维丝，用去离子水冲洗3～5次后，自然风干后移入炭化炉，在氮气氛围下加热至200～300℃，炭化1～3h，制得竹炭纤维丝；
（4）按质量比为1:2:2，将大黄、高良姜、白癣皮混合后，用中药粉碎机粉碎20～30min得到混合粉末，称取200～300g混合粉末倒入1～2L蒸馏水中煮沸，文火煎熬20～30min，过滤得到滤液并浓缩至其原体积的1/3，得到浓缩液，再按质量比为1:5，将上述竹炭纤维丝浸入浓缩液中，摇床振荡吸附5～7h后过滤得到滤渣，冷冻干燥后即得负载浓缩液的竹炭纤维丝；
（5）按重量份数计，称取30～35份上述负载浓缩液的竹炭纤维丝、10～15份壳聚糖、10～12份桃胶、35～45份木屑、3～5份可溶性淀粉、1～3份液体石蜡和0.5～1.0份聚丙烯酰胺以及100～120份去离子水，放入水力碎浆机中进行制浆，得到纸浆浆料；
（6）将上述得到的纸浆浆料倒入抄取容器中，用浓度为0.3mol/L盐酸调节浆料pH至5.0～6.0，按抄取定量为80～100g/m2抄制成直径200mm，厚度0.3mm的纸张，用真空干燥器在105～110℃下干燥5～7min后即可得到长效纤维炭基葡萄保鲜纸。
本发明的应用方法：采摘新鲜，无病虫害的葡萄，置于温度为10～15℃的冰箱中预冷1～2h，再转放于底部铺有吸水纸的保鲜纸箱中，转放完毕后，再在预冷的葡萄上方铺设一层吸水纸，随后在吸水纸上方铺一层本发明制备的长效纤维炭基葡萄保鲜纸，待铺设完毕后，对其进行封箱运输即可，经检测，与利用传统的保鲜纸相比，葡萄保鲜期可延长7～9天，葡萄完整率达到98％以上，可冷藏保鲜4～5个月。
本发明与其他方法相比，有益技术效果是：
（1）利用本发明制备的长效纤维炭基葡萄保鲜纸保鲜葡萄，保鲜时间长，常温中可保鲜12～15天，葡萄完整率达到98％以上；
（2）本发明制备的长效纤维炭基葡萄保鲜纸中负载具有保鲜效果的中药浓缩液，吸附牢固，不易脱落；
（3）本发明制备的长效纤维炭基葡萄保鲜纸制备步骤简单，所需成本低。
具体实施方式
首先取竹子用铡刀劈成竹篾，再经石磙反复碾压2～3h使竹篾开裂，人工抽取竹纤维丝，称取1～2kg竹纤维丝放入铁锅中，向锅中加入质量分数为30%氢氧化钠溶液直至将竹纤维丝完全浸没，加热煮沸30～40min后过滤，将滤渣用质量分数为10%次氯酸钠溶液冲洗1～3遍后装入透明塑料袋中，在阳光下曝晒6～8h后，得到漂白竹纤维丝；将上述漂白竹纤维丝装入纱布袋中，首先浸入沼气池中浸泡10～12h，浸泡结束后连同纱布袋放入发酵罐中，用猪粪将纱布袋完全掩埋后将发酵罐放置在温度为30～40℃、空气相对湿度为60～70%的环境中微腐处理5～7天；待上述微腐处理结束后，取出纱布袋中的微腐多孔竹纤维丝，用去离子水冲洗3～5次后，自然风干后移入炭化炉，在氮气氛围下加热至200～300℃，炭化1～3h，制得竹炭纤维丝；按质量比为1:2:2，将大黄、高良姜、白癣皮混合后，用中药粉碎机粉碎20～30min得到混合粉末，称取200～300g混合粉末倒入1～2L蒸馏水中煮沸，文火煎熬20～30min，过滤得到滤液并浓缩至其原体积的1/3，得到浓缩液，再按质量比为1:5，将上述竹炭纤维丝浸入浓缩液中，摇床振荡吸附5～7h后过滤得到滤渣，冷冻干燥后即得负载浓缩液的竹炭纤维丝；按重量份数计，称取30～35份上述负载浓缩液的竹炭纤维丝、10～15份壳聚糖、10～12份桃胶、35～45份木屑、3～5份可溶性淀粉、1～3份液体石蜡和0.5～1.0份聚丙烯酰胺以及100～120份去离子水，放入水力碎浆机中进行制浆，得到纸浆浆料；将上述得到的纸浆浆料倒入抄取容器中，用浓度为0.3mol/L盐酸调节浆料pH至5.0～6.0，按抄取定量为80～100g/m2抄制成直径200mm，厚度0.3mm的纸张，用真空干燥器在105～110℃下干燥5～7min后即可得到长效纤维炭基葡萄保鲜纸
实例1
首先取竹子用铡刀劈成竹篾，再经石磙反复碾压3h使竹篾开裂，人工抽取竹纤维丝，称取2kg竹纤维丝放入铁锅中，向锅中加入质量分数为30%氢氧化钠溶液直至将竹纤维丝完全浸没，加热煮沸40min后过滤，将滤渣用质量分数为10%次氯酸钠溶液冲洗3遍后装入透明塑料袋中，在阳光下曝晒8h后，得到漂白竹纤维丝；将上述漂白竹纤维丝装入纱布袋中，首先浸入沼气池中浸泡12h，浸泡结束后连同纱布袋放入发酵罐中，用猪粪将纱布袋完全掩埋后将发酵罐放置在温度为40℃、空气相对湿度为70%的环境中微腐处理7天；待上述微腐处理结束后，取出纱布袋中的微腐多孔竹纤维丝，用去离子水冲洗5次后，自然风干后移入炭化炉，在氮气氛围下加热至300℃，炭化3h，制得竹炭纤维丝；按质量比为1:2:2，将大黄、高良姜、白癣皮混合后，用中药粉碎机粉碎30min得到混合粉末，称取300g混合粉末倒入2L蒸馏水中煮沸，文火煎熬30min，过滤得到滤液并浓缩至其原体积的1/3，得到浓缩液，再按质量比为1:5，将上述竹炭纤维丝浸入浓缩液中，摇床振荡吸附7h后过滤得到滤渣，冷冻干燥后即得负载浓缩液的竹炭纤维丝；按重量份数计，称取35份上述负载浓缩液的竹炭纤维丝、15份壳聚糖、12份桃胶、45份木屑、5份可溶性淀粉、3份液体石蜡和1.0份聚丙烯酰胺以及120份去离子水，放入水力碎浆机中进行制浆，得到纸浆浆料；将上述得到的纸浆浆料倒入抄取容器中，用浓度为0.3mol/L盐酸调节浆料pH至6.0，按抄取定量为100g/m2抄制成直径200mm，厚度0.3mm的纸张，用真空干燥器在110℃下干燥7min后即可得到长效纤维炭基葡萄保鲜纸。
采摘新鲜，无病虫害的葡萄，置于温度为10℃的冰箱中预冷1h，再转放于底部铺有吸水纸的保鲜纸箱中，转放完毕后，再在预冷的葡萄上方铺设一层吸水纸，随后在吸水纸上方铺一层本发明制备的长效纤维炭基葡萄保鲜纸，待铺设完毕后，对其进行封箱运输即可，经检测，与利用传统的保鲜纸相比，葡萄保鲜期可延长7天，葡萄完整率达到98.2％，可冷藏保鲜4个月。
实例2
首先取竹子用铡刀劈成竹篾，再经石磙反复碾压2h使竹篾开裂，人工抽取竹纤维丝，称取1kg竹纤维丝放入铁锅中，向锅中加入质量分数为30%氢氧化钠溶液直至将竹纤维丝完全浸没，加热煮沸30min后过滤，将滤渣用质量分数为10%次氯酸钠溶液冲洗1遍后装入透明塑料袋中，在阳光下曝晒6h后，得到漂白竹纤维丝；将上述漂白竹纤维丝装入纱布袋中，首先浸入沼气池中浸泡10h，浸泡结束后连同纱布袋放入发酵罐中，用猪粪将纱布袋完全掩埋后将发酵罐放置在温度为30℃、空气相对湿度为60%的环境中微腐处理5天；待上述微腐处理结束后，取出纱布袋中的微腐多孔竹纤维丝，用去离子水冲洗3次后，自然风干后移入炭化炉，在氮气氛围下加热至200℃，炭化1h，制得竹炭纤维丝；按质量比为1:2:2，将大黄、高良姜、白癣皮混合后，用中药粉碎机粉碎20min得到混合粉末，称取200g混合粉末倒入1L蒸馏水中煮沸，文火煎熬20min，过滤得到滤液并浓缩至其原体积的1/3，得到浓缩液，再按质量比为1:5，将上述竹炭纤维丝浸入浓缩液中，摇床振荡吸附5h后过滤得到滤渣，冷冻干燥后即得负载浓缩液的竹炭纤维丝；按重量份数计，称取30份上述负载浓缩液的竹炭纤维丝、10份壳聚糖、10份桃胶、35份木屑、3份可溶性淀粉、1份液体石蜡和0.5份聚丙烯酰胺以及100份去离子水，放入水力碎浆机中进行制浆，得到纸浆浆料；将上述得到的纸浆浆料倒入抄取容器中，用浓度为0.3mol/L盐酸调节浆料pH至5.0，按抄取定量为80g/m2抄制成直径200mm，厚度0.3mm的纸张，用真空干燥器在105℃下干燥5min后即可得到长效纤维炭基葡萄保鲜纸。
采摘新鲜，无病虫害的葡萄，置于温度为13℃的冰箱中预冷1～2h，再转放于底部铺有吸水纸的保鲜纸箱中，转放完毕后，再在预冷的葡萄上方铺设一层吸水纸，随后在吸水纸上方铺一层本发明制备的长效纤维炭基葡萄保鲜纸，待铺设完毕后，对其进行封箱运输即可，经检测，与利用传统的保鲜纸相比，葡萄保鲜期可延长8天，葡萄完整率达到98.5％，可冷藏保鲜4个月。
实例3
首先取竹子用铡刀劈成竹篾，再经石磙反复碾压2.5h使竹篾开裂，人工抽取竹纤维丝，称取1.5kg竹纤维丝放入铁锅中，向锅中加入质量分数为30%氢氧化钠溶液直至将竹纤维丝完全浸没，加热煮沸35min后过滤，将滤渣用质量分数为10%次氯酸钠溶液冲洗2遍后装入透明塑料袋中，在阳光下曝晒7h后，得到漂白竹纤维丝；将上述漂白竹纤维丝装入纱布袋中，首先浸入沼气池中浸泡10h，浸泡结束后连同纱布袋放入发酵罐中，用猪粪将纱布袋完全掩埋后将发酵罐放置在温度为35℃、空气相对湿度为65%的环境中微腐处理6天；待上述微腐处理结束后，取出纱布袋中的微腐多孔竹纤维丝，用去离子水冲洗4次后，自然风干后移入炭化炉，在氮气氛围下加热至250℃，炭化2h，制得竹炭纤维丝；按质量比为1:2:2，将大黄、高良姜、白癣皮混合后，用中药粉碎机粉碎25min得到混合粉末，称取250g混合粉末倒入1L蒸馏水中煮沸，文火煎熬25min，过滤得到滤液并浓缩至其原体积的1/3，得到浓缩液，再按质量比为1:5，将上述竹炭纤维丝浸入浓缩液中，摇床振荡吸附6h后过滤得到滤渣，冷冻干燥后即得负载浓缩液的竹炭纤维丝；按重量份数计，称取32份上述负载浓缩液的竹炭纤维丝、12份壳聚糖、11份桃胶、40份木屑、4份可溶性淀粉、2份液体石蜡和0.7份聚丙烯酰胺以及110份去离子水，放入水力碎浆机中进行制浆，得到纸浆浆料；将上述得到的纸浆浆料倒入抄取容器中，用浓度为0.3mol/L盐酸调节浆料pH至5.5，按抄取定量为90g/m2抄制成直径200mm，厚度0.3mm的纸张，用真空干燥器在107℃下干燥6min后即可得到长效纤维炭基葡萄保鲜纸。
采摘新鲜，无病虫害的葡萄，置于温度为15℃的冰箱中预冷2h，再转放于底部铺有吸水纸的保鲜纸箱中，转放完毕后，再在预冷的葡萄上方铺设一层吸水纸，随后在吸水纸上方铺一层本发明制备的长效纤维炭基葡萄保鲜纸，待铺设完毕后，对其进行封箱运输即可，经检测，与利用传统的保鲜纸相比，葡萄保鲜期可延长9天，葡萄完整率达到99.0％，可冷藏保鲜5个月。

Claims (1)

1.一种长效纤维炭基葡萄保鲜纸的制备方法，其特征在于具体制备步骤为：
（1）取竹子用铡刀劈成竹篾，再经石磙反复碾压2～3h使竹篾开裂，人工抽取竹纤维丝，称取1～2kg竹纤维丝放入铁锅中，向锅中加入质量分数为30%氢氧化钠溶液直至将竹纤维丝完全浸没，加热煮沸30～40min后过滤，将滤渣用质量分数为10%次氯酸钠溶液冲洗1～3遍后装入透明塑料袋中，在阳光下曝晒6～8h后，得到漂白竹纤维丝；
（2）将上述漂白竹纤维丝装入纱布袋中，首先浸入沼气池中浸泡10～12h，浸泡结束后连同纱布袋放入发酵罐中，用猪粪将纱布袋完全掩埋后将发酵罐放置在温度为30～40℃、空气相对湿度为60～70%的环境中微腐处理5～7天；
（3）待上述微腐处理结束后，取出纱布袋中的微腐多孔竹纤维丝，用去离子水冲洗3～5次后，自然风干后移入炭化炉，在氮气氛围下加热至200～300℃，炭化1～3h，制得竹炭纤维丝；
（4）按质量比为1:2:2，将大黄、高良姜、白癣皮混合后，用中药粉碎机粉碎20～30min得到混合粉末，称取200～300g混合粉末倒入1～2L蒸馏水中煮沸，文火煎熬20～30min，过滤得到滤液并浓缩至其原体积的1/3，得到浓缩液，再按质量比为1:5，将上述竹炭纤维丝浸入浓缩液中，摇床振荡吸附5～7h后过滤得到滤渣，冷冻干燥后即得负载浓缩液的竹炭纤维丝；
（5）按重量份数计，称取30～35份上述负载浓缩液的竹炭纤维丝、10～15份壳聚糖、10～12份桃胶、35～45份木屑、3～5份可溶性淀粉、1～3份液体石蜡和0.5～1.0份聚丙烯酰胺以及100～120份去离子水，放入水力碎浆机中进行制浆，得到纸浆浆料；
（6）将上述得到的纸浆浆料倒入抄取容器中，用浓度为0.3mol/L盐酸调节浆料pH至5.0～6.0，按抄取定量为80～100g/m2抄制成直径200mm，厚度0.3mm的纸张，用真空干燥器在105～110℃下干燥5～7min后即可得到长效纤维炭基葡萄保鲜纸。
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