CN106490254A - 一种清心润肺的花茶及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种清心润肺的花茶及其制作方法，其组成原料的重量份为：金莲花20‑30、百合花15‑25、乌龙茶10‑15、谷芽6‑9、银耳5‑8、苦荬菜4‑6、白果6‑8、乌灵参4‑6、川贝5‑7、天门冬4‑6、桔梗5‑7、藿香3‑5、相思藤叶4‑6、芒果叶2‑4、桃金娘5‑7、雏菊3‑5、柚子皮4‑6、蜜桃6‑8、苦杏仁4‑6、酸梅5‑7、营养果蔬粉10‑15、枇杷蜜4‑6和蜂蜜2‑4；本发明的花茶原料来源广泛、天然绿色；且色泽好，香味浓而不艳，清香浓郁，沁人心脾，同时本发明添加了多味药食同源保健药材，还具有清心润肺、敛肺涩肠、理气健脾和燥湿化痰等功效，适用于不同人群长期使用。
Description
技术领域
本发明涉及一种清心润肺的花茶及其制作方法，属于保健茶技术领域。
背景技术
随着工业的快速发展，人们呼吸的空气受到污染，空气中的工业废气加重了人体肺的负担；其发病率随年龄的增长而增加，55-63岁年龄段达到高峰，市面上许多治疗肺病的西药，但有很多效果都不明显，治疗时间长，给患者带来极大地痛苦，所以治病不如防病。另外，特别进入秋季，这个时节的人体极容易受到燥邪侵袭而伤肺；无论是哪一种情况，中医认为“肺主一身之气，要防治肺燥及肺病，关键在于养肺。”只有肺好了，全身跟肺相关的其他功能才能好起来；因此根据我国传统医学及食疗学利用“药食同源”理念进行养肺，本发明提供了一种清心润肺的花茶及其制作方法。
发明内容
为了缓解现有技术的不足和缺陷，本发明的目的在于提供一种清心润肺的花茶及其制作方法。
为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
清心润肺的花茶，其组成原料的重量份为：金莲花20-30、百合花15-25、乌龙茶10-15、谷芽6-9、银耳5-8、苦荬菜4-6、白果6-8、乌灵参4-6、川贝5-7、天门冬4-6、桔梗5-7、藿香3-5、相思藤叶4-6、芒果叶2-4、桃金娘5-7、雏菊3-5、柚子皮4-6、蜜桃6-8、苦杏仁4-6、酸梅5-7、营养果蔬粉10-15、枇杷蜜4-6和蜂蜜2-4。
清心润肺的花茶，其组成原料的重量份为：金莲花25、百合花20、乌龙茶12、谷芽8、银耳6、苦荬菜5、白果7、乌灵参5、川贝6、天门冬5、桔梗6、藿香4、相思藤叶5、芒果叶3、桃金娘6、雏菊4、柚子皮5、蜜桃7、苦杏仁5、酸梅6、营养果蔬粉12、枇杷蜜5和蜂蜜3。
清心润肺的花茶的制作方法，包括以下内容：
（1）营养果蔬粉的制作：组成原料为芹菜10-12、荠菜5-8、芦笋3-5、胡萝卜6-8、蓝莓5-8、海苔2-4、玉米10-12、绿豆10-12、红豆6-8、猕猴桃8-10；制作方法如下：按组成原料的重量份称取各原料，先清洗干净，用紫外线杀菌灯照35-40分钟；然后将芹菜、荠菜、芦笋、胡萝卜用真空冷冻干燥机干燥至含水量5.0%～7.0%以下，然后粉碎，粒度为20-40目；将蓝莓、海苔、玉米、绿豆、红豆混合，经粉碎机打碎后，再利用胶体磨研磨，得到颗粒细度为90～120μm的混合果浆；然后与上述蔬菜粉混合，烘干后混合磨粉即可；
（2）按组成原料的重量份称取各原料，先将乌灵参、川贝、天门冬、桔梗、藿香、相思藤叶、芒果叶、桃金娘、雏菊、柚子皮洗净；晒干后加入8-10倍量的95%乙醇醇提1-2小时，回收乙醇后，减压浓缩成稠膏；
（3）称取谷芽、银耳、苦荬菜、白果、蜜桃、苦杏仁、酸梅，洗净混合后加入适量的纯净水，混合打浆，取混合浆液；
（4）称取金莲花、百合花、乌龙茶，加入适量的纯净水，混合煮沸1-2小时，过滤取煎煮液，然后向其中加入上述步骤（1）营养果蔬粉、步骤（2）稠膏、步骤（3）混合浆液、枇杷蜜和蜂蜜等其他剩余组成原料，继续煮沸40-50分钟，冷却后过滤，再经调配、均质、灭菌、装罐即可。
本发明的有益效果：
本发明的花茶原料来源广泛、天然绿色；且色泽好，香味浓而不艳，清香浓郁，沁人心脾，同时本发明添加了多味药食同源保健药材，还具有清心润肺、敛肺涩肠、理气健脾和燥湿化痰等功效，适用于不同人群长期使用。
具体实施方式
实施例1：清心润肺的花茶，其组成原料的重量（g）为：金莲花25、百合花20、乌龙茶12、谷芽8、银耳6、苦荬菜5、白果7、乌灵参5、川贝6、天门冬5、桔梗6、藿香4、相思藤叶5、芒果叶3、桃金娘6、雏菊4、柚子皮5、蜜桃7、苦杏仁5、酸梅6、营养果蔬粉12、枇杷蜜5和蜂蜜3。
清心润肺的花茶的制作方法，包括以下内容：
（1）营养果蔬粉的制作：组成原料（g）为芹菜11、荠菜6、芦笋4、胡萝卜7、蓝莓6、海苔3、玉米11、绿豆11、红豆7、猕猴桃9；制作方法如下：按组成原料的重量份称取各原料，先清洗干净，用紫外线杀菌灯照35-40分钟；然后将芹菜、荠菜、芦笋、胡萝卜用真空冷冻干燥机干燥至含水量6.0%以下，然后粉碎，粒度为30目；将蓝莓、海苔、玉米、绿豆、红豆混合，经粉碎机打碎后，再利用胶体磨研磨，得到颗粒细度为100μm的混合果浆；然后与上述蔬菜粉混合，烘干后混合磨粉即可；
（2）按组成原料的重量份称取各原料，先将乌灵参、川贝、天门冬、桔梗、藿香、相思藤叶、芒果叶、桃金娘、雏菊、柚子皮洗净；晒干后加入8-10倍量的95%乙醇醇提1-2小时，回收乙醇后，减压浓缩成稠膏；
（3）称取谷芽、银耳、苦荬菜、白果、蜜桃、苦杏仁、酸梅，洗净混合后加入适量的纯净水，混合打浆，取混合浆液；
（4）称取金莲花、百合花、乌龙茶，加入适量的纯净水，混合煮沸1-2小时，过滤取煎煮液，然后向其中加入上述步骤（1）营养果蔬粉、步骤（2）稠膏、步骤（3）混合浆液、枇杷蜜和蜂蜜等其他剩余组成原料，继续煮沸40-50分钟，冷却后过滤，再经调配、均质、灭菌、装罐即可。
Claims (3)
1.一种清心润肺的花茶，其特征在于，其组成原料的重量份为：金莲花20-30、百合花15-25、乌龙茶10-15、谷芽6-9、银耳5-8、苦荬菜4-6、白果6-8、乌灵参4-6、川贝5-7、天门冬4-6、桔梗5-7、藿香3-5、相思藤叶4-6、芒果叶2-4、桃金娘5-7、雏菊3-5、柚子皮4-6、蜜桃6-8、苦杏仁4-6、酸梅5-7、营养果蔬粉10-15、枇杷蜜4-6和蜂蜜2-4。
2.根据权利要求1所述的清心润肺的花茶，其特征在于，其组成原料的重量份为：金莲花25、百合花20、乌龙茶12、谷芽8、银耳6、苦荬菜5、白果7、乌灵参5、川贝6、天门冬5、桔梗6、藿香4、相思藤叶5、芒果叶3、桃金娘6、雏菊4、柚子皮5、蜜桃7、苦杏仁5、酸梅6、营养果蔬粉12、枇杷蜜5和蜂蜜3。
3.一种如权利要求1所述的清心润肺的花茶的制作方法，其特征在于，包括以下内容：
（1）营养果蔬粉的制作：组成原料为芹菜10-12、荠菜5-8、芦笋3-5、胡萝卜6-8、蓝莓5-8、海苔2-4、玉米10-12、绿豆10-12、红豆6-8、猕猴桃8-10；制作方法如下：按组成原料的重量份称取各原料，先清洗干净，用紫外线杀菌灯照35-40分钟；然后将芹菜、荠菜、芦笋、胡萝卜用真空冷冻干燥机干燥至含水量5.0%～7.0%以下，然后粉碎，粒度为20-40目；将蓝莓、海苔、玉米、绿豆、红豆混合，经粉碎机打碎后，再利用胶体磨研磨，得到颗粒细度为90～120μm的混合果浆；然后与上述蔬菜粉混合，烘干后混合磨粉即可；
（2）按组成原料的重量份称取各原料，先将乌灵参、川贝、天门冬、桔梗、藿香、相思藤叶、芒果叶、桃金娘、雏菊、柚子皮洗净；晒干后加入8-10倍量的95%乙醇醇提1-2小时，回收乙醇后，减压浓缩成稠膏；
（3）称取谷芽、银耳、苦荬菜、白果、蜜桃、苦杏仁、酸梅，洗净混合后加入适量的纯净水，混合打浆，取混合浆液；
（4）称取金莲花、百合花、乌龙茶，加入适量的纯净水，混合煮沸1-2小时，过滤取煎煮液，然后向其中加入上述步骤（1）营养果蔬粉、步骤（2）稠膏、步骤（3）混合浆液、枇杷蜜和蜂蜜等其他剩余组成原料，继续煮沸40-50分钟，冷却后过滤，再经调配、均质、灭菌、装罐即可。
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| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication | ||
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Application publication date: 20170315 |