CN106418400A - 一种孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉及其制备方法 - Google Patents

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卢毓圣
陈媛
王业余
卢娟
朱兴奇
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Abstract

本发明公开了一种孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉,其是由以下重量份数的原料组成:熟瓜蒌籽粉40‑45份、黑米粉8‑12份、藕粉20‑25份、莲子20‑30份、续断8‑12份、鹿角胶5‑8份、百合8‑12份、龟板8‑12份、青皮3‑5份、乌药4‑6份、白芷5‑8份、柴胡8‑12份、五味子8‑12份、防风8‑12份、苏子5‑8份、枳实2‑4份、砂仁8‑12份、焦白术10‑15份。本发明通过将能够有效防治孕妇产后恢复的多种中药合理配伍,并与多种具有滋阴补血、润肠通便等作用的杂粮、蔬菜等混合配制,使所制备的速食粉营养全面均衡,且口感品质优良,可作为保健食品,对产后恢复起到有效的治疗作用。

Description

一种孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉及其制备方法
技术领域
本发明涉及涉及瓜蒌深加工技术,具体涉及一种孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉及其制备方法。
背景技术
瓜蒌,俗称“野葫芦”,学名栝楼,多年生藤本植物。其果实、果皮、果仁(籽)、根茎均为中药材和保健休闲食品。是药、食、保健三功能的植物。《本草纲目》卷十八载:“瓜蒌,润肺,降火,治咳嗽,健胃,止消渴。”
近二十年来,瓜蒌已成为安徽潜山县农业的一大支柱产业,2012年潜山瓜蒌荣获国家“地理标志产品保护”,潜山县被誉为“中国瓜蒌之乡”。同时,瓜蒌产业辐射到全国20多个市县,栽培总面积达20多万亩。目前,主要产品有瓜蒌籽(休闲食品),瓜蒌根(天花粉药用)、瓜蒌皮(药用),全瓜蒌果(药用)等,但瓜蒌仍然存在较大深层次开发利用空间。
发明内容
针对上述问题,本发明的目的是提供了一种孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉及其制备方法。
本发明采用的技术方案如下:
一种孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉,其是由以下重量份数的原料组成:熟瓜蒌籽粉40-45份、黑米粉8-12份、藕粉20-25份、莲子20-30份、续断8-12份、鹿角胶5-8份、百合8-12份、龟板8-12份、青皮3-5份、乌药4-6份、白芷5-8份、柴胡8-12份、五味子8-12份、防风8-12份、苏子5-8份、枳实2-4份、砂仁8-12份、焦白术10-15份。
一种如权利要求1所述的孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉的制备方法,包括以下步骤:
(1)取瓜蒌籽晾晒干燥后在85-90℃条件下翻炒0.5-1.5小时后进行粉碎,粉碎后的瓜蒌籽粉置于密封容器中,在60-75℃的条件下保温2小时,再将保温后的物料放置在蒸笼内,以水蒸气蒸煮0.5小时,再在70-80℃低温干燥3-5小时后粉碎,得到熟瓜蒌籽粉;
(2)将黑米粉、藕粉、莲子干燥粉碎,得到配料粉;
(3)将续断、鹿角胶、百合、龟板、青皮、乌药、白芷、柴胡、五味子、防风、苏子、枳实、砂仁、焦白术干燥粉碎,得到混合药粉;
(4)将瓜蒌籽粉、配料粉以及混合药粉混合均匀后进行低温熟化,得到熟化物料,再将熟化物料进行超微粉碎至200目以上,即得所述速食粉。
所述步骤(4)中低温熟化温度为90℃,熟化时间为1-3小时。
与已有技术相比,本发明的有益效果如下:本发明通过将能够有效防治孕妇产后恢复的多种中药合理配伍,并与多种具有滋阴补血、润肠通便等作用的杂粮、蔬菜等混合配制,使所制备的速食粉营养全面均衡,且口感品质优良,可作为保健食品,对产后恢复起到有效的治疗作用。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1一种孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉,其是由以下重量份数的原料组成:熟瓜蒌籽粉40份、黑米粉8份、藕粉20份、莲子20份、续断8份、鹿角胶5份、百合8份、龟板8份、青皮3份、乌药4份、白芷5份、柴胡8份、五味子8份、防风8份、苏子5份、枳实2份、砂仁8份、焦白术10份。
一种如权利要求1所述的孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉的制备方法,包括以下步骤:
(1)取瓜蒌籽晾晒干燥后在85-90℃条件下翻炒0.5-1.5小时后进行粉碎,粉碎后的瓜蒌籽粉置于密封容器中,在60-75℃的条件下保温2小时,再将保温后的物料放置在蒸笼内,以水蒸气蒸煮0.5小时,再在70-80℃低温干燥3-5小时后粉碎,得到熟瓜蒌籽粉;
(2)将黑米粉、藕粉、莲子干燥粉碎,得到配料粉;
(3)将续断、鹿角胶、百合、龟板、青皮、乌药、白芷、柴胡、五味子、防风、苏子、枳实、砂仁、焦白术干燥粉碎,得到混合药粉;
(4)将瓜蒌籽粉、配料粉以及混合药粉混合均匀后进行低温熟化,得到熟化物料,再将熟化物料进行超微粉碎至200目以上,即得所述速食粉。
所述步骤(4)中低温熟化温度为90℃,熟化时间为1-3小时。
实施例2一种孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉,其是由以下重量份数的原料组成:熟瓜蒌籽粉45份、黑米粉12份、藕粉25份、莲子30份、续断12份、鹿角胶8份、百合12份、龟板12份、青皮5份、乌药6份、白芷8份、柴胡12份、五味子12份、防风12份、苏子8份、枳实4份、砂仁12份、焦白术15份。
一种如权利要求1所述的孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉的制备方法,包括以下步骤:
(1)取瓜蒌籽晾晒干燥后在85-90℃条件下翻炒0.5-1.5小时后进行粉碎,粉碎后的瓜蒌籽粉置于密封容器中,在60-75℃的条件下保温2小时,再将保温后的物料放置在蒸笼内,以水蒸气蒸煮0.5小时,再在70-80℃低温干燥3-5小时后粉碎,得到熟瓜蒌籽粉;
(2)将黑米粉、藕粉、莲子干燥粉碎,得到配料粉;
(3)将续断、鹿角胶、百合、龟板、青皮、乌药、白芷、柴胡、五味子、防风、苏子、枳实、砂仁、焦白术干燥粉碎,得到混合药粉;
(4)将瓜蒌籽粉、配料粉以及混合药粉混合均匀后进行低温熟化,得到熟化物料,再将熟化物料进行超微粉碎至200目以上,即得所述速食粉。
所述步骤(4)中低温熟化温度为90℃,熟化时间为1-3小时。
实施例3一种孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉,其是由以下重量份数的原料组成:熟瓜蒌籽粉42份、黑米粉10份、藕粉22份、莲子25份、续断10份、鹿角胶6份、百合10份、龟板10份、青皮4份、乌药5份、白芷7份、柴胡9份、五味子9份、防风11份、苏子6份、枳实3份、砂仁10份、焦白术12份。
一种如权利要求1所述的孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉的制备方法,包括以下步骤:
(1)取瓜蒌籽晾晒干燥后在85-90℃条件下翻炒0.5-1.5小时后进行粉碎,粉碎后的瓜蒌籽粉置于密封容器中,在60-75℃的条件下保温2小时,再将保温后的物料放置在蒸笼内,以水蒸气蒸煮0.5小时,再在70-80℃低温干燥3-5小时后粉碎,得到熟瓜蒌籽粉;
(2)将黑米粉、藕粉、莲子干燥粉碎,得到配料粉;
(3)将续断、鹿角胶、百合、龟板、青皮、乌药、白芷、柴胡、五味子、防风、苏子、枳实、砂仁、焦白术干燥粉碎,得到混合药粉;
(4)将瓜蒌籽粉、配料粉以及混合药粉混合均匀后进行低温熟化,得到熟化物料,再将熟化物料进行超微粉碎至200目以上,即得所述速食粉。
所述步骤(4)中低温熟化温度为90℃,熟化时间为1-3小时。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (3)

1.一种孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉,其特征在于,其是由以下重量份数的原料组成:熟瓜蒌籽粉40-45份、黑米粉8-12份、藕粉20-25份、莲子20-30份、续断8-12份、鹿角胶5-8份、百合8-12份、龟板8-12份、青皮3-5份、乌药4-6份、白芷5-8份、柴胡8-12份、五味子8-12份、防风8-12份、苏子5-8份、枳实2-4份、砂仁8-12份、焦白术10-15份。
2.一种如权利要求1所述的孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)取瓜蒌籽晾晒干燥后在85-90℃条件下翻炒0.5-1.5小时后进行粉碎,粉碎后的瓜蒌籽粉置于密封容器中,在60-75℃的条件下保温2小时,再将保温后的物料放置在蒸笼内,以水蒸气蒸煮0.5小时,再在70-80℃低温干燥3-5小时后粉碎,得到熟瓜蒌籽粉;
(2)将黑米粉、藕粉、莲子干燥粉碎,得到配料粉;
(3)将续断、鹿角胶、百合、龟板、青皮、乌药、白芷、柴胡、五味子、防风、苏子、枳实、砂仁、焦白术干燥粉碎,得到混合药粉;
(4)将瓜蒌籽粉、配料粉以及混合药粉混合均匀后进行低温熟化,得到熟化物料,再将熟化物料进行超微粉碎至200目以上,即得所述速食粉。
3.根据权利要求1或2所述的一种孕妇产后快速恢复瓜蒌速食粉及其制备方法,其特征在于:所述步骤(4)中低温熟化温度为90℃,熟化时间为1-3小时。
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