CN106387386A - 一种奶牛专用抗热应激饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

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张俊平
王德平
彭翔
赵静
闫伊文
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Beijing Challenge Husbandry Science & Technology Co Ltd
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Abstract

本发明提供了一种奶牛专用抗热应激饲料添加剂,由复合中草药、复合益生菌和电解质调控剂组成,其中,复合中草药、复合益生菌和电解质调控剂的重量比依次为:100:20~60:50~100,具体可为100:30~40:70~80,100:30:80。所述复合中草药由鸡蛋花、甘草、仙人草、板蓝根、薄荷和布渣叶制成;所述复合益生菌由酵母、枯草芽孢杆菌和凝结乳酸芽孢杆菌组成;所述电解质调控剂由葡萄糖、碳酸氢钠、氯化钾、维生素C、烟酸和γ‑氨基丁酸组成。

Description

一种奶牛专用抗热应激饲料添加剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及饲料添加剂技术领域,具体涉及一种奶牛专用抗热应激饲料添加剂及其制备方法。
背景技术
中国是人口大国,也是养殖业大国。2015年我国奶牛存栏量1369万头,牛奶产量3755万吨。但是,在我国,夏季奶牛热应激可导致奶牛的新陈代谢紊乱,生产性能下降,免疫力减弱,严重影响奶牛健康。随着全球气候变暖,热应激对奶牛的影响日趋严重,给乳业发展造成了巨大的损失。因此,找寻安全、有效的方法来提高奶牛抗热应激能力近年来倍受关注。
在实际生产中常采用缓解热应激通常是选用环境调控和营养调控两种措施。温度、湿度、风速和太阳辐射等热环境因素对奶牛生产的重要性已成为共识,国内外有关专家对如何减轻恶劣环境对奶牛生产造成的影响进行了相关研究。改善牛舍环境是缓解热应激的重要手段之一。良好的环境,可以减少牛舍对太阳辐射的吸收,同时做好牛舍的隔热设计和通风降温设施,使猪舍内温度降低,从而可以减少热应激的产生。环境调控方式主要是改善畜舍环境,如防止太阳福射、加强通风、喷淋风机降温、湿帘风机降温、冷风机和屋顶喷淋降温法。
防止太阳福射的方式主要包括房顶铺设隔热草帘、房顶喷白、拉遮阳网等。在牛场的选择和建设中,修建开放式或半开放式牛舍利于通风降温,采用防福射较好的锡合金板作舍顶或在顶上搭防晒网,牛舍旁搭设凉棚或种植葡萄、佛手瓜等藤蔓植物,可降低舍内温度l℃~3℃。舍外的热量主要通过门窗、墙壁和屋顶传入舍内,首先要做好牛舍结构的隔热,特别是对舍顶要做好隔热措施,窗外设档阳板或遮阳网、遮荫棚,窗内挂好窗帘,要防止阳光直接照射进牛舍内。
通风是应用最广泛、最简单有效的降温措施。目前采用的方式主要有:自然通风、隧道式通风和低屋面横向通风。牛舍设计时以自然通风为主,夏季需借助风机、风扇来加强空气流通、带走牛舍内热量。在牛舍中釆取通风和喷淋措施,可降低牛的体温,增强牛的食欲,从而使奶牛增加营养物质的摄取量,缓解热应激的影响,提高奶牛的产奶量。
喷淋的水压要有三个大气压,水滴要有冲力,要保证能落到牛的皮肤上,不能只挂到牛毛上,重视喷淋和风扇结合,先给牛喷淋,让牛皮湿透,然后再给牛吹风,等吹干后再喷淋。
湿帘风机降温系统其核心是利用水的蒸发降温原理实现降温目的。特制的湿帘能确保水均匀地淋湿整个降温湿帘墙,空气穿透湿帘介质时,与湿润介质表面进行的水气交换空气的显热转化为汽化潜热,实现对空气的加湿与降温。
冷风机由表面积很大的特种纸质制成的波纹蜂窝状湿帘、高效节能风机、水循环系统、浮球阀补水装置、机壳及电器元件等组成。其降温原理与湿帘风机降温系统类似:当风机运行时,冷风机腔内产生负压,机外空气通过多孔湿润的湿帘表面进入腔内,湿帘上的水在绝热状态下蒸发,带走大量潜热,迫使过帘空气的干球温度降至接近于机外空气的湿球温度,即冷风机出风口的干球温度比室外干球温度低5℃~12℃,空气愈干热,其温差愈大。从出风口出来的冷风不断地送入室内,驱赶室内的热空气,使其从墙洞或门窗排出室外,从而使室温降低。由于空气始终是从室外引进室内,所以能保持室内空气新鲜。
屋顶喷淋降温法的基本方法是:把具有一定压力的水通过管道输送到固定在牛舍屋顶上的微喷头,使水具有一定的射程、雾状喷出,水雾的蒸发带走大量热量,从而降低舍内温度。使用房顶喷淋降温需要精确计算和控制喷水时间和喷水量,使得喷出的水大部分蒸发,既能覆盖整个房顶又不至于从屋顶大量流掉,造成水资源浪费。
降低热应激所带来的损失是高效生产所必需的。虽然降低环境温度是缓解热应激最有效的方法,但在实际生产中其作用效果是有限的或由于成本太高难以应用。近几十年来,许多家畜环境、饲料营养工作者和动物营养学家对防治动物热应激做了大量的研究工作,发现除了改善畜舍防暑隔热条件,加强饲养管理等外,改变日粮的组成,在日粮或饮水中添加营养素也可在一定程度上起到缓解热应激的效果。在实际生产中比较常用的营养调控措施和方法有:增加精料比例,使用优质粗饲料;补充脂肪,增加动物能量摄入;调节日粮蛋白质水平,补充氨基酸;添加微量元素;调节电解质和维持酸碱平衡;使用抗热应激药物;使用中草药添加剂等。
发明内容
本发明旨在克服奶牛在夏季高温期因热应激而导致的食欲不振,采食量下降、产奶量下降等难题,提供一种能够提高奶牛抗热应激能力、提高奶牛采食量从而增加产奶量的奶牛专用抗热应激饲料添加剂及其制备方法。
本发明所提供的奶牛专用抗热应激饲料添加剂,由复合中草药、复合益生菌和电解质调控剂组成,其中,复合中草药、复合益生菌和电解质调控剂的重量比依次为:100:20~60:50~100,具体可为100:30~40:70~80,100:30:80。
所述复合中草药由鸡蛋花、甘草、仙人草、板蓝根、薄荷和布渣叶制成,其中,鸡蛋花、甘草、仙人草、板蓝根、薄荷和布渣叶的重量比依次为:100:50~100:50~100:20~70:20~70:20~70,具体可为100:70~80:70~80:40~50:40~50:40~50,100:80:70:50:50:50或100:66.7:50:50:33.3:33.3。
所述复合益生菌由酵母、枯草芽孢杆菌和凝结乳酸芽孢杆菌组成,其中,酵母、枯草芽孢杆菌和凝结乳酸芽孢杆菌的活菌数(含芽孢)比依次为:100:20~80:10~60,具体可为100:40~60:30~40,16.67:8.33:5或150:80:70。
所述电解质调控剂由葡萄糖、碳酸氢钠、氯化钾、维生素C、烟酸和γ-氨基丁酸组成,其中,葡萄糖、碳酸氢钠、氯化钾、维生素C、烟酸和γ-氨基丁酸的重量比依次为:100:20~60:10~30:1~5:0.5~2.5:0.5~2.5,具体可为100:35~45:15~20:3~4:1.5~2.0:1.0~1.5,48.1:19.3:9.6:1.45:1:0.5或500:200:70:15:10:5。
本发明所提供的奶牛专用抗热应激饲料添加剂是按照包括下述步骤的方法制备得到的:
(1)将鸡蛋花、甘草、仙人草、板蓝根、薄荷、布渣叶按比例混合后超微粉碎,得到复合中草药;
(2)将酵母、枯草芽孢杆菌和凝结乳酸芽孢杆菌按比例混合后,得到复合益生菌;
(3)将葡萄糖、碳酸氢钠、氯化钾、维生素C、烟酸和γ-氨基丁酸按比例混合后,得到电解质调控剂;
(4)将上述复合中草药、复合益生菌和电解质调控剂按比例混合后,得到奶牛专用抗热应激饲料添加剂。
本发明将鸡蛋花、甘草、仙人草、板蓝根、薄荷、布渣叶超微粉碎后,复配上益生菌、葡萄糖、碳酸氢钠、氯化钾、维生素C、烟酸和γ-氨基丁酸,生产出一种奶牛专用抗热应激饲料添加剂。
本发明所提供的奶牛专用抗热应激饲料添加剂以0.1%或0.2%比例添加到奶牛饲料中,不仅具有提高奶牛抗热应激能力和采食量等功能,而且还能够显著增加奶牛产奶量。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明进行说明,但本发明并不局限于此。
下述实施例中所使用的实验方法如无特殊说明,均为常规方法;下述实施例中所用的试剂、生物材料等,如无特殊说明,均可从商业途径得到。
实施例1
将25kg鸡蛋花、20kg甘草、17.5kg仙人草、12.5kg板蓝根、12.5kg薄荷、12.5kg布渣叶粉混合后超微粉碎,制得100kg复合中草药。将16.67kg酵母、8.33kg枯草芽孢杆菌和5kg凝结乳酸芽孢杆菌混合后,制得30kg复合益生菌。将48.1kg葡萄糖、19.3kg碳酸氢钠、9.6kg氯化钾、1.45kg维生素C、1kg烟酸、0.5kgγ-氨基丁酸混合后,制得80kg电解质调控剂。将100kg复合中草药、30kg复合益生菌和80kg电解质调控剂混合后,制得210kg饲料添加剂。
试验采用单因子随机分组设计,选取180头体质量、产奶日龄、产奶量相近和健康的荷斯坦奶牛,随机分成3组,每组重复60头。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.1%和0.2%抗热应激添加剂Ⅰ,预饲一周后进行为期30d的正式饲养试验(2015年7月10日至8月16日),每天记录采食量和产奶量,用于统计日均采食量和日均产奶量数据;于正式试验的第1天、15天、30天时,每组随机选5头奶牛颈静脉采血用于检测抗氧化应激指标。试验牧场是安徽广通生物科技有限公司试验场。
表1基础日粮组成及营养水平(干物质基础)
其中精料的组成为:玉米、次粉、豆粕、石粉、碳酸氢钙、氯化钠、微量元素、维生素;营养水平:粗蛋白质≥18.0%,粗纤维≤9.0%,粗灰分≤9.0%,钙0.6-1.8%,总磷≥0.5%,氯化钠0.5-2%,赖氨酸≥0.5%,水分≤13.0%。
表2抗应激添加剂Ⅰ对荷斯坦奶牛生产性能的影响
从试验结果中可以得出,与对照组相比,添加0.1%和0.2%的抗热应激添加剂Ⅰ组荷斯坦产奶牛的日均采食量分别提高了3.62%和5.84%,日均产奶量也提高了3.76%和4.94%
这表明本发明制备的抗热应激添加剂以基础日粮0.1%或0.2%的质量比添加到基础日粮中,能显著提高荷斯坦产奶牛的采食量,而且还能够显著增加奶牛产奶量。
表3抗应激添加剂Ⅰ对荷斯坦奶牛抗氧化应激能力的影响
从试验结果中可以得出,与对照组相比,添加0.1%和0.2%的抗热应激添加剂Ⅰ组荷斯坦产奶牛血清中的超氧化物歧化酶(SOD)含量均高于对照组,丙二醛(MDA)含量均低于对照组。
这表明本发明制备的抗热应激添加剂以基础日粮0.1%或0.2%的质量比添加到基础日粮中,能显著提高荷斯坦产奶牛的抗热应激能力。
实施例2
将300kg鸡蛋花、200kg甘草、150kg仙人草、150kg板蓝根、100kg薄荷、100kg布渣叶粉混合后超微粉碎,制得1000kg复合中草药。将150kg酵母、80kg枯草芽孢杆菌和70kg凝结乳酸芽孢杆菌混合后,制得300kg复合益生菌。将500kg葡萄糖、200kg碳酸氢钠、70kg氯化钾、15kg维生素C、10kg烟酸、5kgγ-氨基丁酸混合后,制得800kg电解质调控剂。将1000kg复合中草药、300kg复合益生菌和800kg电解质调控剂混合后,制得2100kg饲料添加剂。
试验在安徽广通生物科技有限公司客户场进行,采用单因子随机分组设计,选取150头体质量、产奶日龄、产奶量相近和健康的荷斯坦奶牛,随机分成3组,每组重复50头。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.1%和0.2%抗热应激添加剂Ⅱ,预饲一周后进行为期30d的正式饲养试验(2015年7月26日至8月31日),每天记录采食量和产奶量,用于统计日均采食量和日均产奶量数据;于正式试验的第1天、15天、30天时,每组随机选5头奶牛颈静脉采血用于检测抗氧化应激指标。
表4基础日粮组成及营养水平(干物质基础)
精料的组成为:玉米、次粉、豆粕、石粉、碳酸氢钙、氯化钠、微量元素、维生素;营养水平:粗蛋白质≥18.0%,粗纤维≤9.0%,粗灰分≤9.0%,钙0.6-1.8%,总磷≥0.5%,氯化钠0.5-2%,赖氨酸≥0.5%,水分≤13.0%。
表5抗应激添加剂Ⅱ对荷斯坦奶牛生产性能的影响
从试验结果中可以得出,与对照组相比,添加0.1%和0.2%的抗热应激添加剂Ⅰ组荷斯坦产奶牛的日均采食量分别提高了2.95%和4.71%,日均产奶量也提高了3.42%和4.56%
这表明本发明制备的抗热应激添加剂以基础日粮0.1%或0.2%的质量比添加到基础日粮中,能显著提高荷斯坦产奶牛的采食量,而且还能够显著增加奶牛产奶量。
表6抗应激添加剂Ⅱ对荷斯坦奶牛抗氧化应激能力的影响
从试验结果中可以得出,与对照组相比,添加0.1%和0.2%的抗热应激添加剂Ⅱ组荷斯坦产奶牛血清中的超氧化物歧化酶(SOD)含量均高于对照组,丙二醛(MDA)含量均低于对照组。
这表明本发明制备的抗热应激添加剂以基础日粮0.1%或0.2%的质量比添加到基础日粮中,能显著提高荷斯坦产奶牛的抗热应激能力。

Claims (7)

1.一种奶牛专用抗热应激饲料添加剂,由复合中草药、复合益生菌和电解质调控剂组成,其中,复合中草药、复合益生菌和电解质调控剂的重量比依次为:100:20~60:50~100。
2.根据权利要求1所述的奶牛专用抗热应激饲料添加剂,其中,所述复合中草药由鸡蛋花、甘草、仙人草、板蓝根、薄荷和布渣叶制成,其中,鸡蛋花、甘草、仙人草、板蓝根、薄荷和布渣叶的重量比依次为:100:50~100:50~100:20~70:20~70:20~70。
3.根据权利要求1或2所述的奶牛专用抗热应激饲料添加剂,其中,所述复合益生菌由酵母、枯草芽孢杆菌和凝结乳酸芽孢杆菌组成,其中,酵母、枯草芽孢杆菌和凝结乳酸芽孢杆菌的活菌数比依次为:100:20~80:10~60。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的奶牛专用抗热应激饲料添加剂,其中,所述电解质调控剂由葡萄糖、碳酸氢钠、氯化钾、维生素C、烟酸和γ-氨基丁酸组成,其中,葡萄糖、碳酸氢钠、氯化钾、维生素C、烟酸和γ-氨基丁酸的重量比依次为:100:20~60:10~30:1~5:0.5~2.5:0.5~2.5。
5.制备权利要求1-4中任一项所述的奶牛专用抗热应激饲料添加剂的方法,包括下述步骤:
(1)将鸡蛋花、甘草、仙人草、板蓝根、薄荷、布渣叶按比例混合后超微粉碎,得到复合中草药;
(2)将酵母、枯草芽孢杆菌和凝结乳酸芽孢杆菌按比例混合后,得到复合益生菌;
(3)将葡萄糖、碳酸氢钠、氯化钾、维生素C、烟酸和γ-氨基丁酸按比例混合后,得到电解质调控剂;
(4)将上述复合中草药、复合益生菌和电解质调控剂按比例混合后,得到奶牛专用抗热应激饲料添加剂。
6.权利要求1-6中任一项所述的奶牛专用抗热应激饲料添加剂在提高奶牛抗热应激能力或提高奶牛采食量中的应用。
7.权利要求1-6中任一项所述的奶牛专用抗热应激饲料添加剂在制备提高奶牛抗热应激能力或制备提高奶牛采食量的产品中的应用。
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