CN104686868A - 牦牛僵牛专用复合中草药舔砖及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种牦牛僵牛专用复合中草药舔砖及其制备方法，由以下原料按重量百分比构成：常山4.5-5.5%、常山提取物（有效含量为常山原材料10倍）0.8-1.2%、甘草2-3%、甘草提取物（甘草酸含量2%）0.3-0.8%、槟榔4.5-5.5%、槟榔提取物（有效含量为槟榔原材料8倍）1.5-2.5%、膨润土12-19%、水泥7-9%、食盐17.4-25%、小苏打6-9%、磷酸氢钙2-4%、碳酸钙6.5-10%，糖蜜15-25%和甜味剂0.5%。制备方法：称取常山提取物、甘草提取物、槟榔提取物、常山、甘草、槟榔、膨润土、小苏打、碳酸钙、磷酸氢钙、食盐、水泥和甜味剂并混合均匀，称取糖蜜并加热至70-80℃后拌入上述混合原料中，充分混合均匀后放入舔砖模具压制成型后风干。本发明基于牦牛僵牛的生理基础，通过营养调控手段有效改善牦牛僵牛胃肠道发育，提高其生产性能。

Description

牦牛僵牛专用复合中草药舔砖及其制备方法

技术领域

本发明涉及饲料科学技术领域，特别是一种牦牛僵牛专用复合中草药舔砖及其制备方法。

背景技术

牦牛是青藏高原牧区的传统优势家畜，是牧民赖以生存和发展的生产、生活资料，更是藏区经济的支柱性产业。然而，在养殖生产过程中，牦牛出现生长发育迟缓、甚至停滞，形成“僵牛”的现象较为常见。“僵牛”是指在生产中同品种、同年龄、同性别、相同生长环境下低于正常牦牛体重1.5倍标准差的牦牛。“僵牛”表现为吃料不长，生长受阻，体格矮小瘦弱，患病及死亡率高，其不仅增加了牧民养殖成本，更不利于牦牛的高效健康养殖。

牦牛僵牛的普遍存在与青藏高原恶劣的自然环境和牧民落后的养殖方式密切相关。牧区牦牛饲养主要采用靠天养畜的传统放牧生产方式，牦牛繁育主要采用母带犊的放牧饲养方式，母牛配种妊娠期为当年8月—翌年4月，集中产犊期为4-9月。每年牧区10月下旬进入冷季，牧草枯萎，营养质量显著下降，持续到翌年4月返青，加之草地资源因超载过牧和鼠害的破坏，以及牧区无补饲的落后养殖方式，导致母牦牛和初生犊牛在漫长冷季缺草少料，营养严重缺乏。在冷季妊娠牦牛不仅需要大量营养摄入维持体温抵御严寒，更需要营养满足胎儿生长发育，长期营养不足会抑制胎儿生长，形成胎儿宫内发育迟缓，阻碍其后天生长发育。对于带犊母牦牛，营养摄入不足降低了乳产量和品质，加之牧民制备奶茶、酥油等对牦牛奶的需求，造成人畜争奶，犊牛营养需求难以满足。犊牛由于瘤胃尚未发育成熟，处于快速生长阶段，营养需求高，而冷季缺草、缺料、缺奶不能满足犊牛生长发育需要，犊牛由于长期营养缺乏易出现生长抑制，形成僵牛。另一方面，由于长期营养缺乏和恶劣环境导致犊牦牛患病率高，幼龄牦牛患肝、肺、消化道等疾病和某些传染病后治愈或耐过牛也多易出现生长发育缓慢甚至停滞现象。

早期营养缺乏对幼龄动物消化道生长发育的不良影响已被广泛报道，宫内和初生期严重营养缺乏会导致牦牛瘤胃乳头生长发育缓慢，瘤胃微生物区系不健全，其胃肠道重、小肠长度和消化酶分泌量等均显著低于正常个体。而长期患病不愈以及治疗过程中用药不当等易导致脾胃重伤，胃肠道收缩蠕动无力，微生物区系紊乱，腺体酶分泌减少。胃肠道是机体消化吸收营养物质的起点，胃肠道健康与牦牛生长性能紧密相关，所以通过营养手段改善牦牛僵牛胃肠道生长发育是提高其生长性能的重要途径。

当前，国内尚未有一种专门针对牦牛僵牛体况，通过营养调控手段改善僵牦牛生长性能的功能舔砖产品。现有的牛羊营养型和矿物型舔砖产品多是通过添加常规饲料原料，提高舔砖中营养物质含量，补充和增加动物营养摄入，但是对于肠胃发育不良、营养物质消化吸收功能不足的僵牦牛补饲效果不明显。

发明内容

本发明的目的在于提供一种牦牛僵牛专用复合中草药舔砖及其制备方法，不仅能为牦牛僵牛提供多种营养物质，还创新地加入了开胃健脾中草药配方，以有效促进了牦牛僵牛胃肠道生长发育，改善胃肠道环境，促进其对营养物质的吸收与利用，进而改善牦牛僵牛的生产性能。

实现本发明目的的技术方案如下：一种牦牛僵牛专用复合中草药舔砖，由以下原料按重量百分比组分构成：常山4.5-5.5%、常山提取物0.8-1.2%、甘草2-3%、甘草提取物0.3-0.8%、槟榔4.5-5.5%、槟榔提取物1.5-2.5%、膨润土12-19%、水泥7-9%、食盐17.4-25%、小苏打6-9%、磷酸氢钙2-4%、碳酸钙6.5-10%，糖蜜15-25%和甜味剂0.5%；所述常山提取物的有效含量为常山原材料的10倍，所述甘草提取物中甘草酸含量为2%，所述槟榔提取物的有效含量为槟榔原材料的8倍。

优选地，原料按重量百分比组分为：常山4.5%、常山提取物1.2%、甘草2%、甘草提取物0.8%、槟榔4.5%、槟榔提取物2.5%、膨润土12%、水泥9%、食盐25%、小苏打9%、磷酸氢钙4%、碳酸钙10%，糖蜜15%和甜味剂0.5%。

优选地，原料按重量百分比组分为：常山5%、常山提取物1%、甘草2.5%、甘草提取物0.5%、槟榔5%、槟榔提取物2%、膨润土15%、水泥8%、食盐21%、小苏打8%、磷酸氢钙3%、碳酸钙8.5%，糖蜜20%和甜味剂0.5%。

优选地，原料按重量百分比组分为：常山5.5%、常山提取物0.8%、甘草3%、甘草提取物0.3%、槟榔5.5%、槟榔提取物1.5%、膨润土19%、水泥7%、食盐17.4%、小苏打6%、磷酸氢钙2%、碳酸钙6.5%，糖蜜25%和甜味剂0.5%。

上述牦牛僵牛专用复合中草药舔砖的制备方法，包括

（1） 按重量百分比称取原料；

（2） 取常山提取物、甘草提取物、槟榔提取物，充分混匀；

（3） 取常山、甘草、槟榔，粉碎后充分混匀；再与步骤（2）得到的混合物充分混匀；

（4） 取膨润土、水泥、食盐、小苏打、磷酸氢钙、碳酸钙、甜味剂，充分混匀；再与步骤（3）得到的混合物充分混匀；

（5） 取糖蜜在容器中加热至70~80℃后，加入步骤（4）得到的混合物，充分混匀后得到待压制的物料；

（6） 将待压制的物料放入舔砖模具中，压制成形后风干，压强为100kg/cm²-150kg/cm²。

优选地，所述常山、甘草、槟榔的粉碎粒度小于0.425mm。

优选地，所述压制成形后的舔砖规格为长180mm*宽180mm*高70mm，中间孔径为30mm。

本发明的优点：

1.本发明中加入了中草药及其提取物，常山能止泻、治疗疟疾；甘草可有效地缓解胃痉挛；槟榔不仅能驱虫，还能增加肠管的张力和蠕动，并能减轻胃肠胀气，使胃肠粘膜分泌亢进，随之食欲增加。该中草药组方能够改善牦牛僵牛脾胃虚弱，治疗胃肠道疾病，促进胃肠道发育。

2本发明针对牦牛僵牛胃肠道发育不良的生理基础，根据牦牛的采食特性和营养需要特点，将开胃健脾中草药及提取物与糖蜜、食盐等和载体物质加工成舔砖，能够有效促进牦牛僵牛胃肠道发育，增强其消化吸收功能，促进生长，并具有使用简单、方便等优点。

附图说明

图1是复合中草药舔砖补饲对牦牛僵牛各胃室及复胃重量的影响对比图。

图2是复合中草药舔砖补饲对牦牛僵牛各肠段重量的影响对比图。

具体实施方式

实施例1

生产500kg所述复合中草药开胃健脾舔砖。

（1）按重量百分比称取原料：常山4.5%、常山提取物（有效含量为常山原材料的10倍）1.2%、甘草2%、甘草提取物（甘草酸含量2%）0.8%、槟榔4.5%、槟榔提取物（有效含量为槟榔原材料的8倍）2.5%、膨润土12%、水泥9%、食盐25%、小苏打9%、磷酸氢钙4%、碳酸钙10%，糖蜜15%和甜味剂0.5%；

（2）取常山提取物、甘草提取物、槟榔提取物，充分混匀；

（3）取常山、甘草、槟榔，使用粉碎设备粉碎制备成中草药粉，粉碎粒度小于0.425mm，并充分混匀；再与步骤（2）得到的混合物充分混匀；

（4）取膨润土、水泥、食盐、小苏打、磷酸氢钙、碳酸钙、甜味剂，充分混匀；再与步骤（3）得到的混合物充分混匀；

（5）取糖蜜在容器中加热至70~80℃后，加入步骤（4）得到的混合物，充分混匀后得到待压制的物料；

（6）将待压制的物料放入舔砖模具中，压制成形后风干，压强为100kg/cm²-150kg/cm²。压制成形后的舔砖规格为长180mm*宽180mm*高70mm，中间孔径为30mm。

试验表明，本发明所制舔砖密度为1.89 g/cm³，重量4.1kg，24小时回潮率0.25%，浸水24小时损失率33.4%，可有效防止舔砖易潮解的问题，降低舔砖遇水损失率。

实施例2

生产500kg所述复合中草药开胃健脾舔砖。原料按重量百分比组分为：常山5%、常山提取物（有效含量为常山原材料的10倍）1%、甘草2.5%、甘草提取物（甘草酸含量2%）0.5%、槟榔5%、槟榔提取物（有效含量为槟榔原材料的8倍）2%、膨润土15%、水泥8%、食盐21%、小苏打8%、磷酸氢钙3%、碳酸钙8.5%，糖蜜20%和甜味剂0.5%。

制备步骤与方法同实施例1。

实施例3

生产500kg所述复合中草药开胃健脾舔砖。原料按重量百分比组分为：常山5.5%、常山提取物（有效含量为常山原材料的10倍）0.8%、甘草3%、甘草提取物（甘草酸含量2%）0.3%、槟榔5.5%、槟榔提取物（有效含量为槟榔原材料的8倍）1.5%、膨润土19%、水泥7%、食盐17.4%、小苏打6%、磷酸氢钙2%、碳酸钙6.5%，糖蜜25%和甜味剂0.5%。

制备步骤与方法同实施例1。

用所生产的复合中草药开胃健脾舔砖饲喂牦牛僵牛，测定其对牦牛僵牛胃肠道发育及体重增长影响。

试验地点：青海省海北州高原现代生态畜牧业科技试验示范园

试验时间：2014年5月～2014年8月

试验方法：按小于正常牦牛体重1.5倍标准差的标准，选择年龄1周岁，平均体重52.15±6.24 Kg的青海高原型牦牛僵牛10头，按体重随机分为两组，每组5头牛，分别设为对照组和舔砖组。预饲期14天，正式试验期84天。对照组饲喂基础日粮，基础日粮由精料补充料和燕麦青干草组成，精粗比35:65。舔砖组于正式试验的1-32天在对照组饲养基础上进行开胃健脾舔砖补饲，33-84天停止补饲舔砖，饲养方法同于对照组。

饲养管理：试验牦牛均圈舍饲养，每天定时饲喂两次（8:00和16:00），以预试期测定的采食量为基础投喂日粮量，试验牦牛僵牛自由采食和自由饮水，保证每头牛采食后略有剩余，第二天早晨饲喂前收集并记录余料重量。试验前对试验牛进行统一编号，并进行免疫驱虫。其他消毒免疫程序按牛场饲养管理进行。每天打扫卫生，每周进行载畜消毒一次。舔砖补饲方法为将舔砖平放于食槽或悬挂于食槽上方，让僵牦牛自由舔食。在试验预饲期需进行舔砖诱饲，方法为将少量舔砖粉碎后混入精料中，并时常在舔砖表面撒层精料，让牦牛习惯其味道后自主舔食。

指标测定：在试验第0和84天晨饲前称量各组牦牛体重，计算0-84天平均日增重。根据每日收集余料重量计算平均日采食量。

数据统计分析：试验数据采用SPSS17.0统计软件进行独立样本T检验分析，统计结果用平均值±标准差表示。

试验结果：

舔砖组僵牦牛平均每头每天舔食舔砖约40g。由表1可知，补饲开胃健脾舔砖可提高牦牛僵牛精料、粗料和干物质总采食量。经过84天饲养后，舔砖组僵牦牛平均体重比对照组高5.9kg，比对照组多增重9.2kg。试验全期舔砖组僵牦牛平均日增重为364g/天，显著高于对照组的254g/天。结果表明，补饲开胃健脾复合中药舔砖能显著提高牦牛僵牛日增重，提高牦牛生产性能。

表1 复合中草药开胃健脾舔砖补饲对牦牛僵牛采食量及体重增长的影响

注：1.干物质总采食量=平均精补料采食量×精补料干物质含量（87.61%）+平均粗饲料采食量×粗料干物质含量（89%）

2.同一行中*表示差异显著(P<0.05)，不标者表示差异不显著（P>0.05）。

用该舔砖饲喂牦牛僵牛，测定其对牦牛僵牛胃肠道发育的影响。

试验动物、试验方法及饲养管理同前述。试验84天后分别从两组中选取最接近组平均体重的4头牛屠宰采样，将复胃各胃室和肠道各段分离称重。

指标测定：饲养试验结束后，将牦牛进行屠宰，分离复胃与肠道，清理内容物并用生理盐水清洗干净，分别将复胃和肠道分割，称量瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃、十二指肠、空肠、回肠和大肠重量。

试验结果：由图1、图2可知，除皱胃外，舔砖组僵牦牛各胃室、复胃总重及各肠段重量均高于对照组，其中舔砖组牦牛瘤胃和空肠发育明显高于对照组，而瘤胃是反刍动物食糜微生物发酵，消化吸收的重要场所，空肠是过瘤胃营养物质消化吸收的主要肠段，该结果表明，补饲开胃健脾复合中药舔砖能有效促进牦牛僵牛胃肠道生长发育，增强其消化吸收功能和采食量。

Claims (7)

1.一种牦牛僵牛专用复合中草药舔砖，其特征在于，由以下原料按重量百分比组分构成：常山4.5-5.5%、常山提取物0.8-1.2%、甘草2-3%、甘草提取物0.3-0.8%、槟榔4.5-5.5%、槟榔提取物1.5-2.5%、膨润土12-19%、水泥7-9%、食盐17.4-25%、小苏打6-9%、磷酸氢钙2-4%、碳酸钙6.5-10%，糖蜜15-25%和甜味剂0.5%；所述常山提取物的有效含量为常山原材料的10倍，所述甘草提取物中甘草酸含量为2%，所述槟榔提取物的有效含量为槟榔原材料的8倍。

2.如权利要求1所述一种牦牛僵牛专用复合中草药舔砖，其特征在于，原料按重量百分比组分为：常山4.5%、常山提取物1.2%、甘草2%、甘草提取物0.8%、槟榔4.5%、槟榔提取物2.5%、膨润土12%、水泥9%、食盐25%、小苏打9%、磷酸氢钙4%、碳酸钙10%，糖蜜15%和甜味剂0.5%。

3.如权利要求1所述一种牦牛僵牛专用复合中草药舔砖，其特征在于，原料按重量百分比组分为：常山5%、常山提取物1%、甘草2.5%、甘草提取物0.5%、槟榔5%、槟榔提取物2%、膨润土15%、水泥8%、食盐21%、小苏打8%、磷酸氢钙3%、碳酸钙8.5%，糖蜜20%和甜味剂0.5%。

4.如权利要求1所述一种牦牛僵牛专用复合中草药舔砖，其特征在于，原料按重量百分比组分为：常山5.5%、常山提取物0.8%、甘草3%、甘草提取物0.3%、槟榔5.5%、槟榔提取物1.5%、膨润土19%、水泥7%、食盐17.4%、小苏打6%、磷酸氢钙2%、碳酸钙6.5%，糖蜜25%和甜味剂0.5%。

5.一种如权利要求1-4任一项所述的牦牛僵牛专用复合中草药舔砖的制备方法，其特征在于，包括

按重量百分比称取原料；

取常山提取物、甘草提取物、槟榔提取物，充分混匀；

取常山、甘草、槟榔，粉碎后充分混匀；再与步骤（2）得到的混合物充分混匀；

取膨润土、水泥、食盐、小苏打、磷酸氢钙、碳酸钙、甜味剂，充分混匀；再与步骤（3）得到的混合物充分混匀；

取糖蜜在容器中加热至70~80℃后，加入步骤（4）得到的混合物，充分混匀后得到待压制的物料；

将待压制的物料放入舔砖模具中，压制成形后风干，压强为100kg/cm²-150kg/cm²。

6.如权利要求5所述的牦牛僵牛专用复合中草药舔砖的制备方法，其特征在于，所述常山、甘草、槟榔的粉碎粒度小于0.425mm。

7.如权利要求5所述的牦牛僵牛专用复合中草药舔砖的制备方法，其特征在于，所述压制成形后的舔砖规格为长180mm*宽180mm*高70mm，中间孔径为30mm。