CN104431335A

CN104431335A - 一种动物抗应激饲料添加剂及其应用

Info

Publication number: CN104431335A
Application number: CN201410834446.4A
Authority: CN
Inventors: 姚浪群
Original assignee: BEIJING AILV BIOTECHNOLOGY Co Ltd
Current assignee: BEIJING AILV BIOTECHNOLOGY Co Ltd
Priority date: 2014-12-26
Filing date: 2014-12-26
Publication date: 2015-03-25

Abstract

本发明涉及一种饲料添加剂及其应用。所述饲料添加剂由如下重量份的原料制得：黄芪提取物50-100份、五味子提取物50-100份、酸枣仁提取物50-100份、金银花提取物50-100份、山楂提取物50-100份、蒲公英提取物50-100份、甘草提取物50-100份、谷氨酰胺二肽200-350份、包膜维生素C 150-250份。本发明所述的用于动物抗应激的饲料添加剂是一种全新的安全高效、免疫增强型动物专用抗应激添加剂；其冲破传统“镇静催眠”观念，运用现代中兽医理论，采用中西结合原理，具有提高机体免疫机能、保护和修复胃肠粘膜屏障和高效抗氧化作用的三效合一功效；绿色、环保；标本兼治；投入产出比高；生产方法简便、易操作；特别适合在畜牧渔业大力推广。

Description

一种动物抗应激饲料添加剂及其应用

技术领域

本发明涉及一种动物抗应激饲料添加剂及其应用，属于畜牧业添加剂技术领域。

背景技术

经过近三十年的实践，畜牧生产集约化和工业化在给畜牧业带来了革命性变化的同时，也严重暴露出变革的背后存在着这一体系所无法克服的问题——畜禽应激综合征，它已成为障碍畜牧业发展最活跃的因素。

为了缓解或减少应激给畜禽带来的危害，市场出现了诸多抗应激添加剂产品，实际生产中在降低动物对应激源的敏感性、减少动物躁动、打斗、拱栏、咬尾、啄肛等异常行为均起到了一定的作用。

国内市场上相关产品(如“应激灵”、“富安宝”)因其通常添加有镇静催眠之成份而具有让畜禽镇静安神的作用，从表面上似乎起到一定的抗应激效果。然而，经过大量研究证明，上述传统“镇静催眠”观念既不科学同时也是治标不治本，根本无法真正意义上减少或解决应激危害。

CN101357223A公开了一种渔用抗应激剂的制备方法，通过中西结合药物对鱼体的应激调理，提高鱼体免疫与抗氧化能力。但由于含有西药，虽见效快，但是西药成分简单，作用单一，除了需要作用的靶器官外，常常还会危害到其他脏器等，副作用较大；且长期使用可能会产生耐药性，使机体自身免疫力降低，并且其主要针对鱼体，对于仔猪等畜牧类动物效果并不理想。

CN102356823A公开了一种减低断奶仔猪应激反应的中草药添加剂及其猪饲料，其含有32种中草药，虽可增强断奶仔猪体质、提高免疫力，降低断奶仔猪应激反应，但成本过高，不适合我国养殖场推广使用。

发明内容

为了解决上述存在的缺陷，本发明提供一种更加安全高效、免疫增强型动物专用的抗应激饲料添加剂。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种饲料添加剂，由如下重量份的原料制得：黄芪提取物50-100份、五味子提取物50-100份、酸枣仁提取物50-100份、金银花提取物50-100份、山楂提取物50-100份、蒲公英提取物50-100份、甘草提取物50-100份、谷氨酰胺二肽200-350份、包膜维生素C 150-250份。

本发明通过选用多种天然植物提取物，运用现代中兽医药理论，合理配置各组分用量关系，所得饲料添加剂具有显著提升畜禽免疫机能、保护和修复胃肠粘膜屏障、提高机体抗氧化水平，进而提高畜禽整体生产性能。

本发明所述饲料添加剂中，各原料提取物可采用中药领域常规提取方法获取，如水提、醇提等方法得到，也可以选择市售可购的各原料提取物产品。优选的，本发明所述各原料提取物购自成都市恒瑞通达生物科技有限公司，各提取物有效成分含量如下：

黄芪提取物：含量≥60-65％黄芪多糖(UV)，含量≥0.1-0.2％黄芪甲甙(HPLC)；

五味子提取物：饮水级(10:1)；

酸枣仁提取物：饮水级(10:1)；

金银花提取物：含量≥3-5％绿原酸(HPLC)；

山楂提取物：饮水级(10:1)；

蒲公英提取物：拌料级(10:1)，含量≥0.1％咖啡酸(HPLC)；

甘草提取物：拌料级(6:1)，含量≥10％甘草酸(UV)，含量≥2％甘草酸(HPLC)。

作为本发明优选的实施方式，所述饲料添加剂由如下重量份的原料制得：黄芪提取物100份、五味子提取物80份、酸枣仁提取物50份、金银花提取物60份、山楂提取物50份、蒲公英提取物50份、甘草提取物60份、谷氨酰胺二肽350份、包膜维生素C 200份。通过对各组分用量比例的优化调整确定最佳的用量关系，所制得的饲料添加剂更有利于畜禽整体生产性能，有效改善动物抗应激性。

本发明所述饲料添加剂可采用本领域常规制备方法制得。

本发明还提供上述饲料添加剂在饲料中的应用。本发明所述饲料添加剂应用在饲料中时，可制成饲料领域的常规剂型，优选粉剂或颗粒。

作为本发明优选的实施方式，所述饲料添加剂的颗粒剂型由如下重量份的原料制得：黄芪提取物100份、五味子提取物80份、酸枣仁提取物50份、金银花提取物60份、山楂提取物50份、蒲公英提取物50份、甘草提取物60份、谷氨酰胺二肽350份、包膜维生素C 200份，粘结剂10份，水10份。

其中，所述粘结剂为本领域常规助剂，如淀粉类，优选玉米淀粉。

所述颗粒剂型的制备方法如下：在上述饲料添加剂基础上按比例添加粘结剂、水，混匀，再经制粒、干燥、过筛，即得。其中，可采用摇摆制粒和流化床干燥制成饲料中可接受的颗粒剂型。

本发明所述饲料添加剂添加在乳仔猪、中大猪、肉鸡、水产动物的抗应激饲料中，可获得意想不到的效果：

1)经大量试验研究表明，按照0.0075％-0.0150％，优选0.0150％添加本发明所述的饲料添加剂可显著提高乳仔猪日增重9.3％～20.4％、日采食量3.0％～16.3％，改善料肉比8.1％～12.2％，降低腹泻率22.4％～46.2％，改善皮毛肤色指数9.1％～12.7％；同时，

2)经大量试验研究表明，按照0.0150％-0.0200％，优选0.0150％添加本发明所述的饲料添加剂可提高中大猪日增重15.6％～16.7％、日采食量8.6％～11.4％，改善料肉比3.5％～6.7％；

3)经大量试验研究表明，按照0.0150％-0.0200％，优选0.0150％添加本发明所述的饲料添加剂可提高肉鸡日增重8.8％～13.9％、日采食量9.8％～17.2％，改善料肉比12.2％～14.6％，降低死淘率50.0％～53.6％；

4)经大量试验研究表明，按照0.0150％-0.0200％，优选0.0150％添加本发明所述的饲料添加剂还可提高水产动物特殊生长率14.8％～60.2％，改善饵料系数14.2％～23.5％，提高运输成活率10.0％～10.4％及运输后暂养成活率13.7％～16.5％。

本发明所述的用于动物抗应激的饲料添加剂是一种全新的安全高效、免疫增强型动物专用抗应激添加剂；其冲破传统“镇静催眠”观念，运用现代中兽医理论，采用中西结合原理，具有提高机体免疫机能、保护和修复胃肠粘膜屏障和高效抗氧化作用的三效合一功效；绿色、环保；标本兼治；投入产出比高；生产方法简便、易操作；特别适合在畜牧渔业大力推广。

附图说明

图1为肠粘膜扫描电镜观察(×100倍)

图2为肠绒毛扫描电镜观察(×600倍)

图3为肠绒毛透射电镜观察(×6000倍)

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

本发明所述饲料添加剂中，所述各原料的提取物可采用中药领域常规提取方法获取，如水提、醇提等方法获得，也可以选择市售的各原料提取物。本发明中提取物原料主要购自成都市恒瑞通达生物科技有限公司，各提取物有效成分含量如下：

五味子提取物：饮水级(10:1)；

酸枣仁提取物：饮水级(10:1)；

金银花提取物：含量≥3-5％绿原酸(HPLC)；

山楂提取物：饮水级(10:1)；

蒲公英提取物：拌料级(10:1)，含量≥0.1％咖啡酸(HPLC)；

实施例1 饲料添加剂

配方如下：

黄芪提取物100kg、五味子提取物80kg、酸枣仁提取物50kg、金银花提取物60kg、山楂提取物50kg、蒲公英提取物50kg、甘草提取物60kg、谷氨酰胺二肽350kg、包膜维生素C 200kg。

实施例2 饲料添加剂

配方如下：

黄芪提取物50kg、五味子提取物50kg、酸枣仁提取物60kg、金银花提取物50kg、山楂提取物100kg、蒲公英提取物100kg、甘草提取物100kg、谷氨酰胺二肽200kg、包膜维生素C 150kg。

实施例3 饲料添加剂

配方如下：

黄芪提取物80kg、五味子提取物100kg、酸枣仁提取物100kg、金银花提取物100kg、山楂提取物60kg、蒲公英提取物60kg、甘草提取物50kg、谷氨酰胺二肽300kg、包膜维生素C 250kg。

实施例4 饲料添加剂的制备方法

按照实施例1的配方，将各原料依次倒入至规定混合机中，启动混合机，充分混合均匀，混合时间为2分钟，即得其粉剂产品。

实施例5 饲料添加剂的制备方法

按照实施例4的方法制备得到实施例2所述的饲料添加剂。

实施例6 饲料添加剂的制备方法

按照实施例4的方法制备得到实施例3所述的饲料添加剂。

实施例7 饲料添加剂颗粒

配方：在实施例1所述配方基础上，添加10kg玉米淀粉、10kg水。

实施例8 饲料添加剂颗粒的制备方法

按照实施例7所述配方，将各组分混匀，再经摇摆制粒、流化床干燥、过筛，即得颗粒剂型。

以下对本发明所得饲料添加剂的应用效果进行考察，具体如下：

实验例1 对乳仔猪生产性能的影响及其抗断奶应激机理研究

1 材料与方法

1.1 试验动物与分组

试验在北京顺义陈各庄猪场进行。

选用14日龄、血缘与体重都接近的大长北(大约克×长白×北京黑猪)三元杂交断奶仔猪180头，按体重、性别和谱系来源，随机区组分为3组，即对照组、试验I组、试验II组，每组4个重复、每重复15头猪；按常规饲养管理方法进行管理和饲喂相同的日粮，配方见表1。试验从14日龄起至35日龄结束。

其中，对照组饲喂不含有添加剂的日粮；

试验I组饲喂含75g/t实施例1所得的饲料添加剂的日粮；

试验II组饲喂含150g/t实施例1所得的饲料添加剂的日粮；

表1 基础日粮组成及营养水平

1.2 测试项目及方法

1.2.1 试验于14日龄及35日龄空腹称重，记录采食量和仔猪腹泻数目，计算仔猪日增重、采食量、料重比、腹泻率及单位增重成本。

1.2.2 于14日龄仔猪皮下注射牛血清白蛋白(BSA)(1mg/kg体重)，35日龄每组随机抽取8头试猪，静脉采血分离血清，测定血清猪瘟病毒抗体、牛血清白蛋白抗体水平，以及GSH-PX、SOD活性、抑制羟基自由基的能力和MDA含量。

1.2.3 于34日龄从每组中随机抽取4头试猪集中急宰，自十二指肠(离胃幽门5cm处)、空肠中段(小肠总长1/2处)，分别剪下约3-4cm的肠段组织，尽快放入固定液用作电镜观察。

1.3 统计分析

试验所得结果用SAS统计软件进行方差分析和多重比较。

2 结果与讨论

2.1 生产性能的影响

试验结果见表2。

表2 对仔猪生产性能的影响

生产性能	对照组	试验Ⅰ组	试验Ⅱ组
				添加剂添加水平(g/t)	0	75	150
仔猪头数	60	60	60
				日增重(g/天)	219.0^b	237.0^ab	255.0^a
日采食量(g/天)	272.0	284.0	290.0
				料肉比	1.24^a	1.20^ab	1.14^b

腹泻率(％)	13.0^a	11.0^a	7.0^b
				单位增重成本(元/kg)	8.35	8.03	7.51

注：同行内，不同字母之间表示差异显著(p＜0.05)，未标明或相同字母之间表示差异不显著(p＞0.05)。

由表2可知，(1)日粮中添加高低不同剂量的饲料添加剂均可提高仔猪生产性能。其中，试验Ⅱ组(高剂量组)试猪日增重、饲料转化率均显著高于对照组(P<0.05)，分别较对照组试猪提高16.4％和8.1％；但试验Ⅰ组(低剂量组)与对照组之间、试验Ⅱ组试验Ⅰ组之间均无显著差异。由此可见，在对14日龄断奶仔猪促生长效果方面，高剂量组优于低剂量组。

(2)添加本发明所述的饲料添加剂能够提高免疫力、调节仔猪消化道内环境来增强体质，可使腹泻得到控制，腹泻发生率维持在正常范围内，提高生长性能。特别是，试验两组能不同程度地降低仔猪的腹泻发生率，其中试验Ⅱ组较对照组试猪腹泻率降低46.2％(P<0.05)。

(3)与对照组相比，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组均可降低仔猪单位增重成本，饲粮价格虽有所增加，但增重成本却可分别降低了3.8％、6.5％，即日粮中添加本发明所述的饲料添加剂能为超早期断奶仔猪带来直接的经济效益。

2.2 仔猪免疫机能的影响

试验结果见表3。

表3 对仔猪猪瘟病毒抗体、牛血清白蛋白抗体效价的影响(以1：100稀释度OD值表示)

指标	对照组	试验Ⅰ组	试验Ⅱ组
				添加剂添加水平(g/t)	0	75	150
仔猪头数	60	60	60
				猪瘟病毒抗体	0.254^b	0.280^b	0.408^a

牛血清白蛋白抗体

0.170^b

0.178^b

0.284^a

从表3可见，日粮中添加本发明饲料添加剂可提高仔猪体液免疫功能，其中以高剂量组作用效果最明显。与对照组比较，高剂量组可显著提高仔猪猪瘟病毒抗体效价60.6％(p<0.05)、牛血清白蛋白抗体效价67.1％(p<0.05)。由此可见，日粮中添加本发明所述饲料添加剂可全面增强机体细胞免疫和体液免疫功能，提高机体整体抵抗力，从而减少疾病(如腹泻)的发生。

2.3 对仔猪肠粘膜结构的影响

电镜观察结果见图1-图3。

对照组仔猪小肠粘膜上皮均表现出不同程度的脱落或溃疡、绒毛短而稀疏，而试验Ⅱ组(高剂量组)粘膜结构清晰完整、绒毛长而密集且排列规则。表明日粮中添加本发明所述饲料添加剂可修复断奶仔猪肠粘膜结构，缓解腹泻拉稀，促进营养物质的吸收，从而提高饲料转化率，促进仔猪生长。

2.4 对仔猪机体抗氧化性能的影响

表4 对仔猪机体抗氧化性能的影响

从表4可见，日粮中添加实施例1所得饲料添加剂可显著提高仔猪机体抑制羟基自由基的能力及抗氧化酶(GSH-PX、SOD)活性(p<0.05)，明显降低氧化自由基产物丙二醛含量(p<0.05)。说明添加实施例1所得饲料添加剂可有效提高机体抗氧化性能，从而减少肠道和机体组织的过氧化损害。

3 小结

通过本试验研究，得出如下主要结论：

(1)饲料中添加实施例1所得饲料添加剂能很大程度上缓解仔猪断奶应激，添加量为250g/t能显著提高断奶仔猪日增重16.4％(P<0.05)、饲料转化率8.1％(P<0.05)，并可降低仔猪腹泻率46.2％(P<0.05)。

(2)通过添加饲料添加剂可以提高机体免疫机能、修复胃肠粘膜屏障和抗氧化能力，从而提高机体抗病能力、促进营养物质快速而全面的吸收，最终促进仔猪生长，是实现14日龄超早期断奶的理想抗断奶应激添加剂。

同时，将实施例2、3所述的饲料添加剂采用上述相同方法进行效果评价，结果与实施例1所得饲料添加剂基本一致。

实验例2 对夏季高温条件下35～49日龄肉仔鸡的抗热应激作用研究

1 材料与方法

1.1 试验动物与分组处理

3600只21日龄健康艾维茵肉仔鸡随机分为3组，即对照组、试验I组，试验II组，每组又分为4个重复，每个重复300只。

其中，对照组饲喂不添加添加剂的基础日粮，日粮配方见表5；

试验Ⅰ组饲喂添加150g/T实施例1所得添加剂的日粮；

试验Ⅱ组组饲喂添加100g/T实施例1所得添加剂的日粮；

1.3 饲养管理

夏季自然高温(平均最高温度达36±2.6℃)条件下，依试验组别群体网上饲养，舍内相对湿度为85％～55％。按正常免疫程序进行鸡新城疫和马立克氏病免疫(二免)。舍内保持良好的通风换气，自由采食和自由饮水。试验期为5～7周龄。

1.4 测试指标及方法

1.4.1 以重复组为单位测定全群试鸡始重、末重，全期耗料量以及每日死亡鸡只数。计算各组全期平均体增重、增重/耗料比和死亡率。

表5 基础日粮组成及营养水平

1.4.2于35日和48日龄13：00～14:00，每组随机抽取20只试鸡，用WMY－01型数字式温度计测定翅下皮温(ST)和直肠温度(RT)。

1.4.3于35日和48日龄，各组随机抽取20只试鸡，心脏采血制得血清和抗凝血，前者用于测定：①总蛋白、清蛋白和球蛋白(日本OLYMPUS－560全自动生化分析议)以及②新城疫(NDV)抗体效价(红细胞凝集抑制试验法)；后者用于测定白细胞总数、α－醋酸萘酯酶(ANAE)活性。

2 结果与分析

2.1 实施例1所得饲料添加剂对热应激肉仔鸡生产性能的影响

结果见表6。

表6 对热应激肉仔鸡生产性能的影响

注：同列内，不同字母之间表示差异显著(p＜0.05)，未标明或相同字母之间表示差异不显著(p＞0.05)。

从上表可见，与对照组比较，试验Ⅰ组可提高肉鸡7周龄体重13.89％(p<0.05)、全期体增重19.60％(p<0.05)、增重/耗料比14.56％(p<0.05)，降低因热应激引起的死亡率53.64％(p<0.01)。同时，试验Ⅱ组亦可提高肉鸡7周龄体重8.81％、全期体增重12.22％、增重/耗料比11.21％(p<0.05)，降低因热应激引起的死亡率50％(p<0.01)。可见，在热应激肉鸡日粮中添加实施例1所得饲料添加剂可很大程度上缓解肉鸡的热应激影响，提高肉鸡的生产性能。

2.2 对机体免疫机能的影响

结果见表7。

表7 对机体免疫机能的影响

由表7可知：(1)在热应激条件下，日粮中添加实施例1所得饲料添加剂能显著提高35日龄和48日龄肉鸡血液中白细胞总数，表明该复合抗应激剂能缓冲热应激对机体白细胞的影响。另外还发现，试验两组还可显著提高热应激肉鸡T－淋巴细胞α－醋酸萘酯酶阳性率，即提高成熟T－淋巴细胞百分数。可见，不同剂量的实施例1所得饲料添加剂均能提高肉鸡的细胞免疫功能，且高剂量比低剂量作用效果更为明显。

(2)添加实施例1所得饲料添加剂可提高热应激肉鸡的新城疫抗体效价，到48日龄时差异极显著(p<0.01)，从而改善肉鸡的体液免疫功能，缓解肉鸡的热应激影响。

(3)试验还发现，随着饲养日龄的增加，日粮中添加实施例1所得饲料添加剂有升高血清总蛋白、球蛋白含量的作用，这又一次证实实施例1所得饲料添加剂可提高热应激肉鸡的免疫机能。

2.3 对热应激肉仔鸡体温调节的影响

结果见表8。

表8 对热应激肉鸡体温调节的影响

注：同表3。

由表8可以看出，在热应激肉鸡日粮中添加不同剂量的实施例1所得饲料添加剂均可显著降低肉鸡的皮温(p<0.05)；二者对肉鸡直肠温度的影响，在35日龄时作用不太明显，但至48日龄时同样已达到显著程度(p<0.05)。这些结果表明实施例1所得饲料添加剂具有降低机体体温的作用，确实能缓解肉鸡热应激。

3 讨论

试验结果表明,在热应激肉鸡日粮中添加150、100g/T的实施例1所得饲料添加剂能很大程度上缓解热应激对肉鸡所带来的不利影响，能显著提高肉鸡的增重速度和饲料报酬，降低因热应激引起的死亡率，从而提高经济效益。其主要作用机理可归纳为以下几方面：

(1)机体的免疫功能，增强机体的抗病能力。现已证明，维生素C、某些免疫增进剂均可提高肉鸡的免疫功能，提高机体的抗病力，从而促进肉鸡生产性能的发挥。利用上述有效成分与具有健脾健胃、提高免疫机能等作用的天然植物提取物配制成的复合抗应激添加剂将具有很好的抗应激作用，本试验结果已充分地证明了这一点，实施例1所得饲料添加剂不仅能提高肉鸡的细胞免疫功能，而且能提高其体液免疫功能，从而可降低热应激肉鸡的死亡率。

(2)提高物质的消化吸收率，促进肉鸡生长。实施例1所得饲料添加剂中的多种生物活性物质，一方面可起到维持和修复胃肠道粘膜屏障受损的作用，另一方面可直接参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢，促进能量的转化；同时，由于实施例1所得饲料添加剂中含有天然抗菌成份，可抑制肠道有害微生物的生长繁殖，提高胃蛋白酶的活性，减慢胃的排空，促进蛋白质、矿物质微量元素以及维生素的吸收。

(3)降低体温，促进物质的吸收利用。热应激时，鸡的体温升高，血液循环旺盛，心率加快，流到身体外表、上呼吸道和腹部肌肉中血液量增加，而流至肝脏、肾脏、胃肠道和生殖道的血流量相应减少，这样的血液分配虽利于散热，但体内营养成分的吸收受到限制(郑卓失，1992)。实施例1所得饲料添加剂中的某些特殊成分，能促进鸡群饮水增加，大量饮水可降低鸡的深部体温和呼吸率，内脏的血流量相对增加，从而促进了营养物质的吸收利用，提高饲料效率和体增重。

4 小结

通过本试验研究，得出如下主要结论：

(1)实施例1所得饲料添加剂能很大程度上缓解肉鸡的热应激影响，能显著提高肉鸡7周龄体重8.81％～13.89％、全期体增重12.22％～19.60％和增重/耗料比11.21％～14.56％，并可降低因热应激引起的死亡率50％～53.64％。研究结果同时显示，日粮中添加150g/T比100g/T具有更好的抗热应激作用。

(2)该类添加剂的作用机理是主要通过提高机体免疫机能、修复胃肠粘膜屏障、降低体温而增强机体对高温环境的耐受性，从而缓解热应激给肉鸡带来的不利影响。

实验例3 对草鱼生长性能及运输应激的影响

1 材料与方法

1.1 试验动物与分组

将重约70g、大小一致的健康草鱼(购自北京市通州区徐辛庄渔场)240尾，随机分成2组，即对照组合试验组，每组8桶、每桶15尾，经消毒、在循环水系统中驯养一周后开始正式试验。

对照组采食基础日粮(其中含粗蛋白28％)；

试验组日粮在基础日粮基础上添加150g/t实施例1所得饲料添加剂。

1.2 试验方法

1.2.1 每天饱食投喂四次，分别为8:00、10:00、13:00和16:00，日检查水温1-2次，日更换新水0.2-0.5M³，保证氨氮低于0.5mg/L、pH值在7.5-8.5之间、DO>5mg/L，水温控制在24-26℃。每两周称一次体重并对养殖系统进行清洗。第四周开始收集粪便，为了保证所收集的粪便具有代表性和一致性，粪便收集时间固定在晚上7:00-9:00之间。

1.2.2 试验结束时，每组随机抽取10尾，用于全鱼粗蛋白、粗脂肪、灰分、水分及鱼肉脂肪的测定。

1.2.3 上述饲养试验结束后，每组随机抽取40尾，进行尼龙袋充氧运输应激试验。

1.3 分析方法

粗蛋白用微量凯氏定氮法测定，粗脂肪用索氏抽提法测定，灰份用马福炉灰化法测，消化率的测定以酸不溶灰分为标记物，以湿灰化进行测定。

1.4 计算与统计

特殊生长率SGR＝100％×[ln(w_t)-ln(w₀)]/t；其中，w₀、w_t为初始重及鱼体终重，t为试验天数。

增重率＝100％×(w_t-w₀)/w₀。

蛋白质转化效率PER＝100％×鱼体重增加量/(饲料摄取量×蛋白质含量)。

饲料系数F＝(R₁-R₂)/(G₁+G₂-G₀)；其中，R₁、R₂分别为投饵量和残饵量，G₁、G₂和G₀为死亡个体重、鱼体终重和初始重。

消化率＝[1-(A’/A×B/B’)]×100％；A：饲料中某成分的含量(％)；A’：粪便中相应成分的含量(％)；B：饲料中指示剂的含量：B’：粪便中指示剂的含量(单位与B同)。

饲料、全鱼鱼体及鱼肉生化成分分析：粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、水分。

统计分析在STATISTICA version 5.0环境下进行，试验数据采用单因子方差分析(ANOVA)，多重比较采用Duncan’s检验方法。

2 结果与分析

2.1 实施例1所得饲料添加剂对草鱼生长性能的影响

试验结果见表9。

表9 对草鱼生长性能的影响

生产性能	对照组	试验组
			添加水平(g/t)	0	150
草鱼尾数	120	120
			初始重(g)	69.2	69.9
鱼体终重(g)	122.5	176.8
			增重率(％)	77.6±3.9^b	153.2±26.9^a
特殊生长率(％)	1.03±0.04^b	1.65±0.19^a
			饲料系数	1.66±0.07^a	1.27±0.03^b
蛋白转化率(％)	214.7±8.6^b	274.0±5.6^a
			存活率(％)	93.3	100

从表9可以看出，虽然试验开始时初重基本一致，但是在试验结束时，试验组鱼的生长指标有了明显的变化，与对照组相比，试验组在增重率、特殊生长率、饲料系数、蛋白质转化率等方面均有显著的差异(p<0.05)，分别较对照组改善了97.42％、60.19％、23.49％、27.62％，这表明饲料中添加实施例1所得饲料添加剂可显著促进草鱼生长、提高饲料转化率。

2.2 对草鱼饲料消化率的影响

试验结果见表10。

表10 对草鱼饲料消化率的影响

消化率	对照组	试验组
			蛋白消化率(％)	88.0±2.5	90.8±0.6
总消化率(％)	67.8±1.5	71.0±0.8

注：同表2。

由表10可知，两组间虽差异不明显，但结果表明实施例1所得饲料添加剂有提高草鱼饲料消化率的趋势。

2.3 对草鱼鱼体成分的影响

结果见表11。

表11 对草鱼全鱼及鱼肉成分的影响(单位％)

指标	对照组	试验组
			全鱼粗蛋白	53.2±0.5^b	60.1±0.5^a
全鱼粗脂肪	31.5±1.8^a	23.6±0.5^b
			全鱼灰分	9.5±0.6^b	11.1±0.2^a
全鱼水分	76.5±0.8^b	80.6±0.6^a
			鱼肉脂肪	9.5±1.6	10.0±1.5

注：同表2。

测定全鱼体和鱼肉成分的目的，是为了检测鱼的体质和品质。若全鱼的粗蛋白含量偏低，而粗脂肪含量偏高，则说明鱼体较肥胖，体质相对较差，反之则体质较好；而鱼肉中的脂肪含量高则说明该鱼的肉质细嫩，口感好，鱼的品质好。从表11中可以看出，实施例1所得饲料添加剂的使用可显著提高全鱼粗蛋白含量(p<0.05)，降低全鱼粗脂肪含量(p<0.05)，表明实施例1所得饲料添加剂可改善草鱼体质，对鱼体品质亦无不良影响。

2.4 对草鱼运输应激的影响

结果见表12。

表12 对草鱼运输应激的影响

指标	对照组	试验组
			运输成活率(％)	90^b	99^a
运输后暂养成活率(％)	86.72^b	98.57^a
			运输损耗率(％)	4.28^a	1.18^b

注：①应激源：用尼龙袋充氧长途运输300-500km,暂养2周；

②同行内，不同字母之间表示差异显著(p＜0.05)，未标明或相同字母之间表示差异不显著(p＞0.05)。

从表12可见，经长途运输应激后，试验组呈现出很好的抗应激能力，运输成活率、运输后暂养成活率都显著高于对照组(p＜0.05)，分别提高10.0％、13.67％；而且运输损耗率也显著降低72.43％(p＜0.05)。结合前面生长性能指标，不难看出，饲料中添加实施例1所得饲料添加剂，不论是在日常饲养过程中还是特殊应激条件下，均表现出具有明显的抗应激作用，从而促进草鱼生长、减少应激损失。

3 小结

通过本试验研究，得出如下结论：

(1)日粮中添加实施例1所得饲料添加剂可显著促进草鱼生长，可分别提高增重率、特殊生长率、蛋白质转化率97.42％(p<0.05)、60.19％(p<0.05)、27.62％(p<0.05)，降低饲料系数23.49％(p<0.05)。

(2)实施例1所得饲料添加剂可改善草鱼体质。

(3)实施例1所得饲料添加剂可显著提高草鱼抗运输应激能力，能显著提高草鱼运输成活率10.0％(p＜0.05)、运输后暂养成活率13.67％(p＜0.05)，降低运输损耗率72.43％(p＜0.05)。

采用上述方法对实施例2-3所得饲料添加剂进行测试，结果与实施例1基本一致。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims

1.一种饲料添加剂，其特征在于，由如下重量份的原料制得：黄芪提取物50-100份、五味子提取物50-100份、酸枣仁提取物50-100份、金银花提取物50-100份、山楂提取物50-100份、蒲公英提取物50-100份、甘草提取物50-100份、谷氨酰胺二肽200-350份、包膜维生素C 150-250份。

2.根据权利要求1所述饲料添加剂，其特征在于，由如下重量份的原料制得：黄芪提取物100份、五味子提取物80份、酸枣仁提取物50份、金银花提取物60份、山楂提取物50份、蒲公英提取物50份、甘草提取物60份、谷氨酰胺二肽350份、包膜维生素C 200份。

3.权利要求1或2所述饲料添加剂在饲料中的应用。

4.根据权利要求3所述应用，其特征在于，所述饲料添加剂制成饲料添加领域可接受的剂型，优选粉剂或颗粒。

5.根据权利要求4所述应用，其特征在于，所述颗粒剂型由如下重量份的原料制得：黄芪提取物100份、五味子提取物80份、酸枣仁提取物50份、金银花提取物60份、山楂提取物50份、蒲公英提取物50份、甘草提取物60份、谷氨酰胺二肽350份、包膜维生素C 200份，粘结剂10份，水10份。

6.根据权利要求5所述应用，其特征在于，所述粘结剂选自玉米淀粉。

7.根据权利要求3所述应用，其特征在于，所述饲料饲喂对象为乳仔猪、中大猪、肉鸡、水产动物。