CN106359914A - 一种甲鱼颗粒饲料配方 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种甲鱼颗粒饲料配方，按照质量百分比计，配方组分和含量为：鱼粉10‑40％；鸡肉粉10‑30％；鸡蛋粉3‑10％；啤酒酵母3‑10％；湿沙虫1‑5％；虾肉10‑30％；面粉10‑15％；豆粕5‑10％；鱼油1‑5％；甜菜碱1‑3％；维生素混合物1‑2％；矿物元素混合物2‑4％；针对甲鱼生长和生理消化特性，选择诱食性好、消化吸收利用率高的原料，同时强化了维生素和矿物元素等微量营养元素，营养全面、能够减少对水质的污染，提高生长性能，同时增进甲鱼的抗病和抗应激能力，增加甲鱼的存活率，还可以降低饲料系数，提高饲料转化率。

Description

一种甲鱼颗粒饲料配方

技术领域：

本发明涉及饲料领域，具体涉及一种甲鱼颗粒饲料配方。

背景技术：

甲鱼又称鳖、团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，其营养丰富，可入药，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。养殖用苗主要有中华鳖苗、日本鳖苗、中国台湾鳖苗、泰国鳖苗、杂交苗等。目前，甲鱼在我国的年养殖产量已近20万吨，产值近100亿左右，并已形成了亲种繁育、苗种培育、成鱼养殖和加工出口的完整产业链。甲鱼养殖主要分布在浙江、江苏、广东福建、湖北、湖南、河南、广西和中国台湾等区域，其养殖规模也不断扩大。

目前，国内甲鱼养殖主要依赖于冰鲜鱼饵料和甲鱼粉状饲料，其价格昂贵，操作繁琐、并易于污染水质，同时可能引入寄生虫、细菌和病毒等病原，其质量的不稳定也给甲鱼养殖带来了不便。其它一些现有工艺技术制造的饲料，其原料选择不能根据甲鱼生长和生理消化特性，并且生产工艺也极易破坏营养成分，导致这些饲料利用率不高，易污染水质，不适于甲鱼的规模化养殖。

发明内容：

本发明的目的是提供一种甲鱼颗粒饲料配方及其制备方法，安全健康、营养全面、使用方便，能够减少水质污染，改善生长性能，同时增进甲鱼的抗病和抗应激能力。

本发明是通过以下技术方案予以实现的：

一种甲鱼颗粒饲料配方，按照质量百分比计，配方组分和含量为：鱼粉10-40％；鸡肉粉10-30％；鸡蛋粉3-10％；啤酒酵母3-10％；湿沙虫1-5％；虾肉10-30％；面粉10-15％；豆粕5-10％；鱼油1-5％；甜菜碱1-3％；维生素混合物1-2％；矿物元素混合物2-4％；所述维生素混合物，含量按克/每公斤计，其组分和含量为：维生素A 20-40；维生素D3 1-3；维生素E 50-70；维生素K3 3-6；维生素B1 20-40；维生素B2 1-3；维生素B6 50-70；维生素B12 3-6；烟酸10-30；泛酸钙10-30；生物素0.1-0.2；肌醇100-300；叶酸2-6；维生素C 150-400；所述矿物元素混合物，含量按克/每公斤计，其组分和含量为：硫酸铜10-30；硫酸亚铁50-150；硫酸锌20-50；硫酸锰2-20；氯化钴0.1-1；亚硒酸钠0.1-1；磷酸二氢钾10-30；磷酸二氢钠10-30。

优选地，所述甲鱼颗粒饲料配方，按照质量百分比计，配方组分和含量为：鱼粉15-35％；鸡肉粉15-25％；鸡蛋粉4-8％；啤酒酵母4-8％；湿沙虫2-4％；虾肉12-25％；面粉12-14％；豆粕6-9％；鱼油2-4％；甜菜碱1.5-2％；维生素混合物1.2-1.8％；矿物元素混合物2.5-3％；所述维生素混合物，含量按克/每公斤计，其组分和含量为：维生素A 25-35；维生素D3 1.5-2.5；维生素E 55-65；维生素K3 4-5；维生素B1 25-35；维生素B2 1.5-2.5；维生素B6 55-65；维生素B12 4-5；烟酸15-25；泛酸钙15-25；生物素0.12-0.18；肌醇150-250；叶酸3-5；维生素C 200-300；所述矿物元素混合物，含量按克/每公斤计，其组分和含量为：硫酸铜15-25；硫酸亚铁70-120；硫酸锌30-40；硫酸锰5-15；氯化钴0.2-0.8；亚硒酸钠0.2-0.8；磷酸二氢钾15-25；磷酸二氢钠15-25。

所述甲鱼颗粒饲料的制备方法包括以下步骤：

a、将鱼粉、鸡肉粉、啤酒酵母、豆粕、面粉和矿物元素混合物按上述配方比例一次混合、粗粉碎、超微粉碎至100-150目、二次混合、调制、90-110℃膨化制粒、在50-100℃温度下烘干得到半成品烘干颗粒；

b、将鸡蛋粉、湿沙虫、虾肉按上述配方比例混合，经胶体磨匀浆至150-250目，然后按上述配方比例加入甜菜碱、鱼油和维生素混合物进行乳化匀浆得到乳化液；

c、在0.2-101.3KPa真空度，将步骤b得到的乳化液真空喷涂到步骤a得到的半成品烘干颗粒表面，再经过40-90℃沸腾干燥、冷却、破碎、筛分、称量包装而成。

本发明的有益效果如下：

(1)本发明针对甲鱼生长和生理消化特性，选择诱食性好、消化吸收利用率高的原料，同时强化了维生素和矿物元素等微量营养元素，营养全面、能够减少对水质的污染，提高生长性能，同时增进甲鱼的抗病和抗应激能力，增加甲鱼的存活率，还可以降低饲料系数，提高饲料转化率，从而降低甲鱼的养殖成本，提高养殖户的经济效益。

(2)本发明饲料原料来源可靠，质量稳定、安全健康，饲喂操作简便，克服了冰鲜鱼和粉状甲鱼饲料成本高、易污染水质，质量不稳定，易引入寄生虫、细菌和病毒等病原等缺点，适于规模化的甲鱼养殖。

(3)本发明制备方法能有效保持配方中鲜活饲料原料，以及鱼油和维生素等不稳定营养元素的生物活性成分，可提高饲料的诱食性能和利用效率，使用方便，能够促进鱼苗的变态发育，提高生长性能，同时增进鱼苗的抗病和抗应激能力，提高存活率。

具体实施方式：

以下是对本发明的进一步说明，而不是对本发明的限制。

实施例所用材料的化学剂或药品均为饲料级

实施例1：

按以下配方生产维生素混合物(重量克/每公斤)：

按配方中含量称取各种维生素，混匀，密封备用。

按以下配方生产矿物元素混合物(重量克/每公斤)：

按配方中含量称取各种矿物盐，烘干粉碎后混匀，密封备用。

按以下配方生产甲鱼颗粒饲料(按重量百分比计)：

制备方法包括以下步骤：

a、将鱼粉、鸡肉粉、啤酒酵母、豆粕、面粉和矿物元素混合物一次混合、粗粉碎、超微粉碎至100目、二次混合、调制、90℃膨化制粒、在60℃温度下烘干得到半成品烘干颗粒；

b、将鸡蛋粉、湿沙虫、虾肉混合，经胶体磨匀浆至150目，然后加入甜菜碱、鱼油和维生素混合物进行乳化匀浆得到乳化液；

c、在30KPa真空度，将步骤b得到的乳化液真空喷涂到步骤a得到的半成品烘干颗粒表面，再经过70℃沸腾干燥、冷却、破碎、筛分、称量包装而成得到甲鱼颗粒饲料。

甲鱼颗粒饲料粒径1-8mm，以5公斤避光塑料袋密封分装后，再按每大袋20公斤包装于饲料编织袋中，常温保存。

对比例1：

配方参考实施例1，不同之处在于制备方法包括以下步骤：

将鱼粉、鸡肉粉、啤酒酵母、豆粕、面粉、矿物元素混合物、鸡蛋粉、湿沙虫、虾肉、甜菜碱、鱼油和维生素混合物一次混合、粗粉碎、超微粉碎至100目、二次混合、调制、90℃℃膨化制粒、在60℃温度下烘干、冷却、破碎、筛分、称量包装而成，得到80-100目的粉状甲鱼饲料。

用实施例1得到的甲鱼颗粒饲料、对比例1得到的80-100目的粉状甲鱼饲料和普通粉状甲鱼饲料(80-100目，宁波天邦牌甲鱼粉状饲料)饲喂甲鱼。经过7个月养殖试验，实验组(投喂实施例1甲鱼颗粒饲料)甲鱼的存活率为92％，饲料系数1.03；对照组1(投喂普通粉状甲鱼饲料)甲鱼的存活率为85％，饲料系数1.25。对照组2(投喂对比例1得到的甲鱼粉状饲料)甲鱼的存活率为87％，饲料系数1.13；且投喂颗粒饲料组养殖水体的水质也较粉状饲料组良好。

本试验结果证明：本实施例得到的甲鱼颗粒饲料可以增加甲鱼的存活率和生长性能，还可以降低饲料系数，提高饲料转化率，从而降低甲鱼的养殖成本，提高养殖户的经济效益。并能改善养殖水体环境。

实施例2：

本实施中的维生素混合物、矿物元素混合物的配方与实施例1中的相同，甲鱼颗粒饲料配方为(按重量百分比计)：

甲鱼颗粒饲料制备方法包括以下步骤：

a、将鱼粉、鸡肉粉、啤酒酵母、豆粕、面粉和矿物元素混合物一次混合、粗粉碎、超微粉碎至120目、二次混合、调制、100℃膨化制粒、在80℃温度下烘干得到半成品烘干颗粒；

b、将鸡蛋粉、湿沙虫、虾肉混合，经胶体磨匀浆至200目，然后加入甜菜碱、鱼油和维生素混合物进行乳化匀浆得到乳化液；

c、在40KPa真空度，将步骤b得到的乳化液真空喷涂到步骤a得到的半成品烘干颗粒表面，再经过80℃沸腾干燥、冷却、破碎、筛分、称量包装而成。得到的甲鱼颗粒饲料粒径1-8mm，以5公斤避光塑料袋密封分装后，再按每大袋20公斤包装于饲料编织袋中，常温保存。

用上述配方生产的甲鱼颗粒饲料和粉状甲鱼饲料饲喂甲鱼。经过7个月养殖试验，实验组(投喂实施例2得到的甲鱼颗粒饲料)甲鱼的存活率为95％，饲料系数0.9；对照组(投喂普通粉状甲鱼饲料)甲鱼的存活率为85％，饲料系数1.25。且投喂颗粒饲料组养殖水体的水质也较粉状饲料组良好。

本试验结果证明：本实施例得到的甲鱼颗粒饲料可以增加甲鱼的存活率和生长性能，还可以降低饲料系数，提高饲料转化率，从而降低甲鱼的养殖成本，提高养殖户的经济效益。并能改善养殖水体环境。

实施例3：

本实施中的维生素混合物、矿物元素混合物的配方与实施例1中的相同。

甲鱼颗粒饲料配方为(按重量百分比计)：

饲料制备方法包括以下步骤：

a、将鱼粉、鸡肉粉、啤酒酵母、豆粕、面粉和矿物元素混合物一次混合、粗粉碎、超微粉碎至150目、二次混合、调制、110℃膨化制粒、在90℃温度下烘干得到半成品烘干颗粒；

b、将鸡蛋粉、湿沙虫、虾肉混合，经胶体磨匀浆至250目，然后加入甜菜碱、鱼油和维生素混合物进行乳化匀浆得到乳化液；

c、在20KPa真空度，将步骤b得到的乳化液真空喷涂到步骤a得到的半成品烘干颗粒表面，再经过90℃沸腾干燥、冷却、破碎、筛分、称量包装而成，得到甲鱼颗粒饲料粒径1-8mm，以5公斤避光塑料袋密封分装后，再按每大袋20公斤包装于饲料编织袋中，常温保存。

用上述配方生产的甲鱼颗粒饲料和粉状甲鱼饲料饲喂甲鱼。经过7个月养殖试验，实验组(投喂实施例3得到的甲鱼颗粒饲料)甲鱼的存活率为93％，饲料系数1.0；对照组(投喂普通粉状甲鱼饲料)甲鱼的存活率为85％，饲料系数1.25。且投喂颗粒饲料组养殖水体的水质也较粉状饲料组良好。

本试验结果证明：本实施例得到的甲鱼颗粒饲料可以增加甲鱼的存活率和生长性能，还可以降低饲料系数，提高饲料转化率，从而降低甲鱼的养殖成本，提高养殖户的经济效益。并能改善养殖水体环境。

Claims (3)

1.一种甲鱼颗粒饲料配方，其特征在于，按照质量百分比计，配方组分和含量为：鱼粉10-40％；鸡肉粉10-30％；鸡蛋粉3-10％；啤酒酵母3-10％；湿沙虫1-5％；虾肉10-30％；面粉10-15％；豆粕5-10％；鱼油1-5％；甜菜碱1-3％；维生素混合物1-2％；矿物元素混合物2-4％；所述维生素混合物，含量按克/每公斤计，其组分和含量为：维生素A 20-40；维生素D31-3；维生素E 50-70；维生素K3 3-6；维生素B1 20-40；维生素B2 1-3；维生素B6 50-70；维生素B12 3-6；烟酸10-30；泛酸钙10-30；生物素0.1-0.2；肌醇100-300；叶酸2-6；维生素C150-400；所述矿物元素混合物，含量按克/每公斤计，其组分和含量为：硫酸铜10-30；硫酸亚铁50-150；硫酸锌20-50；硫酸锰2-20；氯化钴0.1-1；亚硒酸钠0.1-1；磷酸二氢钾10-30；磷酸二氢钠10-30。

2.根据权利要求1所述的甲鱼颗粒饲料配方，其特征在于，按照质量百分比计，配方组分和含量为：鱼粉15-35％；鸡肉粉15-25％；鸡蛋粉4-8％；啤酒酵母4-8％；湿沙虫2-4％；虾肉12-25％；面粉12-14％；豆粕6-9％；鱼油2-4％；甜菜碱1.5-2％；维生素混合物1.2-1.8％；矿物元素混合物2.5-3％；所述维生素混合物，含量按克/每公斤计，其组分和含量为：维生素A 25-35；维生素D3 1.5-2.5；维生素E 55-65；维生素K3 4-5；维生素B1 25-35；维生素B2 1.5-2.5；维生素B6 55-65；维生素B12 4-5；烟酸15-25；泛酸钙15-25；生物素0.12-0.18；肌醇150-250；叶酸3-5；维生素C 200-300；所述矿物元素混合物，含量按克/每公斤计，其组分和含量为：硫酸铜15-25；硫酸亚铁70-120；硫酸锌30-40；硫酸锰5-15；氯化钴0.2-0.8；亚硒酸钠0.2-0.8；磷酸二氢钾15-25；磷酸二氢钠15-25。

3.根据权利要求1或2所述的甲鱼颗粒饲料配方，其特征在于，所述饲料的制备方法包括以下步骤：

a、将鱼粉、鸡肉粉、啤酒酵母、豆粕、面粉和矿物元素混合物一次混合、粗粉碎、超微粉碎至100-150目、二次混合、调制、90-110℃膨化制粒、在50-100℃温度下烘干得到半成品烘干颗粒；

b、将鸡蛋粉、湿沙虫、虾肉混合，经胶体磨匀浆至150-250目，然后加入甜菜碱、鱼油和维生素混合物进行乳化匀浆得到乳化液；

c、在0.2-101.3KPa真空度，将步骤b得到的乳化液真空喷涂到步骤a得到的半成品烘干颗粒表面，再经过40-90℃沸腾干燥、冷却、破碎、筛分、称量包装而成。