CN106352377B - 一种无烟无异味排放的电碳烧烤器 - Google Patents

Abstract

一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，包括柜体和烧烤装置，所述柜体的面板上有一安装孔，所述烧烤装置的远红外波长在8μm‑14μm之间；还包括烧烤装置的容置腔、集油烟腔、储油泄油腔、油烟分离装置、风机和除味装置，所述容置腔设置在柜体上，集油烟腔与容置腔的前、后壁板连接，吸油烟孔与集油烟腔相通；出油烟孔通过垂直导管与储油泄油腔的进油烟孔连通，储油泄油腔的油烟导流孔与油烟分离装置连通，油烟分离装置与风机连通，风机与除味装置连通。使用过程中，无燃烧烟气排放，且保留炭烧烤的风味；食物烤制过程中，油烟气，在风机作用下，经吸油烟孔分离，油烟进入集油烟腔，然后进行油烟过滤分离，异味空气经除味排出，环保和卫生。

Description

一种无烟无异味排放的电碳烧烤器

技术领域

本发明涉及一种肉食烧烤装置，尤其是具有炭烧风味的烧烤装置。

背景技术

目前现有技术，一种烧烤器，包括柜体和烧烤装置，所述柜体的面板上有一安装孔，烧烤装置包括炭燃烧炉、烧烤架；炭烧炉设置在安装孔上。存在问题：炭燃烧产生的烟污染空气，肉食烤焦味、油气散发在空气中，污染空气，不环保。

发明内容

本发明的目的是：提供一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，它具有油、烟和异味处理功能，环保安全，卫生；保持炭烧烤的风味。

本发明是这样实现的：一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，包括柜体和烧烤装置，所述柜体的面板上有一安装孔，烧烤装置设置在安装孔上；其特殊之处在于：所述烧烤装置的远红外波长在8μm-14μm之间；

还包括烧烤装置的容置腔、集油烟腔、储油泄油腔、油烟分离装置、风机和除味装置，

容置腔壁上有吸油烟孔；

集油烟腔的两端开口、底板上设置有出油烟孔；

储油泄油腔包括位于顶部有进油烟孔、位于一侧的油烟导流孔和位于底板上排油孔，

所述容置腔的上端与安装孔连接、下端经安装孔嵌入柜体内，烧烤装置设置容置腔下部，集油烟腔设置在所述烧烤装置的下部、两端与容置腔的前、后壁板连接，吸油烟孔与集油烟腔相通；出油烟孔通过垂直导管与储油泄油腔的进油烟孔连通，储油泄油腔的油烟导流孔与油烟分离装置连通，油烟分离装置与风机连通，风机与除味装置连通。

所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特殊之处在于：所述容置腔包括包括筒体部、位于筒体部顶部的外环形翻边部和位于筒体部内的内环形支撑台；筒体部的前壁板和后壁板上设置所述吸油烟孔；

所述容置腔的筒体部经安装孔嵌入柜体内，外环形翻边与柜体的面板连接；烧烤装置设置容置腔的内环形支撑台上，集油烟腔设置在所述烧烤装置的下部、两端与筒体部的前、后壁板连接，吸油烟孔与集油烟腔相通；出油烟孔通过垂直导管与储油泄油腔的进油烟孔连通，储油泄油腔的油烟导流孔与油烟分离装置连通，油烟分离装置与风机连通，风机与除味装置连通。

所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特殊之处在于：所述烧烤装置包括上开口的底壳、非金属材料制成的透光面板和碳纤维发热体，

底壳的上开口上有环形外折沿，底壳的上开口上有一沉孔，沉孔的底板支撑透光面板，底壳的底板上设置有散热孔。

所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特殊之处在于：所述沉孔左端或右端的底板有一导油槽，所述导油槽右侧或左侧的沉孔的底板支撑透光面板的左端或右端；导油槽的底板与后部的水平面有锐角夹角，导油槽的底板上有排油孔。

所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特殊之处在于：所述储油泄油腔上的油烟导流孔的下端与储油泄油腔的底板有高度差。

所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特殊之处在于：所述油烟分离装置包括壳体和若干个过滤芯，

壳体具有前开口，前开口与门体可拆卸配合或转动配合；

所述壳体的顶板和底板上设置有过滤芯座，过滤芯座上设置有前后方向的插接槽，过滤芯与插接并可拆卸配合。

所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特殊之处在于：还包括导流腔，导流腔包括管道部和支撑出气部，

管道部的进气端与所述风机的出风口连通，支撑出气部的顶板上有出气孔；

所述除味装置包括底座板、碳纤维制成的第一除味芯和碳纤维制成的第二除味芯，

底座板的中心有中心进气孔，中心进气孔上有第一接口，底座板上还设置有环绕第一接口的第二接口；

第一除味芯呈下开口的筒形，第一除味的顶部有环形接口；第二除味芯呈下开口的筒形，第二除味芯的顶板的内表面上有凸起；

第一接口插入第一除味芯内，底座板支撑第一除味芯；第二接口插入第二除味芯内，底座板支撑第二除味芯，凸起和环形接口插接；

支撑出气部的顶板支撑底座板，底座板的中心进气孔与出气孔对接。

所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特殊之处在于：所述支撑出气部上有二个沿前后方向的导轨；

所述底座板的两侧设置有滑动架，滑动架包括垂直导向板和直角形座板；

还包括把手、滚珠和滚珠座，滚珠设置在滚珠座的滚珠孔内；

把手与直角形座板的水平板的上表面固定连接，滚珠座与水平板的下表面固定连接；

垂直导向板与二个导轨相对的面滑动配合，滚珠与导轨的上表面滑动配合；底座板与所述支撑出气部的顶板滑动配合。

本发明一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，由于采用这样的结构，烧烤装置的远红外波长在8μm-14μm之间，与炭烧烤的远红外波长相适应，使用过程中，无燃烧烟气排放，且保留炭烧烤的风味；食物烤制过程中，油烟气，在风机作用下，经吸油烟孔分离，油烟进入集油烟腔，然后进行油烟过滤分离，异味空气经除味排出，环保和卫生。

附图说明

图1是本发明的俯视图。

图2是本发明的立体图。

图3是图1的A—A视图。

图4是图3的B—B视图。

图5是本发明的立体分解图。

图6是本发明的立体剖视图。

图7是本发明的局部剖视图之一。

图8是本发明的局部立体剖视图。

图9是本发明的局部剖视图之二。

图10是本发明的局立体分解图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步描述。

如图1所示，一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，包括柜体1和烧烤装置2，所述柜体1的面板上有一安装孔1A，烧烤装置2设置在安装孔上。

所述烧烤装置2的远红外波长在8μm-14μm之间；

还包括容置腔3、集油烟腔4、储油泄油腔5、油烟分离装置6、风机7和除味装置8，

容置腔3壁上有吸油烟孔311；

所述容置腔3的上端与安装孔1A连接、下端经安装孔1A嵌入柜体1内，烧烤装置2设置容置腔3下部，集油烟腔4设置在所述烧烤装置2的下部、两端与容置腔3的前、后壁板连接，吸油烟孔311与集油烟腔4相通；

容置腔3包括筒体部31、位于筒体部顶部的外环形翻边部32和位于筒体部内的内环形支撑台33；筒体部31的前壁板和后壁板上有吸油烟孔311；

集油烟腔4的两端开口、底板上设置有出油烟孔41；

储油泄油腔5包括位于顶部有进油烟孔、位于一侧的油烟导流孔和位于底板上排油孔，

所述容置腔3的筒体部31经安装孔1A嵌入柜体1内，外环形翻边32与柜体1的面板连接；烧烤装置2设置容置腔3的内环形支撑台33上，集油烟腔4设置在所述烧烤装置2的下部、两端与筒体部31的前、后壁板连接，吸油烟孔311与集油烟腔4相通；出油烟孔41通过垂直导管与储油泄油腔5的进油烟孔连通，储油泄油腔5的油烟导流孔与油烟分离装置6连通，油烟分离装置6与风机7连通，风机7与除味装置8连通；

柜体1的底板支撑油烟分离装置6和风机7。

所述烧烤装置2包括上开口的底壳21、非金属材料制成的透光面板22和碳纤维发热体(图中未示出)，如碳纤维石英电热管；

底壳21的上开口上有环形外折沿211，底壳的上开口上有一沉孔212，沉孔212的底板支撑透光面板22，底壳21的底板上设置有散热孔。

作为烧烤装置2的进一步改进：所述沉孔212左端的底板有一导油槽23，所述导油槽右侧沉孔的底板支撑透光面板22的左端；导油槽23的底板与后部的水平面有锐角夹角，导油槽23的底板上有排油孔。

透光面板22上烧烤食物时，要在透光面板22上涂一层油，或将肉直接放置在透光面板上；烧烤过程中产生的油沿透光面板22流入导油槽23，然后由导油槽23的排油孔排出；另一方面，风机7工作，烧烤食物产生的油烟气经筒体部31的吸油烟孔311时，油也会流到透光面板22进入导油槽。

所述储油泄油腔5的油烟导流孔的下端与储油泄油腔5底板有高度差。

所述油烟分离装置6括壳体61、若干个过滤芯62和门体63，

壳体61具有前开口，前开口与门体可拆卸配合或转动配合；

所述壳体61的顶板和底板上设置有过滤芯座，过滤芯座上设置有前后方向的插接槽，过滤芯62与插接槽并可拆卸配合。

还包括导流腔9，导流腔9包括管道部91和支撑出气部92，

管道部91的进气端与所述风机7的出风口连通，支撑出气部92的顶板上有出气孔93；

所述除味装置8包括底座板81、碳纤维制成的第一除味芯82和碳纤维制成的第二除味芯83，底座板81的中心有中心进气孔，中心进气孔上有第一接口811，底座板上还设置有环绕第一接口的第二接口；

第一除味芯82呈下开口的筒形，第一除味82的顶部有环形接口；第二除味芯83呈下开口的筒形，第二除味芯83的顶板的内表面上有凸起；

第一接口811插入第一除味芯82内，底座板81支撑第一除味芯82；第二接口812插入第二除味芯83内，底座板81支撑第二除味芯83，凸起和环形接口插接；

支撑出气部92的顶板支撑底座板81，底座板81的中心进气孔与支撑出气部92的顶板上有出气孔93对接；柜体1的底板支撑除味装置8和导流腔9，柜体1的底板上设置通气孔；工作时，柜体1的柜体门可以关闭。

作为本发明的进一步改进：所述支撑出气部92上有二个沿前后方向的导轨10；

所述底座板81的两侧设置有滑动架，滑动架包括垂直导向板84和直角形座板85；

还包括把手11、滚珠12和滚珠座13，滚珠12设置在滚珠座13的滚珠孔内；

把手11与直角形座板85的水平板的上表面固定连接，滚珠座13与水平板的下表面固定连接；

垂直导向板84与二个导轨10相对的面滑动配合，滚珠12与导轨10的上表面滑动配合；底座板81与所述支撑出气部92的顶板滑动配合；

所述柜体1的前开口上枢接有柜体门(图中未标识)；采用这样的结构，打开柜体门，手拉把手11将除味装置8，柜体1的前部方向驱动，滚珠12与导轨10上滑动，除味装置8移动到的柜体1的前开口处时，将除味装置取出，可以方便对第一、第二除味 芯82、83清洁。

以上所述的仅是本发明的优先实施方式。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的情况下，还可以作出若干改进和变型，这也视为本发明的保护范围。

Claims (6)

1.一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，包括柜体和烧烤装置，所述柜体的面板上有一安装孔，烧烤装置设置在安装孔上；其特征在于：所述烧烤装置的远红外波长在8μm-14μm之间；

还包括烧烤装置的容置腔、集油烟腔、储油泄油腔、油烟分离装置、风机和除味装置，

容置腔壁上有吸油烟孔；

集油烟腔的两端开口、底板上设置有出油烟孔；

储油泄油腔包括位于顶部有进油烟孔、位于一侧的油烟导流孔和位于底板上排油孔，

所述容置腔的上端与安装孔连接、下端经安装孔嵌入柜体内，烧烤装置设置容置腔下部，集油烟腔设置在所述烧烤装置的下部、两端与容置腔的前、后壁板连接，吸油烟孔与集油烟腔相通；出油烟孔通过垂直导管与储油泄油腔的进油烟孔连通，储油泄油腔的油烟导流孔与油烟分离装置连通，油烟分离装置与风机连通，风机与除味装置连通；

所述容置腔包括包括筒体部、位于筒体部顶部的外环形翻边部和位于筒体部内的内环形支撑台；筒体部的前壁板和后壁板上设置所述吸油烟孔；

所述容置腔的筒体部经安装孔嵌入柜体内，外环形翻边与柜体的面板连接；烧烤装置设置容置腔的内环形支撑台上，集油烟腔设置在所述烧烤装置的下部、两端与筒体部的前、后壁板连接，吸油烟孔与集油烟腔相通；出油烟孔通过垂直导管与储油泄油腔的进油烟孔连通，储油泄油腔的油烟导流孔与油烟分离装置连通，油烟分离装置与风机连通，风机与除味装置连通；

所述烧烤装置包括上开口的底壳、非金属材料制成的透光面板和碳纤维发热体，

底壳的上开口上有环形外折沿，底壳的上开口上有一沉孔，沉孔的底板支撑透光面板，底壳的底板上设置有散热孔。

2.根据权利要求1所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特征在于：所述沉孔左端或右端的底板有一导油槽，所述导油槽右侧或左侧的沉孔的底板支撑透光面板的左端或右端；导油槽的底板与后部的水平面有锐角夹角，导油槽的底板上有排油孔。

3.根据权利要求1所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特征在于：所述储油泄油腔上的油烟导流孔的下端与储油泄油腔的底板有高度差。

4.根据权利要求1所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特征在于：所述油烟分离装置包括壳体和若干个过滤芯，

壳体具有前开口，前开口与门体可拆卸配合或转动配合；

所述壳体的顶板和底板上设置有过滤芯座，过滤芯座上设置有前后方向的插接槽，过滤芯与插接并可拆卸配合。

5.根据权利要求1、2、3或4所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特征在于：还包括导流腔，导流腔包括管道部和支撑出气部，

管道部的进气端与所述风机的出风口连通，支撑出气部的顶板上有出气孔；

所述除味装置包括底座板、碳纤维制成的第一除味芯和碳纤维制成的第二除味芯，

底座板的中心有中心进气孔，中心进气孔上有第一接口，底座板上还设置有环绕第一接口的第二接口；

第一除味芯呈下开口的筒形，第一除味的顶部有环形接口；第二除味芯呈下开口的筒形，第二除味芯的顶板的内表面上有凸起；

第一接口插入第一除味芯内，底座板支撑第一除味芯；第二接口插入第二除味芯内，底座板支撑第二除味芯，凸起和环形接口插接；

支撑出气部的顶板支撑底座板，底座板的中心进气孔与出气孔对接。

6.根据权利要求5所述的一种无烟无异味排放的电碳烧烤器，其特征在于：所述支撑出气部上有二个沿前后方向的导轨；

所述底座板的两侧设置有滑动架，滑动架包括垂直导向板和直角形座板；

还包括把手、滚珠和滚珠座，滚珠设置在滚珠座的滚珠孔内；

把手与直角形座板的水平板的上表面固定连接，滚珠座与水平板的下表面固定连接；

垂直导向板与二个导轨相对的面滑动配合，滚珠与导轨的上表面滑动配合；底座板与所述支撑出气部的顶板滑动配合。