CN106332778A - 一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术，从野生铁皮石斛的果实中得到粉末状种子，经组织培养获得种苗，然后将种苗移入大棚进行三个阶段的野化训练，野化训练第一阶段为在大棚中进行高低温交替训练，野化训练第二阶段为掀开大棚进行自然生长，野化训练第三阶段为移植到生态区山中进行野化生长。本发明提供的铁皮石斛的仿野生驯化种植技术种植的铁皮石斛不仅味道好，而且口感好，嚼碎以后不含渣滓，同时其有效要用成分高，植物多糖含量达到28%，且其保存时间长。

Description

一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术
技术领域
本发明属于中药材种植技术领域，具体涉及一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术。
背景技术
铁皮石斛属于兰科植物，一般生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。主要分布于中国安徽西南部（大别山）、浙江东部（鄞县、天台、仙居）、福建西部（宁化）、广西西北部（天峨）、四川、云南东南部（石屏、文山、麻栗坡、西畴）。
铁皮石斛茎入药，中医认为其属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。西医的药理作用为：（1）生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。（2）降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。（3）增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
传统种植方式为温室大棚种植。大棚种植的铁皮石斛是违反了自然生长规律的一种快速丰产的种植方式。由于工业化、规模化、产业化引起大量的病虫害，要使用大量的农药，为了增加产量会使用各种化学添加剂，因此大棚种植的铁皮石斛存在农药残留和重金属物超标问题。此外，由于棚栽环境为高温高湿环境，石斛易产生软腐病，发病快，严重时，整株腐烂解体呈湿腐状。常用可杀得101或甲基托布津等农药进行喷雾防治。
目前，国内铁皮石斛的大棚种植技术非常成熟，大棚种植已经非常广泛，而且有泛滥的趋势。由于大棚中是高温高湿环境，根据前面所述可知，一定要打农药才能保证铁皮石斛的正常生长，而且普通的大棚种植地往往受工业污染的影响，因此农药残留及重金属含量高，其指标过不了欧盟关。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明提供一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术，该技术种植的铁皮石斛不仅味道好，而且口感好，嚼碎以后不含渣滓，同时其有效要用成分高，植物多糖含量达到28%，且其保存时间长。
本发明所采用的技术方案是：一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术，从野生铁皮石斛的果实中得到粉末状种子，经组织培养获得种苗，然后将种苗移入大棚进行三个阶段的野化训练，野化训练第一阶段为在大棚中进行高低温交替训练，野化训练第二阶段为掀开大棚进行自然生长，野化训练第三阶段为移植到生态区山中进行野化生长。
作为本发明一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术的进一步优化，所述组织培养过程为，从野生铁皮石斛的果实中得到粉末状种子，将粉末种子置于营养液中，培养两个月后将得到的种子球切分一次，继续分化两个月后再切分一次，切分第五次后培养两个月则完成组织培养，获得种苗。
作为本发明一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术的进一步优化，所述野化训练第一阶段为大棚中的高低温野化训练，训练时长为5-7个月；高低温交替训练分为四个步骤，具体如下：
第一步、在过冬之前，温室大棚外的环境温度为零上10℃时，将大棚掀掉，经过半个月零上10℃的驯化后，将大棚盖上，使温度升到零上16~18℃，驯化半个月；
第二步、第一步驯化完成后，在零上2-4℃驯化半个月，再将大棚的问题回暖到零上5℃左右，驯化10天；
第三步、第二步驯化完成后在-2-2℃，驯化10天，再回暖至零上4-7℃，继续驯化10天；
第四步、第三步驯化完成后在零下3℃，驯化半个月，然后再回暖至零上5-7℃左右，驯化5天；最后稳定大棚的温度在0℃直至第二年开春。
作为本发明一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术的进一步优化，所述野化训练第二阶段掀开大棚自然生长阶段的时间为1年半。
作为本发明一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术的进一步优化，野化训练第三阶段移植到生态区山中野化生长的时间为1年。
作为本发明一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术的进一步优化，所述的野化训练第三阶段移植到信阳市南湾生态区进行野化生长。
与现有技术相比，本发明至少具有下述优点及有益效果：
本发明提供的铁皮石斛的仿野生驯化种植技术获得的铁皮石斛可以在南湾自然保护区进行野外种植，生长情况良好。本发明得到的仿野生铁皮石斛不打农药，种植在自然保护区中，没有工业污染，因此农药残留及重金属含量指标都达到欧盟的要求。本发明所产的铁皮石斛的品质良好。外观上和棚栽的明显不同，野生种植的铁皮石斛直径明显细和短；由于生长位置不同，植株的形状差别很大，有的粗的特别粗，有的细的特别细。而大棚种植的植株，长得绿油油的，茎的长短粗细基本差别不大。
本发明仿野生种植的铁皮石斛不仅味道好，而且口感好，嚼碎以后不含渣滓。同时其有效要用成分高，植物多糖含量达到28%，而棚栽的仅有20%。此外其保存时间长，新鲜的仿野生种植的铁皮石斛，放置三个月内不会坏，而棚栽铁皮石斛放置一个星期，即开始发霉，变酸。
具体实施方式
为使本发明的内容更明显易懂，以下结合具体实施例，对本发明进行详细描述。
一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术，将粉末种子置于营养液中，培养两个月后将得到的种子球切分一次，继续分化两个月后再切分一次，切分第五次后培养两个月则完成组织培养，获得种苗；然后将种苗移入大棚进行三个阶段的野化训练，野化训练第一阶段为在大棚中进行高低温交替训练，训练时长为5-7个月；野化训练第二阶段为掀开大棚进行自然生长，时间为1年半；野化训练第三阶段为移植到信阳市南湾生态区山中进行野化生长，时间为1年。
所述野化训练第一阶段为大棚中的高低温野化训练，训练时长为5-7个月；高低温交替训练分为四个步骤，具体如下：
第一步、在过冬之前，温室大棚外的环境温度为零上10℃时，将大棚掀掉，经过半个月零上10℃的驯化后，将大棚盖上，使温度升到零上16~18℃，驯化半个月；
第二步、第一步驯化完成后，在零上2-4℃驯化半个月，再将大棚的问题回暖到零上5℃左右，驯化10天；
第三步、第二步驯化完成后在-2-2℃，驯化10天，再回暖至零上4-7℃，继续驯化10天；
第四步、第三步驯化完成后在零下3℃，驯化半个月，然后再回暖至零上5-7℃左右，驯化5天；最后稳定大棚的温度在0℃直至第二年开春。
南湾位于信阳市郊区，纬度在北纬31°46’~31°52’，处于大别山北麓与淮河上游之间，为北亚热带向暖温带的过渡区，区域具有明显的大陆性季风气候特征，冷暖适中、气候温和、光热充足、雨量充沛。多年平均气温15.4°C，极端最高气温40.9°C，极端最低气温零下20°C，年均降雨量1195.9mm，年平均日照时数2100~2200小时，年日照率47~49%；年平均无霜期227天。南湾湖因水质好，无污染，在2008被列为国家重要饮用水水源地。区内为丘陵和山地，铁皮石斛的野外种植基地为南湾湖上的半岛上的山地，生态环境受到严格保护。
种苗的选择选用的是大别山沿线的当地的野生品种。取种时间在2008~2009年之间，取种地点在信阳的黄柏山。未选用浙江和云南的铁皮石斛品种，原因是铁皮石斛在野生环境中的生长速度慢，要经过两年甚至数年才能采摘。而这些品种产自南方在野生环境下，很难度过信阳地区冬季的极端最低气温。如果选用南方品种，冬天必须架设温室大棚，温室大棚里还要设置第二层膜，甚至再加一层保护毯，这种南湾这种山地环境中铺设温室大棚是非常困难的。以浙江原种为例，原种取自雁荡山。雁荡山冬季的最低气温大概是零下7左右。雁荡山的品种在零下5度会冻死80%。而黄柏山的极端最低气温为零下20°C。在这里的野生铁皮石斛由于冬天能够抗受住这里的极端最低气温，因此它一定有抗受寒冷的基因存在。因此在南湾生态区进行野生种植，选用当地的，可耐高寒极端最低温度的野生铁皮石斛品种是关键。
本发明已经应用于信阳南湾湖自然生态保护区的半岛的山地中，山地面积1000亩，实际种植面积600余亩。从种植实际情况可以得出结论，用目前的发明所采用的种植方法，获得的铁皮石斛可以在南湾自然保护区进行野外种植，生长情况良好。

Claims (6)

1.一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术，其特征在于：从野生铁皮石斛的果实中得到粉末状种子，经组织培养获得种苗，然后将种苗移入大棚进行三个阶段的野化训练，野化训练第一阶段为在大棚中进行高低温交替训练，野化训练第二阶段为掀开大棚进行自然生长，野化训练第三阶段为移植到生态区山中进行野化生长。
2.如权利要求1所述的一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术，其特征在于：所述组织培养过程为，从野生铁皮石斛的果实中得到粉末状种子，将粉末种子置于营养液中，培养两个月后将得到的种子球切分一次，继续分化两个月后再切分一次，切分第五次后培养两个月则完成组织培养，获得种苗。
3.如权利要求1所述的一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术，其特征在于：所述野化训练第一阶段为大棚中的高低温野化训练，训练时长为5-7个月；高低温交替训练分为四个步骤，具体如下：
第一步、在过冬之前，温室大棚外的环境温度为零上10℃时，将大棚掀掉，经过半个月零上10℃的驯化后，将大棚盖上，使温度升到零上16~18℃，驯化半个月；
第二步、第一步驯化完成后，在零上2-4℃驯化半个月，再将大棚的问题回暖到零上5℃左右，驯化10天；
第三步、第二步驯化完成后在-2-2℃，驯化10天，再回暖至零上4-7℃，继续驯化10天；
第四步、第三步驯化完成后在零下3℃，驯化半个月，然后再回暖至零上5-7℃左右，驯化5天；最后稳定大棚的温度在0℃直至第二年开春。
4.如权利要求1所述的一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术，其特征在于：所述野化训练第二阶段掀开大棚自然生长阶段的时间为1年半。
5.如权利要求1所述的一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术，其特征在于：野化训练第三阶段移植到生态区山中野化生长的时间为1年。
6.如权利要求1或5所述的一种铁皮石斛的仿野生驯化种植技术，其特征在于：所述的野化训练第三阶段移植到信阳市南湾生态区进行野化生长。
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