CN106306482A - 一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其原料按重量份包括：改性蛋黄卵磷脂3‑7份，棉籽饼3‑6份，仔猪油0.6‑1.2份，葡萄籽油3‑7份，菊花粕2‑6份，构树叶粉15‑25份，发酵生物蛋白4‑12份，大豆浓缩蛋白粉4‑10份，小米粉10‑15份，红薯叶15‑25份，高粱粉10‑16份，土豆粉20‑28份，脱皮玉米6‑18份，富硒酵母0.06‑0.12份，复合酶0.06‑0.12份，复合中草药1.5‑2.5份。本发明可提供仔猪所需蛋白、脂肪和纤维，营养均衡，口感好，颗粒均匀，诱食性好，而且易消化，节约成本，提高仔猪免疫力，补益效果明显。
Description
技术领域
本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料。
背景技术
仔猪断奶后由吮吸母乳过渡到采食固体饲料的过程中，采用一般饲料喂养，肠道适应性差，且易导致消化道中消化酶的活性降低及肠道微生物菌群失衡，目前针对仔猪研制出了多种仔猪饲料，以提高过渡期仔猪的适应水平，但目前仔猪断奶期饲料价格较高，在饲料原料价格居高不下的情况下，饲料生产企业急需一种不仅成本低，且可提高仔猪适应水平，营养均衡的饲料。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料，可提供仔猪所需蛋白、脂肪和纤维，营养均衡，口感好，颗粒均匀，诱食性好，而且易消化，节约成本，提高仔猪免疫力，补益效果明显。
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其原料按重量份包括：改性蛋黄卵磷脂3-7份，棉籽饼3-6份，仔猪油0.6-1.2份，葡萄籽油3-7份，菊花粕2-6份，构树叶粉15-25份，发酵生物蛋白4-12份，大豆浓缩蛋白粉4-10份，小米粉10-15份，红薯叶15-25份，高粱粉10-16份，土豆粉20-28份，脱皮玉米6-18份，富硒酵母0.06-0.12份，复合酶0.06-0.12份，复合中草药1.5-2.5份。
优选地，复合中草药的原料按重量份包括：白术15-25份，防风15-25份，山楂10-15份，淫羊藿15-25份，龙葵根15-25份，黄连25-45份，大枣6-12份，龙眼肉10-20份，黄芪20-30份。
优选地，改性蛋黄卵磷脂、棉籽饼、仔猪油、葡萄籽油、富硒酵母、复合酶、复合中草药的重量比为4-6：4-5：0.8-1：4-6：0.08-0.1：0.08-0.11：1.8-2.2。
优选地，菊花粕、构树叶粉、发酵生物蛋白、大豆浓缩蛋白粉、小米粉、红薯叶、高粱粉、土豆粉、脱皮玉米的重量比为3-5：18-22：6-10：6-8：12-14：18-22：12-14：22-26：10-14。
优选地，改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备：将大豆蛋白、中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌得到第一预制料；将羟丙基-β-环糊精、水混合均匀得到第二预制料，将蛋黄卵磷脂、第一预制料、无水乙醇混合均匀，搅拌状态下滴加至第二预制料中搅拌，冷却至室温，静置，抽滤，真空冷冻干燥，粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
优选地，改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备：按重量份将15-25份大豆蛋白、25-55份浓度为0.6-1.8mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌得到第一预制料；按重量份将6-12份羟丙基-β-环糊精、140-200份水混合均匀得到第二预制料，将6-12份蛋黄卵磷脂、4-12份第一预制料、45-85份无水乙醇混合均匀，搅拌状态下滴加至第二预制料中搅拌，冷却至室温，静置，抽滤，真空冷冻干燥，粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
优选地，改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备：按重量份将15-25份大豆蛋白、25-55份浓度为0.6-1.8mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌25-65min，搅拌温度为55-65℃，得到第一预制料；按重量份将6-12份羟丙基-β-环糊精、140-200份水混合均匀得到第二预制料，将6-12份蛋黄卵磷脂、4-12份第一预制料、45-85份无水乙醇混合均匀，搅拌状态下滴加至第二预制料中，60-70℃搅拌30-70min，冷却至室温，静置2-4天，抽滤，真空冷冻干燥，粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
本发明采用常规饲料制备工艺制得。
本发明采用土豆粉、高粱粉、脱皮玉米、红薯叶、菊花粕、小米粉、大豆浓缩蛋白粉、构树叶粉、发酵生物蛋白进行配合，合理控制各原料之间配比，不仅可提供仔猪所需蛋白、脂肪和纤维，营养均衡，而且易消化，节约成本；本发明的改性蛋黄卵磷脂中，羟丙基-β-环糊精对蛋黄卵磷脂、预制料产生作用，蛋黄卵磷脂稳定性高，水溶性好，预制料溶解度高，乳化性好，可有效改良释放速度，蛋黄卵磷脂与预制料被包覆效果好，不易吸潮，粘结不易分散，保质期长；而采用一定工艺制得的预制料，不仅不会导致蛋白质肽链的交联和水解，克服了酶解产生肽链交联与不良风味，而且使大豆蛋白变性程度最低化，功能最大程度保留，提高其溶解度，其乳化性与凝胶性能优异，预制料与蛋黄卵磷脂及羟丙基-β-环糊精结合性好，缓释效果好；而改性蛋黄卵磷脂与葡萄籽油、仔猪油、棉籽饼配合作用，口感好，颗粒均匀，具有特殊的香味，诱食性好，而且保质期长，消化利用率高，进一步与复合中草药、富硒酵母、复合酶配合作用，不仅可有效提高仔猪免疫力，补益效果明显，可有效降解仔猪体内毒素，还具有健脾开胃的效果，增加仔猪食欲，提高仔猪适应水平。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其原料按重量份包括：改性蛋黄卵磷脂3份，棉籽饼6份，仔猪油0.6份，葡萄籽油7份，菊花粕2份，构树叶粉25份，发酵生物蛋白4份，大豆浓缩蛋白粉10份，小米粉10份，红薯叶25份，高粱粉10份，土豆粉28份，脱皮玉米6份，富硒酵母0.12份，复合酶0.06份，复合中草药2.5份。
实施例2
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其原料按重量份包括：改性蛋黄卵磷脂7份，棉籽饼3份，仔猪油1.2份，葡萄籽油3份，菊花粕6份，构树叶粉15份，发酵生物蛋白12份，大豆浓缩蛋白粉4份，小米粉15份，红薯叶15份，高粱粉16份，土豆粉20份，脱皮玉米18份，富硒酵母0.06份，复合酶0.12份，复合中草药1.5份。
改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备：将大豆蛋白、中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌得到第一预制料；将羟丙基-β-环糊精、水混合均匀得到第二预制料，将蛋黄卵磷脂、第一预制料、无水乙醇混合均匀，搅拌状态下滴加至第二预制料中搅拌，冷却至室温，静置，抽滤，真空冷冻干燥，粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
实施例3
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其原料按重量份包括：改性蛋黄卵磷脂4份，棉籽饼5份，仔猪油0.8份，葡萄籽油6份，菊花粕3份，构树叶粉22份，发酵生物蛋白6份，大豆浓缩蛋白粉8份，小米粉12份，红薯叶22份，高粱粉12份，土豆粉26份，脱皮玉米10份，富硒酵母0.1份，复合酶0.08份，复合中草药2.2份。
复合中草药的原料按重量份包括：白术15份，防风25份，山楂10份，淫羊藿25份，龙葵根15份，黄连45份，大枣6份，龙眼肉20份，黄芪20份。
改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备：按重量份将25份大豆蛋白、25份浓度为1.8mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌25min，搅拌温度为65℃，得到第一预制料；按重量份将6份羟丙基-β-环糊精、200份水混合均匀得到第二预制料，将6份蛋黄卵磷脂、12份第一预制料、45份无水乙醇混合均匀，搅拌状态下滴加至第二预制料中，70℃搅拌30min，冷却至室温，静置4天，抽滤，真空冷冻干燥，粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
实施例4
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其原料按重量份包括：改性蛋黄卵磷脂6份，棉籽饼4份，仔猪油1份，葡萄籽油4份，菊花粕5份，构树叶粉18份，发酵生物蛋白10份，大豆浓缩蛋白粉6份，小米粉14份，红薯叶18份，高粱粉14份，土豆粉22份，脱皮玉米14份，富硒酵母0.08份，复合酶0.11份，复合中草药1.8份。
复合中草药的原料按重量份包括：白术25份，防风15份，山楂15份，淫羊藿15份，龙葵根25份，黄连25份，大枣12份，龙眼肉10份，黄芪30份。
改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备：按重量份将15份大豆蛋白、55份浓度为0.6mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌65min，搅拌温度为55℃，得到第一预制料；按重量份将12份羟丙基-β-环糊精、140份水混合均匀得到第二预制料，将12份蛋黄卵磷脂、4份第一预制料、85份无水乙醇混合均匀，搅拌状态下滴加至第二预制料中，60℃搅拌70min，冷却至室温，静置2天，抽滤，真空冷冻干燥，粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
实施例5
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其原料按重量份包括：改性蛋黄卵磷脂5份，棉籽饼4.5份，仔猪油0.9份，葡萄籽油5份，菊花粕4份，构树叶粉20份，发酵生物蛋白8份，大豆浓缩蛋白粉7份，小米粉13份，红薯叶20份，高粱粉13份，土豆粉24份，脱皮玉米12份，富硒酵母0.09份，复合酶0.09份，复合中草药2份。
复合中草药的原料按重量份包括：白术20份，防风20份，山楂12份，淫羊藿20份，龙葵根20份，黄连35份，大枣8份，龙眼肉15份，黄芪25份。
改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备：按重量份将20份大豆蛋白、40份浓度为1.1mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌得到第一预制料；按重量份将8份羟丙基-β-环糊精、170份水混合均匀得到第二预制料，将9份蛋黄卵磷脂、8份第一预制料、65份无水乙醇混合均匀，搅拌状态下滴加至第二预制料中搅拌，冷却至室温，静置，抽滤，真空冷冻干燥，粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：改性蛋黄卵磷脂3-7份，棉籽饼3-6份，仔猪油0.6-1.2份，葡萄籽油3-7份，菊花粕2-6份，构树叶粉15-25份，发酵生物蛋白4-12份，大豆浓缩蛋白粉4-10份，小米粉10-15份，红薯叶15-25份，高粱粉10-16份，土豆粉20-28份，脱皮玉米6-18份，富硒酵母0.06-0.12份，复合酶0.06-0.12份，复合中草药1.5-2.5份。
2.根据权利要求1所述适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其特征在于，复合中草药的原料按重量份包括：白术15-25份，防风15-25份，山楂10-15份，淫羊藿15-25份，龙葵根15-25份，黄连25-45份，大枣6-12份，龙眼肉10-20份，黄芪20-30份。
3.根据权利要求1或2所述适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其特征在于，改性蛋黄卵磷脂、棉籽饼、仔猪油、葡萄籽油、富硒酵母、复合酶、复合中草药的重量比为4-6：4-5：0.8-1：4-6：0.08-0.1：0.08-0.11：1.8-2.2。
4.根据权利要求1-3任一项所述适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其特征在于，菊花粕、构树叶粉、发酵生物蛋白、大豆浓缩蛋白粉、小米粉、红薯叶、高粱粉、土豆粉、脱皮玉米的重量比为3-5：18-22：6-10：6-8：12-14：18-22：12-14：22-26：10-14。
5.根据权利要求1-4任一项所述适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其特征在于，改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备：将大豆蛋白、中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌得到第一预制料；将羟丙基-β-环糊精、水混合均匀得到第二预制料，将蛋黄卵磷脂、第一预制料、无水乙醇混合均匀，搅拌状态下滴加至第二预制料中搅拌，冷却至室温，静置，抽滤，真空冷冻干燥，粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
6.根据权利要求1-5任一项所述适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其特征在于，改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备：按重量份将15-25份大豆蛋白、25-55份浓度为0.6-1.8mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌得到第一预制料；按重量份将6-12份羟丙基-β-环糊精、140-200份水混合均匀得到第二预制料，将6-12份蛋黄卵磷脂、4-12份第一预制料、45-85份无水乙醇混合均匀，搅拌状态下滴加至第二预制料中搅拌，冷却至室温，静置，抽滤，真空冷冻干燥，粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
7.根据权利要求1-6任一项所述适口性好营养均衡仔猪专用饲料，其特征在于，改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备：按重量份将15-25份大豆蛋白、25-55份浓度为0.6-1.8mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌25-65min，搅拌温度为55-65℃，得到第一预制料；按重量份将6-12份羟丙基-β-环糊精、140-200份水混合均匀得到第二预制料，将6-12份蛋黄卵磷脂、4-12份第一预制料、45-85份无水乙醇混合均匀，搅拌状态下滴加至第二预制料中，60-70℃搅拌30-70min，冷却至室温，静置2-4天，抽滤，真空冷冻干燥，粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
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