CN106288678A - 食物烘干机 - Google Patents

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CN106288678A CN201510311611.2A CN201510311611A CN106288678A CN 106288678 A CN106288678 A CN 106288678A CN 201510311611 A CN201510311611 A CN 201510311611A CN 106288678 A CN106288678 A CN 106288678A
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潘钟和
李嘉伟
张孝容
陈勇守
林坪
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Abstract

一种食物烘干机，包含一个烘干箱，及一个热风产生装置。该烘干箱包括一个界定出一个连通室的箱座，及数个设置于该箱座并分别界定出一个干燥室的盛物盘。该等干燥室彼此间隔不连通，而分别与该连通室相连通。该热风产生装置包括一个设置于该烘干箱并可产生往该连通室流动的气流的送风单元，及至少一个设置于该烘干箱并可对该送风单元所产生的气流进行加热的发热单元。通过该烘干箱的结构设计使该等干燥室彼此间隔不连通，进而使干燥出来的食物不会相互串味，以提高食用质量。

Description

食物烘干机
技术领域
本发明涉及一种烘干机，特别是涉及一种用于烘干水果、蔬菜等食物的食物烘干机。
背景技术
参阅图1与图2，一种现有的烘干箱，包含一个界定出相连通的一个连通室91与一个容装室92的箱座9、一个连通该连通室91的热风管8，及数个上下间隔且分别可取出地设置于该箱座9的该容装室92内的盛物盘7。该热风管8远离该箱座9的一端设置有一个可送出热风的热风产生装置(图未示)，以将热风导入该连通室91。每一个盛物盘7具有一个为通风格网结构的网状底壁71，及一个由该网状底壁71周缘向上延伸的围壁72，该网状底壁71与该围壁72相配合界定出一个开口朝上的干燥室73。该等盛物盘7通过格网结构的该等网状底壁71，使该等干燥室73内的气流能彼此连通。该围壁72具有一个与该连通室91连通的进风口721。
使用时，先将食物放入该等干燥室73，接着连通室91中的热风可通过该进风口721流入该干燥室73，同时该等干燥室73中的热风也可通过该等网状底壁71向上流入位于上方的干燥室73，使得热风能均匀分布于该等干燥室73中。
然而，当使用者在该等盛物盘7分别放置不同种类的食物并进行烘干时，由于不同食物于烘干时会散发出不同的味道且该等干燥室73彼此连通，会使得食物散发出的味道相互影响，而出现食物串味的情况，大幅的降低食用的质量，因此现有的烘干箱仍有待改良。
发明内容
本发明的目的在于提供一种可避免食物串味以提高食用质量的食物烘干机。
本发明的食物烘干机，包含一个烘干箱。
该烘干箱包括一个界定出一个连通室的箱座，及数个设置于该箱座并分别界定出一个干燥室的盛物盘，所述干燥室彼此间隔不连通，而与该连通室相连通，该食物烘干机还包含一个设置于该烘干箱的热风产生装置，该热风产生装置包括一个可产生往该连通室流动的气流的送风单元，及至少一个可对该送风单元所产生的气流进行加热的发热单元。
本发明的食物烘干机，该箱座具有一个界定出该连通室的后壳体，及一个设置于该后壳体前方的架体，所述盛物盘上下间隔且分别可前后滑动地设置于该架体，每一个盛物盘具有至少一个对应连通该连通室的进风孔，该食物烘干机还包含至少一个可取下地嵌装于该盛物盘并遮挡该进风孔的挡风板。
本发明的食物烘干机，每一个盛物盘具有数个进风孔，该挡风板包括数个通风孔，并可相对于每一个盛物盘在一个使所述通风孔与所述进风孔相连通的通风位置，及一个使所述通风孔与所述进风孔错开的遮挡位置间移动。
本发明的食物烘干机，每一个盛物盘具有一个底壁、一个由该底壁周缘向上延伸的围绕壁、一个第一嵌装部，及一个第二嵌装部，该底壁与该围绕壁相配合界定出该干燥室，该围绕壁具有一个位于后侧并设置有所述进风孔的后围部，该第一嵌装部与后围部前后间隔，并具有一个可供该挡风板嵌装的第一嵌装槽，该第二嵌装部介于该后围部与该第一嵌装部之间，并具有一个可供该挡风板嵌装且底部高度与该第一嵌装槽底部高度不同的第二嵌装槽，该挡风板位于该通风位置时，嵌装于该第一嵌装槽且所述通风孔与所述进风孔相连通，而该挡风板位于该遮挡位置时，嵌装于该第二嵌装槽且所述通风孔与所述进风孔上下错开。
本发明的食物烘干机，该送风单元包括一个呈中空且连通该连通室的导风壳体，及一个用于产生气流并送入该导风壳体内的风扇模组，该风扇模组可带动周围的空气流动并通过该导风壳体流入该连通室，该热风产生装置还包括数个安装于该连通室且分别邻近于所述盛物盘的发热单元，该送风单元产生的气流会流入该连通室，并携带所述发热单元产生的热量流入对应的干燥室。
本发明的食物烘干机，该热风产生装置还包括一个讯号连接所述发热单元可调控所述发热单元的发热温度的温度调控单元，该温度调控单元具有数个可分别对应调整所述发热单元的发热温度的调整器。
本发明的食物烘干机，该送风单元包括一个呈中空且连通该连通室的导风壳体，及一个用于产生气流的风扇模组，该发热单元安装于该导风壳体内，该风扇模组产生的气流会流入该导风壳体，并携带该发热单元产生的热量流入该连通室。
本发明的食物烘干机，该连通室具有数个彼此间隔排列且不相连通的分隔区，每一个分隔区通过各自盛物盘的该进风孔而连通该干燥室，该导风壳体具有数个分别伸入所述分隔区的导风囱管。
本发明的食物烘干机，还包含至少一个辅助烤架，该辅助烤架可取出地设置于所述干燥室的其中一个或几个。
本发明的食物烘干机，每一个盛物盘具有一片底壁、一个由该底壁周缘向上延伸的围绕壁，及数个间隔凸设于该围绕壁的内壁面的支撑柱，该底壁与该围绕壁相配合界定出该干燥室，该辅助烤架可取出地放置于所述支撑柱上，并将该干燥室分隔成一个位于下方的第一干燥区，及一个位于上方的第二干燥区。
本发明的有益效果在于：由于所述干燥室彼此间隔不连通，可避免干燥出来的食物相互串味，以提高食用质量。
附图说明
本发明的其他的特征及功效，将于参照图式的实施方式中清楚地呈现，其中：
图1是一个不完整的剖视侧视图，说明现有的烘干箱；
图2是一个立体图，说明该烘干箱的一个盛物盘；
图3是一个立体分解图，说明本发明食物烘干机的第一实施例；
图4是一个侧剖视图，说明该第一实施例；
图5是一个立体图，说明该第一实施例的一个盛物盘设置有一个挡风板及一个辅助烤架；
图6是一个不完整的部分侧剖视图，说明该第一实施例的该挡风板设置于一个遮挡位置；
图7是一个类似于图6的视图，说明该第一实施例的该挡风板设置于一个通风位置；
图8是一个侧剖视图，说明该第一实施例的该等盛物盘分别设置有该等挡风板与该等辅助烤架；
图9是一个侧剖视图，说明本发明食物烘干机的第二实施例；
图10是一个部分立体图，说明该第二实施例的一个后壳体与一个导风壳体。
具体实施方式
在本发明被详细描述前，应当注意在以下的说明内容中，类似的元件是以相同的编号来表示。
参阅图3与图4，本发明食物烘干机的第一实施例，包含一个烘干箱1，及一个热风产生装置2。
该烘干箱1包括一个呈中空并可放置于一平面的底座11、一个设置于该底座11上方的箱座12，及三个设置于该箱座12内的盛物盘13。
该箱座12具有一个界定出一个连通室120的后壳体121，及一个设置于该后壳体121前方的架体122。该架体122可供该等盛物盘13可取出地上下间隔放置，在本实施例中，该架体122具有两个左右间隔的直立板124，及四片上下间隔地位于该等直立板124且左右两端分别连接该直立板124的横隔板125。该等直立板124与该等横隔板125相配合界定出三个上下间隔且分别前后连通并供该等盛物盘13置入的抽取空间126，但实施上也可在该等直立板124加装滑轨组供该等盛物盘13可滑动地设置，只要能供该等盛物盘13如抽屉般滑动即可，不以本实施例为限。
每一个盛物盘13具有一片底壁14、一个由该底壁14周缘向上延伸的围绕壁15。该底壁14与该围绕壁15相配合界定出一个干燥室16。
该等盛物盘13的底壁14分别为网状的透风结构，而该等干燥室16通过为不透风结构的该等横隔板125隔开而不相连通，但实施上，若该架体122的该等横隔板125为透风材料，或该架体122不具有该等横隔板125而是利用该等滑轨组来分别供该等盛物盘13设置时，该等盛物盘13的底壁14就必须为不透风的结构，使得该等盛物盘13位于该箱座11内时该等干燥室16不相连通，不以本实施例为限。该围绕壁15具有一个位于后侧的后围部151、数个前后贯穿于该后围部151且对应连通该连通室120的进风孔152、一个位于前侧的前围部153，及具有数个前后贯穿于该前围部153的通气孔154。
该热风产生装置2包括一个送风单元21、三个发热单元22，及一个温度调控单元23。
该送风单元21设置于该底座11，并具有一个安装于该底座11且呈中空的导风壳体211，及一个用于产生气流并送入该导风壳体211内的风扇模组212。该风扇模组212具有一个安装固定于该导风壳体211的马达(图未示)，及一个连接该马达并位于该导风壳体211内的鼓风扇叶214。该鼓风扇叶214可被该马达驱动而带动周围的空气流动并通过该导风壳体211流入该连通室120。
该等发热单元22安装于该连通室120且分别邻近于该等盛物盘13，而使该送风单元21所产生的气流能携带该等发热单元22产生的热量成为热风流入对应的盛物盘13的干燥室16，每一个发热单元22在实施上可利用蒸气加热管、电热管等方式加热，由于加热方式众多且为现有技术，所以在此不再详述。
该温度调控单元23讯号连接该等发热单元22，并具有三个可分别对应调整该等发热单元22的发热温度的调整器231，本实施例中该温度调控单元23将该等调整器231整合在一个触控式显示模块232，并可供使用者经由触控来进行调整，但实施上每一个调整器231也可为一个可转动调整的旋钮或一个按键等，不以本第一实施例为限。
使用时，先将果蔬等食物分别放入该等盛物盘13内，并将该等盛物盘13分别置入该等抽取空间126，接着可启动该热风产生装置2，该送风单元21产生的气流会流入该连通室120，并携带该等发热单元22产生的热量，经由该等进风孔152流入每一个干燥室16，且食物因烘干所散发出来的水气也能被夹带而从对应的通气孔154携出，经过一段时间后，该等盛物盘13内的食物即能被烘干，且由于该等干燥室16彼此不相连通，所以干燥出来的食物也不会相互串味，以避免异味产生，因此能增加食用质量。
此外，在烘干过程中，使用者还可通过该温度调控单元23调整该等发热单元22的发热温度，以间接地分别调整该等干燥室16内的烘烤温度，如此一来，不仅可同时于不同盛物盘13内烘干需要不同烘烤温度的食物，以节省分别烘干的时间，还可依使用者的口感喜好分别调整烘烤温度，相当人性化。
补充说明的是，该等盛物盘13的数量也可为二或四个以上，且该烘干箱1也可仅包括一个盛物盘13，可依使用需求增减，而该等发热单元22的数量分别与该等盛物盘13的数量相对应，不以本实施例为限。
参阅图5、图6与图7，本发明食物烘干机还可包含数个分别可取下地嵌装于该等盛物盘13的挡风板3，且每一个盛物盘13还具有分别可供单一个挡风板3嵌装的一个第一嵌装部17及一个第二嵌装部18。该第一嵌装部17间隔位于该后围部151前方，并具有一个可供该挡风板3嵌装的第一嵌装槽171，在本实施例中，该第一嵌装部17是通过两个由该底壁14向上延伸且左右相对的夹臂来相配合界定出该第一嵌装槽171。该第二嵌装部18介于该后围部151与该第一嵌装部17之间，并具有一个可供该挡风板3嵌装且底部高度低于该第一嵌装槽171底部高度的第二嵌装槽181，在本实施例中，该第二嵌装部18是通过两个由该底壁14向上延伸且左右相对的夹臂来相配合界定出该第二嵌装槽181。
每一个挡风板3包括数个前后贯穿的通风孔31，并可相对于各别盛物盘13在一个如图7所示的通风位置及一个如图6所示的遮挡位置间移动。位于该通风位置时，该挡风板3嵌装于该第一嵌装槽171，而使该等通风孔31与该等进风孔152对应连通，位于该遮挡位置时，该挡风板3嵌装于该第二嵌装槽181，此时由于该第二嵌装槽181的底部高度较低，使得该挡风板3所嵌装的位置也较低，而使该等通风孔31与该等进风孔152上下相互错开，让气流无法经由该等通风孔31与该等进风孔152流入干燥室16。
配合参阅图8来说明该等挡风板的用途，当使用者只需要在其中一个盛物盘13内烘烤食物，可如图8所示地将一个该挡风板3嵌装于中间的盛物盘13的第一嵌装槽171，并将两个该挡风板3分别嵌装于上方与下方的两个盛物盘13的第二嵌装槽181，使得气流仅流入中间的盛物盘13而无法流入其他两个盛物盘13，以提高烘烤效率，达到省时省电的优点，当然使用者也可不于中间的盛物盘13嵌装该挡风板3，亦可使得气流仅流入中间的盛物盘13。实施上，该等挡风板3可供使用者单独购买加装，并依使用者需求增减数量，甚至该食物烘干机也可不包含该挡风板3，或者仅包含一个挡风板3即可，不以本第一实施例为限。
本发明食物烘干机还可包含数个分别可取出地放置于该等盛物盘13的辅助烤架4，且该盛物盘13还具有六个间隔凸设于该围绕壁15的内壁面的支撑柱19，其中三个支撑柱19位于右侧，其中另外三个支撑柱19位于左侧，并与位于右侧的该等支撑柱19左右对称。使用时，使用者可利用该等辅助烤架4将每一个干燥室16内的食物上下分隔成一个位于下方的第一干燥区161，及一个位于上方的第二干燥区162，使得该干燥室16内的食物过多时，能上下分开放置于第一干燥区161与第二干燥区162以均匀干燥，而不会相互堆叠影响烘干效率。实施上，该等辅助烤架4可供使用者单独购买加装，并依使用者需求增减数量，甚至该食物烘干机也可不包含该等辅助烤架4，或者仅包含一个辅助烤架4即可，不以本第一实施例为限。
综上所述，本发明食物烘干机通过该烘干箱1的结构设计，使该等干燥室16彼此间隔不连通，进而使干燥出来的食物不会相互串味，以提高食用质量。此外，通过该等发热单元22与该温度调控单元23以分别调整该等干燥室16内的温度，不仅可同时烘烤需要不同烘烤温度的食物，以节省分别烘干的时间，还可依使用者的口感喜好分别调整烘烤温度，相当人性化，所以确实能达成本发明的目的。
参阅图9与图10，本发明食物烘干机的一个第二实施例，与该第一实施例的结构大致相同，不同的地方在于：本第二实施例的该连通室120具有三个彼此上下排列且不相连通的分隔区117，在本实施例中，该后壳体121是通过两片分隔板118而将该等分隔区117隔开，该导风壳体211具有三个往上延伸并分别伸入该等分隔区117的导风囱管213，具体来说，其中一个导风囱管213延伸至位于最下方的分隔区117；其中另一个导风囱管213穿过下方的分隔板118，并延伸至位于中间的分隔区117；其中又一个导风囱管213穿过该等分隔板118，并延伸至位于最上方的分隔区117，该热风产生装置2仅具有一个设置于该导风壳体211内的发热单元22。该发热单元22位于该风扇模组212所产生气流往该连通室120的流动路径上，使得该风扇模组212产生的气流会携带该发热单元22产生的热量，并经由该等导风囱管213分别流入该等分隔区117内，最后再经由该等进风孔流入该等干燥室16。如此一来，可通过该等导风囱管213来将热风平均的送入该等分隔区117，进而使该等干燥室16皆能平均受热，让该等干燥室16皆能位于相同温度。
以上所述者，仅为本发明的实施例而已，当不能以此限定本发明实施的范围，即凡依本发明权利要求书及说明书内容所作的简单的等效变化与修饰，皆仍属本发明的范围。

Claims (10)

1.一种食物烘干机，包含：一个烘干箱，其特征在于；
该烘干箱包括一个界定出一个连通室的箱座，及数个设置于该箱座并分别界定出一个干燥室的盛物盘，所述干燥室彼此间隔不连通，而与该连通室相连通，该食物烘干机还包含一个设置于该烘干箱的热风产生装置，该热风产生装置包括一个可产生往该连通室流动的气流的送风单元，及至少一个可对该送风单元所产生的气流进行加热的发热单元。
2.如权利要求1所述的食物烘干机，其特征在于：该箱座具有一个界定出该连通室的后壳体，及一个设置于该后壳体前方的架体，所述盛物盘上下间隔且分别可前后滑动地设置于该架体，每一个盛物盘具有至少一个对应连通该连通室的进风孔，该食物烘干机还包含至少一个可取下地嵌装于该盛物盘并遮挡该进风孔的挡风板。
3.如权利要求2所述的食物烘干机，其特征在于：每一个盛物盘具有数个进风孔，该挡风板包括数个通风孔，并可相对于每一个盛物盘在一个使所述通风孔与所述进风孔相连通的通风位置，及一个使所述通风孔与所述进风孔错开的遮挡位置间移动。
4.如权利要求3所述的食物烘干机，其特征在于：每一个盛物盘具有一个底壁、一个由该底壁周缘向上延伸的围绕壁、一个第一嵌装部，及一个第二嵌装部，该底壁与该围绕壁相配合界定出该干燥室，该围绕壁具有一个位于后侧并设置有所述进风孔的后围部，该第一嵌装部与后围部前后间隔，并具有一个可供该挡风板嵌装的第一嵌装槽，该第二嵌装部介于该后围部与该第一嵌装部之间，并具有一个可供该挡风板嵌装且底部高度与该第一嵌装槽底部高度不同的第二嵌装槽，该挡风板位于该通风位置时，嵌装于该第一嵌装槽且所述通风孔与所述进风孔相连通，而该挡风板位于该遮挡位置时，嵌装于该第二嵌装槽且所述通风孔与所述进风孔上下错开。
5.如权利要求2所述的食物烘干机，其特征在于：该送风单元包括一个呈中空且连通该连通室的导风壳体，及一个用于产生气流并送入该导风壳体内的风扇模组，该风扇模组可带动周围的空气流动并通过该导风壳体流入该连通室，该热风产生装置还包括数个安装于该连通室且分别邻近于所述盛物盘的发热单元，该送风单元产生的气流会流入该连通室，并携带所述发热单元产生的热量流入对应的干燥室。
6.如权利要求5所述的食物烘干机，其特征在于：该热风产生装置还包括一个讯号连接所述发热单元可调控所述发热单元的发热温度的温度调控单元，该温度调控单元具有数个可分别对应调整所述发热单元的发热温度的调整器。
7.如权利要求2所述的食物烘干机，其特征在于：该送风单元包括一个呈中空且连通该连通室的导风壳体，及一个用于产生气流的风扇模组，该发热单元安装于该导风壳体内，该风扇模组产生的气流会流入该导风壳体，并携带该发热单元产生的热量流入该连通室。
8.如权利要求7所述的食物烘干机，其特征在于：该连通室具有数个彼此间隔排列且不相连通的分隔区，每一个分隔区通过各自盛物盘的该进风孔而连通该干燥室，该导风壳体具有数个分别伸入所述分隔区的导风囱管。
9.如权利要求1所述的食物烘干机，其特征在于：该食物烘干机还包含至少一个辅助烤架，该辅助烤架可取出地设置于所述干燥室的其中一个。
10.如权利要求9所述的食物烘干机，其特征在于：每一个盛物盘具有一片底壁、一个由该底壁周缘向上延伸的围绕壁，及数个间隔凸设于该围绕壁的内壁面的支撑柱，该底壁与该围绕壁相配合界定出该干燥室，该辅助烤架可取出地放置于所述支撑柱上，并将该干燥室分隔成一个位于下方的第一干燥区，及一个位于上方的第二干燥区。
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