CN106261422A - 一种玫瑰露及其制作方法 - Google Patents

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杨政
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
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Abstract

本发明公开了一种玫瑰露及其制作方法，该玫瑰露包括的组分及各组分重量为：玫瑰花瓣25~35g、枸杞1~2g、山楂5g、红枣20~24g、蜂蜜10g。该玫瑰露的制作方法为：步骤一、将玫瑰花瓣清洗干净，晾干，然后放入20ml开水中泡制10min，再加入蜂蜜，搅拌，制得玫瑰茶，待用；步骤二、将枸杞与红枣放入30ml开水中泡制5min，再放入山楂，制得混合液；步骤三、将玫瑰茶加入到混合液中，搅拌均匀，即得玫瑰露。本发明所制作的玫瑰露，除具有玫瑰花自身的活血散瘀之之功效，并对气血失调、痛经都有明显的改善作用，而且还能凉血利尿、降血压、止血、祛湿和解毒，效果非常的广泛和显著。

Description

一种玫瑰露及其制作方法
技术领域
本发明属于饮料领域，具体涉及一种玫瑰露及其制作方法。
背景技术
玫瑰属于蔷薇科落叶灌木植物，花紫红色，气味芳香，它是世界上著名的香精原料，其性甘微苦，温、无毒，作为农作物，其花朵主要用于提炼香精玫瑰油。玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。玫瑰原产亚欧干燥地区，我国华北、西北和西南及日本、朝鲜、北非、墨西哥、印度均有分布。喜阳光，耐旱、耐涝，也能耐寒冷，适宜生长在较肥沃的沙质土壤中。
《食物本草》等药书记载，玫瑰花具有理气解郁，活血散瘀，消食健脾及滋养容颜等功效。玫瑰入药，其花荫干，有行气、活血和收敛作用，果实中维生素C含量很高，是提取天然维生素C的原料。随着人们对植物营养保健作用的重视，许多以玫瑰花为原料的产品相继推出，人们多用它熏茶，制酒和配制各种甜食品。如公开号为CN101343603A的中国发明专利公开了玫瑰露酒及其制备方法，即将玫瑰花浸泡于白酒中，经过发酵，制得玫瑰露酒，具有有活血散瘀，滋养容颜之功效，但是其功效较为单一，保健的效果并不丰富。
发明内容
本发明意在提供一种玫瑰露及其制作方法，日常饮用此玫瑰露，对气血失调、痛经都有明显的改善作用，而且还具有凉血利尿、降血压、止血、祛湿、解毒的功效。
本方案中的一种玫瑰露，包括的组分及各组分重量为：玫瑰花瓣25~35g、枸杞1~2g、山楂5g、红枣20~24g、蜂蜜10g。
该玫瑰露的最优配方为：玫瑰花瓣30g、枸杞1.5g、山楂5g、红枣22g、蜂蜜10g。
该玫瑰露的制作方法为：包括以下步骤：
步骤一、将玫瑰花瓣清洗干净，晾干，然后放入20ml开水中泡制10min，再加入蜂蜜，搅拌，制得玫瑰茶，待用；
步骤二、将枸杞与红枣放入30ml开水中泡制5min，再放入山楂，制得混合液；
步骤三、将玫瑰茶加入到混合液中，搅拌均匀，即得玫瑰露。
本发明的原理：玫瑰作为主料，其功效占据着最主要的位置，使得本玫瑰露具有活血散瘀和滋养容颜的功效。枸杞具有补血安神、养肝明目的作用。山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；并且具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等功效。红枣的维生素含量极高，具有滋阴补阳，补血之功效。蜂蜜具有滋阴润燥、补虚润肺的作用，还能增加玫瑰露的口味。将玫瑰花瓣、枸杞、山楂、红枣、蜂蜜一起制作的玫瑰蜜，口味清甜，除具有玫瑰花自身的活血散瘀之之功效，并对气血失调、痛经都有明显的改善作用，而且还能凉血利尿、降血压、止血、祛湿和解毒。效果非常的广泛和显著。由于可调节气血，因此可美容养颜，特别适用于女性服用，若是在女性经期服用，红枣和枸杞都具有很好的补血效果，可以明显减缓疼痛。
在玫瑰露的制作方法中，需要先将玫瑰花瓣和蜂蜜一起泡制，这样能充分让玫瑰花瓣中的香气溢出，而且蜂蜜也能溶入水中，丰富营养和调节口味。之后需要先将枸杞和红枣一起泡制，这样可让枸杞和红枣中的营养元素充分溶入水中，而山楂需要后添加，这是因为山楂中的有机质更易溶于水，这样能更好的保证山楂所带来的风味。最后将玫瑰茶和混合液一起混合，即制得玫瑰露。
本发明的有益效果：本发明提供一种创新性的玫瑰露，不同于传统的玫瑰酒功效，该玫瑰露除具有玫瑰花自身的活血散瘀之之功效，并对气血失调、痛经都有明显的改善作用，而且还能凉血利尿、降血压、止血、祛湿和解毒。效果非常的广泛和显著。由于可调节气血，因此可美容养颜，特别适用于女性服用，若是在女性经期服用，红枣和枸杞都具有很好的补血效果，可以明显减缓疼痛。
进一步，红枣在泡制前切片，切片的红枣在泡制时，更易融入营养。
进一步，山楂在泡制前研磨成山楂粉，这样山楂粉可溶解于开水中，有助于提升玫瑰露的功效。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：
实施例1
本方案提供的一种玫瑰露，包括的组分及各组分重量为：玫瑰花瓣25g、枸杞1g、山楂5g、红枣20g、蜂蜜10g。
实施例2
本方案提供的一种玫瑰露，包括的组分及各组分重量为：玫瑰花瓣30g、枸杞1.5g、山楂5g、红枣22g、蜂蜜10g。
实施例3
本方案提供的一种玫瑰露，包括的组分及各组分重量为：玫瑰花瓣35g、枸杞2g、山楂5g、红枣24g、蜂蜜10g。
上述实施例1、实施例2及实施例3的制作方法为：
步骤一、将玫瑰花瓣清洗干净，晾干，然后放入20ml开水中泡制10min，再加入蜂蜜，搅拌，制得玫瑰茶，待用；
步骤二、将枸杞与红枣放入30ml开水中泡制5min，再放入山楂，制得混合液；
步骤三、将玫瑰茶加入到混合液中，搅拌均匀，即得玫瑰露。
本发明所制作的玫瑰露，除具有玫瑰花自身的活血散瘀之之功效，并对气血失调、痛经都有明显的改善作用，而且还能凉血利尿、降血压、止血、祛湿和解毒，效果非常的广泛和显著。

Claims (5)

1.一种玫瑰露，其特征在于，包括的组分及各组分重量为：玫瑰花瓣25~35g、枸杞1~2g、山楂5g、红枣20~24g、蜂蜜10g。
2.根据权利要求1所述的一种玫瑰露，其特征在于：各组分及其重量为：玫瑰花瓣30g、枸杞1.5g、山楂5g、红枣22g、蜂蜜10g。
3.制作权利要求1或2所述的一种玫瑰露的方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤一、将玫瑰花瓣清洗干净，晾干，然后放入20ml开水中泡制10min，再加入蜂蜜，搅拌，制得玫瑰茶，待用；
步骤二、将枸杞与红枣放入30ml开水中泡制5min，再放入山楂，制得混合液；
步骤三、将玫瑰茶加入到混合液中，搅拌均匀，即得玫瑰露。
4.根据权利要求3所述的制作一种玫瑰露的方法，其特征在于：所述红枣在泡制前切片。
5.根据权利要求4所述的制作一种玫瑰露的方法，其特征在于：所述山楂在泡制前研磨成山楂粉。
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