CN106234491A - 一种面粉搅拌机构 - Google Patents

一种面粉搅拌机构 Download PDF

Info

Publication number
CN106234491A
CN106234491A CN201610759601.XA CN201610759601A CN106234491A CN 106234491 A CN106234491 A CN 106234491A CN 201610759601 A CN201610759601 A CN 201610759601A CN 106234491 A CN106234491 A CN 106234491A
Authority
CN
China
Prior art keywords
shaped
stirring blade
shaft
mounting rod
locking cap
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201610759601.XA
Other languages
English (en)
Inventor
高静
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Chengdu Fanxinjia Technology Co Ltd
Original Assignee
Chengdu Fanxinjia Technology Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Chengdu Fanxinjia Technology Co Ltd filed Critical Chengdu Fanxinjia Technology Co Ltd
Priority to CN201610759601.XA priority Critical patent/CN106234491A/zh
Publication of CN106234491A publication Critical patent/CN106234491A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/14—Structural elements of mixing or kneading machines; Parts; Accessories
    • A21C1/1405—Tools

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Abstract

本发明公开了一种面粉搅拌机构，属于食品加工设备领域，包括搅拌轴、固定帽和装于搅拌轴两侧的搅拌刀；搅拌轴上端开设有轴向延伸的对应搅拌刀的安装滑槽，安装滑槽的横截面呈T型；搅拌刀包括T型的安装杆和固定在安装杆上的刀体，安装杆与所述安装滑槽相匹配；搅拌轴上端设有中心螺纹孔；固定帽呈T型，且固定帽的小端设有与中心螺纹孔配合的外螺纹。面团的取出简单快捷，而且机构方便清理。

Description

一种面粉搅拌机构
技术领域
本发明涉及食品加工设备领域，具体而言，涉及一种面粉搅拌机构。
背景技术
和面工序的要求是使面团形成料胚状，吸水均匀而充足，面筋扩展适宜，颗粒松散，粒度大小一致。目前的搅拌和面设备，在将设备内和好的面粉取出来时，由于搅拌轴与搅拌刀是焊接在一起的，很难将面粉快速的取出，并且在清理和面机内部残留的面粉时，搅拌轴与搅拌刀上的面粉很难清理干净，给工作人员带来麻烦和增加工作量。
发明内容
本发明的目的在于提供一种面粉搅拌机构，以解决上述问题。
为实现本发明目的，采用的技术方案为：一种面粉搅拌机构，包括搅拌轴、固定帽和装于搅拌轴两侧的搅拌刀；搅拌轴上端开设有轴向延伸的对应搅拌刀的安装滑槽，安装滑槽的横截面呈T型；搅拌刀包括T型的安装杆和固定在安装杆上的刀体，安装杆与所述安装滑槽相匹配；搅拌轴上端设有中心螺纹孔；固定帽呈T型，且固定帽的小端设有与中心螺纹孔配合的外螺纹。
进一步地，所述刀体分为上下分布的上刀和下刀两部分，上刀呈V型，下刀为向下弯曲的弧形。
本发明的有益效果是，通过安装杆滑入安装滑槽后，搅拌轴上端螺纹旋入固定帽进行端面锁紧，完成了搅拌刀的固定，在取出面团时，将固定帽拧松拆卸下来，搅拌刀的安装杆沿着安装滑槽滑出即可轻松将搅拌刀取下，取出面团，简单快捷，而且方便清理。
附图说明
图1是本发明提供的面粉搅拌机构的结构示意图；
图2是图1中搅拌轴的俯视图。
具体实施方式
下面通过具体的实施例子并结合附图对本发明做进一步的详细描述。
图1、图2示出了本发明提供的面粉搅拌机构，包括搅拌轴1、固定帽2和装于搅拌轴1两侧的搅拌刀3；搅拌轴1上端开设有轴向延伸的对应搅拌刀3的安装滑槽，安装滑槽的横截面呈T型；搅拌刀3包括T型的安装杆4和固定在安装杆4上的刀体5，安装杆4与安装滑槽相匹配；搅拌轴1上端设有中心螺纹孔6；固定帽2呈T型，且固定帽2的小端设有与中心螺纹孔6配合的外螺纹。
刀体5分为上下分布的上刀和下刀两部分，上刀呈V型，下刀为向下弯曲的弧形。搅拌轴1的下端为驱动连接端，连接电机或传动机构等，可开设方便快捷安装的卡槽或键槽。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，在本发明的精神和原则内可以有各种更改和变化，这些等同的变型或替换等，均包含在本发明的保护范围之内。

Claims (2)

1.一种面粉搅拌机构，其特征在于，包括搅拌轴、固定帽和装于搅拌轴两侧的搅拌刀；搅拌轴上端开设有轴向延伸的对应搅拌刀的安装滑槽，安装滑槽的横截面呈T型；搅拌刀包括T型的安装杆和固定在安装杆上的刀体，安装杆与所述安装滑槽相匹配；搅拌轴上端设有中心螺纹孔；固定帽呈T型，且固定帽的小端设有与中心螺纹孔配合的外螺纹。
2.根据权利要求1所述的面粉搅拌机构，其特征在于，所述刀体分为上下分布的上刀和下刀两部分，上刀呈V型，下刀为向下弯曲的弧形。
CN201610759601.XA 2016-08-30 2016-08-30 一种面粉搅拌机构 Pending CN106234491A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610759601.XA CN106234491A (zh) 2016-08-30 2016-08-30 一种面粉搅拌机构

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610759601.XA CN106234491A (zh) 2016-08-30 2016-08-30 一种面粉搅拌机构

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN106234491A true CN106234491A (zh) 2016-12-21

Family

ID=57596961

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201610759601.XA Pending CN106234491A (zh) 2016-08-30 2016-08-30 一种面粉搅拌机构

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN106234491A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108770897A (zh) * 2018-08-07 2018-11-09 小熊电器股份有限公司 和面机、和面机的和面刀

Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1715232A (en) * 1928-09-07 1929-05-28 Alma J Graf Power dough mixer
US3355152A (en) * 1964-09-08 1967-11-28 Otto Fritz Kneading apparatus
CN2547146Y (zh) * 2002-04-02 2003-04-30 许赐荣 改进的食品搅拌机
CN2800808Y (zh) * 2005-06-24 2006-08-02 中国人民解放军总后勤部军需装备研究所 一种和面机
CN201067053Y (zh) * 2007-08-08 2008-06-04 高国栋 变频电机的和面机
CN202999175U (zh) * 2012-12-28 2013-06-19 曾宪书 一种缸盆和面机
CN203389582U (zh) * 2013-07-01 2014-01-15 安徽省浩农生物技术有限公司 一种搅拌叶片
CN204811696U (zh) * 2015-07-23 2015-12-02 郑州米格机械有限公司 一种自动上水上面机

Patent Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1715232A (en) * 1928-09-07 1929-05-28 Alma J Graf Power dough mixer
US3355152A (en) * 1964-09-08 1967-11-28 Otto Fritz Kneading apparatus
CN2547146Y (zh) * 2002-04-02 2003-04-30 许赐荣 改进的食品搅拌机
CN2800808Y (zh) * 2005-06-24 2006-08-02 中国人民解放军总后勤部军需装备研究所 一种和面机
CN201067053Y (zh) * 2007-08-08 2008-06-04 高国栋 变频电机的和面机
CN202999175U (zh) * 2012-12-28 2013-06-19 曾宪书 一种缸盆和面机
CN203389582U (zh) * 2013-07-01 2014-01-15 安徽省浩农生物技术有限公司 一种搅拌叶片
CN204811696U (zh) * 2015-07-23 2015-12-02 郑州米格机械有限公司 一种自动上水上面机

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108770897A (zh) * 2018-08-07 2018-11-09 小熊电器股份有限公司 和面机、和面机的和面刀

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN204816294U (zh) 一种乳化机的搅拌装置
CN106234491A (zh) 一种面粉搅拌机构
CN106417426A (zh) 一种加水方便易清洁的和面装置
CN203763863U (zh) 一种刮片可拆卸式的真空减压浓缩罐
CN204134539U (zh) 搅拌定量供给机
CN204365178U (zh) 一种锥体搅拌机
CN106359492A (zh) 一种螺旋送粉的面粉搅拌装置
CN209489403U (zh) 一种饺子机饺馅搅拌装置
CN106212581A (zh) 一种可拆卸式和面机
CN106305870A (zh) 一种轴可拆卸式面粉搅拌装置
CN106212582A (zh) 一种面粉加工装置
CN203152413U (zh) 一种自动打蛋装置
CN203510473U (zh) 一种新型智能搅拌机
CN214925665U (zh) 一种建筑工程用高效搅拌机
CN104043364A (zh) 搅拌机
CN202143417U (zh) 一种面条机和绞肉机的复合设备
CN106305871A (zh) 一种用于面粉加工的设备
CN106234489A (zh) 一种便于清洁的和面装置
CN209665826U (zh) 一种便于更换搅拌杆的手持式混凝土搅拌器
CN208287891U (zh) 一种菌菇生产加工用搅拌装置
CN203764200U (zh) 一种真空减压浓缩罐的物料搅拌装置
CN203043872U (zh) 一种手持式搅拌机
CN207680616U (zh) 一种便于清洗的反应釜
CN106417424A (zh) 一种具有送面送水结构的和面装置
CN109745889A (zh) 一种糕点原料混合搅拌装置

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20161221

RJ01 Rejection of invention patent application after publication