CN106148011A - 一种烟用缬草根提取物的制备方法及其在卷烟中的应用 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种烟用缬草根提取物的制备方法及其在卷烟中的应用。所述缬草根提取物是取缬草根原料置于烘箱烘焙前处理后加入浓度10%的苹果原醋水溶液浸泡,再加入纯净水中,在常压下加热回流提取、冷却、过滤,将滤液再加质量比为1%苹果酸水溶液进行沉降后再次过滤,并减压浓缩得到。可以依照常规的加料工艺程序,用纯净水溶解后均匀喷洒于空白烟丝或烟草薄片或梗丝中。本发明制备的缬草根提取物能更好与烟草协调,加入到烟草叶组配方后对烟气形态有较好的提升作用,同时使香气质感提升,烟气柔和细腻,余味丰富性增强,对烟草品质有很好的改善作用。
Description
技术领域
本发明涉及卷烟技术领域,具体是一种烟用缬草根提取物的制备方法及其在卷烟中的应用。
背景技术
伴随生活水平的提高,高档卷烟的需求量不断增加,通过加香加料增强烟草吸味,改善卷烟品质,提高烟叶的使用率,是解决这一缺陷的重要措施。在卷烟制品中,卷烟的香气和吸味是非常重要的,添加香料是卷烟工业中的关键环节,也是完善产品风格和提高卷烟香气质量的有效手段之一,可以给消费者提供一些香气和吸味满意的卷烟制品。
缬草为一种常用中药,是一种多年生耐寒开花植物,其茎叶被一些鳞翅目物种的幼虫当作食物;缬草经浸软、研磨、脱水后被放入方便的包装中,如胶囊,具有镇静和抗焦虑等作用,能加强大脑皮层的抑制过程,减低反射兴奋性,解除平滑肌痉挛;缬草中分离所得的缬草三酯一组物质有安定作用,并有改善其协调动作的能力;根部作为膳食补充剂使用,根的提取物对电刺激中脑网状结构、中心灰白质所引起的皮层额叶的觉醒波,有提高电刺激阈值的作用。现在缬草的开发利用多用于医药行业,在烟草行业中鲜少有相关报道。
发明内容
本发明根据现有技术的不足,提供一种烟用缬草根提取物的制备方法及其在卷烟中的应用,该方法是采用缬草根部作为原料,对其进行提取,制得得烟用香料能使香气质提升,柔和细腻烟气,改善余味丰富性。
本发明提供的技术方案为,所述一种烟用缬草根提取物的制备方法,包括以下步骤:
(1)取缬草根原料置于烘箱中在40~60℃的条件下进行烘焙前处理15~30min;
(2)将步骤(1)中烘焙后缬草根按比例1:9~11浸泡于质量比为10%苹果原醋水溶液中0.5~2h;
(3)将步骤(2)浸泡后的缬草根加入4~6倍纯净水中,在常压下加热回流提取1~2小时,冷却后过滤;将滤液再加入0.5~1.5倍质量比为1%苹果酸水溶液进行沉降2~4h后在过滤;
(4)将步骤(3)中所得滤液在50~60℃温度下减压浓缩至缬草根原材料重量2~3倍,即得所需的烟用缬草根提取物。
本发明提供的另一种技术方案,所述一种烟用缬草根提取物在制备卷烟中的应用,其特征在于:取制备的烟用缬草根提取物,依照常规的加料工艺程序,用纯净水溶解后均匀喷洒于空白烟丝或烟草薄片或梗丝中;所述烟用缬草根提取物在烟丝中的添加量占烟丝干重0.01~0.02%,在梗丝中的添加量占梗丝干重0.1%~0.2%,并将喷洒有烟用缬草根提取物后的烟丝或梗丝在60~80℃条件下烘干至水分含量12~16%,制成卷烟;所述烟用缬草根提取物在烟草薄片中的添加量占烟草薄片干重2%~3%,并将喷洒有烟用缬草根提取物后烟草薄片在100~110℃条件下烘干至水分含量12~16%,之后切成丝,再制成卷烟。
本发明较优的技术方案:所述喷洒有烟用缬草根提取物后的烟丝或梗丝烘干时间为25~35分钟;所述喷洒有烟用缬草根提取物后烟草薄片烘干时间为1~3分钟。
所述苹果原醋是用苹果或苹果汁为原料,在传统酿造工艺的基础上经现代生物工程技术两次微生物发酵酿制而成的醋,可以直接在市面上购买。
本发明的优点效果为:
1、本发明得到缬草根提取物较其它提取工艺方法所得的产品能更好与烟草协调,加入到烟草叶组配方后对烟气形态有较好的提升作用,同时使香气质感提升,烟气柔和细腻,余味丰富性增强,对烟草品质有很好的改善作用。
2、本发明所采用的苹果原醋和苹果酸能更好的将缬草中的有机酸和生物碱提取出来,对烟草制品的烟气状态和口感有明显改善。
3、本发明所采用的烘焙前处理能有效去除缬草根对烟草制品所带来的青杂气,使香气质感进一步提升。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的作进一步详细的描述。
实施例1,一种烟用缬草根提取物的制备方法,包括以下步骤:
(1)取缬草根原料100g放入托盘中,将其置于60度烘箱中进行烘焙前处理15~30min;
(2)将烘焙缬草根按比例1:10浸泡于10%浓度的苹果原醋水溶液0.5~2h;
(3)将浸泡后的缬草根加入5倍纯净水中,在常压下加热回流提1~2小时,冷却后过滤;将滤液在加入1倍1%苹果酸水溶液进行沉降2~4h后再过滤;
(4)将所得滤液在50℃温度下减压浓缩至缬草根原材料重量2~3倍,,即得所需的烟用缬草根提取物A。
实施例2,一种烟用缬草根提取物的制备方法,包括以下步骤:
(1)取缬草根原料100g置于烘箱中在50℃的条件下进行烘焙前处理15~30min;
(2)将步骤(1)中烘焙后缬草根按比例1:9浸泡于质量比为10%苹果原醋水溶液中0.5~2h;
(3)将步骤(2)浸泡后的缬草根加入4倍纯净水中,在常压下加热回流提1~2小时,冷却后过滤;将滤液再加入0.5~1.5倍质量比为1%苹果酸水溶液进行沉降2~4h后在过滤;
(4)将步骤(3)中所得滤液在55℃温度下减压浓缩至缬草根原材料重量2~3倍,即得所需的烟用缬草根提取物B。
对比实验1:取缬草根原料100g,不进行烘焙前处理,按照实施例1中步骤(2)至步骤(5)所得缬草根提取物C。
取上述得到的三种缬草根提取物,按提取物占烟丝干重0.01%的添加量,依照常规加料的加料工艺程序,用纯净水溶解后均匀喷洒于空白烟丝中,在60℃条件下将烟丝烘干至水分含量14%,制成卷烟,然后让烟用调香师按照国标进行对比评吸,其结果见下表:
通过上述对比实验可以看出,增加烘焙后的缬草提取物其香气质感好,无青杂气,香味更纯。
对比实验2:取缬草根原料100g制备烟用缬草根提取物,其具体步骤与实施例1的步骤完全相同,将步骤(3)中质量比1%的苹果酸水溶液,替换成质量比为1%的柠檬酸水溶液制得缬草根提取物D;
对比实验3:取缬草根原料100g制备烟用缬草根提取物,其具体步骤与实施例1的步骤完全相同,将步骤(2)中质量比1%苹果酸水溶液,替换成质量比为1的%乳酸水溶液制得缬草根提取物E,
取实施例1制得的缬草根提取物A、对比实验2制得的缬草根提取物D和对比实验3制得的缬草根提取物E,按提取物占烟丝干重0.01%的添加量,依照常规加料的加料工艺程序,用纯净水溶解后均匀喷洒于空白烟丝中,在60℃条件下将烟丝烘干至水分含量14%,制成卷烟,然后让烟用调香师按照国标进行对比评吸,其结果见下表:
通过上述对比实验可以看出,采用苹果酸相比乳酸、柠檬酸得到的缬草提取物其香气质感好,烟气更加柔和细腻。
对比实验4:取缬草根原料100g,按常规回流提取工艺制备缬草根提取物F。
取取实施例1制得的缬草根提取物A和对比实验4制备得缬草根提取物F,按提取物占烟丝干重0.01%的添加量,依照常规加料的加料工艺程序,用纯净水溶解后均匀喷洒于空白烟丝中,在60℃条件下将烟丝烘干至水分含量14%,制成卷烟,然后让烟用调香师按照国标进行对比评吸,其结果见下表:
通过上述对比实验可以看出本发明制备的缬草根提取物相比普通回流提取工艺制备的缬草提取物具有增香,香气质感好、柔和细腻。
以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何属于本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。
Claims (3)
1.一种烟用缬草根提取物的制备方法,包括以下步骤:
(1)取缬草根原料置于烘箱中在40~60℃的条件下进行烘焙前处理15~30min;
(2)将步骤(1)中烘焙后缬草根按比例1:9~11浸泡于质量比为10%苹果原醋水溶液中0.5~2h;
(3)将步骤(2)浸泡后的缬草根加入4~6倍纯净水中,在常压下加热回流提取1~2小时,冷却后过滤;将滤液再加入0.5~1.5倍质量比为1%苹果酸水溶液进行沉降2~4h后在过滤;
(4)将步骤(3)中所得滤液在50~60℃温度下减压浓缩至缬草根原材料重量2~3倍,即得所需的烟用缬草根提取物。
2.权利要求1制备的烟用缬草根提取物在制备卷烟中的应用,其特征在于:取制备的烟用缬草根提取物,依照常规的加料工艺程序,用纯净水溶解后均匀喷洒于空白烟丝或烟草薄片或梗丝中;所述烟用缬草根提取物在烟丝中的添加量占烟丝干重0.01~0.02%,在梗丝中的添加量占梗丝干重0.1%~0.2%,并将喷洒有烟用缬草根提取物后的烟丝或梗丝在60~80℃条件下烘干至水分含量12~16%,制成卷烟;所述烟用缬草根提取物在烟草薄片中的添加量占烟草薄片干重2%~3%,并将喷洒有烟用缬草根提取物后烟草薄片在100~110℃条件下烘干至水分含量12~16%,之后切成丝,再制成卷烟。
3.根据权利要求2所述的一种烟用缬草根提取物在制备卷烟中的应用,其特征在于:所述喷洒有烟用缬草根提取物后的烟丝或梗丝烘干时间为25~35分钟;所述喷洒有烟用缬草根提取物后烟草薄片烘干时间为1~3分钟。
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