CN106135963A - 一种樱桃果汁饮品 - Google Patents
一种樱桃果汁饮品 Download PDFInfo
- Publication number
- CN106135963A CN106135963A CN201610521378.5A CN201610521378A CN106135963A CN 106135963 A CN106135963 A CN 106135963A CN 201610521378 A CN201610521378 A CN 201610521378A CN 106135963 A CN106135963 A CN 106135963A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- fructus
- pruni pseudocerasi
- fructus pruni
- lycopersici esculenti
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000014058 juice drink Nutrition 0.000 title claims abstract description 15
- 241000628997 Flos Species 0.000 claims abstract description 24
- VYQNWZOUAUKGHI-UHFFFAOYSA-N monobenzone Chemical compound C1=CC(O)=CC=C1OCC1=CC=CC=C1 VYQNWZOUAUKGHI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 12
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims abstract description 9
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 9
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 8
- 241000167854 Bourreria succulenta Species 0.000 claims description 7
- 235000019693 cherries Nutrition 0.000 claims description 7
- 238000010009 beating Methods 0.000 claims description 6
- 235000015120 cherry juice Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 6
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims description 3
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 3
- 239000002893 slag Substances 0.000 claims description 3
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 3
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 7
- 239000008280 blood Substances 0.000 abstract description 4
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 abstract description 4
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 abstract description 3
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 abstract description 3
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 abstract description 3
- 229940079593 drug Drugs 0.000 abstract description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 2
- 238000002372 labelling Methods 0.000 abstract description 2
- 210000005036 nerve Anatomy 0.000 abstract description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 2
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 abstract description 2
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 4
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 2
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 2
- 239000002002 slurry Substances 0.000 description 2
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000209051 Saccharum Species 0.000 description 1
- 230000003796 beauty Effects 0.000 description 1
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 description 1
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000004438 eyesight Effects 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 239000004576 sand Substances 0.000 description 1
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 1
- 230000004304 visual acuity Effects 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/02—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
本发明公开了一种樱桃果汁饮品，由以下重量份原料制成：樱桃80‑120份、番茄100‑140份、白砂糖30‑40份、杭白菊20‑30份、枸杞子20‑30份、白芍5‑15份、金银花5‑15份。本发明的饮品具有樱桃、番茄及添加的中药材提取液中所含丰富的营养成分，具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，是一种具有多重保健功效的健康饮品。
Description
技术领域
本发明涉及果汁饮料技术领域，具体涉及一种樱桃果汁饮品。
背景技术
樱桃外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。目前，樱桃的加工利用还停留在初级阶段，加强樱桃功能与保健价值研究，开发樱桃系列保健食品，具有重要的现实意义。
发明内容
针对上述，本发明旨在提供一种樱桃果汁饮品。
本发明采取的技术方案是：
一种樱桃果汁饮品，由以下重量份原料制成：樱桃80-120份、番茄100-140份、白砂糖30-40份、杭白菊20-30份、枸杞子20-30份、白芍5-15份、金银花5-15份。
优选地，所述的樱桃果汁饮品，由以下重量份原料制成：樱桃100份、番茄120份、白砂糖35份、杭白菊25份、枸杞子25份、白芍10份、金银花10份。
所述樱桃果汁饮品的制备方法，包括如下步骤：
(1)将樱桃去籽，加入其重量5倍量的纯净水在打浆机中打浆，打浆后将浆液过滤去渣得到樱桃汁；
(2)将樱番茄清洗干净，加入其重量5倍量的纯净水在打浆机中打浆，打浆后将浆液过滤去渣得到樱番茄汁；
(3)将杭白菊、枸杞子、白芍、金银花混合粉碎，装入煎煮包中浸泡2小时，移入煎煮罐中，加入5倍量的水，在温度80-120度条件下煎煮2小时，得中药液；
(4)将樱桃汁、番茄汁、中药液、白砂糖混合，均质；
(5)灌装，杀菌即得成品。
本发明中原料作用如下：
杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效；
枸杞子具有滋肾，润肺，补肝，明目的功效；
白芍养血敛阴，柔肝止痛，平肝阳的作用；
金银花具有清热解毒、疏散风热的作用。
本发明的优点是：本发明的饮品具有樱桃、番茄及添加的中药材提取液中所含丰富的营养成分，具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，是一种具有多重保健功效的健康饮品。
具体实施方式
下面对本发明的实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例1
一种樱桃果汁饮品，由以下重量份原料制成：樱桃80份、番茄100份、白砂糖30份、杭白菊20份、枸杞子20份、白芍5份、金银花5份。
实施例2
一种樱桃果汁饮品，由以下重量份原料制成：樱桃100份、番茄120份、白砂糖35份、杭白菊25份、枸杞子25份、白芍10份、金银花10份。
实施例3
一种樱桃果汁饮品，由以下重量份原料制成：樱桃120份、番茄140份、白砂糖40份、杭白菊30份、枸杞子30份、白芍15份、金银花15份。
实施例4
实施例1-3所述樱桃果汁饮品的制备方法，包括如下步骤：
(1)将樱桃去籽，加入其重量5倍量的纯净水在打浆机中打浆，打浆后将浆液过滤去渣得到樱桃汁；
(2)将樱番茄清洗干净，加入其重量5倍量的纯净水在打浆机中打浆，打浆后将浆液过滤去渣得到樱番茄汁；
(3)将杭白菊、枸杞子、白芍、金银花混合粉碎，装入煎煮包中浸泡2小时，移入煎煮罐中，加入5倍量的水，在温度80-120度条件下煎煮2小时，得中药液；
(4)将樱桃汁、番茄汁、中药液、白砂糖混合，均质；
(5)灌装，杀菌即得成品。
Claims (3)
1.一种樱桃果汁饮品，其特征在于由以下重量份原料制成：樱桃80-120份、番茄100-140份、白砂糖30-40份、杭白菊20-30份、枸杞子20-30份、白芍5-15份、金银花5-15份。
2.根据权利要求1所述的樱桃果汁饮品，其特征在于由以下重量份原料制成：樱桃100份、番茄120份、白砂糖35份、杭白菊25份、枸杞子25份、白芍10份、金银花10份。
3.根据权利要求1或2所述樱桃果汁饮品的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
(1)将樱桃去籽，加入其重量5倍量的纯净水在打浆机中打浆，打浆后将浆液过滤去渣得到樱桃汁；
(2)将樱番茄清洗干净，加入其重量5倍量的纯净水在打浆机中打浆，打浆后将浆液过滤去渣得到樱番茄汁；
(3)将杭白菊、枸杞子、白芍、金银花混合粉碎，装入煎煮包中浸泡2小时，移入煎煮罐中，加入5倍量的水，在温度80-120度条件下煎煮2小时，得中药液；
(4)将樱桃汁、番茄汁、中药液、白砂糖混合，均质；
(5)灌装，杀菌即得成品。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610521378.5A CN106135963A (zh) | 2016-06-29 | 2016-06-29 | 一种樱桃果汁饮品 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610521378.5A CN106135963A (zh) | 2016-06-29 | 2016-06-29 | 一种樱桃果汁饮品 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN106135963A true CN106135963A (zh) | 2016-11-23 |
Family
ID=58061830
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201610521378.5A Pending CN106135963A (zh) | 2016-06-29 | 2016-06-29 | 一种樱桃果汁饮品 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN106135963A (zh) |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101049167A (zh) * | 2007-04-28 | 2007-10-10 | 王晓阳 | 番茄草莓汁 |
| CN101467754A (zh) * | 2007-12-27 | 2009-07-01 | 天津市中英保健食品有限公司 | 樱桃汁的制备方法及产品 |
| CN105124665A (zh) * | 2015-07-24 | 2015-12-09 | 大连民族大学 | 一种樱桃味功能饮料及其制作方法 |
| CN105558670A (zh) * | 2014-10-16 | 2016-05-11 | 宫美蓉 | 一种西红柿饮料 |
-
2016
- 2016-06-29 CN CN201610521378.5A patent/CN106135963A/zh active Pending
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101049167A (zh) * | 2007-04-28 | 2007-10-10 | 王晓阳 | 番茄草莓汁 |
| CN101467754A (zh) * | 2007-12-27 | 2009-07-01 | 天津市中英保健食品有限公司 | 樱桃汁的制备方法及产品 |
| CN105558670A (zh) * | 2014-10-16 | 2016-05-11 | 宫美蓉 | 一种西红柿饮料 |
| CN105124665A (zh) * | 2015-07-24 | 2015-12-09 | 大连民族大学 | 一种樱桃味功能饮料及其制作方法 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 李波编著: "《让榨汁机成为你的药房：一杯蔬果汁就能治好病》", 31 March 2015, 北京联合出版社 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN106036337A (zh) | 一种天然蜂蜜植物饮料及其制备方法 | |
| CN101919553A (zh) | 刺梨果味饮料 | |
| CN102669655A (zh) | 一种解酒饮料的研制 | |
| CN104187914A (zh) | 一种红石榴果汁饮料及其制备方法 | |
| CN103948095A (zh) | 一种椰汁醋饮料及其加工方法 | |
| CN101347254A (zh) | 一种益气补血饮料及其制作方法 | |
| CN106107289A (zh) | 一种蓝莓果汁饮品 | |
| CN101525569A (zh) | 一种能强身健体抗衰老的保健酒 | |
| CN102232598A (zh) | 一种桑叶发酵型饮料 | |
| CN103767024A (zh) | 一种葛根无糖饮料及其制备方法 | |
| CN103525621B (zh) | 一种黄桃蜂蜜保健酒及其制作方法 | |
| CN105535259A (zh) | 一种稔子酒及其制作方法 | |
| CN105124065A (zh) | 一种解酒茶及其制备方法 | |
| CN101756181A (zh) | 综合口味的健康型饮料 | |
| CN106173645A (zh) | 一种芒果果汁饮品 | |
| CN106135963A (zh) | 一种樱桃果汁饮品 | |
| CN106107309A (zh) | 一种草莓西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106256220A (zh) | 一种芒果西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261235A (zh) | 一种金桔西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN1374397A (zh) | 一种食用醋的制作方法 | |
| CN104473283A (zh) | 一种玫瑰姜醋饮料及其制备方法 | |
| CN104430862A (zh) | 一种增加骨密度抗皱纹营养酸奶及其制作方法 | |
| CN109287909B (zh) | 罗汉果植物功能性饮料及其制备方法 | |
| CN103651827A (zh) | 一种营养草莓奶香饮料及其制备方法 | |
| CN101467677A (zh) | 适合中老年人饮用的健康型饮料 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20161123 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |