CN1061233C - 一种保健口服液及其生产工艺 - Google Patents

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Abstract

一种含阿胶的保健口服液及其生产工艺,包括阿胶、乌鸡、枸杞子等主药,经水提后制成口服液,本发明的口服液补气养血,滋补肝肾,能明显提高机体的免疫能力,迅速解除疲劳,恢复体力,使用广泛,效果显著,其生产工艺简单。

Description

一种保健口服液及其生产工艺
本发明涉及一种保健药物及其生产工艺,特别是一种含阿胶的保健口服液及其生产工艺。
东阿阿胶,迄今已有两千多年的历史,本品被历代医药家称之为补血强体的“圣药”。在长江以南,尤其是江、浙、沪三省市,食用阿胶已成民俗,但阿胶本身为硬胶状物质,其服用前还需烊化水溶,十分不便,而且其吸收率也不高。同时,单一的阿胶只能起到单一的补血的作用。
本发明的目的就在于克服目前阿胶的服用不便,吸收率不高、作用单一的缺点,提供一种服用方便、吸收率高、且作用广泛、效果好的、其生产工艺简单的保健食品口服液及其生产工艺。
本发明是这样实现的。
以阿胶、乌鸡、枸杞子为主药,制成口服液,三药皆入肝肾以补精血。
本发明还加入香菇蒂、牡蛎、肉桂、陈皮、菊花、红花、茯苓、山楂、甘草九味药,以蜂蜜和以上诸药制成口服液。
本发明的含阿胶的保健食品的口服液,其各药物的比例为(重量份):
阿胶         50~70份    菊花 5~20份
乌鸡(去内脏) 40~60份    红花 10~20份
枸杞子       30~50份    茯苓 15~25份
香菇蒂       30~40份    山楂 20~40份
牡蛎         30~50份    甘草 20~40份
肉桂         3~10份     蜂蜜 150~250份
陈皮    15~25份
按药物重量每克制成口服液约3.5毫升或可再稀释。
本发明的含阿胶的保健食品的口服液,其各药物的最佳比例为:
阿胶         60kg    菊花(白杭菊)  13kg
乌鸡(去内脏) 48kg    红花          16kg
枸杞子       42kg    茯苓          18kg
香菇蒂       36kg    山楂          30kg
牡蛎         40kg    甘草          30kg
肉桂          6kg    蜂蜜         200kg
陈皮         20kg
制成100000支×20ml/支。
香菇蒂为香菇的蒂部。
本发明的口服液是以阿胶、乌鸡、枸杞子为主,三药皆入肝肾以补精血,为平补肝肾之要药,阿胶性味甘平,入肝、肾经,能滋阴润燥,经现代医学研究证明,有明显治疗贫血的功效;枸杞子甘平质润,重在滋补肝肾,含维生素A、B1、B、C、微量元素、钙、磷、铁,并有抑制脂肪在肝细胞内沉积,和促进肝细胞新生的功能,乌鸡补益气血,通经活络,三者皆补肾中之精气,《素问·金匮真言论》“夫精者,生之本也”。故古人称肾为先天之本,而肾精则为脏脏阴阳之本,生命之源。肉桂,辛甘,大热,入肝、肾、心、脾、胃诸经,功在温经通脉,补火助阳,古人云“血得温则行,得寒而凝”,此方用肉桂亦有助阳生阴之意。红花,辛、温,入心、肝二经,功在活血祛瘀,二药合之,辛温大热,共奏温经通脉,活力祛瘀之功,佐以上三味滋补精血之品,使阴平阳秘,经脉通利,而新血有生,此即《老子》“万物负阴而抱阳”,《易传》“一阴一阳之谓道”是也,方中香菇蒂性味辛温,能温阳散结,而气味厚重亦能补气,可增强肉桂与红花的功效。山楂酸甘,微温,入脾、胃、肝经,能消食化积,破气行瘀而理肝气。菊花,味甘,微苦,入肺、肝二经,能疏气散热,平肝明目。牡蛎咸涩,微寒,入肝、胆、胃经,功在益阴潜阳,对肝阴不足而致心悸不安、烦燥不寐有效。茯苓,性味甘平,入脾、胃、心、肺、肾诸经。陈皮,性味辛、甘、温,入脾、肺二经,二药合之可健脾渗湿,补中宁心,与山楂、菊花、牡蛎配伍,使肝藏血而疏泄,脾统血而运化,肝脾调和则气自生。甘草,性味甘、平,入十二经,功在健脾补中,宁心安神,清热解表,调和诸药,再以蜂蜜和之以上诸药,共奏调补气血,强身健体的功效。
本发明的口服液,经急性毒性试验、长期毒性试验、骨髓微核试验、精子畸形试验、Ames试验,未见毒副作用及三致反应。
本发明的含阿胶的保健食品口服液的生产工艺为:
(1)取干牡蛎,洗净,切成块状,加水浸泡一天,取乌鸡(去内脏)切成块状,两者合并,加水至10倍药物量,煮沸2小时,过滤,滤渣加5倍水煮沸1~2小时,过滤,共提2~3次,合并各次滤液,除去油层,过100目筛;
(2)取枸杞子、香菇蒂、肉桂、陈皮、菊花、红花、茯苓、山楂、甘草,加药材2~3倍量的水,浸泡一天,再加药材2~3倍量的水,煮沸2小时,过滤,滤渣加3倍药材量的水煮沸1~2小时,共提2~3次;合并各次滤液,过80目筛;
(3)通过真空浓缩器浓缩,至比重不小于1.02;
(4)另取山东东阿胶集团的阿胶原液,过120目筛,与浓缩液混合,混合液于0~4℃,冷藏备用;
(5)加冬蜜,温火炼至溶液中无泡沫,去上层的泡沫,与上述混合液混合,加蒸馏水至全量,于60~80℃板框过滤至澄清;
(6)灌装,消毒,即得。
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1(以下重量以kg为单位,体积以ml为单位):
阿胶        60    菊花(白杭菊) 13
乌鸡(去内脏 48    红花         16
枸杞子      42    茯苓         18
香菇蒂      36    山楂         30
牡蛎        40    甘草         30
肉桂         6    蜂蜜        200
陈皮        20
制成100000支×20ml/支。
实施例2:
阿胶           60    枸杞子 40
乌鸡(去内脏)   40    蜂蜜  150
其余同实施例1。
实施例3:
阿胶           65    香菇蒂 45
乌鸡(去内脏)   50    牡蛎   50
枸杞子         50    肉桂   10
其余同实施例1。
实施例4:
阿胶           50    菊花   15
乌鸡(去内脏)   40    红花   20
枸杞子         30    茯苓   25
香菇蒂         30    山楂   40
牡蛎           50    甘草   40
肉桂           10    蜂蜜  250
陈皮    25
使用实施例1对缺铁性贫血及对白细胞减少人群的实验结果如下:取163例缺铁性贫血者,随机分为两组,即实施例1组(实验组)114例,固体阿胶组(对照组)49例,观察结果两组的自觉症状、红细胞、血红蛋白、血清铁等有关指标实验前后均有明显差异,P<0.0005。提示实施例1或固体阿胶对缺铁性贫血有良好的实验作用,两组间的临床效果综合判定,其总有效率前者为68.9%,后者为67.3%,两组间无差异,P>0.5。提示实施例1或固体阿胶对缺血性贫血的实验效果相同。运用实施例1、固体阿胶实验白细胞减少症57例的研究中,随机分为实验组(实施例1)34例,对照组(固体阿胶)23例,两组的年龄、体质、病情等基本相同。实验结果,两组的症状、白细胞总数、中性粒细胞计数的变化,使用前后均有显著差异(P<0.0005~0.01)。临床效果综合判定,总有效率实验组为79.4%,对照组为78.2%,两组相比较无差异(P>0.5),提示实施例1在临床效果上与固体阿胶相同。
本发明的含阿胶的保健食品口服液味道可口,使用方便,优越于固体阿胶,同时,实验显示,本发明的口服液对迅速解除疲劳、恢复体力方面,优于固体阿胶。

Claims (3)

1.一种保健口服液,其特征在于它是由下述重量份的原料药物制备而成:
阿胶      50~70份    菊花    5~20份
乌鸡      40~60份    红花    10~20份
枸杞子    30~50份    茯苓    15~25份
香菇蒂    30~40份    山楂    20~40份
牡蛎      30~50份    甘草    20~40份
肉桂      3~10份     蜂蜜    150~250份
陈皮      15~25份,
2.根据权利要求1所述的保健口服液,其特征在于各药物的最佳比例为:
阿胶      60kg    菊花    13kg
乌鸡      48kg    红花    16kg
枸杞子    42kg    茯苓    18kg
香菇蒂    36kg    山楂    30kg
牡蛎      40kg    甘草    30kg
肉桂      6kg     蜂蜜    200kg
陈皮      20kg。
3.一种权利要求1所述的保健口服液的生产工艺,包括以下步骤:
A.取干牡蛎,洗净,切成块状,加水浸泡一天,取乌鸡(去内脏)切成块状,两者合并,加水至10倍药物量,煮沸2小时,过滤,滤渣加5倍水煮沸1~2小时,过滤,共提2~3次,合并各次滤液,除去油层,过100目筛;
B.取枸杞子、香菇蒂、肉桂、陈皮、菊花、红花、茯苓、山楂、甘草,加药材2~3倍量的水,浸泡一天,再加药材2~3倍量的水,煮沸2小时,过滤,滤渣加3倍药材量的水煮沸1~2小时,共提2~3次;合并各次滤液,过80目筛;
C.通过真空浓缩器浓缩,至比重不小于1.02;
D.另取山东东阿胶集团的阿胶原液,过120目筛,与浓缩液混合,混合液于0~4℃,冷藏备用;
E.加冬蜜,温火炼至溶液中无泡沫,去上层的泡沫,与上述混合液混合,加蒸馏水至全量,于60~80℃板框过滤至澄清;
F.灌装,消毒,即得。
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