CN106035176B - 一种青虾的养殖技术 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种青虾的养殖技术，包括以下步骤：1)建立底部平坦，两侧具有斜坡的养殖塘，塘底设置壤土，壤土上铺设一层麦饭石；池塘除斜坡外的另两侧分别设置有一排规格为5m×5m×1m的养殖网箱；2)放养前半个月对养殖塘进行消毒处理并安装供氧设备；3)在池塘斜坡上种植干屈菜、水生鸢尾和旱伞草，池底种植小黄草、红线草和伊乐藻；池塘内投放梨形环棱螺形成水体自净化系统；4)设计配方饲料与鲜饵料；5)分级养殖、梯度喂养；6)合理捕捞；本发明为青虾生长提供了全面的营养以及优质的生长环境，能显著提高青虾的生长速度及免疫力，提高青虾的产量和质量；提高了育苗的成活率，保证了养殖户的经济效益。

Description

一种青虾的养殖技术

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，具体是一种青虾的养殖技术。

背景技术

青虾是经济价值很高的淡水虾类之一，它生长快、个体大、繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中，青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40g，营养学家认为它有一定的补脑功能；我国的青虾养殖、繁育技术在90年代末才开始，但是多年来，青虾的人工饲养技术仍未得到突破，进入二十一世纪以来，由于人们消费水平的不断提高和市场需求量的增加，加之青虾天然产量减少，群体规格降低，使得青虾的产量无法满足市场需求，然而青虾寿命短、繁殖能力强、池塘养殖规格不匀，导致青虾个体差异较大，养殖产量低，种质退化；现有技术的养殖模式虽然操作简单，成本低廉，但是存在养殖成活率低、密度低、生长速度慢、经济效益差的问题；现有技术养殖过程中饵料营养不全面，维生素和矿物质供给不足；养殖过程中对水体质量要求也十分严格，农药和水质污染都会造成的病害及死亡；基于上述原因，需要对现有的青虾人工养殖技术进行改进改良，以提高人工养殖质量。

发明内容

本发明的目的在于提供一种生态环保、产量高、成本低的青虾的养殖技术，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种青虾的养殖技术，包括以下步骤：

1)养殖塘的要求：在水源地地势较低处挖池塘，采用人工引水、无污染，排灌方便，池塘底部平坦，池塘两侧呈60°斜坡，池塘底部设置有10cm的壤土，壤土上层铺设一层麦饭石；池塘除斜坡外的另两侧分别设置有一排规格为5m×5m×1m的养殖网箱；

2)放养前准备：在放养前半个月对池塘撒生石灰和漂白粉，注水静置24h排掉，再次注水，注水深度均为20-40cm，在池塘安放有养殖网箱的两侧各安装一台增氧机，放养虾苗前进行15分钟的消毒处理；

3)水质管理：在池塘斜坡上种植干屈菜、水生鸢尾和旱伞草，池底种植小黄草、红线草和伊乐藻；池塘内投放梨形环棱螺；每半个月泼撒一次粗盐，每天对水体进行加氧2小时，3-5天进行一次换水，换水量以保持池水透明度为30-40cm为准；

4)投食喂养：采用配方饲料与鲜饵料以4∶3的质量比混合投放方式，配方饲料由以下按照重量份的原料组成：蚕蛹5-10份、鱼骨粉10-18份、米糠10-15份、卵磷脂1-3份、酵母1-3份、矿物质3-7份、火龙果花8-10份、豆粕5-10份、牛骨粉12-15份、油茶籽4-6份；所述鲜饵料为小虾、蚯蚓、小杂鱼以及梨形环棱螺中的一种或几种打成肉糜；

5)投喂饲料：将步骤1中的养殖网箱设置3个级别，分别为第一级别、第二级别、第三级别，第一级别的养殖网箱设置为10-15个，单个箱体中投放3000-4000尾虾苗，其余级别的养殖网箱均设置为3-5个；每天投喂3-4次，每次投喂半小时，投食量从首次投喂依次为1份、2份、3份、5份；第一级别养殖网箱日投食量为单体重量的5～8％，第二级别养殖网箱日投食量为单体重量的8～10％；第三级别养殖网箱日投食量为单体重量的10～12％；每10天对第一级别养殖网箱内的虾苗进行测量，并将单体身长超过平均身长20％的虾苗挑除，送至下一级别养殖网箱中隔离喂养；下一级别的测量挑选时间为10+2n天，其中n为该养殖网箱的级别数，当第三级网箱中青虾单体身长达到2.5-3cm时捞出并放至池塘中进行散养；

6)合理捕捞：池塘中青虾单体体长达到4.5cm以上者，捕捞出售。

作为本发明进一步的方案：所述步骤1中，池塘的高度为1.1-1.6m，水深高度为0.8-1.2m，池塘面积1-2亩。

作为本发明再进一步的方案：所述步骤2中，消毒后池塘水体的pH值为6-8.5之间。

作为本发明再进一步的方案：所述步骤3中，加氧后每升水中溶氧量≥1.5毫克。

作为本发明再进一步的方案：所述步骤4中，配方饲料由以下按照重量份的原料组成：蚕蛹7份、鱼骨粉14份、米糠13份、卵磷脂2份、酵母2份、矿物质5份、火龙果花9份、豆粕8份、牛骨粉13份、油茶籽5份。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明通过对池塘结构进行设计形成天然的水体净化循环、结合养殖网箱筛选养殖，定期对池塘进行消毒、供氧；以及科学合理的饲料配比，为青虾生长提供了全面的营养以及优质的生长环境，有效降低化学药物、人工饲料的用量，避免病虫害的发生，能显著提高青虾的生长速度及免疫力，提高青虾的产量和质量；采用分级养殖和梯度饲喂的方法能有效避免因饲养过程中个体差异太大造成较小个体饲喂不良的情况，提高了青虾的生长效率，保证了养殖户的经济效益。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

一种青虾的养殖技术，包括以下步骤：

1)养殖塘的要求：在水源地地势较低处挖池塘，采用人工引水、无污染，排灌方便，池塘底部平坦，池塘的高度为1.1-1.6m，水深高度为0.8-1.2m，池塘面积1-2亩；池塘两侧呈60°斜坡，池塘底部设置有10cm的壤土，壤土上层铺设一层麦饭石；池塘除斜坡外的另两侧分别设置有一排规格为5m×5m×1m的养殖网箱；

2)放养前准备：在放养前半个月对池塘撒生石灰和漂白粉，注水静置24h排掉，再次注水，注水深度均为20-40cm，在池塘安放有养殖网箱的两侧各安装一台增氧机，放养虾苗前进行15分钟的消毒处理，消毒后池塘水体的pH值为6-8.5之间；

3)水质管理：在池塘斜坡上种植干屈菜、水生鸢尾和旱伞草，池底种植小黄草、红线草和伊乐藻；池塘内投放梨形环棱螺；每半个月泼撒一次粗盐，每天对水体进行加氧2小时，加氧后每升水中溶氧量≥1.5毫克；3-5天进行一次换水，换水量以保持池水透明度为30-40cm为准；

4)投食喂养：采用配方饲料与鲜饵料以4∶3的质量比混合投放方式，配方饲料由以下按照重量份的原料组成：蚕蛹5-10份、鱼骨粉10-18份、米糠10-15份、卵磷脂1-3份、酵母1-3份、矿物质3-7份、火龙果花8-10份、豆粕5-10份、牛骨粉12-15份、油茶籽4-6份；所述鲜饵料为小虾、蚯蚓、小杂鱼以及梨形环棱螺中的一种或几种打成肉糜；

5)投喂饲料：将步骤1中的养殖网箱设置3个级别，分别为第一级别、第二级别、第三级别，第一级别的养殖网箱设置为10-15个，单个箱体中投放3000-4000尾虾苗，其余级别的养殖网箱均设置为3-5个；每天投喂3-4次，每次投喂半小时，投食量从首次投喂依次为1份、2份、3份、5份；第一级别养殖网箱日投食量为单体重量的5～8％，第二级别养殖网箱日投食量为单体重量的8～10％；第三级别养殖网箱日投食量为单体重量的10～12％；每10天对第一级别养殖网箱内的虾苗进行测量，并将单体身长超过平均身长20％的虾苗挑除，送至下一级别养殖网箱中隔离喂养；下一级别的测量挑选时间为10+2n天，其中n为该养殖网箱的级别数，当第三级网箱中青虾单体身长达到2.5-3cm时捞出并放至池塘中进行散养；

6)合理捕捞：池塘中青虾单体体长达到4.5cm以上者，捕捞出售。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (2)

1.一种青虾的养殖技术，其特征在于，包括以下步骤：

1)养殖塘的要求：在水源地地势较低处挖池塘，采用人工引水、无污染，排灌方便，池塘底部平坦，池塘两侧呈60°斜坡，池塘底部设置有10cm的壤土，壤土上层铺设一层麦饭石；池塘除斜坡外的另两侧分别设置有一排规格为5m×5m×1m的养殖网箱；

2)放养前准备：在放养前半个月对池塘撒生石灰和漂白粉，注水静置24h排掉，再次注水，注水深度均为20-40cm，在池塘安放有养殖网箱的两侧各安装一台增氧机，放养虾苗前进行15分钟的消毒处理；消毒后池塘水体的pH值为6-8.5之间；

3)水质管理：在池塘斜坡上种植干屈菜、水生鸢尾和旱伞草，池底种植小黄草、红线草和伊乐藻；池塘内投放梨形环棱螺；每半个月泼撒一次粗盐，每天对水体进行加氧2小时，3-5天进行一次换水，换水量以保持池水透明度为30-40cm为准；加氧后每升水中溶氧量≥1.5毫克；

4)投食喂养：采用配方饲料与鲜饵料以4∶3的质量比混合投放方式，配方饲料由以下按照重量份的原料组成：蚕蛹7份、鱼骨粉14份、米糠13份、卵磷脂2份、酵母2份、矿物质5份、火龙果花9份、豆粕8份、牛骨粉13份、油茶籽5份；所述鲜饵料为小虾、蚯蚓、小杂鱼以及梨形环棱螺中的一种或几种打成肉糜；

5)投喂饲料：将步骤1中的养殖网箱设置3个级别，分别为第一级别、第二级别、第三级别，第一级别的养殖网箱设置为10-15个，单个箱体中投放3000-4000尾虾苗，其余级别的养殖网箱均设置为3-5个；每天投喂4次，每次投喂半小时，投食量从首次投喂依次为1份、2份、3份、5份；第一级别养殖网箱日投食量为单体重量的5～8％，第二级别养殖网箱日投食量为单体重量的8～10％；第三级别养殖网箱日投食量为单体重量的10～12％；每10天对第一级别养殖网箱内的虾苗进行测量，并将单体身长超过平均身长20％的虾苗挑除，送至下一级别养殖网箱中隔离喂养；下一级别的测量挑选时间为10+2n天，其中n为该养殖网箱的级别数，当第三级网箱中青虾单体身长达到2.5-3cm时捞出并放至池塘中进行散养；

6)合理捕捞：池塘中青虾单体体长达到4.5cm以上者，捕捞出售。

2.根据权利要求1所述的青虾的养殖技术，其特征在于，所述步骤1中，池塘的高度为1.1-1.6m，水深高度为0.8-1.2m，池塘面积1-2亩。