CN105995233A - 鲈鱼用的饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提出了一种鲈鱼用的饲料添加剂及其制备方法，按照重量份数计算，由以下原料制成：益母草8～12份、猴头菇5～10份、铁皮石斛8～12份、黄芪多糖6～8份、陈皮5～8份与复合微生物菌10～16份。制备方法为包括以下步骤：1)称取益母草、猴头菇、铁皮石斛与陈皮为A组原料，所述A组原料经过混合粉碎为粗粉，按照药材重量的15～20倍重量加水，在95～100℃下提取，过滤得到药液，将药液浓缩至1:1得浸膏；2)称取复合微生物菌与黄芪多糖，将步骤1)的浸膏与复合微生物菌以及黄芪多糖混合搅拌均匀，进行翻堆发酵，时间为2～3天，得到发酵产物，将发酵产物进行粉碎即得饲料添加剂。该饲料添加剂提高鲈鱼的机体免疫力，防止鲈鱼患病。
Description
技术领域
本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种鲈鱼用的饲料添加剂及其制备方法。
背景技术
鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外，鲈鱼血中含有较多的铜元素，铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。在养殖过程中，从鱼种到成鱼都易感染此病，该病发病率极高，死亡率非常大，年年给养殖专业户造成重大的经济损失。
动物饲料中抗生素的长期使用，导致动物肠道内及环境中病原微生物的耐药性越来越强，抗生素对畜禽的抗病和促生长效果逐渐降低，以致饲料中抗生素添加量不断增大，畜禽产品中药残留量不断增加。现代医学研究表明，动物性食品中的抗生素残留有可能导致人体DNA结构发生突变，从而造成“致残”、“致畸”、“致癌”的严重后果，对人类健康构成极大威胁。
中草药是中药和草药的总称，主要用于生命体的保健和疾病防治，在中国已具有数千年的应用历史。与抗生素、激素、化学药物相比具有较多优点：1)兼具药物和营养双重作用；2)成分复杂，复方药剂具有抗菌，抗感染等多种效果；3)取材来自动植物、矿物等，绿色天然；4)作用机理独特不会产生抗药性，适合长期使用。宿斌等2013年在中国农学通报发表了题名为“5种中草药对鲈鱼生长率、死亡率以及部分生化指标的影响”，作者认为并不是所有的中草药都具有促生长作用，这与中草药的药性药理有极其密切的关系，另外，同一种中草药对不同动物也会呈现不同的作用机理，这可能与不同动物的免疫功能相关，而免疫系统在生物体抵抗病害过程中发挥巨大作用，直接影响个体的生死存亡。
发明内容
为解决现有饲料药物对鲈鱼存活存在的存活率低以及毒性高等问题，本发明提出一种鲈鱼用的饲料添加剂，该饲料添加剂可以提高鲈鱼的机体免疫力，防止鲈鱼患病，在一定程度上减少抗细菌化学药和抗病毒化学药的使用，提高鲈鱼成活率。
本发明的技术方案是这样实现的：
一种鲈鱼用的饲料添加剂，按照重量份数计算，由以下原料制成：
益母草8～12份、猴头菇5～10份、铁皮石斛8～12份、黄芪多糖6～8份、陈皮5～8份与复合微生物菌10～16份。
进一步，按照重量份数计算，由以下原料制成：
益母草10份、猴头菇7份、铁皮石斛10份、黄芪多糖7份、陈皮7份与复合微生物菌13份。
本发明的另一个目的是提供一种鲈鱼用的饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：
1)按配伍量称取益母草、猴头菇、铁皮石斛与陈皮为A组原料，所述A组原料经过混合粉碎为粗粉，按照药材重量的15～20倍重量加水，在95～100℃下提取，过滤得到药液，将药液浓缩至1:1得浸膏；
2)按配伍量称取复合微生物菌与黄芪多糖，将步骤1)的浸膏与复合微生物菌以及黄芪多糖混合搅拌均匀，进行翻堆发酵，时间为2～3天，得到发酵产物，将发酵产物进行粉碎即得饲料添加剂。
进一步，所述复合微生物菌枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与光合细菌的混合菌。
进一步，所述枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与光合细菌的质量比为2:3～4:5～6。
进一步，所述步骤2)发酵温度为30～38℃。
本发明的优点：
1、本发明饲料添加剂中的中草药原料通过热水提取之后与复合微生物菌进行发酵处理后，有效地促进中草药中各种活性成分释放，它们之间协同作用，不仅可以提高水产动物的免疫力，而且促进水产动物的消化，解决了中草药原料单独作为添加剂其对水产动物生长的抑制作用。
2、益母草可全草入药，有效成分为益母草素，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。猴头菇作为食材,是美味菜肴。同时，猴头菇也是药材，用猴头菇这一药材制成的药品叫猴菇片，在《中华人民共和国卫生部药品标准》第15册207页有记载：“本品为猴头菇经加工制成的片剂，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”另外，现代医学和药理学的很多研究对猴头菇多糖的药用功效概括为提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。黄芪多糖是豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根经提取、浓缩、纯化而成的水溶性杂多糖。淡黄色，粉末细腻，均匀无杂质，具引湿性。黄芪多糖由己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等组成，可作为免疫促进剂或调节剂，同时具有抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗应激、抗氧化等作用。
3、铁皮石斛的药理作用，生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。陈皮，中药名，药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
具体实施方式
实施例1
一种鲈鱼用的饲料添加剂，按照重量份数计算，由以下原料制成：
益母草10份、猴头菇7份、铁皮石斛10份、黄芪多糖7份、陈皮7份与复合微生物菌13份。
制备方法，包括以下步骤：
1)按配伍量称取益母草、猴头菇、铁皮石斛与陈皮为A组原料，所述A组原料经过混合粉碎为粗粉，按照药材重量的15倍重量加水，在95℃下提取，过滤得到药液，将药液浓缩至1:1得浸膏；
2)按配伍量称取复合微生物菌与黄芪多糖，将步骤1)的浸膏与复合微生物菌以及黄芪多糖混合搅拌均匀，进行翻堆发酵，发酵温度为38℃，时间为2天，得到发酵产物，将发酵产物进行粉碎即得饲料添加剂。所述复合微生物菌枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与光合细菌的混合菌，枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与光合细菌的质量比为2:3:5。
实施例2
一种鲈鱼用的饲料添加剂，按照重量份数计算，由以下原料制成：
益母草8份、猴头菇10份、铁皮石斛12份、黄芪多糖6份、陈皮5份与复合微生物菌10份。
制备方法，包括以下步骤：
1)按配伍量称取益母草、猴头菇、铁皮石斛与陈皮为A组原料，所述A组原料经过混合粉碎为粗粉，按照药材重量的18倍重量加水，在98℃下提取，过滤得到药液，将药液浓缩至1:1得浸膏；
2)按配伍量称取复合微生物菌与黄芪多糖，将步骤1)的浸膏与复合微生物菌以及黄芪多糖混合搅拌均匀，进行翻堆发酵，发酵温度为35℃，时间为3天，得到发酵产物，将发酵产物进行粉碎即得饲料添加剂。所述复合微生物菌枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与光合细菌的混合菌，枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与光合细菌的质量比为2:3:6。
实施例3
一种鲈鱼用的饲料添加剂，按照重量份数计算，由以下原料制成：
益母草12份、猴头菇5份、铁皮石斛8份、黄芪多糖8份、陈皮8份与复合微生物菌16份。
制备方法，包括以下步骤：
1)按配伍量称取益母草、猴头菇、铁皮石斛与陈皮为A组原料，所述A组原料经过混合粉碎为粗粉，按照药材重量的20倍重量加水，在100℃下提取，过滤得到药液，将药液浓缩至1:1得浸膏；
2)按配伍量称取复合微生物菌与黄芪多糖，将步骤1)的浸膏与复合微生物菌以及黄芪多糖混合搅拌均匀，进行翻堆发酵，发酵温度为30℃，时间为3天，得到发酵产物，将发酵产物进行粉碎即得饲料添加剂。所述复合微生物菌枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与光合细菌的混合菌，枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与光合细菌的质量比为2:4:6。
实施例4
将实施例1至3的饲料添加剂进行喂养试验，来检测本发明添加剂对鲈鱼的生长影响。选择规格相近的鲈鱼分成试验组和对照组于室内水族箱水温22℃下饲喂4周，每组2个平行各50尾鱼，保持各水族箱养殖条件均一样，试验饲料为基础商品饲料，添加0.4％本发明添加剂(即每公斤饲料加4克)。对照组添加抗生素，试验时间为210天，试验结果见表1。试验期间，试验组和对照组的养殖管理一样。
表1饲料添加剂对鲈鱼体长及死亡率的影响
从表1中可以看出，添加本发明添加剂的试验组体重增加明显并且均无死亡发生，说明本发明饲料添加剂具有促进鲈鱼的生长，不仅具有提高其免疫力的效果，而且促进其消化，有利于其进食，从而促进身体增长。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种鲈鱼用的饲料添加剂，其特征在于，按照重量份数计算，由以下原料制成：
益母草8～12份、猴头菇5～10份、铁皮石斛8～12份、黄芪多糖6～8份、陈皮5～8份与复合微生物菌10～16份。
2.根据权利要求1所述的鲈鱼用的饲料添加剂，其特征在于，按照重量份数计算，由以下原料制成：
益母草10份、猴头菇7份、铁皮石斛10份、黄芪多糖7份、陈皮7份与复合微生物菌13份。
3.一种如权利要求1所述的鲈鱼用的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)按配伍量称取益母草、猴头菇、铁皮石斛与陈皮为A组原料，所述A组原料经过混合粉碎为粗粉，按照药材重量的15～20倍重量加水，在95～100℃下提取，过滤得到药液，将药液浓缩至1:1得浸膏；
2)按配伍量称取复合微生物菌与黄芪多糖，将步骤1)的浸膏与复合微生物菌以及黄芪多糖混合搅拌均匀，进行翻堆发酵，时间为2～3天，得到发酵产物，将发酵产物进行粉碎即得饲料添加剂。
4.根据权利要求3所述的鲈鱼用的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，所述复合微生物菌枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与光合细菌的混合菌。
5.根据权利要求4所述的鲈鱼用的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，所述枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与光合细菌的质量比为2:3～4:5～6。
6.根据权利要求3或4所述的鲈鱼用的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，所述步骤2)发酵温度为30～38℃。
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