CN105994934A - 雏鸡饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种雏鸡饲料及其制备方法，属家禽饲料技术领域，该雏鸡饲料，由原料制成：木薯渣，豆粕，谷糠，玉米粉，甜象草，菜籽饼粕，大豆糖蜜，鱼粉，贝壳粉，磷酸氢钙，水果酵素，植酸磷，元明粉，黄芪多维，氯化胆碱，蛋氨酸，赖氨酸，食盐；其制作步骤是：A、将木薯渣、豆粕、谷糠、玉米粉、麦麸、甜象草、菜籽饼粕、大豆糖蜜、鱼粉、贝壳粉、磷酸氢钙、水果酵素充分混匀放入发酵池，密封发酵，时间160小时～180小时，温度20℃～33℃、湿度63%～76%；B、将A步骤发酵后的混合物与植酸磷、元明粉和黄芪多维充分搅拌混合，即得。本发明容易吸收消化，可以满足雏鸡生长发育的各种营养需求。

Description

雏鸡饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及家禽饲料技术领域，尤其是一种雏鸡用饲料及其制备方法。

背景技术

鸡是人们日常生活中不可缺少的一种肉类食品，鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。在鸡的饲养过程中，雏鸡的喂养尤为重要，但目前喂养雏鸡的饲料，不利于雏鸡的吸收，满足不了雏鸡的生长发育的各种营养需求，因此怎样提供一种雏鸡既喜食又营养全面、均衡且促进其生长的的雏鸡饲料及其制备方法，是人们急待解决的问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种雏鸡饲料及其制备方法，该饲料容易吸收消化，可以满足雏鸡生长发育的各种营养需求。

为了解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：这种雏鸡饲料及其制备方法由下列重量份数配比的原料制成：

木薯渣20份～28份，豆粕18份～24份，谷糠16份～22份，玉米粉10份～15份，甜象草6份～10份，菜籽饼粕8份～12份，大豆糖蜜5份～8份，鱼粉3份～5份，贝壳粉0.7份～1份，磷酸氢钙0.5份～0.7份，水果酵素0.4份～0.7份，植酸磷0.3份～0.8份，元明粉0.4份～0.6份，黄芪多维0.4份～0.6份，氯化胆碱0.3份～0.5份，蛋氨酸0.5份～0.7份，赖氨酸0.3份～0.7份，食盐0.3份～0.4份；

其制作步骤是：

A、将木薯渣、豆粕、谷糠、玉米粉、甜象草、菜籽饼粕、大豆糖蜜、鱼粉、贝壳粉、磷酸氢钙、水果酵素充分混匀放入发酵池，密封发酵，时间160小时～180小时，温度20℃～33℃、湿度63%～76%；

B、将A步骤发酵后的混合物与植酸磷、元明粉和黄芪多维充分搅拌混合，即得。

本发明的木薯渣中非氮化合物的含量最高，达到78%以上，其主要成分是可溶性淀粉化合物单糖和淀粉，还含有大量的对雏鸡有益的营养成分和微量元素。

本发明的豆粕是一种高蛋白质，内含的多种氨基酸适合于雏鸡营养的需求，促进其营养吸收。

本发明的谷糠内含有大量的维生素和微量元素，含有维生素B和柠檬酸等物质。

本发明的玉米是谷实类饲料的主体，鸡最重要的饲料原料，其能值高，玉米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等大量的营养保健物质。

本发明的甜象草含有粗蛋白含量15.1%、粗脂肪4.3%、无氮浸出物64.6%、灰分19%，并富含钠、钾、钙、镁等多种营养成分；具有雏鸡喜爱吃且消化吸收率极高的特点。

本发明的菜籽饼粕含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、纤维素及多种氨基酸，但其还含有少量硫氰酸酯和腈类等素。

本发明的大豆糖蜜是大豆提纯大豆蛋白过程中的纯天然副产物,富含丰富的大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖、大豆乳清蛋白、大豆中原有的水溶性矿物元素等物质,是发酵的最好营养物质。

本发明的鱼粉是养鸡最佳的蛋白质饲料，营养价值高，氨基酸含量全面，特别富含植物性蛋白质饲料缺乏蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸，并含有大量B族维生素和丰富的钙、磷、锰、铁、锌、碘等矿物质，可用于调节日粮氨基酸的平衡，对肉鸡的生长有良好效能。

本发明的贝壳粉中不仅含有大量的钙，而且含有畜禽体内所必需的微量元素：磷、锰、锌、铜、铁、钾、镁等。其中约含碳酸钙90-95%、粗蛋白质1.83%、粗脂肪0.07%，还含有多种氨基酸；因而能促进畜禽骨骼生长、血液，循环，而且还可增加畜禽蛋、奶的产量并改善其质量；更可以明显改善蛋壳质量，使蛋壳的强度增高，破蛋软蛋减少，提高产蛋率。

本发明的磷酸氢钙中的钙、磷对鸡体的生长和维持来说,是一种基本的营养需求。钙是骨骼的主要组成成分,能保持正常的心脏机能,维持神经、肌肉正常生理活动。磷对促进体内碳水化合物和脂肪代谢,促进钙的吸收及维持体内酸碱平衡是很必要的。

本发明的植酸磷作为高能磷酸键和磷酸肌酸的组分，同钙一起参与骨骼、牙齿等结构物质的组成。

本发明的元明粉能改善饲料中氮素及其它营养的吸收利用，调节动物体内氧化还原反应过程，对促进蛋白质、维生素、胆碱的合成具有重要的作用。

本发明的黄芪多维含有黄芪（中草药）、葡萄糖、维生素等，用于保持畜禽体内电解质平衡和补充维生素，可提高鸡的免疫力和增强鸡的体质。

本发明的氯化胆碱在畜禽代谢和生长中能转化为甜碱，其为卵磷脂的重要组成部分，对禽的胫骨粗短病和预防有重要作用，并对促进畜禽的生长发育、提高肉蛋质量、降低饲料消耗有显示著效果。

本发明的蛋氨酸可以大大抑制各种霉毒素(例如黄曲霉毒素)的生长，因而对家禽有防病保健作用。

本发明的赖氨酸具有满足动物需要、促进动物生长、改善氨基酸平衡、提高饲料利用率、节约蛋白质资源的作用。

本发明的食盐不仅能改善日粮的适口性，促进食欲，提高饲料利用率；而且具有维持鸡体的酸碱平衡，保持细胞与血液间渗透压的平衡，使鸡体组织保持一定的水分，此外还是形成胃液与胃酸的原料，能够促进消化酶的活动，对脂肪和蛋白质的消化吸收起重大作用。

由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比具有如下有益效果：

1、本发明的饲料经过发酵而成，各种营养成份搭配合理，不但能满足雏鸡对脂肪、碳水化合物、粗纤维和矿物质的需求，而且容易消化，利于雏鸡的吸收；

2、本发明充分利用本地资源木薯渣，经过发酵不但消除了原料中木薯渣和菜籽饼粕本身具有的毒素，不但节约了成本，还保护了自然环境。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详述：

实施例一：

本雏鸡饲料由下列重量配比的原料制成：

木薯渣20公斤，豆粕18公斤，谷糠16公斤，玉米粉10公斤，甜象草6公斤，菜籽饼粕8公斤，大豆糖蜜5公斤，鱼粉3公斤，贝壳粉0.7公斤，磷酸氢钙0.5公斤，水果酵素0.4公斤，植酸磷0.3公斤，元明粉0.4公斤，黄芪多维0.4公斤，氯化胆碱0.3公斤，蛋氨酸0.5公斤，赖氨酸0.3公斤，食盐0.3公斤；

其制作步骤是：

A、将木薯渣、豆粕、谷糠、玉米粉、甜象草、菜籽饼粕、大豆糖蜜、鱼粉、贝壳粉、磷酸氢钙、水果酵素充分混匀放入发酵池，密封发酵，时间160小时，温度20℃～24℃、湿度63%～68%；

B、将A步骤发酵后的混合物与植酸磷、元明粉和黄芪多维充分搅拌混合，即得。

实施例二：

本雏鸡饲料由下列重量配比的原料制成：

木薯渣28公斤，豆粕24公斤，谷糠22公斤，玉米粉15公斤，甜象草10公斤，菜籽饼粕12公斤，大豆糖蜜8公斤，鱼粉5公斤，贝壳粉1公斤，磷酸氢钙0.7公斤，水果酵素0.7公斤，植酸磷0.8公斤，元明粉0.6公斤，黄芪多维0.6公斤，氯化胆碱0.5公斤，蛋氨酸0.7公斤，赖氨酸0.7公斤，食盐0.4公斤；

其制作步骤是：

A、将木薯渣、豆粕、谷糠、玉米粉、甜象草、菜籽饼粕、大豆糖蜜、鱼粉、贝壳粉、磷酸氢钙、水果酵素充分混匀放入发酵池，密封发酵，时间180小时，温度25℃～28℃、湿度69%～72%；

B、将A步骤发酵后的混合物与植酸磷、元明粉和黄芪多维充分搅拌混合，即得。

实施例三：

本雏鸡饲料由下列重量配比的原料制成：

木薯渣24公斤，豆粕22公斤，谷糠19公斤，玉米粉13公斤，甜象草8公斤，菜籽饼粕10公斤，大豆糖蜜6公斤，鱼粉4公斤，贝壳粉0.8公斤，磷酸氢钙0.6公斤，水果酵素0.5公斤，植酸磷0.5公斤，元明粉0.5公斤，黄芪多维0.5公斤，氯化胆碱0.4公斤，蛋氨酸0.6公斤，赖氨酸0.5公斤，食盐0.35公斤；

其制作步骤是：

A、将木薯渣、豆粕、谷糠、玉米粉、甜象草、菜籽饼粕、大豆糖蜜、鱼粉、贝壳粉、磷酸氢钙、水果酵素充分混匀放入发酵池，密封发酵，时间170小时，温度29℃～33℃、湿度73%～76%；

B、将A步骤发酵后的混合物与植酸磷、元明粉和黄芪多维充分搅拌混合，即得。

Claims (2)

1.一种雏鸡饲料，其特征在于：由下列重量份数配比的原料制成：

木薯渣20份～28份，豆粕18份～24份，谷糠16份～22份，玉米粉10份～15份，甜象草6份～10份，菜籽饼粕8份～12份，大豆糖蜜5份～8份，鱼粉3份～5份，贝壳粉0.7份～1份，磷酸氢钙0.5份～0.7份，水果酵素0.4份～0.7份，植酸磷0.3份～0.8份，元明粉0.4份～0.6份，黄芪多维0.4份～0.6份，氯化胆碱0.3份～0.5份，蛋氨酸0.5份～0.7份，赖氨酸0.3份～0.7份，食盐0.3份～0.4份。

2.一种雏鸡饲料的制备方法，其特征在于：采用以下重量份数配比的原料：木薯渣20份～28份，豆粕18份～24份，谷糠16份～22份，玉米粉10份～15份，甜象草6份～10份，菜籽饼粕8份～12份，大豆糖蜜5份～8份，鱼粉3份～5份，贝壳粉0.7份～1份，磷酸氢钙0.5份～0.7份，水果酵素0.4份～0.7份，植酸磷0.3份～0.8份，元明粉0.4份～0.6份，黄芪多维0.4份～0.6份，氯化胆碱0.3份～0.5份，蛋氨酸0.5份～0.7份，赖氨酸0.3份～0.7份，食盐0.3份～0.4份；

其制作步骤是：

A、将木薯渣、豆粕、谷糠、玉米粉、麦麸、甜象草、菜籽饼粕、大豆糖蜜、鱼粉、贝壳粉、磷酸氢钙、水果酵素充分混匀放入发酵池，密封发酵，时间160小时～180小时，温度20℃～33℃、湿度63%～76%；

B、将A步骤发酵后的混合物与植酸磷、元明粉和黄芪多维充分搅拌混合，即得。