CN105993400A - 一种快速制取巴旦木花粉的方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种快速制取巴旦木花粉的方法，该方法是由采集巴旦木花苞、收集巴旦木花药以及高温烘烤等步骤完成，通过本发明所述方法能够当天操作简便的快速制取巴旦木花粉，当天进行人工授粉，完全能够满足在主栽品种的盛花期间进行人工授粉的要求。本方法节约了人员劳力成本，提高了巴旦木花粉制取效率，大大缩短了巴旦木花粉的制作时间，提高了花粉制作效率，解决了人工授粉过程中因外界自然环境不良原因造成的巴旦木主栽品种和授粉品种间花期不遇的问题，增加产量20%，减少巴旦木果农的损失，有效地增加了果农的经济效益。

Description

一种快速制取巴旦木花粉的方法

技术领域

本发明属于果树的授粉技术领域，具体涉及一种快速制取巴旦木花粉的方法。

背景技术

巴旦木又名巴旦杏，是出产自中国新疆、美国加州、中亚地区以及南欧等地，广受欢迎的一种坚果，是世界优良干果树种，其产量和贸易量为世界六大干果之首。在我国惟有新疆是世界少有的几个巴旦木产区之一。汉语“巴旦木”是起源于波斯语“Badam”一词的音译。该果树分类上属于蔷薇科桃属扁桃亚属的植物，学名也称为扁桃(Amygdalus communisL.)。

巴旦木是典型的配子体型自交不亲和性树种，即绝大多数品种自花不育，在新疆喀什地区巴旦木主栽区英吉沙和莎车县的田间统计调查结果显示，整个花期不育的花占总花量的10-90％；其次，自花坐果率只有1.7-18.5％，造成栽培面积虽大，产量却很低，从而制约了巴旦木产业的发展。巴旦木花粉主要借助微风和蜂虫作媒介传授的，要保证巴旦木“高产”和“稳产”，生产中必须配置授粉品种或采用人工授粉等措施，如果授粉树配置不当，花期受不良气候条件影响或人工授粉不及时等都会造成严重的减产，因此对快速制取巴旦木花粉的研究显得十分重要。

授粉品种花粉数量的多少和花粉质量的好坏直接影响着主栽品种的座果率、产量和品质。授粉品种的选择常选择花量大，花期能与主栽品种相遇的品种，主栽品种和授粉品种需相互充分授粉，才能确保产量和经济效益。

巴旦木树在田间栽培中遇到下面几个情况是需要配合进行人工授粉的：

1.巴旦木树田间栽培品种单一。

2.巴旦木树主栽品种和授粉品种的花期不相遇，是由两种原因造成的：

(1)主栽品种和授粉品种选择搭配不好，两者的花期相隔较远；

(2)主栽品种和授粉品种如果遇到异常天气，两类品种的花期不能达到一致，而且开花的时间很短暂，势必造成两类巴旦木品种开花期的错过。例如2013年莎车县一农户的巴旦木园中种植主栽品种双果巴旦和授粉品种鹰咀巴旦两个品种，正常年份双果巴旦的盛花期与鹰咀巴旦的初花期将会相遇，这样可以通过常规方法制作花粉满足两个巴旦木品种的人工授粉，但是在2013年，当地天气出现异常，在双果巴旦花期前出现连续低温，盛花期间高温，并且下雨，造成双果巴旦盛花期缩短，而此时鹰咀巴旦的初花期刚刚开始；两者花期就错开了；

3.当开花期遇到有沙尘大风、干热风沙、连日阴雨、花期低温、霜冻情况等不良天气时，影响蜜蜂等虫媒的活动，均会使授粉不良，降低坐果率。

常规人工授粉中制取巴旦木花粉的方法主要采用以下步骤方法：

人工取花药:在初花期前1-2天采集授粉品种的花朵，两手各拿一朵花，花心相对相互摩擦，将花药、花丝、花瓣全擦落到纸上，清除花瓣和花丝，将花药薄薄地摊在纸上，小心收集花药。

花粉的处理：常规有：自然晾干、火炕烘干和电灯烘干等方法。

这几种方法对花药处理的温度是个关键因素，温度过高则发芽率低，出粉量少；过低则烘干时间长。

目前普遍采用的方法是：大多的处理都是自然晾干、火炕烘干和电灯烘干的温度均保持为20-25℃，这样处理时间一般要经过36-48小时左右。花粉即大量散出。采用以上方法制作花粉一般需要2-3天的时间才能完成。以上的方法解决了正常情况下巴旦木树人工授粉的问题，而对于天气异常、授粉品种搭配不当等特殊情况，如授粉品种盛花期时主栽品种才是初花期，或主栽品种盛花期时授粉品种才是初花期，加上制作花粉一般需要2-3天的时间才能完成，这样就会导致先开花的品种因制取花粉不及时得不到人工授粉而减产，(鹰咀、双果、纸皮巴旦、双果巴旦、鹰咀巴旦三个品种可互为授粉树，克西巴旦可以作为麻壳、鹰咀、纸皮等品种的授粉树，一般授粉品种和主栽品种按1:4搭配栽植)。当今，自然灾害日益频繁，气候因素对农业生产造成的威胁越来越大。近年来，新疆巴旦木主产区喀什地区的英吉沙和莎车县等地每年都会遇到气候因素导致减产的现象，因此本发明适用性以及针对性都非常强。

关于巴旦木花粉的现状，2014年王琳等对新疆莎车县扁桃(巴旦木)品种晚丰18号花粉进行了干燥法和玻璃化两种超低温保存方法研究，结果表明:干燥方式对扁桃(巴旦木)花粉超低温保存后的萌发率有显著影响，其中以温度4℃硅胶干燥最好，干燥脱水时间应控制在8h左右，花粉含水量为52.74％，经超低温保存后花粉萌发率可达65.45％，且花粉率与保存时间无关；以温度4℃2h、室温(20±1)℃30min和35℃70s 3种方式解冻，解冻后花粉萌发率差异极显著，其中以温度35℃70s的萌发效果最好，解冻后花粉萌发率达63.09％；干燥法保存效果较玻璃化法保存好。

但是通过这些方法保存花粉，设备成本较高且对保存人员专业技术要求较高，目前此技术还是处于科学研究阶段，一般农户和公司很难掌握和使用。

发明内容

本发明目的在于，针对目前存在的问题，提供一种快速制取巴旦木花粉的方法，该方法是由采集巴旦木花苞、收集巴旦木花药以及高温烘烤等步骤完成，通过本发明所述方法能够当天操作简便的快速制取巴旦木花粉，当天进行人工授粉，完全能够满足在主栽品种的盛花期间进行人工授粉的要求。本方法节约了人员劳力成本，提高了巴旦木花粉制取效率，解决了巴旦木人工授粉过程中因外界自然环境不良原因造成的巴旦木树种授粉品种和主栽品种之间花期不遇的问题，减少了巴旦木果农的损失，有效地增加了果农的经济效益。

本发明所述的一种快速制取巴旦木花粉的方法，按下列步骤方法进行：

a、采集巴旦木花苞：在巴旦木树大蕾期，采集气球状的巴旦木花苞，如遇到特殊下雨天气，将采集的巴旦木花苞用纱布包裹，用甩干机或洗衣机脱除花苞上雨水，时间1分钟；

b、收集巴旦木花药：将收集好的巴旦木花苞倒入孔径为2mm的铁制网筛中，网筛下面铺上纸或布，双手轻轻揉搓花苞，使花药与花瓣和花丝剥离，再摇动网筛，将花药筛到铺在网筛下面的纸或布上，再收集纸或布上的花药倒入网筛中进行第二次过筛，剔除花瓣和花丝等杂质，得到较干净的花药；

c、高温烘烤：将厚度为3mm的硬纸板平摊在火炉铁板上，并在上面铺一层铝制锡箔纸，调整火炉的火焰，使硬纸上锡箔纸的温度保持在50-55℃，将收集的花药均匀平摊在硬纸板上的锡箔纸上，一边烘，一边将硬纸板连锡箔纸在铁板上轻轻移动，小心烘制30分钟，即得到黄色的巴旦木花粉。

本发明所述的一种快速制取巴旦木花粉的方法，该方法的有益效果为:

通过本发明所述方法制取的巴旦木花粉，其发芽率基本可达70％，传统的巴旦木花粉通过常规的晾、烘干的发芽率50％以上属于优质花粉，就能够满足丰产的需要；采用本方法制取的花粉完全能够满足巴旦木科研、生产中人工授粉时花粉活力的需要。制取时间短，制取一批优质巴旦木花粉流程仅为30分钟左右，而常规方法需要36-48个小时，采用本方法节约了人员劳力成本，大大的缩短了巴旦木花粉的制取时间，提高了巴旦木花粉制作效率。解决了巴旦木树人工授粉过程中因外界自然环境不良原因造成的巴旦木树种主栽品种和授粉品种之间花期不相遇的问题，减少巴旦木果农损失，有效地增加巴旦木果农的生产经济效益。

通常来看，巴旦木主栽品种和授粉品种之间花期不遇相隔时间约为一周左右，授粉品种盛花期时主栽品种才是初花期，或主栽品种盛花期时授粉品种才是初花期，按常规方式只能满足先开花的品种制取花粉对后开花的品种进行人工授粉，而不能保证后开花的品种的花粉对先开花的品种授粉。本发明所述方法能够在后开花品种的初花期的当天就能制取出花粉，为先开花的品种及时进行授粉。

近年来，自然灾害日益频繁，气候因素对农业生产造成的威胁越来越大。针对新疆巴旦木主产区喀什地区的英吉沙、莎车县等地每年都会遇到气候因素导致减产的现象，因此本发明应用针对性非常强。

附图说明

图1为本发明巴旦木适期花苞收集图；

图2为本发明用手搓揉巴旦木花苞示意图；

图3为本发明第一次过筛后收集示意图；

图4为本发明第一次过筛的收集花药图；

图5为本发明第二次过筛后并烘制后的花粉图。

具体实施方式

实施例1

a.采集巴旦木花苞：在新疆南疆喀什地区巴旦木主栽区英吉沙和莎车县等地，3月28日-4月3日，在鹰咀巴旦木树大蕾期，采集气球状的巴旦木花苞，遇到特殊情况下雨天气，将采集的巴旦木花苞用纱布包裹，在家用甩干机或洗衣机中脱水1分钟，甩干花苞上雨水；注意切忌在阳光下曝晒花粉，晒干的花粉发芽率仅为10-20％，而晾、烘干的花粉发芽率可达50％以上；

b.收集巴旦木花药：先将巴旦木花苞倒入孔径为2mm的网筛中(如附图)，网筛下面铺上纸或布，双手轻轻揉搓花苞，使花药与花瓣和花丝剥离，再抖动网筛，将花药筛到铺在网筛下面的纸或布上，然后小心剔除混入的花瓣和花丝等杂质，之后收集得到较干净的花药；

c.高温烘烤：将厚度约为3mm的硬纸板平摊在火炉铁板上，并在上面铺一层铝制锡箔纸，调整火炉的火焰，使硬纸上锡箔纸的温度保持在50-55℃，将收集的花药均匀平摊在硬纸板上的锡箔纸上，一边烘，一边将硬纸板连锡箔纸在铁板上轻轻移动，使其受热均匀，小心烘制30分钟，即得到黄色的巴旦木花粉。

试验案例:在新疆巴旦木主栽区莎车县田间进行试验，2011、2012和2013年连续三年采用本发明所述方法与常规方法制取新疆巴旦木主栽和授粉组合较好的双果巴旦和鹰咀巴旦试验坐果率比较见表1；

表1：

从表1可以看出：通过本发明所述方法获得的授粉品种鹰咀巴旦花粉可以有效促进主栽品种双果巴旦的坐果，连续3年保持双果巴旦的坐果率在74％以上；显著高于常规方法制取的鹰咀巴旦花粉授粉双果巴旦品种的坐果率，而且采用本方法制取巴旦木花粉时间短，速度快，一个流程仅需要30分钟，而常规方法需要48个小时，节约了人员劳力成本，大大缩短了巴旦木花粉的制作时间，提高了花粉制作效率，解决了人工授粉过程中因外界自然环境不良原因造成的巴旦木主栽品种和授粉品种间花期不遇的问题，增加产量20％，减少巴旦木果农的损失，有效地增加了果农的经济效益。

Claims (1)

1.一种快速制取巴旦木花粉的方法，其特征在于按下列步骤进行：

a、采集巴旦木花苞：在巴旦木树大蕾期，采集气球状的巴旦木花苞，如遇到特殊下雨天气，将采集的巴旦木花苞用纱布包裹，用甩干机或洗衣机脱除花苞上雨水，时间1分钟；

b、收集巴旦木花药：将收集好的巴旦木花苞倒入孔径为2mm的铁制网筛中，网筛下面铺上纸或布，双手轻轻揉搓花苞，使花药与花瓣和花丝剥离，再摇动网筛，将花药筛到铺在网筛下面的纸或布上，再收集纸或布上的花药倒入网筛中进行第二次过筛，剔除花瓣和花丝等杂质，得到较干净的花药；

c、高温烘烤：将厚度为3mm的硬纸板平摊在火炉铁板上，并在上面铺一层铝制锡箔纸，调整火炉的火焰，使硬纸上锡箔纸的温度保持在50-55℃，将收集的花药均匀平摊在硬纸板上的锡箔纸上，一边烘，一边将硬纸板连锡箔纸在铁板上轻轻移动，小心烘制30分钟，即得到黄色的巴旦木花粉。