CN105942242A - 一种胶原草本牛肉丸及其制备方法 - Google Patents
一种胶原草本牛肉丸及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105942242A CN105942242A CN201610186137.XA CN201610186137A CN105942242A CN 105942242 A CN105942242 A CN 105942242A CN 201610186137 A CN201610186137 A CN 201610186137A CN 105942242 A CN105942242 A CN 105942242A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- powder
- beef
- minute
- protein isolate
- collagen
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
- 235000015278 beef Nutrition 0.000 title claims abstract description 22
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 title claims abstract description 11
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 title claims abstract description 11
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 title claims abstract description 11
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 31
- TWRXJAOTZQYOKJ-UHFFFAOYSA-L Magnesium chloride Chemical compound [Mg+2].[Cl-].[Cl-] TWRXJAOTZQYOKJ-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract description 16
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 10
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract description 10
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims abstract description 10
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 8
- 229910001629 magnesium chloride Inorganic materials 0.000 claims abstract description 8
- 235000002732 Allium cepa var. cepa Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 240000001008 Dimocarpus longan Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000000235 Euphoria longan Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- DPXJVFZANSGRMM-UHFFFAOYSA-N acetic acid;2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal;sodium Chemical compound [Na].CC(O)=O.OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O DPXJVFZANSGRMM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 7
- 229940036811 bone meal Drugs 0.000 claims abstract description 7
- 239000002374 bone meal Substances 0.000 claims abstract description 7
- 239000001768 carboxy methyl cellulose Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000019812 sodium carboxymethyl cellulose Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 229920001027 sodium carboxymethylcellulose Polymers 0.000 claims abstract description 7
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 5
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 claims abstract description 4
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract description 4
- 244000291564 Allium cepa Species 0.000 claims abstract 3
- 108010073771 Soybean Proteins Proteins 0.000 claims description 15
- 235000019710 soybean protein Nutrition 0.000 claims description 15
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims description 9
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 9
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 9
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 230000004048 modification Effects 0.000 claims description 8
- 238000012986 modification Methods 0.000 claims description 8
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims description 8
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 8
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 8
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims description 7
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 6
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 claims description 6
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 6
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000001511 capsicum annuum Substances 0.000 claims description 3
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims description 3
- 210000002808 connective tissue Anatomy 0.000 claims description 3
- 239000008367 deionised water Substances 0.000 claims description 3
- 229910021641 deionized water Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims description 3
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims description 3
- 239000012467 final product Substances 0.000 claims description 3
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 3
- 239000005457 ice water Substances 0.000 claims description 3
- 239000000155 melt Substances 0.000 claims description 3
- 239000008188 pellet Substances 0.000 claims description 3
- 239000008055 phosphate buffer solution Substances 0.000 claims description 3
- 238000004321 preservation Methods 0.000 claims description 3
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 claims description 3
- NLZUEZXRPGMBCV-UHFFFAOYSA-N Butylhydroxytoluene Chemical compound CC1=CC(C(C)(C)C)=C(O)C(C(C)(C)C)=C1 NLZUEZXRPGMBCV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 abstract description 2
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 abstract description 2
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 abstract description 2
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 abstract description 2
- 238000010792 warming Methods 0.000 abstract description 2
- 235000006667 Aleurites moluccana Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000009051 Ambrosia paniculata var. peruviana Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000003097 Artemisia absinthium Nutrition 0.000 abstract 2
- 240000001851 Artemisia dracunculus Species 0.000 abstract 2
- 235000017731 Artemisia dracunculus ssp. dracunculus Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000003261 Artemisia vulgaris Nutrition 0.000 abstract 2
- 240000004957 Castanea mollissima Species 0.000 abstract 2
- 235000018244 Castanea mollissima Nutrition 0.000 abstract 2
- 244000166675 Cymbopogon nardus Species 0.000 abstract 2
- 235000018791 Cymbopogon nardus Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000001138 artemisia absinthium Substances 0.000 abstract 2
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N succinic acid Chemical compound OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 abstract 1
- 230000003467 diminishing effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000004377 improving vision Effects 0.000 abstract 1
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 abstract 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 abstract 1
- 229940071440 soy protein isolate Drugs 0.000 abstract 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 abstract 1
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 description 5
- 241000234282 Allium Species 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 2
- 101000740206 Mus musculus Sal-like protein 1 Proteins 0.000 description 1
- 230000003197 catalytic effect Effects 0.000 description 1
- 238000004132 cross linking Methods 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 238000004925 denaturation Methods 0.000 description 1
- 230000036425 denaturation Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 1
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 230000004438 eyesight Effects 0.000 description 1
- 238000001879 gelation Methods 0.000 description 1
- 235000004213 low-fat Nutrition 0.000 description 1
- 239000012567 medical material Substances 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 235000020777 polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 238000010188 recombinant method Methods 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 230000004206 stomach function Effects 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明公开了一种胶原草本牛肉丸，由下列重量份的原料制成：低筋面粉20‑30、牛肉粉20‑30、食盐3‑4、泡打粉2‑3、洋葱粉5‑6、干辣椒粉5‑7、牦牛肉16‑20、0.5‑1mol/l的NaCl溶液240‑300、大豆分离蛋白7‑10、羧甲基纤维素钠0.1‑0.2、食品级氯化镁0.01‑0.013、骨粉8‑12、巧克力6‑7、龙眼肉10‑12、牛奶15‑20、板栗叶2‑2.8、香茅草1.2‑2.1、艾叶1‑2。本发明入口劲道，浓香四溢，还添加有板栗叶、香茅草、艾叶等食药材，富予了本发明明目健脑、和胃通气、提神醒脑、消炎杀菌、散寒温经的保健功效。
Description
技术领域
本发明涉及牛肉丸技术领域，尤其涉及一种胶原草本牛肉丸及其制备方法。
背景技术
牦牛肉是纯天然食品原料，然而牦牛肉蛋白资源的开发利用不够，牦牛肉蛋白质含量高（21%～22%），脂肪含量低（2%～3%），并含有丰富的必需氨基酸、多种多不饱和脂肪酸和维生素，是营养丰富的肉中精品。牦牛肉也因为具有绿色天然、高蛋白、低脂肪等优点，能够独立占有市场，并成为消费者真正意义上优质的肉食品。然而，有关牦牛肉蛋白资源的利用和开发的研究几乎未见报道，特别是缺少利用质构重组技术研发新型牦牛肉蛋白产品研究。大豆分离蛋白具有特殊的功能特性和较高的营养价值，在肉制品加工中可作为功能成分添加到碎肉制品和乳化肉制品中。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种胶原草本牛肉丸及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种胶原草本牛肉丸，由下列重量份的原料制成：
低筋面粉20-30、牛肉粉20-30、食盐3-4、泡打粉2-3、洋葱粉5-6、干辣椒粉5-7、牦牛肉16-20、0.5-1mol/l的NaCl溶液240-300、大豆分离蛋白7-10、羧甲基纤维素钠0.1-0.2、食品级氯化镁0.01-0.013、骨粉8-12、巧克力6-7、龙眼肉10-12、牛奶15-20、板栗叶2-2.8、香茅草1.2-2.1、艾叶1-2。
所述的一种胶原草本牛肉丸的制备方法，包括以下步骤：
（1）将板栗叶、香茅草、艾叶用6-9倍量的水浸提后，滤得药汁，再经喷雾干燥，得到中药粉；
（2）取牛奶入锅大火煮沸，再倒入骨粉，混合煎煮8-10分钟，巧克力捣碎，用温水化开，再倒入到牛奶锅里，混合均匀；
（3）取牦牛肉剔除脂肪和结缔组织，切成肉丁，加入到其体积4-5倍、0.2mol/l的磷酸缓冲溶液中，经1000-1200转/分高速搅拌50-60s，再在3-5℃下离心10-20分钟，将沉淀与0.5-1mol/lNaCl溶液混合，搅拌均匀，过滤，除去沉淀，将滤液pH调节为6-6.5，再在3-5℃下离心10-20分钟，最后弃去上清液，得肌原纤维蛋白；
（4）将大豆分离蛋白加入到其重量25-30倍的去离子水中，加入羧甲基纤维素钠，缓慢升高温度为80-95℃，保温搅拌5-7分钟，冷却至常温，得热改性大豆分离蛋白；
（5）将上述肌原纤维蛋白、热改性大豆分离蛋白混合，加入上述食品级氯化镁、转谷氨酰胺酶，搅拌均匀，在3-4℃下冷藏1.8-2小时，送入20-25℃的水浴中，缓慢升高水浴温度为80-85℃，停止加热，出料，快速放置于冰水浴中冷却到3-4℃，在3-4℃下放置10-12小时，升高温度为常温，得复合蛋白凝胶；
（6）龙眼肉烘干，磨成粉末，再与中药粉合并；
（7）将低筋面粉、牛肉粉、食盐、泡打粉、洋葱粉、辣椒粉以及上述步骤（2）所得物料混合均匀，再加入适量水，混合搅拌均匀后，和成面团，再做成均匀大小的丸状，得肉丸；
（8）将所得肉丸在175-180℃温度下烤制3-5分钟，并一边翻转肉丸3-5次，烤熟后，刷抹上步骤（6）所得物料以及剩余各物料，即得。
本发明的优点是：本发明首先将大豆分离蛋白经过热变性，可以增加肌肉凝胶的硬度和弹性，对改善肉制品色、香、味、组织结构及营养价值等品质具有重要的作用；然后采用转谷氨酰胺酶催化改性，使得肌原纤维蛋白、热改性大豆分离蛋白发生共价交联反应，能明显改善混合蛋白的凝胶性和乳化性，本发明的加入的食品级氯化镁可以提高凝胶的保水性，有效的降低了营养物质的流失；
本发明入口劲道，浓香四溢，还添加有板栗叶、香茅草、艾叶等食药材，富予了本发明明目健脑、和胃通气、提神醒脑、消炎杀菌、散寒温经的保健功效。
具体实施方式
一种胶原草本牛肉丸，由下列重量份的原料制成：
低筋面粉20、牛肉粉20、食盐3、泡打粉2、洋葱粉5、干辣椒粉5、牦牛肉16、0.5mol/l的NaCl溶液240、大豆分离蛋白7、羧甲基纤维素钠0.1、食品级氯化镁0.01、骨粉8、巧克力6、龙眼肉10、牛奶15、板栗叶2、香茅草1.2、艾叶1。
所述的一种胶原草本牛肉丸的制备方法，包括以下步骤：
（1）将板栗叶、香茅草、艾叶用6倍量的水浸提后，滤得药汁，再经喷雾干燥，得到中药粉；
（2）取牛奶入锅大火煮沸，再倒入骨粉，混合煎煮8分钟，巧克力捣碎，用温水化开，再倒入到牛奶锅里，混合均匀；
（3）取牦牛肉剔除脂肪和结缔组织，切成肉丁，加入到其体积4倍、0.2mol/l的磷酸缓冲溶液中，经1000转/分高速搅拌50s，再在3℃下离心10分钟，将沉淀与0.5mol/lNaCl溶液混合，搅拌均匀，过滤，除去沉淀，将滤液pH调节为6，再在3℃下离心10分钟，最后弃去上清液，得肌原纤维蛋白；
（4）将大豆分离蛋白加入到其重量25倍的去离子水中，加入羧甲基纤维素钠，缓慢升高温度为80℃，保温搅拌5分钟，冷却至常温，得热改性大豆分离蛋白；
（5）将上述肌原纤维蛋白、热改性大豆分离蛋白混合，加入上述食品级氯化镁、转谷氨酰胺酶，搅拌均匀，在3℃下冷藏1.8小时，送入20℃的水浴中，缓慢升高水浴温度为80℃，停止加热，出料，快速放置于冰水浴中冷却到3℃，在3℃下放置10小时，升高温度为常温，得复合蛋白凝胶；
（6）龙眼肉烘干，磨成粉末，再与中药粉合并；
（7）将低筋面粉、牛肉粉、食盐、泡打粉、洋葱粉、辣椒粉以及上述步骤（2）所得物料混合均匀，再加入适量水，混合搅拌均匀后，和成面团，再做成均匀大小的丸状，得肉丸；
（8）将所得肉丸在175℃温度下烤制3分钟，并一边翻转肉丸3次，烤熟后，刷抹上步骤（6）所得物料以及剩余各物料，即得。
Claims (2)
1.一种胶原草本牛肉丸，其特征在于由下列重量份的原料制成：
低筋面粉20-30、牛肉粉20-30、食盐3-4、泡打粉2-3、洋葱粉5-6、干辣椒粉5-7、牦牛肉16-20、0.5-1mol/l的NaCl溶液240-300、大豆分离蛋白7-10、羧甲基纤维素钠0.1-0.2、食品级氯化镁0.01-0.013、骨粉8-12、巧克力6-7、龙眼肉10-12、牛奶15-20、板栗叶2-2.8、香茅草1.2-2.1、艾叶1-2。
2.如权利要求1所述的一种胶原草本牛肉丸的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将板栗叶、香茅草、艾叶用6-9倍量的水浸提后，滤得药汁，再经喷雾干燥，得到中药粉；
（2）取牛奶入锅大火煮沸，再倒入骨粉，混合煎煮8-10分钟，巧克力捣碎，用温水化开，再倒入到牛奶锅里，混合均匀；
（3）取牦牛肉剔除脂肪和结缔组织，切成肉丁，加入到其体积4-5倍、0.2mol/l的磷酸缓冲溶液中，经1000-1200转/分高速搅拌50-60s，再在3-5℃下离心10-20分钟，将沉淀与0.5-1mol/lNaCl溶液混合，搅拌均匀，过滤，除去沉淀，将滤液pH调节为6-6.5，再在3-5℃下离心10-20分钟，最后弃去上清液，得肌原纤维蛋白；
（4）将大豆分离蛋白加入到其重量25-30倍的去离子水中，加入羧甲基纤维素钠，缓慢升高温度为80-95℃，保温搅拌5-7分钟，冷却至常温，得热改性大豆分离蛋白；
（5）将上述肌原纤维蛋白、热改性大豆分离蛋白混合，加入上述食品级氯化镁、转谷氨酰胺酶，搅拌均匀，在3-4℃下冷藏1.8-2小时，送入20-25℃的水浴中，缓慢升高水浴温度为80-85℃，停止加热，出料，快速放置于冰水浴中冷却到3-4℃，在3-4℃下放置10-12小时，升高温度为常温，得复合蛋白凝胶；
（6）龙眼肉烘干，磨成粉末，再与中药粉合并；
（7）将低筋面粉、牛肉粉、食盐、泡打粉、洋葱粉、辣椒粉以及上述步骤（2）所得物料混合均匀，再加入适量水，混合搅拌均匀后，和成面团，再做成均匀大小的丸状，得肉丸；
（8）将所得肉丸在175-180℃温度下烤制3-5分钟，并一边翻转肉丸3-5次，烤熟后，刷抹上步骤（6）所得物料以及剩余各物料，即得。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610186137.XA CN105942242A (zh) | 2016-03-29 | 2016-03-29 | 一种胶原草本牛肉丸及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610186137.XA CN105942242A (zh) | 2016-03-29 | 2016-03-29 | 一种胶原草本牛肉丸及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105942242A true CN105942242A (zh) | 2016-09-21 |
Family
ID=56917426
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201610186137.XA Withdrawn CN105942242A (zh) | 2016-03-29 | 2016-03-29 | 一种胶原草本牛肉丸及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105942242A (zh) |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103300387A (zh) * | 2013-06-26 | 2013-09-18 | 陈键 | 一种糯米牛肉丸及其制作方法 |
| CN103549452A (zh) * | 2013-11-14 | 2014-02-05 | 哈尔滨艾博雅食品科技开发有限公司 | 牛肉丸粉 |
| CN104026605A (zh) * | 2014-06-17 | 2014-09-10 | 山东华昌食品科技有限公司 | 牛肉丸及其加工方法 |
| CN105166981A (zh) * | 2015-07-17 | 2015-12-23 | 高鹏 | 一种菠萝绿豆芯牛肉丸及其制备方法 |
| CN105166985A (zh) * | 2015-09-25 | 2015-12-23 | 山东惠发食品股份有限公司 | 一种高山牦牛肉丸及其加工方法 |
-
2016
- 2016-03-29 CN CN201610186137.XA patent/CN105942242A/zh not_active Withdrawn
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103300387A (zh) * | 2013-06-26 | 2013-09-18 | 陈键 | 一种糯米牛肉丸及其制作方法 |
| CN103549452A (zh) * | 2013-11-14 | 2014-02-05 | 哈尔滨艾博雅食品科技开发有限公司 | 牛肉丸粉 |
| CN104026605A (zh) * | 2014-06-17 | 2014-09-10 | 山东华昌食品科技有限公司 | 牛肉丸及其加工方法 |
| CN105166981A (zh) * | 2015-07-17 | 2015-12-23 | 高鹏 | 一种菠萝绿豆芯牛肉丸及其制备方法 |
| CN105166985A (zh) * | 2015-09-25 | 2015-12-23 | 山东惠发食品股份有限公司 | 一种高山牦牛肉丸及其加工方法 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 孔杭如 等: "牦牛肌原纤维蛋白与热改性大豆分离蛋白共凝胶条件的优化", 《食品科学》 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105901539A (zh) | 一种活血养颜果香枣碎牛肉丸及其制备方法 | |
| CN105265821A (zh) | 一种抗病豆渣发酵鸡饲料及其制备方法 | |
| CN104799059A (zh) | 一种含木薯酒糟粉育肥牛饲料及其制备方法 | |
| CN104068267A (zh) | 一种健胃适口兔饲料及其制备方法 | |
| CN103355647A (zh) | 一种含有中药成分的乌鸡甜面酱 | |
| CN104082584A (zh) | 一种具有降压抗菌功能的鲶鱼饲料及其制作方法 | |
| CN104304737A (zh) | 一种含食用菌渣中猪饲料及其制备方法 | |
| CN104041690B (zh) | 一种提高鲤鱼肉质的饲料及其制备方法 | |
| CN105942242A (zh) | 一种胶原草本牛肉丸及其制备方法 | |
| CN103734656B (zh) | 一种刀削面底料 | |
| CN105962116A (zh) | 一种消食健脾茶香花粉牛肉丸及其制备方法 | |
| CN105962117A (zh) | 一种润燥补血麦香牛肉丸及其制备方法 | |
| CN105942268A (zh) | 一种开郁养颜奶香牛肉丸及其制备方法 | |
| CN105942265A (zh) | 一种宁心和胃酒香牛肉茯苓丸及其制备方法 | |
| CN104304701A (zh) | 一种含玉米根发酵肉鸭饲料及其制备方法 | |
| CN104431433A (zh) | 一种促消化豆渣发酵鸡饲料及其制备方法 | |
| CN104286412A (zh) | 一种大豆秸秆育肥期羊饲料及其制备方法 | |
| CN104187023A (zh) | 一种具有清热解毒功能的鲫鱼饲料及其制作方法 | |
| CN105962108A (zh) | 一种养血健脑滋补牛肉丸及其制备方法 | |
| CN109077214A (zh) | 一种食品用营养有机保鲜液 | |
| CN105942241A (zh) | 一种栗仁果皮营养牛肉丸及其制备方法 | |
| CN105942264A (zh) | 一种润肺降脂糯米牛肉丸及其制备方法 | |
| CN105962114A (zh) | 一种滋阴润肤玫瑰肉丸及其制备方法 | |
| CN105962115A (zh) | 一种消暑除烦茉莉肉丸及其制备方法 | |
| CN105962107A (zh) | 一种鱼香益气牛肉丸及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication | ||
| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |
Application publication date: 20160921 |