CN105918683A - 一种肉中鸡全价配合饲料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种肉中鸡全价配合饲料，由以下重量份的原料制成：油糠100‑105份、糯米糟35‑38份、醋糟30‑34份、啤酒糟20‑22份、木薯渣 22‑24份、红糟15‑18份、山茶花1‑2份、凤仙花1.0‑1.3份、闹羊花0.6‑0.7份、玳玳花0.5‑0.6份、桂花0.8‑1.0份、火麻仁0.6‑0.9份、木通0.2‑0.4份、竹叶0.2‑0.3份、乌梢蛇0.1‑0.2份、鳖甲0.1‑0.3份、大豆油0.5‑0.6份、复合矿物质0.6‑0.9份、食盐0.3‑0.5份；本发明肉中鸡全价配合饲料，完全能够满足肉中鸡生长所需的能量和蛋白质，有利于肉中鸡的快速生长，提高了肉中鸡的抗疾病能力和肉鸡鸡肉质量。

Description

一种肉中鸡全价配合饲料

技术领域

本发明主要涉及饲料加工领域，尤其涉及一种肉中鸡全价配合饲料。

背景技术

在我国一直以来把食用鸡肉和鸡蛋作为补充人体动物蛋白的主要途径。合理的肉鸡饲料配方是肉鸡养殖的关键。目前在肉鸡养殖领域，采用的饲料是由单一谷物粉碎而成，这种饲料的营养有限，肉鸡的生长较为缓慢，因此有人就在这些饲料中添加肉鸡生长所需营养物质，但是这些外加的营养物质大部分为人工合成或分离提取的物质，摄入后不易被肉鸡的消化系统吸收，营养物质的流失和浪费，不能满足肉中鸡生长的需要。目前市场上的肉中鸡饲料配方非常不合理，容易造成肉中鸡营养供给不足或不均衡，无法满足肉中鸡生长的需要。

发明内容

本发明的目的在于克服上述不足问题，提供一种营养全面均衡的肉中鸡全价配合饲料。

本发明通过以下方案实现的：

一种肉中鸡全价配合饲料，由以下重量份的原料制成：油糠100-105份、糯米糟35-38份、醋糟30-34份、啤酒糟20-22份、木薯渣 22-24份、红糟15-18份、山茶花1-2份、凤仙花1.0-1.3份、闹羊花0.6-0.7份、玳玳花0.5-0.6份、桂花0.8-1.0份、火麻仁0.6-0.9份、木通0.2-0.4份、竹叶0.2-0.3份、乌梢蛇0.1-0.2份、鳖甲0.1-0.3份、大豆油0.5-0.6份、复合矿物质0.6-0.9份、食盐0.3-0.5份。

所述的复合矿物质，以水溶性化合物状态存在，以矿物质元素重量计，由以下重量比的矿物质组成：镁：钾：钙：碘：钠=6:7:6:3:2。

所述的肉中鸡全价配合饲料适用于21-42日龄的肉中鸡喂养

所述的肉中鸡全价配合饲料的制备方法，具体包括以下步骤：

（1）将油糠粉碎，过100-120目筛，加入木薯渣，放入80℃的炒锅里炒热，再倒入大豆油，在300℃中爆炒3-5min，爆炒后加入糯米糟、醋糟和啤酒糟和红糟，搅匀，置于-30℃的真空冷冻机中冷冻2-3h，得饲料A；

（2）将山茶花、凤仙花、闹羊花、玳玳花和桂花，用质量浓度为1.8-2.0%的食盐水浸泡2-3h，取出，沥水，置于-34℃的真空冷干燥机中冷冻干燥，至含水量为混合花总重量的2-3%，粉碎，过60-80目筛，得花粉；

（3）将火麻仁、木通、竹叶、乌梢蛇和鳖甲混合，粉碎，过70-80目筛，得中药粉，加入中药粉总重量2-3倍量的体积分数为35-46%的酒精溶液，88-98℃水浴，30-33KHz超声20-23min，以8000r/min，离心15min，得提取液和药渣，向药渣中加入药渣重量2倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮35-40min，10000r/min，离心10min，得提取液和药渣，合并所有提取液，置于42-44℃干燥机中浓缩至无水分，得中药提取物；

（4）将基饲料，花粉和中药提取物混合，加入微量元素和食盐，均匀搅拌，边搅拌边缓慢加水，搅拌混合至用手握能成团，且无水份滴，得饲料B；

（5）将饲料B用压力造粒机造粒，粒径为1-2mm，得颗粒状饲料；

（6）将颗粒状饲料在55℃的晾干至颗粒状饲料水分含量为5-8%，得肉中鸡全价配合饲料。

本发明的有益效果：本发明肉中鸡全价配合饲料，完全能够满足肉中鸡生长所需的能量和蛋白质，有利于肉中鸡的快速生长，且可提高肉中鸡的抗疾病能力，提高肉鸡鸡肉质量；采用油糠、糯米糟、木薯渣、红糟为主要原料，含有多种肉鸡需要的营养物质如淀粉，脂肪，维生素、蛋白质、微量元素等，其中最主要的是含有大量肉鸡所需的叶黄素，保证肉鸡具有健康的肤色；饲料中加入大豆油，提高配方的能量，增加鸡的代谢功能，调和饲料中各原料，方便原料的润湿混合，改善饲料颗粒的硬度，提高饲料整体的入口口感，增强免疫功能的作用；在饲料中添加了矿物质，提高饲料质量及其转化利用率，更为理想的维护动物正常生长发育；本发明肉中鸡全价配合饲料配方简单合理，营养全面，保证肉鸡的质量的前提下，提高了肉鸡的增长速度和免疫力，从而使肉鸡的质量、色泽、自然品味大大改善。

具体实施方式

结合下列实施例，对本发明做进一步说明：

实施例1

一种肉中鸡全价配合饲料，由以下重量份的原料制成：油糠100份、糯米糟35份、醋糟30份、啤酒糟20份、木薯渣22份、红糟15份、山茶花2份、凤仙花1.3份、闹羊花0.7份、玳玳花0.6份、桂花1.0份、火麻仁0.9份、木通0.3份、竹叶0.3份、乌梢蛇0.1份、鳖甲0.2份、大豆油0.5份、复合矿物质0.6份、食盐0.3份。

所述的复合矿物质，以水溶性化合物状态存在，以矿物质元素重量计，由以下重量比的矿物质组成：镁：钾：钙：碘：钠=6:7:6:3:2。

所述的肉中鸡全价配合饲料适用于21-42日龄的肉中鸡喂养

所述的肉中鸡全价配合饲料的制备方法，具体包括以下步骤：

（1）将油糠粉碎，过100目筛，加入木薯渣，放入80℃的炒锅里炒热，再倒入大豆油，在300℃中爆炒3min，爆炒后加入糯米糟、醋糟和啤酒糟和红糟，搅匀，置于-30℃的真空冷冻机中冷冻2h，得饲料A；

（2）将山茶花、凤仙花、闹羊花、玳玳花和桂花，用质量浓度为1.8%的食盐水浸泡2h，取出，沥水，置于-34℃的真空冷干燥机中冷冻干燥，至含水量为混合花总重量的3%，粉碎，过60目筛，得花粉；

（3）将火麻仁、木通、竹叶、乌梢蛇和鳖甲混合，粉碎，过70目筛，得中药粉，加入中药粉总重量2倍量的体积分数为35-46%的酒精溶液，88℃水浴，30KHz超声20min，以8000r/min，离心15min，得提取液和药渣，向药渣中加入药渣重量2倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮35min，10000r/min，离心10min，得提取液和药渣，合并所有提取液，置于43℃干燥机中浓缩至无水分，得中药提取物；

（4）将基饲料，花粉和中药提取物混合，加入微量元素和食盐，均匀搅拌，边搅拌边缓慢加水，搅拌混合至用手握能成团，且无水份滴，得饲料B；

（5）将饲料B用压力造粒机造粒，粒径为2mm，得颗粒状饲料；

（6）将颗粒状饲料在55℃的晾干至颗粒状饲料水分含量为8%，得肉中鸡全价配合饲料。

实施例2

实施例2与实施例1不同之处在于肉中鸡全价配合饲料中原料的重量份数有所不同，其他相同。

一种肉中鸡全价配合饲料，由以下重量份的原料制成：油糠101份、糯米糟36份、醋糟30份、啤酒糟21份、木薯渣 22份、红糟15份、山茶花1份、凤仙花1.0份、闹羊花0.6份、玳玳花0.5份、桂花0.8份、火麻仁0.6份、木通0.3份、竹叶0.2份、乌梢蛇0.1份、鳖甲0.1份、大豆油0.5份、复合矿物质0.7份、食盐0.4份。

实施例3

实施例3与实施例1不同之处在于肉中鸡全价配合饲料中原料的重量份数有所不同，其他相同。

一种肉中鸡全价配合饲料，由以下重量份的原料制成：油糠105份、糯米糟38份、醋糟31份、啤酒糟22份、木薯渣 23份、红糟16份、山茶花1份、凤仙花1.0份、闹羊花0.67份、玳玳花0.5份、桂花0.8份、火麻仁0.6份、木通0.3份、竹叶0.3份、乌梢蛇0.2份、鳖甲0.1份、大豆油0.5份、复合矿物质0.6份、食盐0.3份。

对比例

一种肉中鸡全价配合饲料，由以下重量份的原料制成：玉米120份、豆粕50份、鱼粉18份、大豆油6份、复合矿物质0.7份、食盐0.4份。

所述的肉中鸡全价配合饲料的制备，具体包括以下步骤：

（1）将玉米，豆粕粉碎，过100目筛，加入鱼粉，放入80℃的炒锅里炒热，再倒入大豆油，在300℃中爆炒5min，得饲料A；

（2）在饲料A加入微量元素和食盐，均匀搅拌，边搅拌边缓慢加水，搅拌混合至用手握能成团，且无水份滴，得饲料B；

（3）将饲料B用压力造粒机造粒，粒径为4mm，得颗粒状饲料；

（4）将颗粒状饲料在55℃的晾干至颗粒状饲料水分含量为5%，得肉中鸡全价配合饲料。

随机选择21日龄的肉中鸡400只，随机分为实施例1、实施例2、实施例3和对比例4组，每组100只，每天投喂3次饲料，分别为早上6:00-6:30、中午12:00-12:30、下午6:00-6:30，第一次每只肉中鸡投喂饲料55g，以后每天增加投喂量1g，连续喂养20天，分别对各肉中鸡的增重、发病率做出检测，实施例和对比例肉中鸡全价配合饲料品质效果见表1。

表1 实施例和对比例肉中鸡全价配合饲料品质效果

项目	实施例1	实施例2	实施例3	对比例
					发病率（%）	1	0	0	2
平均增重（g）	223	218	230	136

从表1能够看出，与对比例相比，实施例的肉中鸡全价配合饲料具有增强了肉中鸡的抗病能力，提高肉中鸡的增长速度。

Claims (4)

1.一种肉中鸡全价配合饲料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：油糠100-105份、糯米糟35-38份、醋糟30-34份、啤酒糟20-22份、木薯渣 22-24份、红糟15-18份、山茶花1-2份、凤仙花1.0-1.3份、闹羊花0.6-0.7份、玳玳花0.5-0.6份、桂花0.8-1.0份、火麻仁0.6-0.9份、木通0.2-0.4份、竹叶0.2-0.3份、乌梢蛇0.1-0.2份、鳖甲0.1-0.3份、大豆油0.5-0.6份、复合矿物质0.6-0.9份、食盐0.3-0.5份。

2.根据权利要求1所述的肉中鸡全价配合饲料，其特征在于，所述的复合矿物质，以水溶性化合物状态存在，以矿物质元素重量计，由以下重量比的矿物质组成：镁：钾：钙：碘：钠=6:7:6:3:2。

3.根据权利要求1所述的肉中鸡全价配合饲料，其特征在于，所述的肉中鸡全价配合饲料适用于21-42日龄的肉中鸡喂养。

4.根据权利要求1所述的肉中鸡全价配合饲料的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

（1）将油糠粉碎，过100-120目筛，加入木薯渣，放入80℃的炒锅里炒热，再倒入大豆油，在300℃中爆炒3-5min，爆炒后加入糯米糟、醋糟和啤酒糟和红糟，搅匀，置于-30℃的真空冷冻机中冷冻2-3h，得饲料A；

（2）将山茶花、凤仙花、闹羊花、玳玳花和桂花，用质量浓度为1.8-2.0%的食盐水浸泡2-3h，取出，沥水，置于-34℃的真空冷干燥机中冷冻干燥，至含水量为混合花总重量的2-3%，粉碎，过60-80目筛，得花粉；

（3）将火麻仁、木通、竹叶、乌梢蛇和鳖甲混合，粉碎，过70-80目筛，得中药粉，加入中药粉总重量2-3倍量的体积分数为35-46%的酒精溶液，88-98℃水浴，30-33KHz超声20-23min，以8000r/min，离心15min，得提取液和药渣，向药渣中加入药渣重量2倍量的纯净水，大火煮沸，小火熬煮35-40min，10000r/min，离心10min，得提取液和药渣，合并所有提取液，置于42-44℃干燥机中浓缩至无水分，得中药提取物；

（4）将基饲料，花粉和中药提取物混合，加入微量元素和食盐，均匀搅拌，边搅拌边缓慢加水，搅拌混合至用手握能成团，且无水份滴，得饲料B；

（5）将饲料B用压力造粒机造粒，粒径为1-2mm，得颗粒状饲料；

（6）将颗粒状饲料在55℃的晾干至颗粒状饲料水分含量为5-8%，得肉中鸡全价配合饲料。