CN105918241A - 一种生态猪放养方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种生态猪放养方法,包括选择养殖场地、建设养殖设施以及饲养肉猪等步骤,选择养殖场地包括选择水质良好、开阔、向阳的河畔为养殖地;建设养殖设施包括场地建设包括修建猪舍以及若干个食槽,使用围栏圈定一个活动区域,猪舍和食槽设置在活动区域内,活动区域外侧种植芦苇;饲养肉猪用有机饲料喂养猪,有机饲料包括玉米、米糠和芦苇。本发明的有益效果是:本发明通过将养殖地设置在水质良好、开阔、向阳的河畔能够方便取水,并获得足够的光照,以此有利于减少用水需要花费的费用,并使被养殖的猪具有足够的活动空间,从而能够提高猪肉的肉质,通过使用有机饲料喂养,能够避免有毒物质随着食物链积累,从而得到无毒的有机猪肉。
Description
技术领域
本发明涉及生态猪养殖技术,具体的说,是一种生态猪放养方法。
背景技术
近些年来,国内外食品安全特别是动物性食品卫生安全问题屡屡发生,危害严重,已经成为一个全球性的突出问题。2010 年 4 月 19 日欧洲食品安全局 (EFSA) 发表了一份关于动物及动物产品中兽药残留的技术报告,结果发现,超过了法定限制的 2000 个(0.27% ) 样品中,抗菌药的使用占了不合格结果的 46%,其次为激素 (19% ),归类为“其他兽药产品”的占 18%。根据动物种类分,结果中发现,猪的比例最高(39%),其次为奶牛(31%)和家禽(17%)。我国的食品安全问题事件中,以肉及肉制品引起的食物中毒最多,占21.88%。随着这些食品安全问题的频频出现,越来越多的消费者趋向于选择有机食品。
目前,全世界有机农业发展速度很快,但是有机畜禽产品相对缺乏。我国通过有机畜禽养殖认证的产品包括鸡、羊、牛、猪等品种,主要分布在新疆、云南、贵州、西藏、辽宁和江苏等地。沿海经济发达地区已经生产出有机茶叶、有机大米、有机蔬菜、有机水果销往国内外市场,但尚未生产出有机肉类产品。
由于有机食品生产技术要求很高,特别是有机肉猪生产过程中要满足动物习性、福利,防止污染,保护和控制生产成本,限制因素较多,生产较为困难,因此,世界各国的有机食品主要是有机粮食、有机蔬菜、有机水果、有机茶叶、和有机牛、羊肉,生产有机猪肉和有机鸡肉的国家较少。
发明内容
本发明的目的在于提供一种能够有效改善猪肉肉质、避免有毒物质通过食物链累积的生态猪放养方法。
本发明通过下述技术方案实现:一种生态猪放养方法,包括以下步骤:
步骤S1:选择水质良好、开阔、向阳的河畔为养殖地;
步骤S2:场地建设包括修建猪舍以及若干个食槽,使用围栏圈定一个活动区域,猪舍和食槽设置在活动区域内,活动区域外侧种植芦苇;
步骤S3:用有机饲料喂养猪,有机饲料包括玉米、米糠和芦苇。
所述的猪舍包括A猪舍以及B猪舍,A猪舍内划分若干个面积为0.8~1.2平方米、用于重量在60公斤以下的猪休息的A休息室,B猪舍内划分若干个面积为1.5~2.0平方米、用于重量在60公斤以上的猪休息的B休息室。
所述的A休息室和B休息室内设有排污系统,排污系统连通有化粪池。
所述的活动区域为矩形活动区域,活动区域内设有两个食槽。
所述的活动区域内设有水池,通过挖通水沟使水池与河流连通以便于引水入水池,水池、食槽与猪舍分布在活动区域的四角,两个食槽分布在对角的位置,水池位于靠近河流的位置。
所述的A休息室与60公斤以下的猪一一对应并编号,B休息室与60公斤以上的猪一一对应并编号。
所述的有机饲料按重量计算包括20%有机玉米、15%有机蔬菜、30%芦苇、20%米糠以及15%其他。
所述的有机蔬菜包括未使用过农药化肥的红薯叶、红薯根、红薯茎、白菜、萝卜、猪草中的一种或任意种的组合,其他包括未使用过农药化肥的大麦、小麦、谷子、高粱中的一种或任意种的组合。
所述的活动区域内设有用于饲养母猪与幼猪的育幼室。
所述的育幼室内设有温度调节装置。
本发明与现有技术相比,具有以下优点及有益效果:
(1)本发明通过将养殖地设置在水质良好、开阔、向阳的河畔能够方便取水,并获得足够的光照,以此有利于减少用水需要花费的费用,并使被养殖的猪具有足够的活动空间;
(2)本发明通过通过种植芦苇,能够将芦苇作为饲料饲养猪,并且芦苇生长在水边,充分利用了地域特点,良好的水质有利于芦苇生长,住的排泄物经过化粪池处理也能够作为肥料对芦苇施肥,通过对猪喂养有机饲料,能够避免重金属以及其他有毒物质通过食物链累积,使得猪肉的肉质好以及芦苇的质量高;
(3)本发明通过将猪舍、食槽、水池设置在活动区域的四角,使得猪在进食或喝水时需要自行移动到合适的位置,以此有利于促使猪增加运动量,从而提高猪肉的肉质;
(4)本发明通过以60公斤为分水岭将猪分开,并使每一头猪都具有独立休息的地方,能够防止猪因为争夺地盘而发生打斗,并且休息室的面积合理,不会妨碍猪休息,通过将猪与休息室一一对应并编号方便管理;
(5)本发明通过设置育幼室单独饲养母猪与幼猪,能够防止其他猪争夺母猪与幼猪的食物,为母猪和幼猪的生长提供一个良好的环境,并且通过设置温度调节装置能够将育幼室内的温度调控至幼猪适宜生长的温度,以此有利于幼猪发育。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明,但本发明的实施方式不限于此。
实施例1:
一种生态猪放养方法,包括以下步骤:
步骤S1:选择水质良好、开阔、向阳的河畔为养殖地,过将养殖地设置在水质良好、开阔、向阳的河畔能够方便取水,并获得足够的光照,以此有利于减少用水需要花费的费用,并使被养殖的猪具有足够的活动空间;
步骤S2:场地建设包括修建猪舍以及若干个食槽,使用围栏圈定一个活动区域,猪舍和食槽设置在活动区域内,活动区域外侧种植芦苇;
步骤S3:用有机饲料喂养猪,本实施例中,所述的有机饲料按重量计算包括20%有机玉米、15%有机蔬菜、30%芦苇、20%米糠以及15%其他,所述的有机蔬菜包括未使用过农药化肥的红薯叶、红薯根、红薯茎、白菜、萝卜、猪草中的一种或任意种的组合,其他包括未使用过农药化肥的大麦、小麦、谷子、高粱中的一种或任意种的组合。
本实施例中,所述的猪舍包括A猪舍以及B猪舍,A猪舍内划分若干个面积为1.2平方米、用于重量在60公斤以下的猪休息的A休息室,B猪舍内划分若干个面积为2平方米、用于重量在60公斤以上的猪休息的B休息室,本实施例中,所述的A休息室与60公斤以下的猪一一对应并编号,B休息室与60公斤以上的猪一一对应并编号,通过以60公斤为分水岭将猪分开,并使每一头猪都具有独立休息的地方,能够防止猪因为争夺地盘而发生打斗,并且休息室的面积合理,不会妨碍猪休息,通过将猪与休息室一一对应并编号方便管理,所述的A休息室和B休息室内设有排污系统,排污系统连通有化粪池,通过使用水泵抽取河流中的水能够用于冲洗A休息室和B休息室,排泄物经过化粪池处理之后能够作为肥料浇灌芦苇。
本实施例中,所述的活动区域为矩形活动区域,活动区域内设有两个食槽,所述的活动区域内设有水池,通过挖通水沟使水池与河流连通以便于引水入水池,水池、食槽与猪舍分布在活动区域的四角,两个食槽分布在对角的位置,水池位于靠近河流的位置,通过将猪舍、食槽、水池设置在活动区域的四角,使得猪在进食或喝水时需要自行移动到合适的位置,以此有利于促使猪增加运动量,从而提高猪肉的肉质。
本实施例中,所述的活动区域内设有用于饲养母猪与幼猪的育幼室,所述的育幼室内设有温度调节装置。
白天将A猪舍以及B猪舍内的猪放养在活动区域内,食槽内装有配置的有机饲料,食槽的长宽以及具体形状根据喂养的猪的数量进行设计,食槽内装的饲料不能使猪饱食,当一个食槽内的饲料被吃完之后,猪变回去到另外一个食槽处或去水池引水,以此有利于提高猪的运动量,从而提高肉质。
对母猪与幼猪的饲养需符合母猪与幼猪的具体生长情况,满足其生长发育所需的营养,从而使得母猪与幼猪能够健康生长发育。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例,并非对本发明做任何形式上的限制,凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化,均落入本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种生态猪放养方法,其特征在于:包括以下步骤:
步骤S1:选择水质良好、开阔、向阳的河畔为养殖地;
步骤S2:场地建设包括修建猪舍以及若干个食槽,使用围栏圈定一个活动区域,猪舍和食槽设置在活动区域内,活动区域外侧种植芦苇;
步骤S3:用有机饲料喂养猪,有机饲料包括玉米、米糠和芦苇。
2.根据权利要求1所述的一种生态猪放养方法,其特征在于:所述的猪舍包括A猪舍以及B猪舍,A猪舍内划分若干个面积为0.8~1.2平方米、用于重量在60公斤以下的猪休息的A休息室,B猪舍内划分若干个面积为1.5~2.0平方米、用于重量在60公斤以上的猪休息的B休息室。
3.根据权利要求2所述的一种生态猪放养方法,其特征在于:所述的A休息室和B休息室内设有排污系统,排污系统连通有化粪池。
4.根据权利要求2所述的一种生态猪放养方法,其特征在于:所述的活动区域为矩形活动区域,活动区域内设有两个食槽。
5.根据权利要求4所述的一种生态猪放养方法,其特征在于:所述的活动区域内设有水池,通过挖通水沟使水池与河流连通以便于引水入水池,水池、食槽与猪舍分布在活动区域的四角,两个食槽分布在对角的位置,水池位于靠近河流的位置。
6.根据权利要求2所述的一种生态猪放养方法,其特征在于:所述的A休息室与60公斤以下的猪一一对应并编号,B休息室与60公斤以上的猪一一对应并编号。
7.根据权利要求1所述的一种生态猪放养方法,其特征在于:所述的有机饲料按重量计算包括20%有机玉米、15%有机蔬菜、30%芦苇、20%米糠以及15%其他。
8.根据权利要求1所述的一种生态猪放养方法,其特征在于:所述的有机蔬菜包括未使用过农药化肥的红薯叶、红薯根、红薯茎、白菜、萝卜、猪草中的一种或任意种的组合,其他包括未使用过农药化肥的大麦、小麦、谷子、高粱中的一种或任意种的组合。
9.根据权利要求8所述的一种生态猪放养方法,其特征在于:所述的活动区域内设有用于饲养母猪与幼猪的育幼室。
10.根据权利要求9所述的一种生态猪放养方法,其特征在于:所述的育幼室内设有温度调节装置。
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PB01 | Publication | ||
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