CN106614262A - 提高鸡禽抗病性的生态养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，该方法包括如下步骤：1)养养殖场设置；2)雏鸡选育；3)雏鸡饲养；4)日常管理。采用本发明养殖方法养殖出来的鸡禽的自身免疫力强、抵抗力强，发病率低，肉质鲜美、营养丰富，养殖出来的鸡禽符合绿色食品的要求。与利用现有技术养殖的鸡禽相比，利用本发明养殖方法养殖的鸡禽成活率提高了23.8％，患病率下降了63.4％，鸡禽体重增加37.1％。
Description
技术领域
本发明涉及鸡禽养殖技术领域，特别涉及一种提高鸡禽抗病性的生态养殖方法。
背景技术
养鸡业是我国畜牧业的主导产业之一，随着市场和人们生活的需求增长，养鸡业正向规模化养殖模式发展。目前很多养殖户都是采用大棚养殖鸡的方式，由于养殖技术相对落后及养殖户的防病意识淡薄，导致大规模养殖过程中疾病的发生率极高，疫病种类增多，病情复杂，难以防治，且传统养鸡业中使用的人工饲料品种比较单一，营养成分低，不利于大棚鸡对营养成分的吸收和消化，不能满足鸡在生长发育过程中需要大量的能量和多种营养物质，比如钙、磷、锰、钾等微量元素和蛋白质，导致鸡发育缓慢，免疫力降低，容易引起疾病，频繁出现死亡；而且鸡肉中的蛋白质来源单一，营养成分含量较低，肉质粗糙，口感差。且由于养殖户缺乏科学的管理经验，鸡舍分布密集，通风不良，空气污浊，且不注重鸡舍卫生，鸡粪到处乱堆，污水随意排放，不仅增加疾病的暴发率，且造成环境污染。
为了提高鸡禽的抗病性，在养殖过程中，饲养员通过使用药物或抗生素提高鸡禽的抗病性，但由于此类药品抗药性强，使用后，蛋品或肉质药物残留高，不利于人们的身体健康。因此急需一种可以提高鸡禽抗病性的生态养殖的方法，使养殖户能够科学合理的进行养殖，为市场提供价格合理、肉质嫩、味道鲜美、品质高并符合绿色食品要求的鸡禽。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服上述缺陷，提供一种提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，通过本方法养殖的鸡禽抗病性高、发病率低、肉质鲜嫩、品质高，符合绿色食品的要求。
为了解决上述技术问题，本发明的技术方案为：
一种提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，包括：
1)养殖场设置：选择远离污染区、排水良好、地势平坦的场地建立日光温棚养殖场，养殖场内设置鸡舍、自动饮水装置、自动喂食装置、排粪通道，养殖场外设置化粪池和菜地，菜地内种植用于喂食鸡禽的青绿饲料；养殖场建成后用消毒液进行消毒；
2)雏鸡选育：选择生长发育良好、健康无病的年龄在20～40天内的雏鸡，对雏鸡进行疫苗注射，向鸡舍内铺5～10cm干苜蓿，保持鸡舍的温度为27～32℃，把注射疫苗后的雏鸡放置于鸡舍中饲养30天；
3)雏鸡饲养：雏鸡饲养过程中，每天通过自动喂食装置喂饲料3～5次，喂食前先通过自动饮水装置饮水；雏鸡喂养一周后，进行一次防疫驱虫；所述饲料由以下质量份组分制成：玉米25～30份、红薯粉15～20份、稀土5～10份、大蒜素1～3份、氨基酸化鱼粉5～10份、葡聚糖1～5份、甘草酸苷4～6份、中微量元素2～10份、复合维生素3～8份、鱼肝油2～6份、干酵母1～5份；
雏鸡饲养30天后进行舍外养殖，白天在菜地内放养，每天早晚各喂饲料一次，设置鸡舍温度为20～26℃，喂养一周后，进行一次防疫驱虫；所述饲料由以下质量份组分制成：玉米40～50份、膨化豆粕20～30份、花生粉10～20份、干苜蓿10～20份、凉薯10～20份、麦饭石10～15份、鱼腥草3～8份、蒙脱石5～15份、鱼粉10～15份、莲藕5～10份、辣椒素1～5份、糖蜜1～5份、谷朊粉5～10份、山楂粉1～5份、甘草粉1～10份；
4)日常管理：每天打扫鸡舍卫生，清理排粪通道，保持养殖场外的化粪池环境卫生，定期对鸡舍进行消毒；定期注射疫苗，预防疾病。
优选的，步骤1)中所述的鸡舍内设置若干排风口，所述鸡舍宽5～6米，长9～10米，中间高度1～2.2米，两侧高0.8～0.9米。
优选的，步骤1)中所述的菜地为雏鸡舍外活动场所，菜地内种植的青绿饲料为苜蓿、黑牧草、白菜、胡萝卜中的至少一种，用于喂养雏鸡；所述化粪池中的处理物作为有机肥施用到菜地，用于种植青绿饲料，实现养殖废料的循环利用。
优选的，步骤1)中所述的养殖场消毒是先用2％的火碱进行消毒，再用福尔马林进行消毒。
优选的，步骤2)中所述的疫苗注射为在雏鸡颈背部皮下注射禽流感油苗0.3～0.6mL，提高雏鸡的抗病性。
优选的，步骤3)中所述的自动饮水装置中的水是由生姜熬煮而成的水，提高鸡禽的自身免疫力，提高抗病性，减少病虫害的发生。
优选的，步骤3)中所述的饲料由以下质量份组分制成：玉米30份、红薯粉15份、稀土10份、大蒜素3份、氨基酸化鱼粉5份、葡聚糖3份、甘草酸苷4份、中微量元素6份、复合维生素5份、鱼肝油2份、干酵母5份。
优选的，步骤3)中所述的饲料由以下质量份组分制成：玉米40份、膨化豆粕30份、花生粉10份、干苜蓿15份、凉薯10份、麦饭石10份、鱼腥草5份、蒙脱石10份、鱼粉15份、莲藕8份、辣椒素5份、糖蜜5份、谷朊粉8份、山楂粉3份、甘草粉8份。
优选的，步骤3)中所述的防疫驱虫是在所述饲料中添加阿莫西林和左旋咪唑，连续喂养一周，其中所述阿莫西林占饲料总质量的0.02～0.08％；所述左旋咪唑占饲料总质量的0.02～0.05％。
优选的，步骤4)中所述的鸡舍消毒是每个月用氨酸钠或菌灭灵喷雾消毒1～3次，保持鸡舍干净，减少病虫害的发生。
与现有技术相比本发明的有益效果是：
1、本发明提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，在不使用抗生素的情况下，针对不同时期的鸡禽生长所需，配置不同营养搭配的饲料，针对性强，饲料利用率高，有利于增强鸡禽的免疫力和抗病力，使鸡禽健康、快速生长，鸡肉质鲜嫩、品质高。
2、本发明养殖场建设合理安排，充分利用空间资源，在饲养中根据鸡禽生长不同阶段给予不同的养殖方式，包括饲料、喂食时间、喂食方式、杀虫免疫等，提高鸡禽的抗病能力，提升肉质，降低饲料投资，节省成本。
3、本发明还实现了养殖场的废物循环利用，将养殖场的鸡粪及废渣通过排粪通道排到养殖场外的化粪池，将废料变为有机肥，用于种植供鸡禽食用的青绿饲料，变废为宝，节省成本，同时减少环境污染，保持养殖场的周边环境干净卫生，降低因环境污染导致鸡禽病虫害的发生概率。
4、本发明的提高鸡禽抗病性的生态养殖方法能显著提高鸡禽的免疫力和抗病力，与利用现有技术养殖的鸡禽相比，利用本发明养殖方法养殖的鸡禽成活率提高了23.8％，患病率下降了63.4％，鸡禽体重增加37.1％。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明，但并不构成对本发明的限定。此外，下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
实施例1
1)养殖场设置：选择远离污染区、排水良好、地势平坦的场地建立日光温棚养殖场，养殖场内设置鸡舍、自动饮水装置、自动喂食装置、排粪通道，养殖场外设置化粪池和菜地，菜地内种植用于喂食鸡禽的青绿饲料苜蓿和白菜；养殖场建成后用2％的火碱进行消毒，再用福尔马林进行消毒；
2)雏鸡选育：选择生长发育良好、健康无病的年龄在20天内的雏鸡，在雏鸡颈背部皮下注射禽流感油苗0.3mL，向鸡舍内铺5～10cm干苜蓿，保持鸡舍的温度为32℃，把注射疫苗后的雏鸡放置于鸡舍中饲养30天；
3)雏鸡饲养：雏鸡饲养过程中，每天通过自动喂食装置喂饲料5次，喂食前先通过自动饮水装置饮水；雏鸡喂养一周后，进行一次防疫驱虫，在饲料中添加阿莫西林和左旋咪唑，阿莫西林占饲料总质量的0.02％，左旋咪唑占饲料总质量的0.05％，连续喂养一周；所述饲料由以下质量份组分制成：玉米25份、红薯粉20份、稀土5份、大蒜素1份、氨基酸化鱼粉10份、葡聚糖1份、甘草酸苷6份、中微量元素2份、复合维生素3份、鱼肝油4份、干酵母1份；
雏鸡饲养30天后进行舍外养殖，白天在菜地内放养，每天早晚各喂饲料一次，设置鸡舍温度为23～26℃，喂养一周后，进行一次防疫驱虫，在饲料中添加阿莫西林和左旋咪唑，阿莫西林占饲料总质量的0.08％，左旋咪唑占饲料总质量的0.02％，连续喂养一周；所述饲料由以下质量份组分制成：玉米50份、膨化豆粕20份、花生粉20份、干苜蓿10份、凉薯20份、麦饭石15份、鱼腥草3份、蒙脱石15份、鱼粉10份、莲藕5份、辣椒素1份、糖蜜1份、谷朊粉10份、山楂粉1份、甘草粉1份；
4)日常管理：每天打扫鸡舍卫生，清理排粪通道，保持养殖场外的化粪池环境卫生，每个月用氨酸钠或菌灭灵对鸡舍喷雾消毒1～3次；定期注射疫苗，预防疾病。
实施例2
1)养殖场设置：选择远离污染区、排水良好、地势平坦的场地建立日光温棚养殖场，养殖场内设置鸡舍、自动饮水装置、自动喂食装置、排粪通道，养殖场外设置化粪池和菜地，菜地内种植用于喂食鸡禽的青绿饲料黑牧草和白菜；养殖场建成后用2％的火碱进行消毒，再用福尔马林进行消毒；
2)雏鸡选育：选择生长发育良好、健康无病的年龄在30天内的雏鸡，在雏鸡颈背部皮下注射禽流感油苗0.4mL，向鸡舍内铺5～10cm干苜蓿，保持鸡舍的温度为30℃，把注射疫苗后的雏鸡放置于鸡舍中饲养30天；
3)雏鸡饲养：雏鸡饲养：雏鸡饲养过程中，每天通过自动喂食装置喂饲料4次，喂食前先通过自动饮水装置饮水；雏鸡喂养一周后，进行一次防疫驱虫，在饲料中添加阿莫西林和左旋咪唑，阿莫西林占饲料总质量的0.04％，左旋咪唑占饲料总质量的0.03％，连续喂养一周；所述饲料由以下质量份组分制成：玉米30份、红薯粉15份、稀土8份、大蒜素2份、氨基酸化鱼粉8份、葡聚糖5份、甘草酸苷5份、中微量元素10份、复合维生素8份、鱼肝油6份、干酵母3份；
雏鸡饲养30天后进行舍外养殖，白天在菜地内放养，每天早晚各喂饲料一次，设置鸡舍温度为23～25℃，喂养一周后，进行一次防疫驱虫，在饲料中添加阿莫西林和左旋咪唑，阿莫西林占饲料总质量的0.04％，左旋咪唑占饲料总质量的0.02％，连续喂养一周；所述饲料由以下质量份组分制成：玉米45份、膨化豆粕25份、花生粉15份、干苜蓿20份、凉薯15份、麦饭石12份、鱼腥草8份、蒙脱石5份、鱼粉12份、莲藕10份、辣椒素3份、糖蜜3份、谷朊粉5份、山楂粉5份、甘草粉5份；
4)日常管理：每天打扫鸡舍卫生，清理排粪通道，保持养殖场外的化粪池环境卫生，每个月用氨酸钠或菌灭灵对鸡舍喷雾消毒1～3次；定期注射疫苗，预防疾病。
实施例3
1)养殖场设置：选择远离污染区、排水良好、地势平坦的场地建立日光温棚养殖场，养殖场内设置鸡舍、自动饮水装置、自动喂食装置、排粪通道，养殖场外设置化粪池和菜地，菜地内种植用于喂食鸡禽的青绿饲料苜蓿、黑牧草和胡萝卜；养殖场建成后用2％的火碱进行消毒，再用福尔马林进行消毒；
2)雏鸡选育：选择生长发育良好、健康无病的年龄在40天内的雏鸡，在雏鸡颈背部皮下注射禽流感油苗0.6mL，向鸡舍内铺5～10cm干苜蓿，保持鸡舍的温度为27℃，把注射疫苗后的雏鸡放置于鸡舍中饲养30天；
3)雏鸡饲养：雏鸡饲养过程中，每天通过自动喂食装置喂饲料3次，喂食前先通过自动饮水装置饮水；雏鸡喂养一周后，进行一次防疫驱虫，在饲料中添加阿莫西林和左旋咪唑，阿莫西林占饲料总质量的0.06％，左旋咪唑占饲料总质量的0.02％，连续喂养一周；所述饲料由以下质量份组分制成：玉米30份、红薯粉15份、稀土10份、大蒜素3份、氨基酸化鱼粉5份、葡聚糖3份、甘草酸苷4份、中微量元素6份、复合维生素5份、鱼肝油2份、干酵母5份；
雏鸡饲养30天后进行舍外养殖，白天在菜地内放养，每天早晚各喂饲料一次，设置鸡舍温度为20～23℃，喂养一周后，进行一次防疫驱虫，在饲料中添加阿莫西林和左旋咪唑，阿莫西林占饲料总质量的0.08％，左旋咪唑占饲料总质量的0.02％，连续喂养一周；所述饲料由以下质量份组分制成：玉米40份、膨化豆粕30份、花生粉10份、干苜蓿15份、凉薯10份、麦饭石10份、鱼腥草5份、蒙脱石10份、鱼粉15份、莲藕8份、辣椒素5份、糖蜜5份、谷朊粉8份、山楂粉3份、甘草粉8份；
4)日常管理：每天打扫鸡舍卫生，清理排粪通道，保持养殖场外的化粪池环境卫生，每个月用氨酸钠或菌灭灵对鸡舍喷雾消毒1～3次；定期注射疫苗，预防疾病。
对比例
取土鸡100只，身体状况同实施例1至3的一致，饲养方式按照农村散养方式进行喂养，作为对照例；在实施例1至3中分别随机挑选100只鸡采用本发明所述方法进行养殖，养殖时间为半年，检测鸡禽的成活率、患病率(不含死亡)、平均体重。检测结果如下表所示：
| 实验项目 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 对比例 |
| 成活率(％) | 96.8 | 97.3 | 97.9 | 78.6 |
| 患病率(不含死亡)(％) | 8.9 | 8.3 | 7.8 | 22.8 |
| 平均体重(kg/只) | 1.98 | 2.09 | 2.15 | 1.51 |
从上述检测结果可知，与对照组相比，实验组鸡禽的成活率平均提高了23.8％，患病率(不含死亡)下降了63.4％。由此证明，本发明的提高鸡禽抗病性的生态养殖方法显著提高了鸡禽的成活率，增强了鸡禽的免疫力和抗病力，减少了土鸡的患病率。同时，与对照组相比，鸡禽平均体重增加37.1％。由此证明，本发明提高鸡禽抗病性的生态养殖方法还可以提高鸡禽的生产性能。
以上对发明的实施方式作了详细说明，但本发明不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本发明原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本发明的保护范围内。
Claims (9)
1.一种提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，其特征在于：
1)养殖场设置：选择远离污染区、排水良好、地势平坦的场地建立日光温棚养殖场，养殖场内设置鸡舍、自动饮水装置、自动喂食装置、排粪通道，养殖场外设置化粪池和菜地，菜地内种植用于喂食鸡禽的青绿饲料；养殖场建成后用消毒液进行消毒；
2)雏鸡选育：选择生长发育良好、健康无病的年龄在20～40天内的雏鸡，对雏鸡进行疫苗注射，向鸡舍内铺5～10cm干苜蓿，保持鸡舍的温度为27～32℃，把注射疫苗后的雏鸡放置于鸡舍中饲养30天；
3)雏鸡饲养：雏鸡饲养过程中，每天通过自动喂食装置喂饲料3～5次，喂食前先通过自动饮水装置饮水；雏鸡喂养一周后，进行一次防疫驱虫；所述饲料由以下质量份组分制成：玉米25～30份、红薯粉15～20份、稀土5～10份、大蒜素1～3份、氨基酸化鱼粉5～10份、葡聚糖1～5份、甘草酸苷4～6份、中微量元素2～10份、复合维生素3～8份、鱼肝油2～6份、干酵母1～5份；
雏鸡饲养30天后进行舍外养殖，白天在菜地内放养，每天早晚各喂饲料一次，设置鸡舍温度为20～26℃，喂养一周后，进行一次防疫驱虫；所述饲料由以下质量份组分制成：玉米40～50份、膨化豆粕20～30份、花生粉10～20份、干苜蓿10～20份、凉薯10～20份、麦饭石10～15份、鱼腥草3～8份、蒙脱石5～15份、鱼粉10～15份、莲藕5～10份、辣椒素1～5份、糖蜜1～5份、谷朊粉5～10份、山楂粉1～5份、甘草粉1～10份；
4)日常管理：每天打扫鸡舍卫生，清理排粪通道，保持养殖场外的化粪池环境卫生，定期对鸡舍进行消毒；定期注射疫苗，预防疾病。
2.根据权利要求1所述的提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，其特征在于：步骤1)中所述的鸡舍内设置若干排风口。
3.根据权利要求1所述的提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，其特征在于：步骤1)中所述的菜地内种植的青绿饲料为苜蓿、黑牧草、白菜、胡萝卜中的至少一种；所述化粪池中的处理物作为有机肥施用到菜地。
4.根据权利要求1所述的提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，其特征在于：步骤2)中所述的疫苗注射为在雏鸡颈背部皮下注射禽流感油苗0.3～0.6mL。
5.根据权利要求1所述的提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，其特征在于：步骤3)中所述的自动饮水装置中的水是由生姜熬煮而成的水。
6.根据权利要求1所述的提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，其特征在于：步骤3)中所述的饲料由以下质量份组分制成：玉米30份、红薯粉15份、稀土10份、大蒜素3份、氨基酸化鱼粉5份、葡聚糖3份、甘草酸苷4份、中微量元素6份、复合维生素5份、鱼肝油2份、干酵母5份。
7.根据权利要求1所述的提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，其特征在于：步骤3)中所述的饲料由以下质量份组分制成：玉米40份、膨化豆粕30份、花生粉10份、干苜蓿15份、凉薯10份、麦饭石10份、鱼腥草5份、蒙脱石10份、鱼粉15份、莲藕8份、辣椒素5份、糖蜜5份、谷朊粉8份、山楂粉3份、甘草粉8份。
8.根据权利要求1所述的提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，其特征在于：步骤3)中所述的防疫驱虫是在所述饲料中添加阿莫西林和左旋咪唑，连续喂养一周，其中所述阿莫西林占饲料总质量的0.02～0.08％；所述左旋咪唑占饲料总质量的0.02～0.05％。
9.根据权利要求1所述的提高鸡禽抗病性的生态养殖方法，其特征在于：步骤4)中所述的鸡舍消毒是每个月用氨酸钠或菌灭灵喷雾消毒1～3次。
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