CN105379668A - 一种提高蛋鸡生产性能的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种提高蛋鸡生产性能的方法，采用蛋鸡育雏期、育成期、产蛋期三段式生产模式、“全进全出”的养殖模式进行规模化健康养殖，科学合理进行饲养管理的同时，做好疫病防控措施，以及合理的清洁消毒措施，使蛋鸡在各生产期各项指标都达到国内先进水平。随着该发明成果的推广应用，将极大地促进广东省及国内蛋鸡产业进步与发展，为消费者提供了新鲜、安全、无公害鸡蛋，满足市场的需求，提高人民的生活质量，解决农村的剩余劳动力，增加农民的收入。

Description

一种提高蛋鸡生产性能的方法

技术领域

本发明涉及一种提高蛋鸡生产性能的方法。

背景技术

我国是一个鸡蛋生产大国，鸡蛋在我国具有广阔的市场，蛋鸡产业的发展更是逐年攀升，我国商品代蛋鸡存栏14亿只左右，2008年鸡蛋产量已突破2000万吨，人均鸡蛋的年消费量超过250枚，但与之不相称的是，我国蛋鸡生产设施设备陈旧，养殖环境差、疫病难以控制，蛋品卫生质量差，小规模大群体的产业模式仍占主导地位，国际市场占有率低。我国蛋鸡养殖的门槛低，投资少，生产条件简陋，生产成本低廉，这造成了生产水平参差不齐，且总体生产水平低。极低的投资成本和巨大的养殖规模，虽然给我国带来了巨大的鸡蛋产量，也给我国蛋品产业带来无尽的损失。因对设备需求极低，严重制约了我国养殖设备工艺发展。养殖环境与周边环境的污染，使蛋鸡养殖进入环境污染的恶性循环，严重影响我国鸡蛋产品的质量及出口贸易。混乱的免疫制度和盲目乱用药情况，使我国家禽疫病高度复杂，混合感染、交叉感染情况普遍存在。粗放的管理模式，使我国蛋鸡产业单产低、耗料高、死淘高，生产效率和经济效率远低于世界平均水平。

我国蛋鸡饲养期短，65-72周龄，年产蛋少，250个左右，蛋料比高，1：2.5-1：2.8，死淘率>25%，人均饲养量低。国外蛋鸡集约化程度高，生产性能高，蛋鸡饲养期长，72-84周龄，年产蛋数300枚以上，蛋重均匀，60-63克，死淘率低<10%，饲料利用率高，蛋料比低，1：2.0-1：2.2。

目前，我国正由蛋鸡生产大国向蛋鸡生产强国转变，蛋鸡的养殖模式由农户分散饲养开始过度到高度集约化饲养，养殖规模一般在2000－10000只。但这种规模已经不太适应现代市场发展的需要，主要表现在饲料质量难于控制，卫生环境难于控制，饲养管理水平难于控制，造成养殖环境污染严重，疫病难以控制，鸡蛋的质量差等问题。随着经济水平的不断提高，消费者需要新鲜、卫生、无公害的放心蛋，变革饲养模式走标准化、规模化、生态化之路是我国蛋鸡发展的方向，同时，产品应由数量向质量转变，粗放式管理应向精细化管理转变。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种提高蛋鸡生产性能的方法。

本发明所采取的技术方案是：

一种提高蛋鸡生产性能的方法，分为育雏期、育成期、产蛋期三段式、采用全进全出的模式进行养殖，包括以下步骤：

（1）育雏期：

育雏期至50日龄结束；育雏期采用多层平养笼养的育雏设备，每一层笼分成小格136cm×70cm×33cm，每一小格养20-24只雏鸡；

雏鸡进雏前3天育雏舍开始预热，并提前4-6小时将水和育雏料放进育雏舍预温；

采用LED灯提供光照；

对5-7日龄雏鸡进行断喙；

（2）育成期：

51日龄起，鸡群从育雏舍转入育成舍，至100日龄育成期结束；育成期采用阶梯式笼养设备，每笼饲养3只鸡，采用半自动给料，全自动饮水，全自动水帘降温及通风，半自动传送带清粪；

光照时间为9小时/天；

（3）产蛋期：

鸡群101日龄转入产蛋舍，产蛋舍采用层叠式笼养设备，每笼养6只鸡，全自动电脑控制光照、温度、湿度，全自动喂料给水，全自动输送集蛋，全自动传送带清粪。

优选的，育雏期的温度湿度控制如下：温度：1-3日龄34-36℃，4-7日龄32-34℃，8-14日龄30-33℃，15-21日龄28-30℃，22-28日龄25-28℃，29-35日龄22-25℃，36-50日龄20-22℃；湿度：1-7日龄50-70%，8-28日龄50-65%，29-50日龄40-60%。

优选的，育雏期的光照控制如下：1-4日龄给予24小时光照，5-18日龄每天光照减少1小时，18日龄开始每天光照衡定9小时。

优选的，育雏期，断喙标准为：上喙断去1/2，下喙断去1/3。

优选的，育成期，对鸡群进行限料饲养，每周于周未随机抽样称重一次，按鸡群的均匀度和体重调整下周的喂料量，使鸡群体重具有整齐的均匀度。

优选的，产蛋期，101-130日龄用优质的全价产前料饲养，并在料中添加钙源，131日龄起用全价产蛋高峰料饲养。

优选的，产蛋期，鸡舍温度控制为18-22℃，湿度控制为55-65%。

优选的，产蛋期，从16周龄开始每天光照时间从9小时增加为10小时，17周龄开始每周增加光照时间0.5小时，23周龄开始每周增加光照0.25小时，直至光照达16小时，恒定每天光照时间。

优选的，对新城疫、禽流感、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、减蛋综合症、禽痘、禽脑脊髓炎、传染性鼻炎、鸡毒支原体、球虫疫病进行疫苗免疫接种预防，并跟踪进行免疫监测，评估免疫接种是否达到预期的效果。

优选的，每饲养一批鸡后，保持4周时间的空舍期，在此期间对鸡舍实施消毒，方法如下：清扫、清除鸡舍内的垃圾、杂物；对鸡舍内部及设施进行彻底清洗；鸡舍内部用不同类的消毒剂进行两轮消毒，然后熏蒸消毒；舍外环境用2%-3%的烧碱溶液进行消毒。

本发明的有益效果是：

本发明采用蛋鸡育雏期、育成期、产蛋期三段式生产模式、“全进全出”的养殖模式进行机械化、集约化健康养殖，科学合理进行饲养管理的同时，做好疫病防控措施，以及合理的清洁消毒措施，使蛋鸡在各生产期各项指标都达到国内先进水平，育雏、育成期的成活率分别达到98%、96%，最高产蛋率达95%以上，90%产蛋率的维持时间长，蛋料比1：2.0－1：2.1。随着该发明成果的推广应用，将极大地促进广东省及国内蛋鸡产业进步与发展，为消费者提供了新鲜、安全、无公害鸡蛋，满足市场的需求，提高人民的生活质量，解决农村的剩余劳动力，增加农民的收入。

具体实施方式

下面结合具体实施例，进一步阐述本发明内容。

本发明选用商品蛋鸡品种为海赛克斯的海赛灰，数量为三万只，分为育雏期、育成期、产蛋期三段式生产、采用“全进全出”的养殖模式进行规模化健康养殖，进行科学合理的饲养管理的同时，做好疫病防控措施。

栏舍：采用先进的国产蛋鸡养殖栏舍及配套的技术设施，鸡舍均为全密闭式，饲喂、灯光、水帘、清粪均为电脑控制，鸡舍的温度、湿度、通风均为可调可控。育雏采用多层平养笼养的育雏设备；育成采用阶梯式笼养设备，半自动给料，全自动饮水，半自动传送带清粪；产蛋鸡舍采用层叠式笼养设备，全自动电脑控制光照、温度、湿度，全自动喂料给水，全自动输送集蛋，全自动传送带清粪，尽可能在不同生长期为蛋鸡提供良好、可控的环境，保证蛋鸡各生长期生产性能得到充分发挥。

一、规模化饲养管理

（1）育雏期：

①小群笼养育雏：育雏期采用小群笼养技术，用多层平养笼养的育雏设备，在定制笼具时将每一层笼再行分成小格136cm×70cm×33cm，每一小格养20-24只雏鸡，至50日龄育雏结束。

②育雏的温度湿度：进雏前3天育雏舍开始预热，使舍内温度达到30℃，育雏期笼中的温度湿度如表1所示：

表1育雏的温度湿度

。

③定时记录温度，并观察鸡群分布状态。育雏温度合适时，雏鸡活泼，食欲旺盛，饮水适度，睡眠安静，分布均匀且俯卧，不打堆。温度过低，雏鸡不采食，靠近热源，打堆，易造成挤压死亡；温度过高，则远离热源。

④开食和饲喂：雏鸡到舍前提前4-6小时将水和育雏料放进育雏间预温，使水温达到室温的温度。雏鸡入舍待安定后，及时开饮，并在饮水中加入开食盐。开饮2小时后即可开食，此时雏鸡体内的胎粪已基本排尽，开食正是时候。开食时，将雏鸡料均匀洒在食盘上，让雏鸡自由采食，少喂多添。1-10日龄内采用料盘喂食，7日龄开始在料槽中放些料，到11日龄起过度到料槽采食。整个育雏阶段选用优质育雏料，喂料采用自由采食，不限料。1-3日龄饮水器从手提式自动饮水器过度到乳头式饮水器。

⑤合适的光照：育雏期的光照要合适，光照强度过强会使雏鸡造成应激，光照强度过弱会影响雏鸡采食。本发明采用LED灯带，光强度合适，光照分布均匀，以利于采食和饮水；雏鸡的光照计划1-4日龄给予24小时光照，从5日龄到18日龄，每天光照减少1小时，从18日龄开始每天光照衡定9小时，直至104日龄。

⑥适时准确的断喙：为了避免雏鸡的相互啄斗，减少饲料浪费，在5-7日龄对雏鸡进行断喙，断喙前后各2天可在日粮或水中添加多维及VitK，减缓应激及止血。断喙标准以上喙断去1/2，下喙断去1/3为好。

（2）育成期：

①小笼饲养及光照：51日龄起，鸡群从育雏舍转入育成舍。育成期采用3层阶梯式笼养设备，每笼饲养3只鸡，采用半自动给料，全自动乳头式饮水，全自动水帘降温及通风，半自动传送带定期清粪。光照时间为9小时/天。

②换料及限料饲养：育成期是蛋鸡骨骼和各大系统发育的关键时期，育成期营养直接影响到产蛋期的产蛋性能，所以育成期要使用优质的育成料。为保证鸡群有更高的均匀度，育成期还需对鸡群进行限料饲养。按饲养标准料量及体重标准进行饲喂，每次喂料后均要进行均料，每周于周未随机抽样称重一次，计算鸡群的均匀度，按鸡群的均匀度和体重确定下周的喂料量，使鸡群具有合适的体重和整齐的均匀度。表2为育成期鸡群的喂料量、标准体重、均匀度。

表2育成期鸡群的喂料量、标准体重、均匀度

。

③及时调笼及淘汰：育成期间，对于体弱、个体较小的鸡要挑出，调笼到舍未笼中饲养，可适当增加喂料量，使其体重尽快达标，以提高整体均匀度。对于鉴别错误、发育不正常和病弱的鸡只，及时淘汰。对于死亡鸡只及时处理，并及时调笼补充缺位，保持每笼鸡数一致。

（3）产蛋期：

①可调可控的栏舍设备及优良的产蛋环境：产蛋舍为密闭式电脑控制水帘降温鸡舍，鸡笼采用4层层叠式笼养设备，每笼养6只鸡，全自动电脑控制光照、温度、湿度，全自动喂料给水，全自动输送集蛋，全自动传送带清粪，温度、湿度、通风均为可调可控，产蛋期鸡舍温度为20℃左右，湿度为55-65%，减少外界环境等各方面因素的不良影响，避免或减少很多应激，为产蛋鸡营造一个优良舒适的生活环境。

②分期采用相应的优质全价产蛋料：鸡群101日龄转舍后就喂食全价产蛋料，101-130日龄用优质的全价产前料，并开始在料中添加优质钙源，131日龄起至淘汰用优质的全价产蛋高峰料。

③产蛋期光照的控制技术：产蛋期的光照控制技术是蛋鸡饲养管理中的一大重要措施，在全密闭式的产蛋舍光照时间和光强度都能得到更好的控制。从16周龄开始每天光照时间从9小时增加为10小时，给预稍强的光照刺激。17周龄开始每周增加光照时间0.5小时，至22周龄每天光照为13小时。此时产蛋率较高，23周龄开始，每周增加光照0.25小时，直至光照达16小时，恒定每天光照时间16小时至研究结束，这样可逐渐推高产蛋高峰，使产蛋率高，产蛋高峰期维持时间更长。

二、疫病防控

全面实施生物安全防控措施，制订合理的免疫程序，认真的做好免疫接种工作，定期进行抗体鉴测，对病死鸡及时实行无害化处理。

（1）制定合理的免疫程序

本着“预防为主，防重于治”的总方针，根据本地区当前禽病的流行情况及中山市白石鸡场以往的禽病史，结合选用的蛋鸡品种海赛灰的具体情况，制定蛋鸡的免疫程序如表3所示。

表3蛋鸡的免疫程序

。

由上表可见，经疫苗免疫接种预防的疫病有新城疫、禽流感(H5、H9)、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、减蛋综合症、禽痘、禽脑脊髓炎、传染性鼻炎、鸡毒支原体、球虫等。对于禽流感(H5)、新城疫、传染性支气管炎进行多次加强免疫，确保鸡群产生足够高的免疫抗体，达到预防为主，防重于治，加强管理相配合的防疫方针。

键康的鸡群、优质高效的疫苗、规范的免疫操作是保证鸡群产生高均匀度高水平抗体必备的条件，其中规范的免疫操作尤是关键环节，各种疫苗免疫都有其相应的免疫方法，实施时严格按操作要求实行，保证鸡群得到100%的免疫，使每一免都达到预期的免疫效果。

（2）定期检测抗体

定期实施抗体检测计划，通过对新城疫、禽流感等抗体的定期检测，了解免疫后抗体的滴度及离散度，评估免疫接种是否达到预期的效果。ND、H5、H9的抗体检测时间为每次免疫后第21天，抽血检测血清中的抗体滴度，当抗体滴度小于7，应及时补免。鸡群100日龄以后，每个月都检测一次ND、H5、H9的抗体滴度，若ND抗体滴度小于7，则用ND-IB二联活苗喷雾免疫，若H5、H9抗体滴度小于7，则用相应的H5、H9油苗及时免疫。

（3）及时淘汰病残鸡，对病死鸡实行无害化处理，从而对疾病进行更有效的控制。

（4）终末消毒程序

每饲养一批鸡后，保持4周时间的空舍期，在此期间对鸡舍和设备——即进雏前的育雏舍终末消毒、转群时的育成舍、产蛋舍，实施终未消毒程序，即“清扫-清除-清洗-干燥-消毒-清洗-干燥-消毒-清洗-熏蒸”的禽舍清洁消毒处理程序，彻底清除、杀灭鸡舍99%的病原微生物，使鸡群生活在良好的环境中，生产出健康、安全的鸡蛋。

清扫：将鸡舍内鸡粪、剩料、墙壁及屋顶粉尘等全部清扫干净，尤其是鸡舍的各个角落更要注意清扫。

清除：将清扫的垃圾、杂物等清除出鸡舍。

清洗：用高压水枪（喷雾器）对鸡舍内部及设施进行彻底冲洗，鸡舍内所有饲养设备、饮水设备如开食盘、料糟、饮水器等用具都用清水洗干净，并清扫积水。

消毒：鸡舍内部先用一类消毒剂进行第一轮消毒，消毒后再用清水冲洗，扫除积水，略风干，再用另一类消毒剂进行第二轮消毒，用清水冲洗，扫除积水，待风干后，进行第三轮的熏蒸消毒。熏蒸消毒之前，先要对鸡舍的所有门窗、墙壁及其缝隙等进行密封，鸡舍内的温度不低于18℃、最好为25℃左右，相对湿度在60%以上，再按每立方米空间使用福尔马林28毫升、高锰酸钾14克的标准进行熏蒸消毒。

舍外环境用2%-3%的烧碱溶液进行消毒。

本发明总体性能指标与国内外同类先进技术的对比如表4所示：

表4本发明总体性能指标与国内外同类先进技术的对比

。

本发明采用先进的国产蛋鸡养殖栏舍及配套的技术设施，温度、湿度、通风均为可调可控，育雏采用多层平养笼养的育雏设备，育成采用阶梯式笼养设备，半自动给料，半自动传送带清粪，产蛋鸡采用层叠式笼养设备，全自动电脑控制光照、温度、湿度，全自动喂料、全自动集蛋、全自动清粪，不同生长期都为蛋鸡提供良好、可控的环境，规避了环境因素对蛋鸡生产性能的影响，保证蛋鸡各生长期生产性能的发挥。

本发明以健康养殖为目标，建立生物防控体系，实施以防为主的疫病防治方针，实行彻底的“全进全出”，周期性地清除鸡舍及环境中的病原微生物；科学制定免疫程序，并跟踪进行免疫监测，保护鸡群抵抗病原微生物的攻击；科学的配制全价饲料，满足蛋鸡不同养殖期的营养需要，保证鸡群的健康，提高鸡群抗病力；执行经常性的清洁、消毒制度，消灭可能存在的病原，减少蛋鸡受病菌感染的机会；在育雏、育成前期进行预防性使用抗生素防控常见病，产蛋期推广使用无残留的抗生素替代品防病；无害化处理病、死鸡和粪便、污物，防止病原扩散；每饲养一批鸡后，保持4周时间的空舍期，在此期间对鸡舍和设备实施终未了消毒程序，即“清扫-清除-清洗-干燥-消毒-清洗-干燥-消毒-清洗-熏蒸”的禽舍清洁消毒处理程序，彻底清除、杀灭鸡舍99%的病原微生物，使鸡群生活在良好的环境中，生产出健康、安全的鸡蛋。

Claims (10)

1.一种提高蛋鸡生产性能的方法，分为育雏期、育成期、产蛋期三段式、采用全进全出的模式进行养殖，包括以下步骤：

（1）育雏期：

育雏期至50日龄结束；育雏期采用多层平养笼养的育雏设备，每一层笼分成小格136cm×70cm×33cm，每一小格养20-24只雏鸡；

雏鸡进雏前3天育雏舍开始预热，并提前4-6小时将水和育雏料放进育雏舍预温；

采用LED灯提供光照；

对5-7日龄雏鸡进行断喙；

（2）育成期：

51日龄起，鸡群从育雏舍转入育成舍，至100日龄育成期结束；育成期采用阶梯式笼养设备，每笼饲养3只鸡，采用半自动给料，全自动饮水，全自动水帘降温及通风，半自动传送带清粪；

光照时间为9小时/天；

（3）产蛋期：

鸡群101日龄转入产蛋舍，产蛋舍采用层叠式笼养设备，每笼养6只鸡，全自动电脑控制光照、温度、湿度，全自动喂料给水，全自动输送集蛋，全自动传送带清粪。

2.根据权利要求1所述的提高蛋鸡生产性能的方法，其特征在于：育雏期的温度湿度控制如下：温度：1-3日龄34-36℃，4-7日龄32-34℃，8-14日龄30-33℃，15-21日龄28-30℃，22-28日龄25-28℃，29-35日龄22-25℃，36-50日龄20-22℃；湿度：1-7日龄50-70%，8-28日龄50-65%，29-50日龄40-60%。

3.根据权利要求1所述的提高蛋鸡生产性能的方法，其特征在于：育雏期的光照控制如下：1-4日龄给予24小时光照，5-18日龄每天光照减少1小时，18日龄开始每天光照衡定9小时。

4.根据权利要求1所述的提高蛋鸡生产性能的方法，其特征在于：育雏期，断喙标准为：上喙断去1/2，下喙断去1/3。

5.根据权利要求1所述的提高蛋鸡生产性能的方法，其特征在于：育成期，对鸡群进行限料饲养，每周于周未随机抽样称重一次，按鸡群的均匀度和体重调整下周的喂料量，使鸡群体重具有整齐的均匀度。

6.根据权利要求1所述的提高蛋鸡生产性能的方法，其特征在于：产蛋期，101-130日龄用优质的全价产前料饲养，并在料中添加钙源，131日龄起用全价产蛋高峰料饲养。

7.根据权利要求1所述的提高蛋鸡生产性能的方法，其特征在于：产蛋期，鸡舍温度控制为18-22℃，湿度控制为55-65%。

8.根据权利要求1所述的提高蛋鸡生产性能的方法，其特征在于：产蛋期，从16周龄开始每天光照时间从9小时增加为10小时，17周龄开始每周增加光照时间0.5小时，23周龄开始每周增加光照0.25小时，直至光照达16小时，恒定每天光照时间。

9.根据权利要求1所述的提高蛋鸡生产性能的方法，其特征在于：对新城疫、禽流感、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、减蛋综合症、禽痘、禽脑脊髓炎、传染性鼻炎、鸡毒支原体、球虫疫病进行疫苗免疫接种预防，并跟踪进行免疫监测，评估免疫接种是否达到预期的效果。

10.根据权利要求1所述的提高蛋鸡生产性能的方法，其特征在于：每饲养一批鸡后，保持4周时间的空舍期，在此期间对鸡舍实施消毒，方法如下：清扫、清除鸡舍内的垃圾、杂物；对鸡舍内部及设施进行彻底清洗；鸡舍内部用不同类的消毒剂进行两轮消毒，然后熏蒸消毒；舍外环境用2%-3%的烧碱溶液进行消毒。