CN105010227A - 一种黑凤乌鸡的养殖方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种黑凤乌鸡的养殖方法，步骤如下：⑴人工孵化，选择开产20d后的母鸡所产的蛋作为种蛋，控制孵化期间的温度和湿度，⑵育雏期的饲养，选择健康的雏黑凤乌鸡，饮水要用20℃左右的温开水，每升水中加葡萄糖50～60g、盐1～3g，然后再饮用0.01～0.02％的高锰酸钾溶液1次，⑶育成期的饲养，根据鸡的大小、强弱、公母分群饲养，控制温度为15～20℃，每天光照13～16h，光照强度为15m240W。本发明提供的黑凤乌鸡的养殖方法及科学又合理，通过严格控制培育期内的温度、湿度、光照等条件，使得培育出的产品成活率高、健康、体态好，具有良好的市场前景。

Description

一种黑凤乌鸡的养殖方法

技术领域

本发明属于畜禽养殖领域，涉及黑凤乌鸡，尤其是一种黑凤乌鸡的养殖方法。

背景技术

黑凤乌鸡，又名黑羽药鸡，被誉为“中国黑宝”，黑凤乌鸡是我国特有的珍禽种源。黑风乌鸡具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、绿耳、胡须、五爪、毛腿“十全”特征，而且其舌头、内脏，血液和脂肪等呈黑色或浅乌色，正是明代李时珍在《本草纲目》中称为“入药更良”的药用乌鸡珍品。乌骨鸡是我国传统创汇产品，深受日本，香港和东南亚的欢迎。黑凤乌鸡全身俱黑，符合我国的市场需求，顺应世界食黑新潮，已引起科技界、饮食界、医药界的关注，目前数量较少。

通过检索，未发现有关黑凤乌鸡的专利文献报道。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种科学、成活率高的黑凤乌鸡的养殖方法。

本发明解决技术问题所采用的技术方案是：

一种黑凤乌鸡的养殖方法，步骤如下：

⑴人工孵化，选择开产20d后的母鸡所产的蛋作为种蛋，在入孵前7～9h，将种蛋置于23～24℃的环境下预热，将种蛋大头向上放在孵化盘里，控制孵化期间的温度和湿度，在孵化开始至落盘期间，孵化机内的种蛋每昼夜要翻动9～11次，每次的翻蛋角度为90°，当孵化至第18～19天，将孵化盘上的蛋移入出雏盘中，增加水盘，出雏；

⑵育雏期的饲养，选择健康的雏黑凤乌鸡，进入育雏舍后要休息1～2h，及时饮水，饮水要用20℃左右的温开水，每升水中加葡萄糖50～60g、盐1～3g，然后再饮用0.01～0.02％的高锰酸钾溶液1次，饮足水后即可开食喂料，雏鸡在长到7～10日龄后，用断喙工具切掉由喙尖至鼻孔长度的一半，下喙剪掉1/3，控制温度和湿度，雏黑凤乌鸡7日龄内光照以每天20～24h为宜，7日龄后每周减少光照2h，直至光照时间为13h，光照强度为每平方米4W，15日龄后改为每平方米1～2W；

⑶育成期的饲养，根据鸡的大小、强弱、公母分群饲养，乌鸡立体笼养密度为：2～3月龄每平方米饲养32～35只，3～4月龄每平方米30～32只，4～6月龄为28～30只，将雏鸡料和中鸡料混合饲喂，出栏前20d改喂大鸡料，控制温度为15～20℃，每天光照13～16h，光照强度为15m240W。

而且，步骤⑴所述的温度和湿度为：温度控制在38.2～38.5℃范围内，种蛋入孵后2～5d内，相对湿度保持在55％～60％；5～16d期间，相对湿度为50％～55％；16～21d期间，相对湿度增加为60％～70％。

而且，步骤⑵所述的温度和湿度为4日龄以内36～37℃，5～8日龄34～35℃，以后每周降2℃，5周龄后保持在23～25℃，育雏室内第1周相对湿度为65％左右，以后为55％左右。

本发明的优点和积极效果是：

本发明提供的黑凤乌鸡的养殖方法及科学又合理，通过严格控制培育期内的温度、湿度、光照等条件，使得培育出的产品成活率高、健康、体态好，具有良好的市场前景。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本发明的保护范围。

一种黑凤乌鸡的养殖方法，步骤如下：

1、人工孵化

⑴选择开产20d后的母鸡所产的蛋作为种蛋，蛋的大小均匀一致，观察蛋体呈椭圆形，无畸形变态，蛋壳表面要清洁、光滑、无裂缝。

⑵上蛋孵化室和孵化设备在入孵前要彻底消毒，入孵前试温2d，待一切运转正常，温、湿度稳定后，就可以上蛋入孵了。由于种蛋在保存期温度较低，为使上蛋后很快达到孵化机内的温度，一般在入孵前7～9h，将种蛋置于23～24℃的环境下预热。上蛋时要轻拿轻放，将种蛋大头向上放在孵化盘里。

⑶孵化期间要密切观察孵化机内温度和湿度的变化，如果温度和湿度升高或降低，应及时调节。机内温度控制在38.2～38.5℃范围内，孵化初期温度稍高，中期相应降低，后期应稍低。种蛋入孵后2～5d内，相对湿度应保持在55％～60％；5～16d期间，相对湿度为50％～55％；16～21d期间，相对湿度增加为60％～70％。孵化室内温度、湿度及换气，也应根据气温情况适时调节。

⑷在孵化开始至落盘期间，孵化机内的种蛋每昼夜要翻动9～11次，每次的翻蛋角度为90°。如果不翻蛋，会造成大量粘壳，影响正常出雏。进入孵化后期，由于胚蛋脂肪代谢增强，产生热量，当种蛋温度急剧增高时，就需要凉蛋。凉蛋时，将电源切断，打开孵化柜门，转动风扇通风，每次18～20min，每天2次。当蛋壳温度降至32℃时停止凉蛋。

⑸孵化期内要进行3次照蛋，观察胚胎发育情况。第1次照蛋是在入孵5～6d时，无精蛋的内部比较亮、蛋内没有血丝；在黑点的外围有血圈和血条的是死胚蛋，要把无精蛋和死胚蛋及时检出来；黑点周围有蜘蛛网状血管分布是受精蛋，胚胎发育正常。第2次照蛋是在入孵14d时进行。照蛋时可见气室较亮，其余部分呈暗色，影调清晰，表明胚蛋正常发育。第3次照蛋一般在种蛋入孵18～19d时进行。正常胚蛋可见有黑影在气室内闪动，近气室处可见部分血管分布。除气室外，整个蛋成不透明或呈暗色。

⑹落盘，当孵化至第18天或第19天，在最后一次照蛋后，将孵化盘上的蛋移入出雏盘中，此后停止翻蛋，增加水盘，提高湿度，准备出雏。移蛋的时间要视胚胎发育情况灵活掌握。

⑺出雏，通常发育正常的胚蛋，在孵满20d就开始破壳出雏了。在出雏期间，视出壳情况，及时捡出雏鸡，捡雏鸡时动作要轻要快，尽量避免碰破别的胚蛋，空蛋壳也要及时捡出，以利继续出雏。到出雏后期，对出壳难的雏鸡可进行助产，方法是将胚蛋轻轻剥开，分开粘连的壳膜，把雏鸡头轻轻拉出壳外，令其自己挣扎破壳。将捡出的雏鸡放入出雏箱内，然后准备进行接种疫苗或运到育雏舍。

2育雏期的饲养

⑴鸡苗的选择，健康的雏黑凤乌鸡大小均匀，绒毛有光泽，眼大有神，活泼好动，叫声响亮，肛门干净，无粪便黏附。

⑵饮水和开食，雏黑凤乌鸡进入育雏舍后要休息1～2h，接下来要及时饮水，饮水要用20℃左右的温开水，每升水中加葡萄糖50～60g、盐1～3g，然后再饮用0.01～0.02％的高锰酸钾溶液1次。饮足水后即可开食喂料，开食要先用半熟的碎米饲喂，当小鸡开始习惯啄食后再用雏鸡料。喂食量以20min左右吃完为宜，每天可喂6～7次。2～4周龄后要改为饲槽喂料，喂料时一次不要喂的太饱，采取少喂勤添的方法，每次喂到八成饱就可以了，随光照时间的缩短，要逐渐减少喂料次数。

⑶及时断喙，雏鸡在长到7～10日龄后，必须及时断喙，断喙是为了防止啄癖和减少饲料浪费。操作方法是用断喙工具切掉由喙尖至鼻孔长度的一半，下喙剪掉1/3。

⑷温度和湿度管理，雏黑凤乌鸡对温度要求比较高，4日龄以内应在36～37℃，5～8日龄34～35℃，以后每周降2℃，5周龄后保持在23～25℃。乌鸡怕潮湿，育雏室内第1周相对湿度为65％左右，以后为55％左右。湿度高时应加强通风和升温。如果湿度低，可用喷雾器喷水。

⑸光照和通风，雏黑凤乌鸡7日龄内光照以每天20～24h为宜，7日龄后每周减少光照2h，直至光照时间为13h。光照强度为每平方米4W，15日龄后改为每平方米1～2W。饲养中要注意通风换气，保持室内空气新鲜，避免呼吸道疾病的发生。

⑹饲养密度，雏黑凤乌鸡饲养密度不宜过大，一般1～14日龄为每平方米50只，15～20日龄每平方米30只，21～24日龄为每平方米20只左右。在饲养过程中还要根据雏鸡生长情况，及时调整饮水器和料盘的大小。

3育成期的饲养

⑴育成鸡在生长过程中，往往出现大小、强弱不匀的现象，要及时根据鸡的大小、强弱、公母分群饲养，这样才能逐渐缩小它们之间的差别，使之发育均匀。在分群时，要特意将那些小弱鸡进行分栏饲养，并加强管理，精心饲喂。育成鸡生长发育快，为保证舍内清洁和空气新鲜，防止啄癖和发育不整齐，必须根据鸡的生长发育过程，适当调整密度。一般乌鸡立体笼养密度为：2～3月龄每平方米饲养32～35只，3～4月龄每平方米30～32只，4～6月龄为28～30只。地面平养比立体笼养每平方米减少20只。蛋用乌鸡到120日龄时，转入产蛋鸡舍，一定要在开产前转群，以减少刺激。转群应在傍晚进行，并尽量保持安静。

⑵饲喂，雏鸡进入育成期，日粮由原来的雏鸡料换喂中鸡料和大鸡料。为减轻应激，必须注意饲料的过渡，不能突然改变。过渡期一般为3～5d，具体方法是将雏鸡料和中鸡料混合饲喂。出栏前20d改喂大鸡料。蛋用乌鸡要保证供给全价日粮，可喂粉料也可喂颗粒饲料。以每天喂3～4餐为宜，冬季夜间可加喂1餐，有利于提高产蛋率。

⑶温度和湿度管理温度，最适宜的温度为15～20℃，因育成鸡体型较小，散热性差，温度在30℃以上时，会影响生长。湿度：育成鸡舍的相对湿度以50％～55％为宜。每年4—6月南方为多雨季节，要采取措施降低湿度，保持舍内干燥，定期清理粪便，防止饮水器内的水外溢。北方干旱季节，需采取提高湿度的措施。

⑷光照乌鸡在育成期每天光照13～16h，光照强度为15m240W。尤其是蛋用乌鸡在冬季一定要补充光照，舍温应保持13～25℃，才能多产蛋。在补充光照时，要保持舍内安静，不要突然明暗，以免引起鸡群的惊慌。

Claims (3)

1.一种黑凤乌鸡的养殖方法，其特征在于：步骤如下：

⑴人工孵化，选择开产20d后的母鸡所产的蛋作为种蛋，在入孵前7～9h，将种蛋置于23～24℃的环境下预热，将种蛋大头向上放在孵化盘里，控制孵化期间的温度和湿度，在孵化开始至落盘期间，孵化机内的种蛋每昼夜要翻动9～11次，每次的翻蛋角度为90°，当孵化至第18～19天，将孵化盘上的蛋移入出雏盘中，增加水盘，出雏；

⑵育雏期的饲养，选择健康的雏黑凤乌鸡，进入育雏舍后要休息1～2h，及时饮水，饮水要用20℃左右的温开水，每升水中加葡萄糖50～60g、盐1～3g，然后再饮用0.01～0.02％的高锰酸钾溶液1次，饮足水后即可开食喂料，雏鸡在长到7～10日龄后，用断喙工具切掉由喙尖至鼻孔长度的一半，下喙剪掉1/3，控制温度和湿度，雏黑凤乌鸡7日龄内光照以每天20～24h为宜，7日龄后每周减少光照2h，直至光照时间为13h，光照强度为每平方米4W，15日龄后改为每平方米1～2W；

⑶育成期的饲养，根据鸡的大小、强弱、公母分群饲养，乌鸡立体笼养密度为：2～3月龄每平方米饲养32～35只，3～4月龄每平方米30～32只，4～6月龄为28～30只，将雏鸡料和中鸡料混合饲喂，出栏前20d改喂大鸡料，控制温度为15～20℃，每天光照13～16h，光照强度为15m240W。

2.根据权利要求1所述的黑凤乌鸡的养殖方法，其特征在于：步骤⑴所述的温度和湿度为：温度控制在38.2～38.5℃范围内，种蛋入孵后2～5d内，相对湿度保持在55％～60％；5～16d期间，相对湿度为50％～55％；16～21d期间，相对湿度增加为60％～70％。

3.根据权利要求1所述的黑凤乌鸡的养殖方法，其特征在于：步骤⑵所述的温度和湿度为4日龄以内36～37℃，5～8日龄34～35℃，以后每周降2℃，5周龄后保持在23～25℃，育雏室内第1周相对湿度为65％左右，以后为55％左右。