CN105409878A - 一种高收益乌骨鸡生态养殖方法 - Google Patents

一种高收益乌骨鸡生态养殖方法 Download PDF

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    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01KANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K67/00Rearing or breeding animals, not otherwise provided for; New or modified breeds of animals
    • A01K67/02Breeding vertebrates
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
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Abstract

本发明公开了一种高收益乌骨鸡生态养殖方法,涉及禽养殖技术领域,包含松针采集与加工、育雏期饲养与管理、育成期饲养与管理、育成后期与初产期饲养与管理、产蛋期至终产期饲养与管理。本发明科学详实地阐述了松针粉在乌骨鸡散养过程中的添加应用,通过对不同时期乌骨鸡进行科学配料和合理管理,既减少了日粮精粮数量,无形中降低了养殖成本,又提高了饲料转化率和产蛋率,促进了鸡的生长发育,缩短了养殖周期,并且还提高了鸡的抗病性能,减少了药物等添加剂的使用量,缩减了药物经费,减少了药物残留,提高了鸡肉、蛋的营养价值和药用价值,增加了养殖收入。

Description

一种高收益乌骨鸡生态养殖方法
技术领域
本发明涉及禽养殖技术领域,尤其涉及一种高收益乌骨鸡生态养殖方法。
背景技术
乌骨鸡是我国地方鸡中的珍禽,具有其他鸡种所没有的特性。乌骨鸡营养价值高,胆固醇含量低,富含氨基酸、黑色素和游离脂肪酸等,能够增加人体红细胞的血红素含量、调节生理机能、增强免疫能力,为滋补和药用的理想食品。乌骨鸡的营养也远远高于普通鸡,肉质口感也非常细嫩,被人们称作“名贵食疗珍禽”。随着人们生活水平的提高,作为黑色滋补食品的乌骨鸡消费量会越来越大,国内外市场前景均看好。然而从整个养禽行业来看,我国目前在禽养殖方面还面临着以下几个问题:一是员工工资逐年提高,软投资压力增大;二是原材料价格膨胀,增加养殖成本;三是市场行情不稳,秩序低靡,盈利甚微;四是鸡病越来越复杂,单病、多重混合鸡病呈上升趋势;五是药残问题难与大市场接轨。由于以上原因,我国乌骨鸡养殖虽投入巨大,反而却收效甚微,饲料成本的增加、鸡病的增多以及药残的加重更是阻碍的企业的发展,抑制了社会进步的步伐。因此实行开源节流,发展生态养殖才能为企业注入鲜活的生命力,才能使企业从危机和不景气中脱颖而出,继而成为业界的领头雁,推动行业的发展与进步,实现人民的富裕富强。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种科学系统的乌骨鸡养殖方法,解决以往养殖过程中投入高、收益低、抗病性差、药残加重、饲养不合理等问题,降低乌骨鸡的养殖成本,改善其生长状况,增强其抗病力,保障鸡肉、鸡蛋制品的无毒无害和营养健康,提高乌骨鸡的养殖效益,促进企业和社会的发展。
为实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种高收益乌骨鸡生态养殖方法,包含以下两个方面:
(1)松针采集与加工:
在松林修建中,大量废弃枝条被剪下,可利用人工或机械运至加工厂(有条件可利用取针机、切碎机)取下松针粉碎,置于阴凉处晾干,松针粉碎过程中,将粉碎细度控制在50-60目,这样有利于后期添加搅拌,也有利于幼雏鸡吸收转化,水分保持在9%以下,以利于长期保存,经过晾干后称重装袋,每袋5公斤左右,然后放入干燥通风库房内存放;
(2)各时期乌骨鸡饲养与管理:
a、育雏期阶段:
纯松针粉味苦、微寒,有利湿燥热功效,对雏鸡添加剂量不宜过大,在日粮中一般以2%以下为最佳,既不影响适口性,也能取得药用功效,育雏期密度一般控制为每平方米20-25只,每舍养500-1000只为宜,育雏第一周龄温度控制为30-32℃,以后每周下降2-3℃,0-6周育雏中,添加2%纯松针粉,可提高饲料转化率13%,提高成活率4%,提高均匀度7%,提高增重3%,降低成本0.1元/只;
b、育成期阶段:
在育成期,乌骨鸡采用“散养放牧+饲料补充”方式进行饲养,日粮添加次数有限,一般每天下午4点补饲一次,其松针粉添加剂量要增加至5%左右,与全天候日粮补给相比,只相当于3%,集中一次日粮补饲,能保证每只鸡全天采食量均衡,生长一致,整齐度高等优点,又不至于添加剂量多而产生不良反应,纯松针粉的添加剂量不影响任何防疫实施,反而有提高免疫效果的作用;
c、育成后期与初产期阶段:
随着鸡体重增加,采食量增大,乌骨鸡散养过程中,日粮补给次数也要由原来日补饲一次改为日补饲两次,既放养前(早6点)补饲一次,回舍前(晚5点)补饲一次,所以松针粉添加剂量应为3%左右,此时机体生长旺盛,饲料转化率高,各种代谢机能也显著提升,松针粉中的植物抑菌素和维生素发挥了极好作用,此剂量添加基本免去了药物投放,很大程度上降低了药物残留,增强了鸡的免疫功能,改善了鸡的生长性能,保障了鸡肉、鸡蛋产品的营养、安全和健康,整个阶段成活率可提高7.1%,增重提高11.2%,饲料转化率提高24.8%,在肉用型乌骨鸡饲养过程中尤为重要,可缩短饲养周期,提前10-15天上市出售;
d、产蛋期至终产期阶段:
散养乌骨鸡在产蛋过程中,对各种营养的需求也相应提高,此时免疫方案实施完成,鸡体由于产蛋需要,各种营养的均衡也至关重要,特别是对蛋白质、磷、钙需求增加,日粮中的不足,可由松针粉添加剂补给,此时添加剂量应为3.5%,日粮补给次数增至3次/日,此时的添加剂量可提高饲料转化率15.1%,蛋重可提高2.9%,产蛋率可提高8.4%,由于全程散养中添加了松针粉,促使散养乌骨鸡整体发育匀称,均匀度提高,进入高峰期由原来的27周末提前至25周末,提前两周意味着要增加产蛋个数11枚/只,延长产蛋高峰2周,增加产蛋个数9枚/只,为保证终产后淘汰母鸡口感,终产后期添加剂量又增至5%,此时的剂量添加,减少终产母鸡脂肪沉积量,不至于过肥影响肉质。
本发明的有益效果:
1、从使用效果来看,松针中富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和各种微量矿元素、多种维生素、生物黄体类物质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶和辅酶等活性物质,有扩张动脉血管,增加红血球携氧能力,促进血液循环,改进毛细血管机能,提高免疫力的作用,α-氨酪酸还可促进糖类分解转化,提高饲料利用率,其中大量植物菌素又能抑制大肠杆菌、枯草芽绝杆菌生长,胡椒酮、虎杖甙、甲基胡椒粉、花旗参素、土槿酸等能促进内分泌机能,从而提高机体免疫功能,增强防病抗病效果。本发明在乌骨鸡散养过程中添加松针粉既减少了日粮精粮数量,无形中降低了养殖成本,又提高了饲料转化率和产蛋率,促进了鸡的生长发育,缩短了养殖周期,并且还提高了鸡的抗病性能,减少了药物等添加剂的使用量,缩减了药物经费,减少了药物残留,提高了鸡肉、蛋的营养价值和药用价值,增加了养殖收入。
2、从操作角度来看,本发明既环保又简单易行,无需复杂工艺,原材料来源广泛而丰富,生产加工简单方便,饲养过程方便快捷、操作性强,人力、物力投入少,减少了不必要开支和经费,是一种既生态环保、又高效简单的科学养殖方法。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
一种高收益乌骨鸡生态养殖方法,包含以下两个方面:
(1)松针采集与加工:
在松林修建中,大量废弃枝条被剪下,可利用人工或机械运至加工厂(有条件可利用取针机、切碎机)取下松针粉碎,置于阴凉处晾干,松针粉碎过程中,将粉碎细度控制在50-60目,这样有利于后期添加搅拌,也有利于幼雏鸡吸收转化,水分保持在9%以下,以利于长期保存,经过晾干后称重装袋,每袋5公斤左右,然后放入干燥通风库房内存放;
(2)各时期乌骨鸡饲养与管理:
a、育雏期阶段:
纯松针粉味苦、微寒,有利湿燥热功效,对雏鸡添加剂量不宜过大,在日粮中一般以2%以下为最佳,既不影响适口性,也能取得药用功效,育雏期密度一般控制为每平方米20-25只,每舍养500-1000只为宜,育雏第一周龄温度控制为30-32℃,以后每周下降2-3℃,0-6周育雏中,添加2%纯松针粉,可提高饲料转化率13%,提高成活率4%,提高均匀度7%,提高增重3%,降低成本0.1元/只;
b、育成期阶段:
在育成期,乌骨鸡采用“散养放牧+饲料补充”方式进行饲养,日粮添加次数有限,一般每天下午4点补饲一次,其松针粉添加剂量要增加至5%左右,与全天候日粮补给相比,只相当于3%,集中一次日粮补饲,能保证每只鸡全天采食量均衡,生长一致,整齐度高等优点,又不至于添加剂量多而产生不良反应,纯松针粉的添加剂量不影响任何防疫实施,反而有提高免疫效果的作用;
c、育成后期与初产期阶段:
随着鸡体重增加,采食量增大,乌骨鸡散养过程中,日粮补给次数也要由原来日补饲一次改为日补饲两次,既放养前(早6点)补饲一次,回舍前(晚5点)补饲一次,所以松针粉添加剂量应为3%左右,此时机体生长旺盛,饲料转化率高,各种代谢机能也显著提升,松针粉中的植物抑菌素和维生素发挥了极好作用,此剂量添加基本免去了药物投放,很大程度上降低了药物残留,增强了鸡的免疫功能,改善了鸡的生长性能,保障了鸡肉、鸡蛋产品的营养、安全和健康,整个阶段成活率可提高7.1%,增重提高11.2%,饲料转化率提高24.8%,在肉用型乌骨鸡饲养过程中尤为重要,可缩短饲养周期,提前10-15天上市出售;
d、产蛋期至终产期阶段:
散养乌骨鸡在产蛋过程中,对各种营养的需求也相应提高,此时免疫方案实施完成,鸡体由于产蛋需要,各种营养的均衡也至关重要,特别是对蛋白质、磷、钙需求增加,日粮中的不足,可由松针粉添加剂补给,此时添加剂量应为3.5%,日粮补给次数增至3次/日,此时的添加剂量可提高饲料转化率15.1%,蛋重可提高2.9%,产蛋率可提高8.4%,由于全程散养中添加了松针粉,促使散养乌骨鸡整体发育匀称,均匀度提高,进入高峰期由原来的27周末提前至25周末,提前两周意味着要增加产蛋个数11枚/只,延长产蛋高峰2周,增加产蛋个数9枚/只,为保证终产后淘汰母鸡口感,终产后期添加剂量又增至5%,此时的剂量添加,减少终产母鸡脂肪沉积量,不至于过肥影响肉质。
应用本发明养殖方法,我公司在乌骨鸡散养过程中取得了效果相当可观的收益,以一万只鸡分析,年用松针粉7500斤*0.3元=2250元,节约置换饲料7500斤*1.5元=11250元,节约投资11250-2250=9000,增蛋8.4%*240枚=20.16枚,20.16*10000=201600枚,201600*0.8元=161280元,161280+9000=170280元,以最低保守计算,一万只鸡增加收入十七万零二百八十元,由此可见,本发明是一个富农、富牧的经济型养殖方法,具有极高的市场推广意义。

Claims (1)

1.一种高收益乌骨鸡生态养殖方法,包含以下两个方面,其特征是:
(1)松针采集与加工:
在松林修建中,大量废弃枝条被剪下,可利用人工或机械运至加工厂(有条件可利用取针机、切碎机)取下松针粉碎,置于阴凉处晾干,松针粉碎过程中,将粉碎细度控制在50-60目,这样有利于后期添加搅拌,也有利于幼雏鸡吸收转化,水分保持在9%以下,以利于长期保存,经过晾干后称重装袋,每袋5公斤左右,然后放入干燥通风库房内存放;
(2)各时期乌骨鸡饲养与管理:
a、育雏期阶段:
纯松针粉味苦、微寒,有利湿燥热功效,对雏鸡添加剂量不宜过大,在日粮中一般以2%以下为最佳,既不影响适口性,也能取得药用功效,育雏期密度一般控制为每平方米20-25只,每舍养500-1000只为宜,育雏第一周龄温度控制为30-32℃,以后每周下降2-3℃,0-6周育雏中,添加2%纯松针粉,可提高饲料转化率13%,提高成活率4%,提高均匀度7%,提高增重3%,降低成本0.1元/只;
b、育成期阶段:
在育成期,乌骨鸡采用“散养放牧+饲料补充”方式进行饲养,日粮添加次数有限,一般每天下午4点补饲一次,其松针粉添加剂量要增加至5%左右,与全天候日粮补给相比,只相当于3%,集中一次日粮补饲,能保证每只鸡全天采食量均衡,生长一致,整齐度高等优点,又不至于添加剂量多而产生不良反应,纯松针粉的添加剂量不影响任何防疫实施,反而有提高免疫效果的作用;
c、育成后期与初产期阶段:
随着鸡体重增加,采食量增大,乌骨鸡散养过程中,日粮补给次数也要由原来日补饲一次改为日补饲两次,既放养前(早6点)补饲一次,回舍前(晚5点)补饲一次,所以松针粉添加剂量应为3%左右,此时机体生长旺盛,饲料转化率高,各种代谢机能也显著提升,松针粉中的植物抑菌素和维生素发挥了极好作用,此剂量添加基本免去了药物投放,很大程度上降低了药物残留,增强了鸡的免疫功能,改善了鸡的生长性能,保障了鸡肉、鸡蛋产品的营养、安全和健康,整个阶段成活率可提高7.1%,增重提高11.2%,饲料转化率提高24.8%,在肉用型乌骨鸡饲养过程中尤为重要,可缩短饲养周期,提前10-15天上市出售;
d、产蛋期至终产期阶段:
散养乌骨鸡在产蛋过程中,对各种营养的需求也相应提高,此时免疫方案实施完成,鸡体由于产蛋需要,各种营养的均衡也至关重要,特别是对蛋白质、磷、钙需求增加,日粮中的不足,可由松针粉添加剂补给,此时添加剂量应为3.5%,日粮补给次数增至3次/日,此时的添加剂量可提高饲料转化率15.1%,蛋重可提高2.9%,产蛋率可提高8.4%,由于全程散养中添加了松针粉,促使散养乌骨鸡整体发育匀称,均匀度提高,进入高峰期由原来的27周末提前至25周末,提前两周意味着要增加产蛋个数11枚/只,延长产蛋高峰2周,增加产蛋个数9枚/只,为保证终产后淘汰母鸡口感,终产后期添加剂量又增至5%,此时的剂量添加,减少终产母鸡脂肪沉积量,不至于过肥影响肉质。
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