CN105876235A - 一种产蛋鸭用饲料添加剂的制作方法 - Google Patents

一种产蛋鸭用饲料添加剂的制作方法 Download PDF

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Abstract

一种产蛋鸭用饲料添加剂的制作方法属于饲料添加剂技术领域,具体涉及一种产蛋鸭用饲料添加剂的制作方法。将发芽糙米粉加水,搅拌均匀,加热至48‑52℃,保持6‑8小时,再升温至60‑65℃,保持2‑3小时,然后升温至68‑70℃保持20‑30分钟,最后煮沸10分钟后冷却至26‑30℃,接种粘红酵母发酵后得粘红酵母发酵液,将粘红酵母发酵液过胶体磨后经喷雾干燥得精致干粉,将精致干粉和饲料级胆汁酸混合均匀后即得成品。用本发明方法制作的产蛋鸭用饲料添加剂,含有β‑胡萝卜素和γ‑氨基丁酸等功效成分,可有效防治产蛋鸭热应激病,降低死亡率,同时还可以提高鸭蛋的品质。

Description

一种产蛋鸭用饲料添加剂的制作方法
技术领域
本发明属于饲料添加剂技术领域,具体涉及一种产蛋鸭用饲料添加剂的制作方法。
背景技术
夏季是产蛋鸭一年中最难养的季节, 高温会对产蛋鸭造成严重的热应激反应,在临床上表现为采食减少、饮水增加、粪便过稀、产蛋量减少、蛋壳脏, 还可能会出现中暑死亡现象。在产蛋鸭日粮中添加γ-氨基丁酸,可以提高产蛋鸭血清及肝脏中抗氧化酶活性, 增加血清免疫球蛋白及补体含量,从而增强产蛋鸭的抗氧化性能及免疫性能,减轻热应激的危害。另外,在持续高温环境中, 在产蛋鸭日粮中添加一定量的β-胡萝卜素,也可以在一定程度上缓解高温热应激带来的负面影响,而且β-胡萝卜素还可以增加鸭蛋黄的颜色,提高鸭蛋的品质。目前,防治产蛋鸭的热应激症多数都是利用抗菌药物作为抗应激添加剂,抗菌药物具有一定的副作用,而用γ-氨基丁酸和β-胡萝卜素防治产蛋鸭热应激症,不仅十分安全,而且还可以增加产蛋率,提高鸭蛋的品质。
发明内容
本发明的目的是提供一种产蛋鸭用饲料添加剂的制作方法。
本发明的目的是这样实现的:
将发芽糙米粉碎得发芽糙米粉,称取一定质量的发芽糙米粉,加入发芽糙米粉8-12倍质量的清水,搅拌均匀,加热至48-52℃,保持6-8小时,再升温至 60-65℃,保持2-3小时,然后升温至 68-70℃保持20-30分钟,最后煮沸10分钟后冷却至26-30℃,按5-10%的接种量接种粘红酵母种子液,在140-180rpm、26-30℃的摇床上发酵20-24小时,得粘红酵母发酵液。
将粘红酵母发酵液过胶体磨后经喷雾干燥得精致干粉,将精致干粉和饲料级胆汁酸按照质量比50:1的比例混合均匀后即得成品。
本发明还包括如下特征:
所述的粘红酵母种子液的制备方法为:量取5°Bé麦芽汁100毫升, 121℃灭菌20分钟,冷却至26-30℃,接种粘红酵母,在140-180rpm、26-30℃的摇床上培养18-22小时。
用本发明方法制作的产蛋鸭用饲料添加剂,含有粘红酵母代谢产生的丰富的β-胡萝卜素,同时还含有发芽糙米水解时产生的γ-氨基丁酸等功效成分,可有效防治产蛋鸭热应激病,降低死亡率,同时还可以提高鸭蛋的品质。
具体实施方案
本发明采用的粘红酵母CICC31229采购于中国工业微生物菌种保藏管理中心。
量取5°Bé麦芽汁100毫升, 121℃灭菌20分钟,冷却至28℃,接种粘红酵母,在160rpm、28℃的摇床上培养20小时即得粘红酵母种子液。
将发芽糙米粉碎得发芽糙米粉,称取一定质量的发芽糙米粉,加入发芽糙米粉10倍质量的清水,搅拌均匀,加热至50℃,保持7小时,再升温至 62℃,保持2.5小时,然后升温至 70℃保持25分钟,最后煮沸10分钟后冷却至28℃,按8%的接种量接种粘红酵母种子液,在160rpm、28℃的摇床上发酵22小时,得粘红酵母发酵液。
将粘红酵母发酵液过胶体磨后经喷雾干燥得精致干粉,将精致干粉和饲料级胆汁酸按照质量比50:1的比例混合均匀后即得成品。

Claims (1)

1.一种产蛋鸭用饲料添加剂的制作方法,其特征是经过如下加工过程制备而成:
⑴量取5°Bé麦芽汁100毫升, 121℃灭菌20分钟,冷却至26-30℃,接种粘红酵母,在140-180rpm、26-30℃的摇床上培养18-22小时即得粘红酵母种子液;
⑵将发芽糙米粉碎得发芽糙米粉,称取一定质量的发芽糙米粉,加入发芽糙米粉8-12倍质量的清水,搅拌均匀,加热至48-52℃,保持6-8小时,再升温至 60-65℃,保持2-3小时,然后升温至 68-70℃保持20-30分钟,最后煮沸10分钟后冷却至26-30℃,按5-10%的接种量接种粘红酵母种子液,在140-180rpm、26-30℃的摇床上发酵20-24小时,得粘红酵母发酵液;
⑶将粘红酵母发酵液过胶体磨后经喷雾干燥得精致干粉,将精致干粉和饲料级胆汁酸按照质量比50:1的比例混合均匀后即得成品。
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