CN105851365A - 玉米须决明子代用茶及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供公开一种玉米须决明子代用茶及其制作方法。该代用茶的原料按照质量份包含10~16份玉米须、10~16份决明子、10~16份枸杞、10~16份山楂、6~12份陈皮、6~12份黄精、6~12份桑叶、6~12份山药和4~8份人参。代用茶具有降血糖,降血脂、降胆固醇、净化血液、抗衰老等有功效性的玉米须人参茶。本发明代用茶不仅作为保健性食品调理以上人群,也可作为上述亚健康人食用,更适合于健康人饮用以预防疾病的发生。
Description
技术领域
本发明涉及代用茶领域,特别是指玉米须决明子代用茶及其制作方法。
背景技术
随着人们生活水平的提高,加之大气污染,水质污染,进而造成食物中的蔬菜、粮食、肉类、水果等污染,这些直接侵害了人们的机体,近年来高血脂、高血糖、高胆固醇及心脑血管疾病群体越来越大,而且日趋年轻化。目前对于这些疾病采用两种方法,其一:药物治疗;其二:食物控制。药物治疗,会对人体的其它器脏带来伤害,且患者承担较大的经济负担。食物控制,方法不一,针对性不强。
发明人在古方基础上,根据多年的实践经验,结合中医阴阳平衡理论,气不通则痛、血不通则肿的理论,研究出了一种中药材的降血糖,降血脂、降胆固醇、净化血液、抗衰老等有功效性的玉米须人参茶。本茶不仅作为保健性食品调理以上人群,也可作为上述亚健康人食用,更适合于健康人饮用以预防疾病的发生。
发明内容
有鉴于此,本发明一方面提供一种具有较好保健效果的玉米须决明子代用茶。
一种玉米须决明子代用茶,其原料按照质量份包含10~16份玉米须、10~16份决明子、10~16份枸杞、10~16份山楂、6~12份陈皮、6~12份黄精、6~12份桑叶、6~12份山药和4~8份人参。例如,玉米须的质量可为10份、11份、12份、13份、14份、15份、15.5份或16份等;决明子的质量份可为10份、11份、12份、13份、14份、15份、15.5份或16份;枸杞的质量可为10份、11份、12份、13份、14份、15份、15.5份或16份;山楂的质量可为10份、11份、12份、13份、14份、15份、15.5份或16份;陈皮的质量可为6份、6.5份、7份、8份、9份、10份、11份、11.5份、11.8份或12份等;黄精的质量可为6份、6.5份、7份、8份、9份、10份、11份、11.5份、11.8份或12份等;桑叶的质量可为6份、6.5份、7份、8份、9份、10份、11份、11.5份、11.8份或12份等;山药的质量可为6份、6.5份、7份、8份、9份、10份、11份、11.5份、11.8份或12份等;人参的质量可为4份、4.5份、5份、6份、7份、7.5份、7.8份或8份等。
上述玉米须又称为“龙须”,其具有较好的将血糖的作用。另外,还可降血压、降血脂、凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气。
上述桑叶是桑科植物桑的干燥叶,其味甘、淡、性平,归肾、肝胆经,有利尿消肿,平肝利胆的功效。桑叶中含有多糖MLPII、黄酮对血糖具有较好的调节作用。此外,桑叶还具有抗凝血、降血压、血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化、抑菌抗炎、提高免疫力、抗衰老抗疲劳等功效。
上述决明子,其味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。
上述枸杞甘,平、归肝、肾经,有滋补肝肾,益精明目功效。
上述山楂,其微温,味甘、酸,具有消肿、行淤、化滞的功效。其作用具体体现在以下几个方面:1.助消化,即山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。2.降血脂、抗动脉粥样硬化,即山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B(ApoB)的浓度,显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白浓度,但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成,促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性,起到预防AS发生发展的作用。3.对心血管系统的作用,即山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量,其中以山楂水解产物作用最强。山楂在增加冠状动脉血流量的同时,还能降低心肌耗氧量,提高氧利用率。山楂黄酮具有改善动物的缺血心电图作用。山楂黄酮能缩小兔实验性心肌梗死范围。山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。山楂提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力,作用维持时间长。目前明确的有效成分为3,4,5,7-四羟基黄酮-7-葡萄糖苷和芦丁。降压山楂黄酮、三萜酸静脉、腹腔及十二指肠给药,均显示有一定的降压作用,其作用机制主要与扩张外周血管作用有关。抗氧化山楂及山楂黄酮具抗氧化作用,能显著降低血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量,增强红细胞和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)的活性,同时增强血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)活性。4、抑菌,即山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。
上述陈皮甘,平、归肝、肾经,有滋补肝肾,益精明目功效。
上述黄精,其味甘、性平、无毒,具有补气养阴、健脾润肺益肾功効。
上述山药多益肾气,健脾胃、止泻痢、润毛发的功效。
上述人参,其味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
上述代用茶的原料较好地包含13.33份玉米须、13.33份决明子、13.33份枸杞、13.33份山楂、9.33份陈皮、9.33份黄精、9.33份桑叶、9.33份山药和6.5份人参。
本发明又一方面提供一种玉米须决明子代用茶的制作方法,采用该制作方法得到的代用茶具有较好的保健效果。
一种制作如上述玉米须决明子代用茶的方法,将各原料混合而成。
上述方法中,混合的设备可为混料机等没有特别规定的形式。
可以理解的是,在混合之前包括对各原料进行粉碎。粉碎可采用本领域公知的设备。粉碎至粒度为100~120目。
在上述粉碎之前,还包括对原料进行烘干。烘干的温度可根据原料的药效不损失来设定。
本发明的上述技术方案的有益效果如下:
上述方案中,代用茶具有降血糖,降血脂、降胆固醇、净化血液、抗衰老等有功效性的玉米须人参茶。本发明代用茶不仅作为保健性食品调理以上人群,也可作为上述亚健康人食用,更适合于健康人饮用以预防疾病的发生。
具体实施方式
为使本发明要解决的技术问题、技术方案和优点更加清楚,下面将结合具体实施例进行详细描述。
实施例1
原料按照质量份配比:10份玉米须、10份决明子、10份枸杞、10份山楂、6份陈皮、6份黄精、6份桑叶、6份山药和4份人参。
经上述原料先烘干,再粉碎至粒度为100~120目。最后装袋8~10g,消费者可热水冲饮。
实施例2
原料按照质量份配比:16份玉米须、16份决明子、16份枸杞、16份山楂、12份陈皮、12份黄精、12份桑叶、12份山药和8份人参。
经上述原料先烘干,再粉碎至粒度为100~120目。最后装袋8~10g,消费者可热水冲饮。
实施例3
原料按照质量份配比:13份玉米须、13份决明子、13份枸杞、13份山楂、9份陈皮、9份黄精、9份桑叶、9份山药和6份人参。
经上述原料先烘干,再粉碎至粒度为100~120目。最后装袋8~10g,消费者可热水冲饮。
实施例4
原料按照质量份配比:13.33份玉米须、13.33份决明子、13.33份枸杞、13.33份山楂、9.33份陈皮、9.33份黄精、9.33份桑叶、9.33份山药和6.5份人参。
经上述原料先烘干,再粉碎至粒度为100~120目。最后装袋8~10g,消费者可热水冲饮。
本发明的代用茶具有以下优势:
1、配方中各成分均为药食两用中药材,不相克,且天然无毒的绿色产品。
2、具有功效性。
3、口感好,保持了原食材味道。
它的特点确定了该产品的创新发明及实用效果、适用于新发明。
本发明通过对肝脏的调理,同时做到了补气、益肾、活血、排毒、净化血液,特别适用于高血脂、高血糖、高胆固醇、糖尿病人及心脑血管疾病患者,同时也可提高免疫力,起到美容养颜的作用。
由于本发明中所涉及的各工艺参数的数值范围在上述实施例中不可能全部体现,但本领域的技术人员完全可以想象到只要落入上述该数值范围内的任何数值均可实施本发明,当然也包括若干项数值范围内具体值的任意组合。此处,出于篇幅的考虑,省略了给出某一项或多项数值范围内具体值的实施例,此不应当视为本发明的技术方案的公开不充分。
申请人声明,本发明通过上述实施例来说明本发明的详细工艺设备和工艺流程,但本发明并不局限于上述详细工艺设备和工艺流程,即不意味着本发明必须依赖上述详细工艺设备和工艺流程才能实施。所属技术领域的技术人员应该明了,对本发明的任何改进,对本发明产品各原料的等效替换及辅助成分的添加、具体方式的选择等,均落在本发明的保护范围和公开范围之内。
Claims (4)
1.一种玉米须决明子代用茶,其特征在于,其原料按照质量份包含10~16份玉米须、10~16份决明子、10~16份枸杞、10~16份山楂、6~12份陈皮、6~12份黄精、6~12份桑叶、6~12份山药和4~8份人参。
2.根据权利要求1所述的玉米须决明子代用茶,其特征在于,所述其原料按照质量份包含13.33份玉米须、13.33份决明子、13.33份枸杞、13.33份山楂、9.33份陈皮、9.33份黄精、9.33份桑叶、9.33份山药和6.5份人参。
3.一种制作如权利要求1所述玉米须决明子代用茶的方法,其特征在于,将各原料混合而成。
4.根据权利要求3所述玉米须决明子代用茶的方法,其特征在于,所述混合之前还包括将各原料进行粉碎,所述粉碎的粒度为100~120目。
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