CN105695251A - 一种山楂莱菔子保健酒及其制备方法 - Google Patents
一种山楂莱菔子保健酒及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105695251A CN105695251A CN201410695952.XA CN201410695952A CN105695251A CN 105695251 A CN105695251 A CN 105695251A CN 201410695952 A CN201410695952 A CN 201410695952A CN 105695251 A CN105695251 A CN 105695251A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- weight portion
- fructus
- semen
- fructus crataegi
- semen raphani
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
一种山楂莱菔子保健酒及其配制方法，其方法是：取本配方原料，用400～600重量份的45～60度的白酒浸泡10～25天，沉淀，过滤，弃去药渣，滤液即为保健酒成品。本发明提供的山楂莱菔子保健酒，原料简单易得，制备工艺简单，生产成本低，保健功能多且保健效果明显；长期服用可促进消化，通便、减肥；辅助降血压、降血脂，祛除痤疮，清咽润喉；对化学性肝损伤和胃黏膜损伤还有辅助保护的功能。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健酒及其制备方法，特别是一种山楂莱菔子保健酒及其制备方法。
背景技术
山楂，核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
莱菔子，别名萝卜子、萝白子、菜头子。可用于用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等。
保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒也随着生活水平和保健意识的不断提高，人们对饮酒的同时更希望能够得到更好的保健效果，这无疑是人们对传统酒文化的一种高层次的理解和渴望。
在现代社会，随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，能够维护健康、增强体质、调节机体功能的各种现代保健食品越来越受到人们的重视。我国1996年3月颁布的《保健食品管理办法》中规定，保健食品系指具有特定保健功能的食品，即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。也就是说，保健食品是指具有调整人体功能、增强体质的适用于特定人群的食品，包括各种口服液、营养品和保健酒。
现有保健酒使用的原料复杂，并且相应的制备工艺也变得复杂，生产成本较高；保健酒保健功能单一，保健效果不明显，具有药味，口感欠佳，甚至其中某些成分具有相克的作用。
发明内容
本发明的目的之一是克服现有技术的上述不足，而提供一种山楂莱菔子保健酒。
实现本发明上述目的的技术方案是：一种山楂莱菔子保健酒。
配方：白酒400～600重量份，山楂10～20重量份，莱菔子10～20重量份，薄荷10～20重量份，麦芽5～10重量份，山药5～10重量份，陈皮5～10重量份，砂仁5～10重量份，桑椹2～5重量份，决明子2～5重量份，茯苓2～5重量份，菊花2～5重量份，胖大海2～5重量份。
制备工艺分为以下几个步骤：
（1）按比例取上述各种原料，用400～600重量份的45～60度的白酒浸泡10～25天；
（2）浸泡好后，然后进行沉淀；
（3）再将渣液过90～100目尼龙筛，进行过滤，分离出药渣；
（4）最后弃去药渣，滤液即为保健酒成品。
本发明进一步的技术方案是:上述山楂莱菔子保健酒的配方是：白酒400重量份，山楂10重量份，莱菔子10重量份，薄荷10重量份，麦芽5重量份，山药5重量份，陈皮5重量份，砂仁5重量份，桑椹2重量份，决明子2重量份，茯苓2重量份，菊花2重量份，胖大海2重量份。
本发明再进一步的技术方案是:上述山楂莱菔子保健酒的配方是：白酒600重量份，山楂20重量份，莱菔子20重量份，薄荷20重量份，麦芽10重量份，山药10重量份，陈皮10重量份，砂仁10重量份，桑椹5重量份，决明子5重量份，茯苓5重量份，菊花5重量份，胖大海5重量份。
本发明的目的之二是克服现有技术的上述不足，而提供一种山楂莱菔子保健酒的制备方法。
实现本发明上述目的的技术方案是：一种山楂莱菔子保健酒的制备方法。
配方：白酒400～600重量份，山楂10～20重量份，莱菔子10～20重量份，薄荷10～20重量份，麦芽5～10重量份，山药5～10重量份，陈皮5～10重量份，砂仁5～10重量份，桑椹2～5重量份，决明子2～5重量份，茯苓2～5重量份，菊花2～5重量份，胖大海2～5重量份。
制备工艺分为以下几个步骤：
（1）按比例取上述各种原料，用400～600重量份的45～60度的白酒浸泡10～25天；
（2）浸泡好后，然后进行沉淀；
（3）再将渣液过90～100目尼龙筛，进行过滤，分离出药渣；
（4）最后弃去药渣，滤液即为保健酒成品。
本发明进一步的技术方案是:上述山楂莱菔子保健酒的配方是：白酒400重量份，山楂10重量份，莱菔子10重量份，薄荷10重量份，麦芽5重量份，山药5重量份，陈皮5重量份，砂仁5重量份，桑椹2重量份，决明子2重量份，茯苓2重量份，菊花2重量份，胖大海2重量份。
本发明再进一步的技术方案是:上述山楂莱菔子保健酒的配方是：白酒600重量份，山楂20重量份，莱菔子20重量份，薄荷20重量份，麦芽10重量份，山药10重量份，陈皮10重量份，砂仁10重量份，桑椹5重量份，决明子5重量份，茯苓5重量份，菊花5重量份，胖大海5重量份。
本发明与现有技术相比具有如下特点：山楂、莱菔子等药材的药用价值高，药材原料简单易得，制备工艺简单，生产成本低，保健功能多且保健效果明显；长期服用可促进消化，通便、减肥；辅助降血压、降血脂，祛除痤疮，清咽润喉；对化学性肝损伤和胃黏膜损伤还有辅助保护的功能。
以下结合具体实施方式对本发明作进一步描述。
具体实施方式
实施例1
一种山楂莱菔子保健酒及其制备方法，其配方为：白酒400重量份，山楂10重量份，莱菔子10重量份，薄荷10重量份，麦芽5重量份，山药5重量份，陈皮5重量份，砂仁5重量份，桑椹2重量份，决明子2重量份，茯苓2重量份，菊花2重量份，胖大海2重量份。其制备工艺分为以下几个步骤：
（1）按比例取上述各种原料，用500重量份的50度的白酒浸泡15天；
（2）浸泡好后，然后进行沉淀；
（3）再将渣液过95目尼龙筛，进行过滤，分离出药渣；
（4）最后弃去药渣，滤液即为保健酒成品。
实施例2
一种山楂莱菔子保健酒及其制备方法，其配方为：白酒600重量份，山楂20重量份，莱菔子20重量份，薄荷20重量份，麦芽10重量份，山药10重量份，陈皮10重量份，砂仁10重量份，桑椹5重量份，决明子5重量份，茯苓5重量份，菊花5重量份，胖大海5重量份。其制备工艺分为以下几个步骤：
（1）按比例取上述各种原料，用500重量份的50度的白酒浸泡15天；
（2）浸泡好后，然后进行沉淀；
（3）再将渣液过95目尼龙筛，进行过滤，分离出药渣；
（4）最后弃去药渣，滤液即为保健酒成品。
以上所述实施例仅是为充分说明本发明而列举的较佳实施例，本发明的保护范围不限于此。本技术领域的技术人员在本发明基础上所作的等同替代或变换，均在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种山楂莱菔子保健酒，其特征是采用如下方法制备而成的：
配方：白酒400～600重量份，山楂10～20重量份，莱菔子10～20重量份，薄荷10～20重量份，麦芽5～10重量份，山药5～10重量份，陈皮5～10重量份，砂仁5～10重量份，桑椹2～5重量份，决明子2～5重量份，茯苓2～5重量份，菊花2～5重量份，胖大海2～5重量份；
制备工艺分为如下几个步骤：
（1）按比例取上述各种原料，用400～600重量份的45～60度的白酒浸泡10～25天；
（2）浸泡好后，然后进行沉淀；
（3）再将渣液过90～100目尼龙筛，进行过滤，分离出药渣；
（4）最后弃去药渣，滤液即为保健酒成品。
2.根据权利要求1所述的一种山楂莱菔子保健酒，其特征是：白酒400重量份，山楂10重量份，莱菔子10重量份，薄荷10重量份，麦芽5重量份，山药5重量份，陈皮5重量份，砂仁5重量份，桑椹2重量份，决明子2重量份，茯苓2重量份，菊花2重量份，胖大海2重量份。
3.根据权利要求1所述的一种山楂莱菔子保健酒，其特征是：白酒600重量份，山楂20重量份，莱菔子20重量份，薄荷20重量份，麦芽10重量份，山药10重量份，陈皮10重量份，砂仁10重量份，桑椹5重量份，决明子5重量份，茯苓5重量份，菊花5重量份，胖大海5重量份。
4.一种山楂莱菔子保健酒的配制方法，其特征是采用如下方法制备而成的：
配方：白酒400～600重量份，山楂10～20重量份，莱菔子10～20重量份，薄荷10～20重量份，麦芽5～10重量份，山药5～10重量份，陈皮5～10重量份，砂仁5～10重量份，桑椹2～5重量份，决明子2～5重量份，茯苓2～5重量份，菊花2～5重量份，胖大海2～5重量份；
制备工艺分为如下几个步骤：
（1）按比例取上述各种原料，用400～600重量份的45～60度的白酒浸泡10～25天；
（2）浸泡好后，然后进行沉淀；
（3）再将渣液过90～100目尼龙筛，进行过滤，分离出药渣；
（4）最后弃去药渣，滤液即为保健酒成品。
5.根据权利要求4所述的一种山楂莱菔子保健酒的配制方法，其特征是：白酒400重量份，山楂10重量份，莱菔子10重量份，薄荷10重量份，麦芽5重量份，山药5重量份，陈皮5重量份，砂仁5重量份，桑椹2重量份，决明子2重量份，茯苓2重量份，菊花2重量份，胖大海2重量份。
6.根据权利要求4所述的一种山楂莱菔子保健酒的配制方法，其特征是：白酒600重量份，山楂20重量份，莱菔子20重量份，薄荷20重量份，麦芽10重量份，山药10重量份，陈皮10重量份，砂仁10重量份，桑椹5重量份，决明子5重量份，茯苓5重量份，菊花5重量份，胖大海5重量份。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410695952.XA CN105695251A (zh) | 2014-11-27 | 2014-11-27 | 一种山楂莱菔子保健酒及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410695952.XA CN105695251A (zh) | 2014-11-27 | 2014-11-27 | 一种山楂莱菔子保健酒及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105695251A true CN105695251A (zh) | 2016-06-22 |
Family
ID=56294418
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410695952.XA Pending CN105695251A (zh) | 2014-11-27 | 2014-11-27 | 一种山楂莱菔子保健酒及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105695251A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106701382A (zh) * | 2017-01-11 | 2017-05-24 | 珠海聚焦先导生物研究院有限公司 | 一种改善肠道菌群的女性保健酒 |
| CN112656921A (zh) * | 2020-12-24 | 2021-04-16 | 重庆百草太兴生物技术有限公司 | 一种健脾除湿固体饮、包装及其生产方法 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1679896A (zh) * | 2005-01-13 | 2005-10-12 | 张志祥 | 味健胶囊及其制配方法 |
| CN102416124A (zh) * | 2011-11-21 | 2012-04-18 | 中山市中智药业集团有限公司 | 山楂麦芽颗粒的药物应用 |
-
2014
- 2014-11-27 CN CN201410695952.XA patent/CN105695251A/zh active Pending
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1679896A (zh) * | 2005-01-13 | 2005-10-12 | 张志祥 | 味健胶囊及其制配方法 |
| CN102416124A (zh) * | 2011-11-21 | 2012-04-18 | 中山市中智药业集团有限公司 | 山楂麦芽颗粒的药物应用 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| 吕文良: "《脂肪肝患者医食住行》", 31 May 2014, 金盾出版社 * |
| 红柳: "《古代女性花卉养身、养颜秘笈全书》", 30 September 2013, 黑龙江科学技术出版社 * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106701382A (zh) * | 2017-01-11 | 2017-05-24 | 珠海聚焦先导生物研究院有限公司 | 一种改善肠道菌群的女性保健酒 |
| CN112656921A (zh) * | 2020-12-24 | 2021-04-16 | 重庆百草太兴生物技术有限公司 | 一种健脾除湿固体饮、包装及其生产方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103960729B (zh) | 低糖黑蒜花卉饮料及制备方法 | |
| CN104957305A (zh) | 一种对叶榕果复配降血糖茶片及其制备方法 | |
| CN105695249A (zh) | 一种甘草枸杞保健酒及其制备方法 | |
| CN105768070A (zh) | 一种调理肠胃的功能性营养食品 | |
| CN104845797B (zh) | 一种乌梅桑椹保健酒及其制备方法 | |
| CN104223244B (zh) | 一种山楂饮料及其制备方法 | |
| CN103653146A (zh) | 一种山楂柚子饮料及其制备方法 | |
| CN105695251A (zh) | 一种山楂莱菔子保健酒及其制备方法 | |
| CN107019208A (zh) | 一种中药酵素及其制备方法 | |
| CN105695248A (zh) | 一种党参桑椹葛根保健酒及其制备方法 | |
| CN105695247A (zh) | 一种黄芪菊花保健酒及其制备方法 | |
| CN105695255A (zh) | 一种红景天决明子保健酒及其制备方法 | |
| CN104587126B (zh) | 一种治疗胃病的中药散剂 | |
| CN105695252A (zh) | 一种麦芽枸杞保健酒及其制备方法 | |
| CN104845823A (zh) | 一种菇类保健酒及其制备方法 | |
| CN101822764A (zh) | 治疗小儿厌食症的外用贴剂及其制备方法 | |
| CN104799007A (zh) | 一种增强黄沙鳖抗病能力的中草药添加剂及其制备方法 | |
| CN105695254A (zh) | 一种枸杞黄精保健酒及其制备方法 | |
| CN105695253A (zh) | 一种胖大海山楂保健酒及其制备方法 | |
| CN108070503A (zh) | 一种黄精桑椹保健酒及其生产方法 | |
| CN108651933A (zh) | 一种枸杞蜂蜜及其制配方法 | |
| CN107980973A (zh) | 一种铁皮石斛茶的制作方法 | |
| CN105695246A (zh) | 一种阿胶枸杞保健酒及其制备方法 | |
| CN105623986A (zh) | 一种决明子桑椹保健酒及其制备方法 | |
| CN107519429B (zh) | 具有改善脾胃和促进通便排毒功能的中药组合物及制法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20160622 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |