CN105685221A - 一种具有减肥功效的乳酸饮料 - Google Patents

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王茂山
邓二杨
刘欢
王鸿凯
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/13—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using additives
    • A23C9/1307—Milk products or derivatives; Fruit or vegetable juices; Sugars, sugar alcohols, sweeteners; Oligosaccharides; Organic acids or salts thereof or acidifying agents; Flavours, dyes or pigments; Inert or aerosol gases; Carbonation methods

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Abstract

本发明公开了一种具有减肥功效的乳酸饮料，是由以下组分组成的：植物提取液50～60毫升，鲜奶80～100毫升，乳酸菌1.0×1010～1.0×1016cfu，长双歧杆菌1.0×107～1.0×1014cfu；所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋35～45份，枳实25～35份，茯苓25～35份，紫苏叶15～25份，薏米仁35～45份，决明子25～35份，猪笼草5～15份，陈皮15～25份，马齿苋15～25份，甘草15～25份。本发明的乳酸饮料中添加有植物成分，具有促进脂肪消耗、促进胃蠕动、润肠通便、减少脂类吸收等功效，可以起到良好的减肥效果。

Description

一种具有减肥功效的乳酸饮料
技术领域
本发明涉及一种具有减肥功效的乳酸饮料。
背景技术
肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。
随着社会的发展，肥胖已经成为影响人们健康的杀手，减肥成为主流，特别是正处于青春期的女性，减肥，不仅使得身体健康，而且还能够使自己变得漂亮，苗条，有魅力。
目前，常用的减肥方法有：灌肠减肥法、渗透压减肥法、桑拿减肥法、奶粉减肥法、跳绳减肥法、普洱茶减肥法等。但是，对于大多数青春年少的女性来说，运动减肥太累，一般坚持不下来，而喝茶减肥成本又太高，且大多数人没有喝茶的习惯。
发明内容
针对上述现有技术，本发明提供了一种具有减肥功效的乳酸饮料，本发明是在人们日常生活中最常喝的乳酸饮料中添加减肥因子，因大多数人有喝酸奶的习惯，所以这种减肥方式能够得到普及，人们也比较容易接受。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种具有减肥功效的乳酸饮料，是由以下组分组成的：植物提取液50～60毫升，鲜奶80～100毫升，乳酸菌1.0×1010～1.0×1016cfu，长双歧杆菌1.0×107～1.0×1014cfu；
所述植物提取液是由以下重量份的中药原料药制成的：魔芋35～45份，枳实25～35份，茯苓25～35份，紫苏叶15～25份，薏米仁35～45份，决明子25～35份，猪笼草(雷公壶)5～15份，陈皮15～25份，马齿苋15～25份，甘草15～25份。
优选的，是由以下组分组成的：植物提取液55毫升，鲜奶90毫升，乳酸菌1.0×1016cfu，长双歧杆菌1.0×1014cfu。
优选的，所述植物提取液是由以下重量份的中药原料药制成的：魔芋40份，枳实30份，茯苓30份，紫苏叶20份，薏米仁40份，决明子30份，猪笼草10份，陈皮20份，马齿苋20份，甘草20份。
所述植物提取液的制备方法为：将各中药原料药混合，加8～10倍(重量倍数)量的水，浸泡1～2小时，煎煮1～2小时，过滤，滤液即为植物提取液。
本发明的具有减肥功效的乳酸饮料的制备方法为：将各组分混合，混匀即可。
所述乳酸菌、长双歧杆菌均为现有技术中酸奶领域常规常用的有益菌，本发明对比无改进，在此不再赘述。
本发明是在人们日常生活中最常喝的乳酸饮料中添加减肥因子(植物成分)，因大多数人有喝酸奶的习惯，所以这种减肥方式能够得到普及(较喝茶减肥)，人们也比较容易接受。另外，早上，可以仅饮用本发明的具有减肥功效的乳酸饮料，而不吃饭(酸奶足以提供相应的营养和能量消耗)，从而起到跟节食减肥相仿的效果。
本发明添加的植物成分，具有促进脂肪消耗、促进胃蠕动、润肠通便、减少脂类吸收、降血脂等功效(如枳实，具有消食、强胃的功效；如紫苏叶，具有行气健胃，帮助消化的功效；如薏米仁，具有利肠胃、助消化、减少脂肪吸收的功效；如决明子，具有润肠通便、降血脂的功效)，再加上乳酸菌、长双歧杆菌的促进肠道微生物群繁殖、促进肠道蠕动的功效，可以起到协同的减肥功效。
本发明的具有减肥功效的乳酸饮料减肥效果明显，一般饮用1～3个月(每天早晚各一次，每次饮用150～200毫升)，即可减轻10～20公斤左右，效果显著。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的说明。
实施例1制备一种具有减肥功效的乳酸饮料
配方为：植物提取液55毫升，鲜奶90毫升，乳酸菌1.0×1016cfu，长双歧杆菌1.0×1014cfu；
所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋40克，枳实30克，茯苓30克，紫苏叶20克，薏米仁40克，决明子30克，猪笼草10克，陈皮20克，马齿苋20克，甘草20克。
所述植物提取液的制备方法为：将各中药原料药混合，加10倍(重量倍数)量的水，浸泡2小时，煎煮2小时，过滤，滤液即为植物提取液。
具有减肥功效的乳酸饮料的制备方法为：将各组分混合，混匀即可。
实施例2制备一种具有减肥功效的乳酸饮料
配方为：植物提取液60毫升，鲜奶85毫升，乳酸菌1.0×1015cfu，长双歧杆菌1.0×1013cfu；
所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋45克，枳实25克，茯苓35克，紫苏叶15克，薏米仁45克，决明子25克，猪笼草15克，陈皮15克，马齿苋25克，甘草15克。
所述植物提取液的制备方法为：将各中药原料药混合，加8倍(重量倍数)量的水，浸泡2小时，煎煮1小时，过滤，滤液即为植物提取液。
具有减肥功效的乳酸饮料的制备方法为：将各组分混合，混匀即可。
实施例3制备一种具有减肥功效的乳酸饮料
配方为：植物提取液60毫升，鲜奶80毫升，乳酸菌1.0×1013cfu，长双歧杆菌1.0×1012cfu；
所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋35克，枳实35克，茯苓25克，紫苏叶25克，薏米仁35克，决明子35克，猪笼草5克，陈皮25克，马齿苋15克，甘草25克。
所述植物提取液的制备方法为：将各中药原料药混合，加10倍(重量倍数)量的水，浸泡1小时，煎煮2小时，过滤，滤液即为植物提取液。
具有减肥功效的乳酸饮料的制备方法为：将各组分混合，混匀即可。
实施例4制备一种具有减肥功效的乳酸饮料
配方为：植物提取液50毫升，鲜奶100毫升，乳酸菌1.0×1012cfu，长双歧杆菌1.0×1010cfu；
所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋38克，枳实30克，茯苓32克，紫苏叶18克，薏米仁41克，决明子28克，猪笼草13克，陈皮22克，马齿苋20克，甘草20克。
所述植物提取液的制备方法为：将各中药原料药混合，加8倍(重量倍数)量的水，浸泡2小时，煎煮1小时，过滤，滤液即为植物提取液。
具有减肥功效的乳酸饮料的制备方法为：将各组分混合，混匀即可。
实施例5制备一种具有减肥功效的乳酸饮料
配方为：植物提取液55毫升，鲜奶95毫升，乳酸菌1.0×1016cfu，长双歧杆菌1.0×1014cfu；
所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋40克，枳实28克，茯苓28克，紫苏叶25克，薏米仁36克，决明子33克，猪笼草8克，陈皮20克，马齿苋18克，甘草18克。
所述植物提取液的制备方法为：将各中药原料药混合，加9倍(重量倍数)量的水，浸泡1.5小时，煎煮1.5小时，过滤，滤液即为植物提取液。
具有减肥功效的乳酸饮料的制备方法为：将各组分混合，混匀即可。
实际应用例：共接受肥胖志愿者86例，其中，男33例，女53例，年龄16～45岁，男平均体重115公斤，女平均体重78公斤。饮用实施例1的具有减肥功效的乳酸饮料，每日早晚各一次，每次180毫升，早晨只饮用乳酸饮料，晚上除饮用乳酸饮料外，食用一个苹果或一根香蕉或正常进食，中午正常进食。连续饮用一个月后，肥胖志愿者的体重均有减轻，其中，男性体重减至110公斤以下者，30例，女性体重减至70公斤以下者48例。连续饮用三个月后，肥胖志愿者的体重均大大减轻，其中，男性体重减至100公斤以下者，27例，女性体重减至60公斤以下者41例。可见，减肥效果非常明显。
实际应用举例1：章某某，女，45岁，身体肥胖，体重82公斤，为减肥苦恼：不愿运动减肥，也没有喝茶的习惯。采用本发明的饮料(实施例1制备)进行减肥，每天早晚各饮用一次，每次180毫升，早晨只饮用乳酸饮料，晚上除饮用乳酸饮料外，食用一个苹果或一根香蕉或正常进食(感觉较饿时正常进食)，中午正常进食。连续饮用三个月，减掉近20公斤，效果显著。
实际应用举例2：贺某某，女，32岁，身体肥胖，体重73公斤，为减肥苦恼，喜爱吃零食，不愿运动减肥，担心肥肉变肌肉；也没有喝茶的习惯。采用本发明的饮料(实施例1制备)进行减肥，每天早晚各饮用一次，每次180毫升，早晨只饮用乳酸饮料，晚上除饮用乳酸饮料外，食用一个苹果或一根香蕉，中午进食略少。连续饮用一个月，减掉约8公斤；连续饮用三个月，减掉约15公斤，效果显著。

Claims (9)

1.一种具有减肥功效的乳酸饮料，其特征在于：是由以下组分组成的：植物提取液50～60毫升，鲜奶80～100毫升，乳酸菌1.0×1010～1.0×1016cfu，长双歧杆菌1.0×107～1.0×1014cfu；
所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋35～45份，枳实25～35份，茯苓25～35份，紫苏叶15～25份，薏米仁35～45份，决明子25～35份，猪笼草5～15份，陈皮15～25份，马齿苋15～25份，甘草15～25份。
2.根据权利要求1所述的具有减肥功效的乳酸饮料，其特征在于：是由以下组分组成的：植物提取液55毫升，鲜奶90毫升，乳酸菌1.0×1016cfu，长双歧杆菌1.0×1014cfu。
3.根据权利要求1所述的具有减肥功效的乳酸饮料，其特征在于：所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋40份，枳实30份，茯苓30份，紫苏叶20份，薏米仁40份，决明子30份，猪笼草10份，陈皮20份，马齿苋20份，甘草20份。
4.根据权利要求1所述的具有减肥功效的乳酸饮料，其特征在于：所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋45克，枳实25克，茯苓35克，紫苏叶15克，薏米仁45克，决明子25克，猪笼草15克，陈皮15克，马齿苋25克，甘草15克。
5.根据权利要求1所述的具有减肥功效的乳酸饮料，其特征在于：所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋35克，枳实35克，茯苓25克，紫苏叶25克，薏米仁35克，决明子35克，猪笼草5克，陈皮25克，马齿苋15克，甘草25克。
6.根据权利要求1所述的具有减肥功效的乳酸饮料，其特征在于：所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋38克，枳实30克，茯苓32克，紫苏叶18克，薏米仁41克，决明子28克，猪笼草13克，陈皮22克，马齿苋20克，甘草20克。
7.根据权利要求1所述的具有减肥功效的乳酸饮料，其特征在于：所述植物提取液是由以下中药原料药制成的：魔芋40克，枳实28克，茯苓28克，紫苏叶25克，薏米仁36克，决明子33克，猪笼草8克，陈皮20克，马齿苋18克，甘草18克。
8.根据权利要求1～7中任一项所述的具有减肥功效的乳酸饮料，其特征在于：所述植物提取液的制备方法为：将各中药原料药混合，加8～10倍(重量倍数)量的水，浸泡1～2小时，煎煮1～2小时，过滤，滤液即为植物提取液。
9.权利要求1～8中任一项所述的具有减肥功效的乳酸饮料的制备方法，其特征在于：将各组分混合，混匀即可。
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Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102450321A (zh) * 2010-10-22 2012-05-16 赵立林 一种具有减肥功效的乳酸饮料
CN103431045A (zh) * 2013-09-22 2013-12-11 河北天天乳业集团有限公司 一种具有减肥功能的乳酸饮料

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