CN105506029B - 用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法及其应用和柑橘保鲜方法 - Google Patents

用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法及其应用和柑橘保鲜方法 Download PDF

Info

Publication number
CN105506029B
CN105506029B CN201610006136.2A CN201610006136A CN105506029B CN 105506029 B CN105506029 B CN 105506029B CN 201610006136 A CN201610006136 A CN 201610006136A CN 105506029 B CN105506029 B CN 105506029B
Authority
CN
China
Prior art keywords
pectin
oligosaccharide
citrus
orange peel
antimycotic
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201610006136.2A
Other languages
English (en)
Other versions
CN105506029A (zh
Inventor
黄林华
季堯虎
吴厚玖
黄学根
孙志高
王珺
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Southwest university citrus research institute
Original Assignee
Southwest university citrus research institute
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Southwest university citrus research institute filed Critical Southwest university citrus research institute
Priority to CN201610006136.2A priority Critical patent/CN105506029B/zh
Publication of CN105506029A publication Critical patent/CN105506029A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN105506029B publication Critical patent/CN105506029B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
    • C12P19/14—Preparation of compounds containing saccharide radicals produced by the action of a carbohydrase (EC 3.2.x), e.g. by alpha-amylase, e.g. by cellulase, hemicellulase
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/08—Preserving with sugars

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Abstract

本发明公开了一种用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法，包括原料预处理果胶的提取和酶法水解果胶，酶法水解果胶的最佳条件为：用pH4.5的醋酸‑醋酸钠缓冲液配制质量浓度为1.0‑1.1％的果胶溶液，加入果胶酶P21，果胶酶的加入量为1.0‑1.1U/mL，40‑50℃水浴搅拌反应20‑50min，然后再在沸水浴中灭酶活5‑15min。本发明的制备方法制得的果胶低聚糖主要为二糖和三糖，得率大于52％。具有明显的抗真菌效果。对常见的四种病原真菌具有良好的抑制作用。将本发明的果胶低聚糖配成低聚糖复合膜液，用于柑橘保鲜中，有助于延长柑橘果实贮藏时间，为进一步利用果胶低聚糖奠定基础。提高柑橘的附加值，还能减少环境的污染，做到取之于柑橘用之于柑橘。

Description

用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法及其应用和柑橘保鲜 方法
技术领域
本发明涉及一种果胶低聚糖的制备方法，特别涉及一种用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法，本发明还涉及该果胶低聚糖的应用和柑橘保鲜方法。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高，食品安全意识也日益增强，天然安全的食品保鲜剂将会受到更多消费者的青睐。
我国柑橘产量逐年增加，作为生产柑橘汁副产物的柑橘渣利用便成为一个极具开发潜力的课题。每年有大量的柑橘皮渣亟待处理。作为一种高附加值产品，果胶低聚糖是开发利用柑橘皮渣的有效途径之一，然而，其深加工工艺在国内却鲜有报道。关于用柑橘皮制备的果胶低聚糖的抗真菌效果目前也没有报道。
发明内容
针对现有的问题，本发明的目的在于提供一种用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法。本发明的第二目的在于提供该种果胶低聚糖的应用，第三目的在于提供柑橘保鲜的方法。
为了实现上述目的，本发明的技术方案为：一种用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法，其特征在于：按照如下步骤完成：
(1)原料预处理
选择无霉变柑橘皮，摘除桔梗，清水冲洗干净，加水浸泡以软化组织，然后破碎，在沸水中煮沸5-8min灭酶活，沥干，用乙醇快速洗涤晾干，将所得滤渣水洗除醇，然后烘干得到柑橘皮渣粉；
(2)果胶的提取
将上述柑橘皮渣粉放入容器中，加入蒸馏水充分搅拌，并在90-100℃条件下加热搅拌提取果胶，提取液经离心回收上清液，残渣再重复提取，合并上清液，浓缩至上清液体积的七分之一到五分之一，然后加入乙醇，沉淀，离心后回收沉淀物，沉淀物再加入无水乙醇进一步脱水，离心，回收沉淀物，沉淀物再用丙酮洗脱，抽滤，将沉淀干燥粉碎，得到果胶粉；
(3)酶法水解果胶
用pH4.5的醋酸-醋酸钠缓冲液配制质量浓度为1.0-1.1％的果胶溶液，加入果胶酶P21，果胶酶的加入量为1.0-1.1U/mL，40-50℃水浴搅拌反应20-50min，然后再在沸水浴中灭酶活5-15min，冷却后先用纱布过滤，然后抽滤，滤液离心，取上清液于65-75℃、真空度0.1Mpa下旋蒸至原体积的五分之一到三分之一，再离心，取上清液于65-75℃、真空度0.1Mpa下旋蒸至原体积的九分之一到七分之一，加入乙醇在1-6℃静置沉淀去除醇不溶性的未水解果胶大分子，离心取上清液，再加入乙醇沉淀去除醇不溶性的盐分，离心取上清液，最后旋蒸，干燥得到白色针状产品。
在上述方案中：步骤(1)中，柑橘皮破碎至3-5mm，烘干在60℃条件下烘干。有利于果胶的提取。
在上述方案中：步骤(2)中，在提取果胶时，加入的蒸馏水的体积为橘皮渣粉的体积的10倍，在沉淀时，加入的乙醇的量为浓缩后浓缩液体积的2倍。有利于果胶的提取。
在上述方案中：步骤(3)中，在第一次加入乙醇沉淀时，乙醇的量为浓缩液的体积的一半；在第二次加入乙醇沉淀时，乙醇的量为浓缩液体积的90％。更有利于杂质的去除。
本发明发明人通过实验比较酶的种类和用量、酶解时间、pH、反应温度等条件对果胶低聚糖聚合度及得率的影响，得到了本发明的用柑橘皮制备果胶低聚糖的最佳条件，使得果胶低聚糖的得率大于52％，并且主要为二糖和三糖，具有抗病原真菌的效果。
本发明的第二目的是这样实现的：权利要求1-4任一项所制得的抗真菌果胶低聚糖在抗真菌方面的应用。
在上述方案中：所述真菌为胶胞炭疽杆菌、柑橘链格孢霉菌、指状青霉和意大利青霉。
其抑菌原理
1破坏细胞壁和细胞膜
该果胶低聚糖作用于菌体后，直接而迅速破细胞壁和细胞膜体系的完整性从而影响细胞及细胞器的能量代谢以及对物质的选择透性，阻止营养物质以及代谢产物正常穿过细胞膜，使微生物失去营养而致其生长停滞，达到抑菌抗菌的目的。
2破坏蛋白质和遗传物质结构
该果胶低聚糖通过破坏细胞膜后，与细胞内的极性物质结合，阻止蛋白质的合成，使DNA无法复制，通过改变遗传物质或遗传因子的合成来影响微生物体内酶或功能性蛋白的活性，从而抑制其生长。
3抑制呼吸作用
该果胶低聚糖还能够通过抑制致病菌的呼吸作用，使代谢活动受阻，不能维持正常的动态膜结构，导致细胞自溶。
本发明的第三目的是这样实现的：将权利要求1-4任一项所得到的抗真菌果胶低聚糖与壳聚糖配制成低聚糖复合膜液，用蒸馏水清洗柑橘，沥干，然后将柑橘放入该低聚糖复合膜液中浸涂，取出即可。
优选的：在低聚糖复合膜液中，壳聚糖的质量浓度为1.26％，果胶低聚糖的质量浓度为2％。柑橘在低聚糖复合膜液中浸涂后，在其表面形成一层保护膜，能有效阻止微生物的浸入，起到保鲜的作用，延长贮藏时间。
本发明的有益效果是：本发明的制备方法制得的果胶低聚糖主要为二糖和三糖，得率大于52％。具有明显的抗真菌效果。对柑橘常见的四种病原真菌具有良好的抑制作用。将本发明的果胶低聚糖配成低聚糖复合膜液，用于柑橘保鲜中，有助于延长柑橘果实贮藏时间，为进一步利用果胶低聚糖奠定基础。提高柑橘的附加值，还能减少环境的污染，做到取之于柑橘用之于柑橘。
附图说明
图1为实施例2中在对照组和浓度分别为0.5％、1.0％的果胶低聚糖条件下柑橘常见四中病原真菌的菌落生长状况图。
图2为不同浓度的果胶低聚糖对四种病原真菌的抑制效果。
图3为果胶低聚糖对温州蜜柑贮藏过程中的抗菌效果。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本发明做进一步的描述：
实施例1
用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法，按照如下步骤完成：
1、原料预处理
选择无霉变柑橘皮，摘除桔梗，清水冲洗干净，加水浸泡以软化组织，然后破碎至3-5mm，在100℃沸水中煮沸5-8min灭酶活，沥干，用少量乙醇快速洗涤晾干，将所得滤渣水洗除醇，然后在60℃下烘干得到柑橘皮渣粉。
2、果胶的提取
将上述柑橘皮渣粉放入容器中，加入10倍于其体积的蒸馏水充分搅拌，并在90-100℃条件下加热搅拌提取果胶1h，提取液经离心(4200r/min)回收上清液，残渣再重复提取3-4次，合并每次上清液，浓缩上清液体积的七分之一到五分之一，然后加入2倍于浓缩液体积的95％的乙醇，在4℃下沉淀过夜，离心后回收沉淀物，沉淀物再加入2倍于其体积的无水乙醇进一步脱水，离心，回收沉淀物，沉淀物再用2倍于其体积的丙酮洗脱，抽滤，将滤渣在通风处常温干燥粉碎得到果胶粉。
3、酶法水解果胶
用pH4.5的醋酸-醋酸钠缓冲液配制质量浓度为1.0-1.1％的果胶溶液，加入果胶酶P21，果胶酶的加入量为1.0-1.1U/mL，40-50℃水浴搅拌反应20-50min，然后再在沸水浴中灭酶活5-15min，冷却后先用纱布过滤，然后布氏漏斗抽滤，滤液离心(4200r/min，15min)，取上清液于65-75℃、真空度0.1Mpa下旋蒸至原体积的五分之一到三分之一，再离心(4200r/min，15min)，取上清液于65-75℃、真空度0.1Mpa下旋蒸至原体积的九分之一到七分之一，加入浓缩液体积一半的乙醇在1-6℃静置沉淀去除醇不溶性的未水解果胶大分子，离心(4200r/min，15min)取上清液，再加入浓缩液体积的90％的乙醇沉淀去除醇不溶性的盐分，离心(4200r/min，15min)取上清液，最后65℃旋蒸，真空干燥得到白色针状产品。得率52％，主要为二糖和三糖。
实施例2
抑制真菌试验
配制马铃薯(PDA)培养基(培养霉菌)，高压灭菌(121℃,30min)。试验组的平板培养基(Φ9mm)中加入不同浓度的果胶低聚糖(0.5％、1％)，对照组不加果胶低聚糖，然后均接种上不同菌种(柑橘炭疽杆菌、柑橘链格孢霉菌、指状青霉和意大利青霉)的菌饼。每个处理对各菌种做3个平行试验，倒置培养，霉菌于28℃恒温培养箱内培养40h，取出测量试验组和对照组菌丝直径并记录，最后算出抑菌率。
抑菌效果评价方法
实验得出，所得的果胶低聚糖在浓度仅为1％时能完全抑制柑橘炭疽杆菌、柑橘链格孢霉菌、指状青霉和意大利青霉四种柑橘采后真菌病原菌的生长。结果见图1和2。
实施例3
柑橘果实贮藏实验
用蒸馏水清洗柑橘，随机分成4组，处理方法见表1。1组为对照组，在蒸馏水中浸泡5min后用电风扇吹干。2组用四种柑橘真菌孢子悬浮液(胶胞炭疽杆菌、链格孢霉菌、指状青霉菌和意大利青霉菌)浸泡5min后用电风扇吹干。3组在壳聚糖膜液(配比为壳聚糖1％)中浸涂15s后用电风扇吹干然后分别接上四种菌液。4组在低聚糖复合膜液(配比为壳聚糖1.26％，果胶低聚糖2％)中浸涂15s后用电风扇吹干然后分别接上四种菌液。然后置于常温下贮藏，每隔5d进行一次取样分析。
表1柑橘果实抗菌贮藏实验
图3中的初步实验结果显示，15d后对照组和菌液处理组有明显的菌落生长，3组的柑橘也被微生物所浸染，而试验组(4组)果实依然没有微生物侵染。然后继续放置，实验组(4组)在两个月后依然没有被微生物浸染。
实施例4
柑橘储藏方法：
将实施例1得到的抗真菌果胶低聚糖与壳聚糖配制成低聚糖复合膜液，在低聚糖复合膜液中，壳聚糖的质量浓度为1.26％，果胶低聚糖的质量浓度为2％。用蒸馏水清洗柑橘，沥干，然后将柑橘放入该低聚糖复合膜液中浸涂，取出即可储藏。
本发明不局限于上述实施例，应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思做出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。

Claims (8)

1.一种用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法，其特征在于：按照如下步骤完成：
(1)原料预处理
选择无霉变柑橘皮，摘除桔梗，清水冲洗干净，加水浸泡以软化组织，然后破碎，在沸水中煮沸5-8min灭酶活，沥干，用乙醇快速洗涤晾干，将所得滤渣水洗除醇，然后烘干得到柑橘皮渣粉；
(2)果胶的提取
将上述柑橘皮渣粉放入容器中，加入蒸馏水充分搅拌，并在90-100℃条件下加热搅拌提取果胶，提取液经离心回收上清液，残渣再重复提取，合并上清液，浓缩至上清液体积的七分之一到五分之一，然后加入乙醇，沉淀，离心后回收沉淀物，沉淀物再加入无水乙醇进一步脱水，离心，回收沉淀物，沉淀物再用丙酮洗脱，抽滤，将沉淀干燥粉碎，得到果胶粉；
(3)酶法水解果胶
用pH4.5的醋酸-醋酸钠缓冲液配制质量浓度为1.0-1.1％的果胶溶液，加入果胶酶P21，果胶酶的加入量为1.0-1.1U/mL，40-50℃水浴搅拌反应20-50min，然后再在沸水浴中灭酶活5-15min，冷却后先用纱布过滤，然后抽滤，滤液离心，取上清液于65-75℃、真空度0.1Mpa下旋蒸至原体积的五分之一到三分之一，再离心，取上清液于65-75℃、真空度0.1Mpa下旋蒸至原体积的九分之一到七分之一，加入乙醇在1-6℃静置沉淀去除醇不溶性的未水解果胶大分子，离心取上清液，再加入乙醇沉淀去除醇不溶性的盐分，离心取上清液，最后旋蒸，干燥得到白色针状产品。
2.根据权利要求1所述用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法，其特征在于：步骤(1)中，柑橘皮破碎至3-5mm，烘干在60℃条件下烘干。
3.根据权利要求1所述用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法，其特征在于：步骤(2)中，在提取果胶时，加入的蒸馏水的体积为橘皮渣粉的体积的10倍，在沉淀时，加入的乙醇的量为浓缩后浓缩液体积的2倍。
4.根据权利要求1所述用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法，其特征在于：步骤(3)中，在第一次加入乙醇沉淀时，乙醇的量为浓缩液的体积的一半；在第二次加入乙醇沉淀时，乙醇的量为浓缩液体积的90％。
5.权利要求1-4任一项所制得的抗真菌果胶低聚糖在抗真菌方面的应用。
6.根据权利要求5所述抗真菌果胶低聚糖在抗真菌方面的应用，其特征在于：所述真菌为柑橘链格孢霉菌、指状青霉和意大利青霉。
7.一种柑橘保鲜的方法，其特征在于：将权利要求1-4任一项所得到的抗真菌果胶低聚糖与壳聚糖配制成低聚糖复合膜液，用蒸馏水清洗柑橘，沥干，然后将柑橘放入该低聚糖复合膜液中浸涂，取出即可。
8.根据权利要求7所述柑橘保鲜方法，其特征在于：在低聚糖复合膜液中，壳聚糖的质量浓度为1.26％，果胶低聚糖的质量浓度为2％。
CN201610006136.2A 2016-01-06 2016-01-06 用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法及其应用和柑橘保鲜方法 Active CN105506029B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610006136.2A CN105506029B (zh) 2016-01-06 2016-01-06 用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法及其应用和柑橘保鲜方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610006136.2A CN105506029B (zh) 2016-01-06 2016-01-06 用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法及其应用和柑橘保鲜方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN105506029A CN105506029A (zh) 2016-04-20
CN105506029B true CN105506029B (zh) 2019-03-29

Family

ID=55714320

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201610006136.2A Active CN105506029B (zh) 2016-01-06 2016-01-06 用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法及其应用和柑橘保鲜方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN105506029B (zh)

Families Citing this family (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105995326A (zh) * 2016-05-20 2016-10-12 西南大学柑桔研究所 利用柑橘类果皮分级获得果胶、橘皮纤维和橘皮发酵饮料的方法
CN106946955B (zh) * 2017-03-15 2019-06-21 中国科学院华南植物园 真菌三糖酯化合物及其在制备防治植物真菌病害药物中的应用
CN108929889B (zh) * 2018-08-01 2021-09-28 南京林业大学 一种制备果胶二糖和果胶三糖的方法
CN110527703A (zh) * 2019-07-12 2019-12-03 浙江工业大学 一种向日葵果胶低聚糖提取物及其制备方法与应用
CN113105569B (zh) * 2021-03-31 2022-07-15 西南大学 柚皮苷-壳寡糖偶联物及其制备方法和应用
CN113598248B (zh) * 2021-07-26 2022-07-15 西南大学 一种柑橘花茶的制备工艺
CN113598201B (zh) * 2021-08-02 2023-03-24 海南大学 防治橡胶炭疽菌的植物源生防菌制剂
CN113796457A (zh) * 2021-08-23 2021-12-17 浙江工业大学 一种含益生元的脱乳糖宠物奶及其制备方法

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101225121A (zh) * 2008-01-25 2008-07-23 浙江工业大学 一种不饱和果胶低聚糖及复合生物防腐剂

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101225121A (zh) * 2008-01-25 2008-07-23 浙江工业大学 一种不饱和果胶低聚糖及复合生物防腐剂

Non-Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
果胶低聚糖的研究进展;黄林华等;《食品科学》;20151231;第36卷(第19期);第277-281页
果胶及果胶酶研究进展;薛长湖等;《食品与生物技术学报》;20051130;第24卷(第6期);第94-99页
柑橘皮功能性果胶低聚糖的制备及优化研究;马超等;《食品论坛》;20141011;摘要、第58页左栏第1段至右栏第4段以及第61页左栏第2段至右栏第3段

Also Published As

Publication number Publication date
CN105506029A (zh) 2016-04-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN105506029B (zh) 用柑橘皮制备抗真菌果胶低聚糖的方法及其应用和柑橘保鲜方法
George et al. Extraction, purification and characterization of chitosan from endophytic fungi isolated from medicinal plants
CN104673682B (zh) 黑曲霉及其在黄曲霉毒素生物防控中的应用
Nwe et al. Production of fungal chitosan by enzymatic method and applications in plant tissue culture and tissue engineering: 11 years of our progress, present situation and future prospects
CN107446825A (zh) 一株银耳菌株及其应用
CN107488598B (zh) 一种牛蒡基蛹虫草菌丝体及其制备方法
CN109554430B (zh) 一种全发酵细菌纤维素膜及其生产方法与应用
CN103571760A (zh) 一种白僵菌的分离纯化方法
CN107828665A (zh) 一种竹叶兰内生真菌的分离纯化方法及其应用
CN106801017A (zh) 一种高产耐热蛋白酶及虫草素的蛹虫草菌株筛选及诱变方法
CN105794853A (zh) 沼泽红假单胞菌发酵液在防控稻瘟病中的应用
CN104988102B (zh) 一株解淀粉芽孢杆菌的培养方法及其应用
CN104450580A (zh) 放线菌素d的制备方法及其应用
CN102766663B (zh) 桑黄活性多糖的制备方法
CN104651319A (zh) 一种禾谷镰刀菌低毒病毒FgHV2/JS16及其应用
CN103614306A (zh) 一株酵母菌株及其应用
CN108342429A (zh) 一种银耳孢子发酵高产银耳多糖的制备方法
CN105713841B (zh) 一种尖孢镰孢及其在苦荞麦种子萌发预处理上的应用
CN110628661B (zh) 一株莫海威芽孢杆菌cjx-61及其应用
CN107836514A (zh) 一种冬枣专用型高效保鲜剂及其制备方法
CN106636252A (zh) 干巴菌胞外多糖及其制备方法和应用
CN106167777A (zh) 一种产抑菌活性物质的解淀粉芽孢杆菌的培养方法
Yudiarti et al. A novel filamentous fungus Acremonium charticola isolated from gathot (an Indonesian fermented dried cassava)
CN100411520C (zh) 一种抗灰霉病的生物杀菌剂及其制备方法
CN107058433A (zh) 一种具有抗菌和抗氧化双活性的苦荞活性肽的制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant