CN105456144A - 一种含茶褐素的洗发水及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于洗发水技术领域，具体提供了一种含茶褐素的洗发水及其制备方法，同时也给出了茶褐素提取液及茶褐素粉的新用途。所述具有去屑、去油、护发、乌发功能洗发水的制备原料包括茶褐素提取液或茶褐素粉、油脂类、珠光剂、保湿剂、pH调节剂和粘度调节剂。制备方法是将各种原料溶解，加入茶褐素提取液或茶褐素粉，搅拌均匀等步骤。本发明利用茶褐素的色泽、抗氧化抗菌和抗紫外线的功能以及茶褐素提取液或茶褐素粉中含有的茶皂素等可起表面活性剂作用的物质，将茶褐素提取液加入到洗发水配方中，能够起到去油、下脏、去屑、护发、乌发性能。本发明产品成本低，制备工艺操作简单，生产成本低，得到的洗发水使用效果明显，且经济实惠，具有良好的市场前景。

Description

一种含茶褐素的洗发水及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种洗发水及其制备方法，特别是涉及含茶褐素的洗发水及其制备方法。

背景技术

我国对茶褐素的探索研究工作始于上世纪80年代初，当时的研究对象尚多为红茶中的茶褐素，当时的科研工作受到人们认知程度和经济、设备条件制约，仅限于发酵机理、定量分析及其对汤色、品质的影响等几个方面。在世纪之交，随着人们思维方式的不断进步，以及各种先进仪器的引进，对茶褐素的研究步伐得到了加快，在许多研究领域均取得了显著进步。

茶叶中的多酚类物质是茶叶中的重要活性物质，是茶叶中多种酚类化合物的总称，是茶树鲜叶的主要组成成分。多酚类物质的水溶性产物是茶黄素、茶红素和茶褐素。茶褐素是儿茶素氧化聚合形成的一类结构十分复杂的产物的总称，在普洱茶的加工过程中80％的茶黄素和茶红素氧化、聚合，形成茶褐素，并使其含量成倍增加，从而使茶汤的收敛性和苦涩味明显降低。

研究表明，茶褐素能够降低小鼠血清中血糖，胆固醇，甘油三酯含量，具有较强的清除自由基能力，具有抗氧化作用。对减肥降脂，预防高血脂症具有显著的作用。毒理学实验证明，茶褐素无毒安全。这些结果表明，茶褐素具有较好的应用前景。

茶褐素作为茶多酚，是一种非常有效且全面的抗氧化剂，具有吸收紫外线及杀菌、消炎抑制头癣菌的作用，并能有效抑制头发表皮细胞的蜕化的速度，保护发色，且稳定性好，可长时间发挥效能，起到去屑效果。不仅如此，人们为了使头皮增白和头发变黑都是通过抑制和激活酪氨酸酶的活性来阻滞和促进皮肤的毛发黑素的生成。茶褐素可激活蘑菇络氨酸酶活性和促进黑色素生成，具有乌发效果。

一般洗发水的去屑止痒功效是通过加入含有硒或硫元素的化合物来达到的，但长期使用会引起头发脱落的现象。采用温和成分通过减慢或抑制头发表皮细胞的蜕化的速度，延迟头皮脱落的时间且对头发无不良的影响，从而达到抗菌、消炎、止痒去头屑，不仅没有副作用，又能乌发亮发，是本领域技术人员需要解决的重要课题。

发明内容

本发明提出了含茶褐素的洗发水及其制备方法，利用茶褐素的抗氧化抗菌功能、抗紫外线功能、色泽以及茶褐素提取液或者茶褐粉中含有茶皂素的表面活性作用，将茶褐素提取液加入到洗发水配方中，起到去屑、护发、乌发的使用性能，本发明通过以下方式实现：

一种茶褐素提取液或茶褐素粉的新用途，所述茶褐素提取液或茶褐素粉用于制备洗发水，达到去屑、去油、乌发、护发的功效。

所述茶褐素发酵液的制备方法如下：

绿茶浓缩液的制备：将绿茶用80℃水提取40min，过滤，浓缩至可溶性固形物为6～8％，制得绿茶浓缩液；

种子液制备：混合绿茶浓缩液与黑曲霉孢子液，于温度37±2℃的恒温摇床中培养，获得种子液；

绿茶浓缩液发酵：将种子液加入到绿茶浓缩液中，种子液：绿茶浓缩液(v/v)＝1：12～1:50，发酵3-12天，过滤，去除菌丝，得到发酵液。

茶褐素发酵液制备：发酵液减压浓缩至原体积的1/4～1/3，加入3～4倍体积95％食用酒精搅拌后静置3小时，离心过滤，得到茶褐素粗提物，再用20±5％(v/v)的食用酒精水溶液溶解茶褐素粉粗提物，得到的溶液为茶褐素提取液。

所述茶褐素粉是将茶褐素发酵液减压浓缩，真空干燥制备而成。

所述洗发水的制备原料包括茶褐素粉或茶褐素提取液、油脂类、珠光剂、保湿剂、pH调节剂，粘度调节剂。

所述洗发水的制备原料为：茶褐素粉或茶褐素提取液、乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)、瓜尔胶、月桂醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES)、椰油酰胺丙基氧化胺(CAO-30)、椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB-35)、椰子油脂肪酸二乙醇酰胺(6501)、D一泛醇、羊毛脂、氨基酸、甘油、食盐、柠檬酸、香精。

所述洗发水的制备原料的配方如下：

茶褐素提取液80～100份，EDTA-2Na1-2份，瓜尔胶1-3份，AES6-8份，CAO-301-2份，CAB-351-2份，65011-2份，D一泛醇0.5-1份，羊毛脂1-2份，氨基酸3-5份，甘油1-3份，食盐0.5-1份，柠檬酸1-5份、香精0.3-0.6份；

茶褐素粉5-15份，EDTA-2Na1-2份，瓜尔胶1-3份，CAO-301-2份，CAB-351-2份，65011-2份，D一泛醇0.5-1份，羊毛脂1-2份，氨基酸3-5份，甘油1-3份，食盐0.5-1份，柠檬酸1-5份、香精0.3-0.6份。

有益效果

首先，本发明将茶褐素提取液或茶褐素粉作为原料，通过和乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)、瓜尔胶、月桂醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES)、椰油酰胺丙基氧化胺(CAO-30)、椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB-35)、椰子油脂肪酸二乙醇酰胺(6501)、D一泛醇、羊毛脂、氨基酸、甘油、食盐、柠檬酸等原料一起加入到洗发水配方中，不经为洗发水提供了一种温和表面活性剂，而且茶褐素具有抗氧化、去油的功效，使得洗发水具有抗氧化、去油、缓慢乌发、护理头皮等特点，用本发明的茶褐素洗发水洗涤过的头发可以有效去除因硅油层聚导致的头发不自然、油腻、厚重、坍塌、干枯毛躁等现象。

其次，茶褐素具有吸收紫外线及杀菌、消炎抑制头癣菌的作用，能够有效抑制头发表皮细胞的蜕化的速度，保护发色，且通过本发明提供的洗发水配方，其稳定性好，存放超过12个月不变质，同时，本发明的茶褐素是天然抗氧化物质，能使头发润滑，可长时间发挥效能，起到去屑效果。

不仅如此，茶褐素是一种天然的稳定性高的色素，当使用本发明的茶褐素洗发水进行洗涤时，头发的毛鳞片会打开，洗发水中的茶褐素会进入到毛鳞片中，并留在里面，洗完后，毛鳞片闭合，这样慢慢的色素沉淀越来越多，从而起到缓慢乌发效果。

再者，茶褐素提取液或茶褐素粉中含有少量的茶皂素，本发明提供的洗发水配方可以有效去除头油，润滑头发和保护头发。

最后，本发明操作简单，对设备要求不高，生产成本低，不需要引进新的生产线，得到的含茶褐素洗发水能够有效去油、去屑，长期使用还可以增加头发乌黑度，增加头发亮度，具有良好的市场前景。

具体实施方式。

实施例1

一种含茶褐素的洗发水及其制备工艺

所述含茶褐素的洗发水，制备原料配方为：茶褐素提取液100份，EDTA-2Na2份，瓜尔胶2份，AES8份，CAO-302份，CAB-352份，65012份，D一泛醇0.5份，羊毛脂2份，氨基酸5份，甘油1份，食盐0.5份，柠檬酸5份、香精0.6份。

1、绿茶浓缩液的制备：称取100g绿茶叶，加入1500mL水，80℃提取40min，过滤，获得提取液，浓缩至可溶性固形物为6～8％，制得绿茶浓缩液。

2、活化黑曲霉，置于PDA平板培养基培养48-96h，取PDA平板培养基上的黑曲霉孢子，定容至100mL，调整黑曲霉孢子浓度至1.0-5.0×10⁶个/mL，得到黑曲霉孢子液。

3、种子液制备：混合绿茶浓缩液与黑曲霉孢子液，绿茶浓缩液：黑曲霉孢子液(v/v)＝10:1。于温度37℃，转数150转/min恒温摇床中培养48小时，获得种子液。

4、绿茶浓缩液发酵：将种子液加入到绿茶浓缩液中，种子液：绿茶浓缩液(v/v)＝1：12，发酵3天，得到发酵液。

5、茶褐素提取液的制备：发酵液减压浓缩至原体积的1/4，加入4倍体积95％食用酒精搅拌后静置3小时，离心过滤，得到茶褐素粗提物，再用20±5％(v/v)的食用酒精水溶液溶解茶褐素粉粗提物，得到的溶液为茶褐素提取液。

6、取适量蒸馏水，搅拌加入EDTA-2Na，再加入瓜尔胶，搅拌至完全溶解。

7、将溶液6加热至60℃，搅拌加入AES、CAO-30、CAB-35、6501，搅拌至完全溶解；

8、取茶褐素提取液加热至60℃，搅拌加入D一泛醇、羊毛脂、氨基酸、甘油，搅拌至完全溶解，之后与7混合。

9、待膏体温度降低到45℃时，向其中加入食盐、柠檬酸，香精，搅拌均匀，并调节pH至5.5～7。

选取25-55岁长发人群作为试验对象，每周使用两次，由于本发明配方中加入大量的茶褐素提取液，能够有效去油、去屑，令头发乌黑亮丽。

实施例2

一种含茶褐素的洗发水及其制备工艺

所述含茶褐素的洗发水，制备原料配方为：茶褐素粉15份，EDTA-2Na2份，瓜尔胶2份，CAO-302份，CAB-352份，65012份，D一泛醇0.5份，羊毛脂2份，氨基酸5份，甘油1份，食盐0.5份，柠檬酸5份、香精0.6份。

1、绿茶浓缩液的制备：称取100g绿茶叶，加入1500mL水，80℃提取40min，过滤，获得提取液，浓缩至可溶性固形物为6～8％，制得绿茶浓缩液。

2、活化黑曲霉，置于PDA平板培养基培养48-96h，取PDA平板培养基上的黑曲霉孢子，定容至100mL，调整黑曲霉孢子浓度至1.0-5.0×10⁶个/mL，得到黑曲霉孢子液。

3、种子液制备：混合绿茶浓缩液与黑曲霉孢子液，绿茶浓缩液：黑曲霉孢子液(v/v)＝20:1。于温度37℃，转数150转/min恒温摇床中培养48小时，获得种子液。

4、绿茶浓缩液发酵：将种子液加入到绿茶浓缩液中，种子液：绿茶浓缩液(v/v)＝1:50，发酵12天，得到发酵液。

5、茶褐素粉的制备：将发酵液过滤，去除菌丝，并减压浓缩至原体积的1/3，得到浓缩液，加入3倍体积95％食用酒精搅拌后静置3小时，离心过滤，得到茶褐素粉粗提物，再用20％(v/v)的食用酒精水溶液溶解茶褐素粉粗提物，得到的溶液经减压浓缩，真空干燥，得到茶褐素粉。

6、取100mL蒸馏水，搅拌加入EDTA-2Na，再加入瓜尔胶，搅拌至完全溶解。

7、将溶液6加热至60℃，搅拌加入CAO-30、CAB-35、6501，搅拌至完全溶解；

8、取100mL蒸馏水加热至60℃，搅拌加入D一泛醇、羊毛脂、氨基酸、甘油，搅拌至完全溶解，之后与7混合；

9、待膏体温度降低到45℃时，向其中加入食盐、柠檬酸，并调节pH至5.5～7；

10、保持膏体在45℃，向其中加入茶褐素粉和香精，搅拌均匀。

选取25-55岁长发人群作为试验对象，每周使用两次，由于本发明配方中加入大量的茶褐素粉，并且没有添加硅油成分，本发明去屑效果明显，发质自然，不油腻，并且延缓了染发人群头发的褪色速度，有一定乌发效果。

实施例3

一种含茶褐素的洗发水，其配方如下：

茶褐素提取液80份，EDTA-2Na1份，瓜尔胶1份，AES6份，CAO-301份，CAB-351份，65011份，D一泛醇0.5份，羊毛脂1份，氨基酸3份，甘油1份，食盐0.5份，柠檬酸3份、香精0.3份。

制备方法同实施例2。

实施例4

一种含茶褐素的洗发水，其配方如下：

茶褐素粉5份，EDTA-2Na1份，瓜尔胶1份，CAO-301份，CAB-351份，65011份，D一泛醇0.5份，羊毛脂1份，氨基酸3份，甘油1份，食盐0.5份，柠檬酸1份、香精0.3份。

实施例5

一种含茶褐素的洗发水，其配方如下：

茶褐素提取液100份，EDTA-2Na2份，瓜尔胶3份，AES8份，CAO-302份，CAB-352份，65012份，D一泛醇1份，羊毛脂2份，氨基酸5份，甘油3份，食盐1份，柠檬酸5份、香精0.6份。

实施例6

一种含茶褐素的洗发水，其配方如下：

茶褐素粉15份，EDTA-2Na2份，瓜尔胶3份，CAO-302份，CAB-352份，65012份，D一泛醇1份，羊毛脂2份，氨基酸5份，甘油3份，食盐1份，柠檬酸5份、香精0.6份。

Claims (6)

1.一种茶褐素提取液或茶褐素粉的新用途，其特征在于：所述茶褐素提取液或茶褐素粉用于制备洗发水，达到去屑、去油、乌发、护发的功效。

2.根据权利要求1所述茶褐素提取液或茶褐素粉的新用途，其特征在于：所述茶褐素发酵液的制备方法如下：

绿茶浓缩液的制备：将绿茶用80℃水提取40min，过滤，浓缩至可溶性固形物为6～8％，制得绿茶浓缩液；

种子液制备：混合绿茶浓缩液与黑曲霉孢子液，于温度37±2℃的恒温摇床中培养，获得种子液；

绿茶浓缩液发酵：将种子液加入到绿茶浓缩液中，种子液：绿茶浓缩液(v/v)＝1：12～1:50，发酵3-12天，过滤，去除菌丝，得到发酵液。

茶褐素发酵液制备：发酵液减压浓缩至原体积的1/4～1/3，加入3～4倍体积95％食用酒精搅拌后静置3小时，离心过滤，得到茶褐素粗提物，再用20±5％(v/v)的食用酒精水溶液溶解茶褐素粉粗提物，得到的溶液为茶褐素提取液。

3.根据权利要求2所述茶褐素提取液或茶褐素粉的新用途，所述茶褐素粉是将茶褐素发酵液减压浓缩，真空干燥制备而成。

4.一种含茶褐素的洗发水，其特征在于，所述洗发水的制备原料包括茶褐素粉或茶褐素提取液、油脂类、珠光剂、保湿剂、pH调节剂，粘度调节剂。

5.根据权利要求4所述的含茶褐素洗发水，其特征在于，所述洗发水的制备原料为：茶褐素粉或茶褐素提取液、乙二胺四乙酸二钠、瓜尔胶、月桂醇聚氧乙烯醚硫酸钠、椰油酰胺丙基氧化胺、椰油酰胺丙基甜菜碱、椰子油脂肪酸二乙醇酰胺、D一泛醇、羊毛脂、氨基酸、甘油、食盐、柠檬酸、香精。

6.根据权利要求4所述的含茶褐素的洗发水，其特征在于，所述洗发水的制备原料的配方如下：

茶褐素提取液80～100份，EDTA-2Na1-2份，瓜尔胶1-3份，AES6-8份，CAO-301-2份，CAB-351-2份，65011-2份，D一泛醇0.5-1份，羊毛脂1-2份，氨基酸3-5份，甘油1-3份，食盐0.5-1份，柠檬酸1-5份、香精0.3-0.6份；

茶褐素粉5-15份，EDTA-2Na1-2份，瓜尔胶1-3份，CAO-301-2份，CAB-351-2份，65011-2份，D一泛醇0.5-1份，羊毛脂1-2份，氨基酸3-5份，甘油1-3份，食盐0.5-1份，柠檬酸1-5份、香精0.3-0.6份。