CN105434322A - 一种含有口腔益生菌的牙膏 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种含有口腔益生菌的牙膏，所添加的益生菌为益生菌冻干粉，且在冷冻干燥过程中添加了低聚果糖和微晶纤维素，可以有效保护冻干过程对菌体的损害；在牙膏配方中又添加了谷氨酸钠和氯化钙，解决了益生菌牙膏膏体容易发黄的技术问题；临床试验表明本发明的一种含有口腔益生菌的牙膏对牙龈炎、牙周炎、口臭有很好的疗效。
Description
技术领域
本发明涉及口腔保健技术领域，尤其涉及一种含有口腔益生菌的牙膏。
背景技术
口腔是人体健康的第一道关口，人体口腔环境是一个含有多种微生物的复杂的生态系统。其中某些对口腔健康不利的微生物的过量生长繁殖会导致龋齿、牙周炎和口臭的发生。通过服用抗生素的治疗方式会破坏口腔生态系统的平衡，治疗效果往往不尽如人意。因此，维护口腔的菌群平衡，是营造健康口腔环境的关键。我们日常的刷牙漱口等动作，虽可干预口腔细菌的繁殖，却无法从根本上改善口腔环境。
我们知道，维持肠道菌群平衡的关键在于补充益生菌，其实口腔也是这样。本发明的目的就在于提供一种含有口腔益生菌的牙膏，益生菌随牙膏进入口腔后，能够减少有害菌的定植，抑制致病菌的生长繁殖，减少了致龋菌、牙周致病菌和口腔念珠菌等有害菌的数量。益生菌还能够与蛀牙菌、牙周病菌、口腔异味菌等有害菌发生聚集反应，将其包裹后带出口腔外，同时大量的益生菌停留在口腔中。但益生菌在牙膏中的应用受到一定的限制：1、益生菌通常需要在低温环境中保存才能保证其有效活性，而牙膏在生产、物流、销售、使用的过程中，几乎不可能做到低温保存。例如，中国专利公开号为CN1947698A的发明专利申请公开了一种以天然矿物盐为培养基的益生菌牙膏，利用合适浓度的氯化钠来使活性益生菌休眠，但是牙膏体系中的氯化钠浓度会随着时间的推移而发生变化，也就不能保证牙膏中的益生菌的数量稳定；2、益生菌添加到牙膏中，在三个月后，部分膏体会出现发黄现象且会有肉眼可见的直径约1-3mm的淡黄色团聚物出现，膏体的这些变化主要是由益生菌的代谢废物引起，严重影响到牙膏的美观与使用。
发明内容
针对益生菌不能常温保存的缺陷，本发明利用口腔益生菌的冻干粉来替代活菌，但在冻干的过程中菌体细胞膜的通透性改变通常会使菌体失活，本发明人发现在冻干过程中加入一定量的低聚果糖、微晶纤维素和维生素D，可以有效保护冻干过程对菌体的损害。
针对益生菌添加到牙膏中部分膏体会出现发黄的现象，本发明通过添加一定量的谷氨酸钠和氯化钙，可以有效抑制菌体的代谢活动。
该发明的技术方案为，一种含有口腔益生菌的牙膏，以重量份计，由以下组分组成：益生菌冻干粉1-5份，谷氨酸钠0.01-0.05份，氯化钙0.1-0.3份，羧甲基纤维素0.5-2份，山梨醇8-12份，甘油8-10份，苯甲酸钠0.4-0.8份，二氧化钛0.3-0.5份，二氧化硅30-45份，单氟磷酸钠0.8-1.2份，薄荷油1-2份，蒸馏水20-30份，月桂酰肌氨酸钠2-4份。
在上述的组分中，益生菌冻干粉的冷冻干燥工艺为：1、益生菌培养液以7000-8000r/min的转速离心15-20min，得到益生菌菌泥；2、在益生菌菌泥中添加低聚果糖、微晶纤维素和维生素D，益生菌菌泥、低聚果糖、微晶纤维素、维生素D的重量配比为：益生菌菌泥80-100份，低聚果糖5-15份，微晶纤维素8-20份，维生素D0.1-0.3份；3、冻干厚度1.5-2cm，冷却至-40℃，预冻5小时；4、继续冷却至-50℃，真空度10Pa；5、缓慢升温至-25℃，14小时；6、缓慢升温至+20℃，6小时；7、出箱，得冻干粉。
在上述的组分中，益生菌的种类为唾液乳杆菌，购自台湾亚芯生物科技有限公司。
一种含有口腔益生菌的牙膏的制备方法：
先按重量比称取各组分，将山梨醇、甘油、月桂酰肌氨酸钠、羟甲基纤维素、谷氨酸钠、苯甲酸钠、蒸馏水置于混合锅中，搅拌20-30分钟后静置，待其成半透明粘稠状后，再加入益生菌冻干粉、氯化钙、二氧化钛、二氧化硅、单氟磷酸钠、薄荷油，继续搅拌15-20分钟，真空脱气，获得膏体，研磨后制得牙膏。
本发明的一种含有口腔益生菌的牙膏的有益效果：不仅可以抑制口腔内致病菌的生长繁殖，同时还能维持正常的口腔微生物菌群，保障口腔健康，从而达到祛除口腔异味、营养牙龈、健康牙周的效果。
具体实施例
下面结合具体实施例对本发明做进一步详细的说明，但本发明所要求的保护范围并不局限于具体实施例所描述的范围。
实施例1
一种含有口腔益生菌的牙膏，以重量份计，由以下组分组成：
益生菌冻干粉1份，谷氨酸钠0.01份，氯化钙0.1份，羧甲基纤维素0.5份，山梨醇8份，甘油8份，苯甲酸钠0.4份，二氧化钛0.3份，二氧化硅30份，单氟磷酸钠0.8份，薄荷油1份，蒸馏水20份，月桂酰肌氨酸钠2份。
在上述的组分中，益生菌冻干粉的冷冻干燥工艺为：1、益生菌培养液以7000r/min的转速离心15min，得到益生菌菌泥；2、在益生菌菌泥中添加低聚果糖、微晶纤维素和维生素D，益生菌菌泥、低聚果糖、微晶纤维素、维生素D的重量配比为：益生菌菌泥80份，低聚果糖5份，微晶纤维素8份，维生素D0.1份；3、冻干厚度1.5-2cm，冷却至-40℃，预冻5小时；4、继续冷却至-50℃，真空度10Pa；5、缓慢升温至-25℃，14小时；6、缓慢升温至+20℃，6小时；7、出箱，得冻干粉。
在上述的组分中，益生菌的种类为唾液乳杆菌，购自台湾亚芯生物科技有限公司。
一种含有口腔益生菌的牙膏的制备方法：
先按重量比称取各组分，将山梨醇、甘油、月桂酰肌氨酸钠、羟甲基纤维素、谷氨酸钠、苯甲酸钠、蒸馏水置于混合锅中，搅拌20-30分钟后静置，待其成半透明粘稠状后，再加入益生菌冻干粉、氯化钙、二氧化钛、二氧化硅、单氟磷酸钠、薄荷油，继续搅拌15-20分钟，真空脱气，获得膏体，研磨后制得牙膏。
实施例2
一种含有口腔益生菌的牙膏，以重量份计，由以下组分组成：
益生菌冻干粉3份，谷氨酸钠0.03份，氯化钙0.2份，羧甲基纤维素1.0份，山梨醇10份，甘油9份，苯甲酸钠0.6份，二氧化钛0.4份，二氧化硅40份，单氟磷酸钠1.0份，薄荷油1.5份，蒸馏水25份，月桂酰肌氨酸钠3份。
在上述的组分中，益生菌冻干粉的冷冻干燥工艺为：1、益生菌培养液以7500r/min的转速离心18min，得到益生菌菌泥；2、在益生菌菌泥中添加低聚果糖、微晶纤维素和维生素D，益生菌菌泥、低聚果糖、微晶纤维素、维生素D的重量配比为：益生菌菌泥90份，低聚果糖10份，微晶纤维素14份，维生素D0.2份；3、冻干厚度1.5-2cm，冷却至-40℃，预冻5小时；4、继续冷却至-50℃，真空度10Pa；5、缓慢升温至-25℃，14小时；6、缓慢升温至+20℃，6小时；7、出箱，得冻干粉。
其余同实施例1。
实施例3
一种含有口腔益生菌的牙膏，以重量份计，由以下组分组成：
益生菌冻干粉5份，谷氨酸钠0.05份，氯化钙0.3份，羧甲基纤维素2份，山梨醇12份，甘油10份，苯甲酸钠0.8份，二氧化钛0.5份，二氧化硅45份，单氟磷酸钠1.2份，薄荷油2份，蒸馏水30份，月桂酰肌氨酸钠4份。
在上述的组分中，益生菌冻干粉的冷冻干燥工艺为：1、益生菌培养液以8000r/min的转速离心20min，得到益生菌菌泥；2、在益生菌菌泥中添加低聚果糖、微晶纤维素和维生素D，益生菌菌泥、低聚果糖、微晶纤维素、维生素D的重量配比为：益生菌菌泥100份，低聚果糖15份，微晶纤维素20份，维生素D0.3份；3、冻干厚度1.5-2cm，冷却至-40℃，预冻5小时；4、继续冷却至-50℃，真空度10Pa；5、缓慢升温至-25℃，14小时；6、缓慢升温至+20℃，6小时；7、出箱，得冻干粉。
其余同实施例1。
实施例4
研究冻干过程中添加低聚果糖和微晶纤维素对冻干粉中活菌数量的影响。
试验1：采用实施例1中所述的冻干工艺。
试验2：采用实施例2中所述的冻干工艺。
试验3：采用实施例3中所述的冻干工艺。
试验4：采用实施例3中所述的冻干工艺，但不添加低聚果糖、微晶纤维素和维生素D。
试验5：采用实施例3中所述的冻干工艺，但不添加低聚果糖。
试验6：采用实施例3中所述的冻干工艺，但不添加微晶纤维素。
试验7：采用实施例3中所述的冻干工艺，但不添加维生素D。
试验8：采用实施例3中所述的冻干工艺，但益生菌菌泥、低聚果糖、微晶纤维素、维生素D的重量配比改为：益生菌菌泥100份，低聚果糖1份，微晶纤维素1份，维生素D0.05份。
试验9：采用实施例3中所述的冻干工艺，但益生菌菌泥、低聚果糖、微晶纤维素、维生素D的重量配比改为：益生菌菌泥100份，低聚果糖30份，微晶纤维素30份，维生素D2份。
检测每组冻干粉中的活菌数量，数据见表1。
表1：
由以上数据可以看出，本发明所述工艺对应的试验1、试验2、试验3所含的活菌数量比没有添加低聚果糖、微晶纤维素和维生素D或添加比例在工艺参数外的试验组所含的活菌数量要高出3.3-93.4倍。
实施例5
研究牙膏中添加谷氨酸钠和氯化钙对牙膏膏体颜色稳定性的影响。
试验1：采用实施例1中所述的牙膏配方：益生菌冻干粉1份，谷氨酸钠0.01份，氯化钙0.1份，羧甲基纤维素0.5份，山梨醇8份，甘油8份，苯甲酸钠0.4份，二氧化钛0.3份，二氧化硅30份，单氟磷酸钠0.8份，薄荷油1份，蒸馏水20份，月桂酰肌氨酸钠2份。
试验2：采用实施例2中所述的牙膏配方：益生菌冻干粉3份，谷氨酸钠0.03份，氯化钙0.2份，羧甲基纤维素1.0份，山梨醇10份，甘油9份，苯甲酸钠0.6份，二氧化钛0.4份，二氧化硅40份，单氟磷酸钠1.0份，薄荷油1.5份，蒸馏水25份，月桂酰肌氨酸钠3份。
试验3：采用实施例3中所述的牙膏配方：益生菌冻干粉5份，谷氨酸钠0.05份，氯化钙0.3份，羧甲基纤维素2份，山梨醇12份，甘油10份，苯甲酸钠0.8份，二氧化钛0.5份，二氧化硅45份，单氟磷酸钠1.2份，薄荷油2份，蒸馏水30份，月桂酰肌氨酸钠4份。
试验4：不添加谷氨酸钠和氯化钙，其余同实施例1中所述的牙膏配方：益生菌冻干粉1份，羧甲基纤维素0.5份，山梨醇8份，甘油8份，苯甲酸钠0.4份，二氧化钛0.3份，二氧化硅30份，单氟磷酸钠0.8份，薄荷油1份，蒸馏水20份，月桂酰肌氨酸钠2份。
试验5：不添加谷氨酸钠和氯化钙，其余同实施例2中所述的牙膏配方：益生菌冻干粉3份，羧甲基纤维素1.0份，山梨醇10份，甘油9份，苯甲酸钠0.6份，二氧化钛0.4份，二氧化硅40份，单氟磷酸钠1.0份，薄荷油1.5份，蒸馏水25份，月桂酰肌氨酸钠3份。
试验6：不添加谷氨酸钠和氯化钙，其余同实施例3中所述的牙膏配方：益生菌冻干粉5份，羧甲基纤维素2份，山梨醇12份，甘油10份，苯甲酸钠0.8份，二氧化钛0.5份，二氧化硅45份，单氟磷酸钠1.2份，薄荷油2份，蒸馏水30份，月桂酰肌氨酸钠4份。
观察各组牙膏膏体颜色稳定性，统计于:表2。
表2：
由以上数据可以看出，本发明所述工艺对应的试验1、试验2、试验3所对应的牙膏，因为添加了适量的谷氨酸钠和氯化钙，膏体颜色稳定性很好；而没有添加谷氨酸钠和氯化钙的试验4、试验5、试验6所对应的牙膏，膏体颜色在三个月后，都出现了发黄的现象。
实施例6
采用上述的实施例1、实施例2和实施例3的牙膏，在常温下储藏，自生产之日起，存放三个月之后，送往医院作治疗口腔疾病的疗效观察。
临床观察，各牙膏治疗牙龈炎、牙周炎、口臭的效果，患者分别以牙龈炎、牙周炎、口臭为主诉症状就诊，本次试验每种病例选取患者150名，随机分成三组，每组50名患者，在总共450名患者中，男性患者213名，女性患者237名，年龄最大者75岁，最小者8岁。
治疗方法:
牙龈炎、牙周炎、口臭患者：早晚用牙膏刷牙，每次三分钟，试验期间注意避免刺激性食物，5天后复诊。
疗效标准：
病人经5-15天用以上方法治疗后，进行疗效统计。疗效标准如下：
治愈：症状消失，可以正常咬合进食，无不适；
显效：症状明显减轻，咬合进食有轻微不适；
好转：症状有所缓解，进一步治疗，症状可消失；
无效：症状无改善，甚至加重症状。
具体治疗效果见表:3，根据表3的临床疗效数据，可以证明本发明对牙龈炎、牙周炎、口臭等口腔问题有很好的治疗效果，其中疗效最好的实施例3对牙龈炎的有效率为96.0%，对牙周炎的有效率为94.0%，对口臭的有效率达到100%。
表3
Claims (4)
1.一种含有口腔益生菌的牙膏，其特征在于：以重量份计，由以下组分组成：益生菌冻干粉1-5份，谷氨酸钠0.01-0.05份，氯化钙0.1-0.3份，羧甲基纤维素0.5-2份，山梨醇8-12份，甘油8-10份，苯甲酸钠0.4-0.8份，二氧化钛0.3-0.5份，二氧化硅30-45份，单氟磷酸钠0.8-1.2份，薄荷油1-2份，蒸馏水20-30份，月桂酰肌氨酸钠2-4份。
2.根据权利要求1所述的一种含有口腔益生菌的牙膏，其特征在于：益生菌冻干粉的冷冻干燥工艺为：（1）益生菌培养液以7000-8000r/min的转速离心15-20min，得到益生菌菌泥；（2）在益生菌菌泥中添加低聚果糖、微晶纤维素和维生素D，益生菌菌泥、低聚果糖、微晶纤维素、维生素D的重量配比为：益生菌菌泥80-100份，低聚果糖5-15份，微晶纤维素8-20份，维生素D0.1-0.3份；（3）冻干厚度1.5-2cm，冷却至-40℃，预冻5小时；（4）继续冷却至-50℃，真空度10Pa；（5）缓慢升温至-25℃，14小时；（6）缓慢升温至+20℃，6小时；（7）出箱，得冻干粉。
3.根据权利要求1所述的一种含有口腔益生菌的牙膏，其特征在于：牙膏中所含的益生菌种类为唾液乳杆菌。
4.根据权利要求1所述的一种含有口腔益生菌的牙膏，其特征在于：一种含有口腔益生菌的牙膏通过如下步骤制备：先按重量比称取各组分，将山梨醇、甘油、月桂酰肌氨酸钠、羟甲基纤维素、谷氨酸钠、苯甲酸钠、蒸馏水置于混合锅中，搅拌20-30分钟后静置，待其成半透明粘稠状后，再加入益生菌冻干粉、氯化钙、二氧化钛、二氧化硅、单氟磷酸钠、薄荷油，继续搅拌15-20分钟，真空脱气，获得膏体，研磨后制得牙膏。
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